-
1 засол
-
2 засол
-
3 Salinität
засолённостьсолёность вод (в %0)Deutsch-Russische Geologie und Mineralogie Wörterbuch > Salinität
-
4 salzhaltiger Boden
засолённая почва; солончаковый грунтDeutsch-Russische Wörterbuch für Wasserwirtschaft > salzhaltiger Boden
-
5 salzhaltige\ Braunkohle
засолённый бурый уголь, содержащий минеральные солиDeutsch-russische Öl-und Gas-Wörterbuch > salzhaltige\ Braunkohle
-
6 Salzböden
засолённые по́чвы -
7 Pökelung
сущ.1) тех. жидкий засол, пиклевание, засолка (кожсырья), посол (с добавлением нитритов и нитратов)2) хим. засол3) пищ. мокрый посол, посол в солевом растворе (с добавлением нитратов), посол (солью с добавлением нитритов или нитратов) -
8 einpökeln
vtзасаливать ( впрок), класть в засол ( мясо)••du sollst ( kannst) dich einpökeln lassen! — разг. грош тебе цена!; где уж тебе!, ну что с тебя возьмёшь!du sollst dich einpökeln lassen, wenn du das nicht weißt — разг. ну уж если ты этого не знаешь, то нам с тобой не о чем разговаривать; если ты этого не знаешь, то не лезь -
9 Salse
-
10 Einlegen
1. сущ.1) тех. заправка, перестановка, установка (von Bildern in ein Gerät), зарядка (von Filmen)2) хим. загрузка, засол, засыпка, посол3) стр. закладка, укладка4) полигр. вкладка, вкладывание, комплектовка вкладкой, наклад, подача листов5) текст. вставка6) кож. раскладывание (лекал)7) швейн. заправка (ленты), укладка (заготовок), установка (бобины с лентой усиления)8) кинотех. зарядка (напр., аппарата плёнкой)2. гл.внеш.торг. подача (протеста, жалобы) -
11 Einsalzen
-
12 Einsalzung
-
13 Salse
сущ.1) общ. мусс, рассол, грязевой источник, засол, повидло2) геол. грязевой вулкан, сальза3) горн. макалуба -
14 Salzboden
-
15 Salzen
сущ.1) общ. засолка, посол, засол2) тех. посолка, соление3) текст. солка4) пищ. посолка (сыра), подсаливание (при оклейке вина) -
16 Salztonbasis
сущ.нефт. подошва засолённой глины, подошва соленосной глины -
17 Salzung
-
18 einlegen
1. сущ.1) тех. заправка, перестановка, установка (von Bildern in ein Gerät), зарядка (von Filmen)2) хим. загрузка, засол, засыпка, посол3) стр. закладка, укладка4) полигр. вкладка, вкладывание, комплектовка вкладкой, наклад, подача листов5) текст. вставка6) кож. раскладывание (лекал)7) швейн. заправка (ленты), укладка (заготовок), установка (бобины с лентой усиления)8) кинотех. зарядка (напр., аппарата плёнкой)2. гл.внеш.торг. подача (протеста, жалобы) -
19 einsalzen
-
20 salzen
сущ.1) общ. засолка, посол, засол2) тех. посолка, соление3) текст. солка4) пищ. посолка (сыра), подсаливание (при оклейке вина)
См. также в других словарях:
засол — Термин для определения степени, качества и особенностей приготовления засоленных или заквашенных продуктов на основе субъективного органолептического определения аромата и вкуса пищевого изделия. Несмотря на свою неопределенность, термин… … Кулинарный словарь
засол — соление, засоление, посол, солка, засолка Словарь русских синонимов. засол см. посол 2. Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 … Словарь синонимов
ЗАСОЛ — ЗАСОЛ, засола, мн. нет, муж. (спец.). Действие по гл. засолить. Засол огурцов. Грибы пойдут в засол. || Способ, качество, результат этого действия. Огурцы слабого засола. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ЗАСОЛ — ЗАСОЛ, а, муж. 1. см. солить. 2. Способ, качество соления продуктов. Пряный з. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
ЗАСОЛ — Термин для определения степени, качества и особенностей приготовления засоленных или заквашенных продуктов на основе субъективного органолептического определения аромата и вкуса пищевого изделия. Несмотря на свою неопределенность, термин… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
засолённые почвы — содержат легкорастворимые соли (карбонаты, хлориды, сульфиты) в количествах, токсичных для с. х. растений (0,25 % и более). Обычно развиты в областях с засушливым климатом, в понижениях рельефа. К засолённым почвам относятся солончаки, некоторые… … Географическая энциклопедия
засолённые почвы — почвы засушливых зон с повышенным (более 0,25%) содержанием легкорастворимых в воде минеральных солей (хлоридов, сульфатов, карбонатов натрия, кальция и магния). Солончаки (сильно засолённые), солончаковые (менее засолённые) и солонцы (засолённые … Энциклопедический словарь
засолённый — засолённый, ён, ена, ено, ены; засолённая почва, вода … Русское словесное ударение
засолённость почвы реликтовая — Засолённость, сохранившаяся от процессов соленакопления, протекавших в иных, чем современные, палеогеографических условиях. [Словарь геологических терминов и понятий. Томский Государственный Университет] Тематики геология, геофизика Обобщающие… … Справочник технического переводчика
засолённость — засолённость, и … Русское словесное ударение
засолённость — засолённость, и … Русский орфографический словарь