-
1 cotto
1. past part vedere cuocere2. adj done, cookedcolloq fig head over heels in love (di with)* * *cotto agg.1 cooked, done; ( in forno) baked: ben cotto, well done; cotto a puntino, done to a turn (o fam. done to a T); la mia bistecca la voglio poco cotta, I want my steak underdone; questo è troppo cotto!, this is overdone! // farne di cotte e di crude, (fig.) to get up to all kinds of tricks3 (fig. fam.) ( ubriaco) drunk; ( innamorato) (madly) in love (pred.), infatuated: è cotto!, he's dead drunk; era cotto di lei, he was (madly) in love with her◆ s.m. fired brick: un pavimento in cotto, a floor done in terracotta tiles.* * *['kɔtto] cotto (-a)1. ppSee:2. aggCulin cookedessere cotto (di qn) fig fam — to have a crush (on sb)
è proprio cotto! — he's smitten!, he's head-over-heels in love
essere cotto (di sonno/stanchezza) fam — to be done in
3. sm* * *['kɔtto] 1.participio passato cuocere2.1) (cucinato) [ alimento] cooked; [carne, pesce] cooked, done mai attrib.; [ frutta] stewed; (al forno) bakedpoco cotto — undercooked; [ carne] (medium-)rare; [ uova] runny
cotto a puntino — done to a turn, cooked to perfection
2) fig. (innamorato)essere (innamorato) cotto di qcn. — to be head over heels in love with sb
3) colloq. (sfinito) zonked (out), broken, dead tired3.sostantivo maschile baked clay, terracottacotto fiorentino — Florentine terracotta, earthenware
••combinarne o farne di -e e di crude — to get o be up to all kinds of tricks o mischief
* * *cotto/'kɔtto/→ cuocereII aggettivo1 (cucinato) [ alimento] cooked; [carne, pesce] cooked, done mai attrib.; [ frutta] stewed; (al forno) baked; ben cotto well cooked; [ carne] well o nice done; poco cotto undercooked; [ carne] (medium-)rare; [ uova] runny; cotto a puntino done to a turn, cooked to perfection3 colloq. (sfinito) zonked (out), broken, dead tiredIII sostantivo m.baked clay, terracotta; cotto fiorentino Florentine terracotta, earthenware; pavimento in o di cotto floor in terracotta tilescombinarne o farne di -e e di crude to get o be up to all kinds of tricks o mischief. -
2 cotto
['kɔtto] cotto (-a)1. ppSee:2. aggCulin cookedessere cotto (di qn) fig fam — to have a crush (on sb)
è proprio cotto! — he's smitten!, he's head-over-heels in love
essere cotto (di sonno/stanchezza) fam — to be done in
3. sm -
3 ben cotto
-
4 benfatto agg
[ben'fatto] benfatto (-a) -
5 benfatto
agg [ben'fatto] benfatto (-a) -
6 giusto
"narrow, tight;Eng;Stramm;justo"* * *1. adj just, fair( adatto) right, appropriate( esatto) correct, right, exact2. adv correctlymirare accurately(proprio, per l'appunto) justgiusto! that's right!3. m ( uomo giusto) just manpretendo solo il giusto I just want what is rightfully mine* * *giusto agg.1 just, right; (equo) fair: un giusto castigo, a just punishment; giusta ricompensa, just reward; una giusta richiesta, a fair (o legitimate) request; un prezzo giusto, a fair price; un trattamento giusto, a proper (o fitting) treatment; un uomo giusto, a just man; un verdetto giusto, a fair verdict; ''Sai che è stato licenziato?'' ''Ma non è giusto!'', ''Did you know that he has been sacked?'' ''But it's not fair!''; è giusto che anche voi lavoriate, it is right that you too should work; era giusto che voi sapeste questo, it was right that you should know this; siamo giusti!, let us be fair!; credi sia giusto parlargliene?, do you think it's fair to talk to him about it?; essere giusto con qlcu., to be just (o fair) to s.o.; pagare il giusto prezzo, to pay the right price // il giusto mezzo, the happy medium (o mean): tenersi nel giusto mezzo, to stick to a happy medium2 (esatto) right, correct, exact; (opportuno) proper: il rimedio giusto, the right remedy; una risposta giusta, a correct answer; il conto è giusto, the bill is correct; il cappello mi sta giusto, the hat fits me nicely; ditemi l'ora giusta, tell me the correct time; è l'ora giusta per un aperitivo, it's the right time for an aperitif; sapete calcolare il peso giusto?, can you calculate the correct weight?; è questa la strada giusta per...?, is this the right road to...?; ha trovato la via giusta per arrivare al successo, he's found the right way to success; la tua minestra è giusta di sale?, (fam.) is there enough salt in your soup?; il tuo orologio è giusto o avanti?, (fam.) is your watch right or fast? // a, per dirla giusta, (fam.) to call a spade a spade; Ma va', dilla giusta! é stata tua moglie a farti un occhio nero, Come on, tell it the right way (o the way it was)! It was your wife who gave you that black eye3 (adatto, conveniente) right, suitable, appropriate: trovare le parole giuste, to find the right (o suitable o appropriate) words; arrivare al momento giusto, to arrive at the right moment // l'uomo giusto al posto giusto, the right man in the right place // sceglie sempre il momento giusto per parlare!, (iron.) he always chooses the right moment to speak!4 (legittimo) legitimate, lawful: un desiderio giusto, a legitimate wish // troppo giusto!, (fam.) fantastic (o amazing! o too much!)◆ s.m.1 (uomo retto) just man // i giusti, the just; i giusti e i reprobi, the just (o the righteous) and the wicked; dormire il sonno dei giusti, to sleep the sleep of the just2 (ciò che è giusto) the right; (comm.) one's due: il giusto e l'ingiusto, the right and the wrong; essere nel giusto, to be in the right; non crederai di essere nel giusto?, you don't think you are in the right, do you?; pagare il giusto, to pay the right price; chiedere meno del giusto, to claim less than one's due.giusto avv.1 (esattamente, con precisione) right; correctly: ha risposto giusto a tutte le domande, he answered all the questions correctly (o he got all the answers right) // mirate giusto!, aim straight!2 (proprio, appunto) just; very: pensavo giusto a te, you are the very person (o you're just the person) I had in mind; arrivammo alla stazione giusto in tempo per prendere l'ultimo treno, we got to the station just in time to catch the last train; entravano giusto in quel momento, they came in at that very moment (o just at that moment) // giust'appunto, that's right; ''Ti riferivi a me?'' ''Giust'appunto!'', ''Did you mean me?'' ''That's right'' // ''Questa storia deve finire'' ''Giusto'', ''This has got to stop'' ''You're right'' // avranno avuto giusto vent'anni, they couldn't have been older than twenty // gli telefonerò giusto per educazione, I'll phone him just to be polite (o just to do the right thing); sono venuto giusto per salutarti, I've just come to say hello (o goodbye).* * *['dʒusto] giusto (-a)1. agg1) (persona, sentenza) just, fairper essere giusto verso di lui o nei suoi confronti — in fairness to him, to be fair to him
2) (calcolo, risposta) right, correct, (ragionamento) sound, (osservazione) apt, (misura, peso, ora) correct, exactgiusto di sale — with enough o the right amount of salt
2. smi giusti smpl the just, Rel the righteous2)chiedere/dare il giusto — ask for/give what's right3. avv1) (proprio) just, exactlyvolevo giusto te — you're just o exactly the person I wanted
saranno state giusto le quattro quando mi sono svegliato — it must have been exactly four o'clock when I woke up
giusto! — right!, of course!, (a proposito) that reminds me!
2) (rispondere, capire) correctly, (indovinare) rightly* * *['dʒusto] 1.1) (equo) [persona, regolamento, ripartizione] fair; [ricompensa, punizione] just2) (legittimo) [ paura] justifiable; [ rivendicazione] legitimate; [ osservazione] good, valid3) (adeguato) right2.mettere qcs. nella -a luce — to put sth. in its true perspective
1) (senza errori) [ rispondere] correctly2) colloq. (proprio)3) (soltanto)3.sostantivo maschile (f. -a)1) (persona) just person, righteous person2)essere nel giusto — to be right, to have right on one's side
••dormire il sonno dei -i — to sleep one's last o final sleep
* * *giusto/'dʒusto/1 (equo) [persona, regolamento, ripartizione] fair; [ricompensa, punizione] just; senza -a causa without just cause; non è giusto! it (just) isn't fair! quel che è giusto è giusto fair's fair3 (adeguato) right; giusto! that's (quite) right! è la persona -a per questo lavoro he's right for the job; essere nel posto giusto al momento giusto to be in the right place at the right time; mettere qcs. nella -a luce to put sth. in its true perspectiveII avverbio1 (senza errori) [ rispondere] correctly2 colloq. (proprio) cercavo giusto te you're just the person I was looking for; giusto in tempo just in time3 (soltanto) ne prendo giusto uno I'm just taking oneIII sostantivo m.(f. -a)1 (persona) just person, righteous person2 essere nel giusto to be right, to have right on one's side; ricevere il giusto to receive the right (sum of) moneydormire il sonno del giusto to sleep the sleep of the just; dormire il sonno dei -i to sleep one's last o final sleep. -
7 giusto
['dʒusto] giusto (-a)1. agg1) (persona, sentenza) just, fairper essere giusto verso di lui o nei suoi confronti — in fairness to him, to be fair to him
2) (calcolo, risposta) right, correct, (ragionamento) sound, (osservazione) apt, (misura, peso, ora) correct, exactgiusto di sale — with enough o the right amount of salt
2. smi giusti smpl the just, Rel the righteous2)chiedere/dare il giusto — ask for/give what's right3. avv1) (proprio) just, exactlyvolevo giusto te — you're just o exactly the person I wanted
saranno state giusto le quattro quando mi sono svegliato — it must have been exactly four o'clock when I woke up
giusto! — right!, of course!, (a proposito) that reminds me!
2) (rispondere, capire) correctly, (indovinare) rightly -
8 bien cuit
( FRANCE)cooked well done, least cooked: (bleu, saignant, à point, bien cuit): most cooked. -
9 punto pp
['punto] I punto (-a)See:II ['punto]1. sma questo punto; al punto in cui siamo — at this stage
a che punto sei? — (con lavoro) where have you got to?, (nel prepararsi) how are you getting on?
ad un certo punto uno si chiede... — there comes a time when one asks oneself...
non si può essere ingenui fino a questo o tal punto — one cannot be as naïve as that
era arrabbiato a tal punto che... — he was so angry that...
lo odia al punto tale che... — she hates him so much that...
passiamo al prossimo punto — (in discorso) let's move on to the next item o point
essere a buon punto — to have reached a satisfactory stage, be getting on well
aver raggiunto il punto in cui... — to have reached the stage where...
venire al punto — to come o get to the point
di punto in bianco — (improvvisamente) all of a sudden, (inaspettatamente) out of the blue
alle 6 in punto — at 6 o'clock sharp o on the dot
2) (Aer, Naut: posizione) positionfare il punto della situazione — (analisi) to take stock of the situation, (riassunto) to sum up the situation
3) (in alfabeto, in morse, su 'i') dot, (punteggiatura) full stop Brit, period Am, (di indirizzo e-mail) dotpunto e basta! — that's it!, that's enough!
2.3. avvnon...punto — not... at all
-
10 punto
pp ['punto] I punto (-a)See:II ['punto]1. sma questo punto; al punto in cui siamo — at this stage
a che punto sei? — (con lavoro) where have you got to?, (nel prepararsi) how are you getting on?
ad un certo punto uno si chiede... — there comes a time when one asks oneself...
non si può essere ingenui fino a questo o tal punto — one cannot be as naïve as that
era arrabbiato a tal punto che... — he was so angry that...
lo odia al punto tale che... — she hates him so much that...
passiamo al prossimo punto — (in discorso) let's move on to the next item o point
essere a buon punto — to have reached a satisfactory stage, be getting on well
aver raggiunto il punto in cui... — to have reached the stage where...
venire al punto — to come o get to the point
di punto in bianco — (improvvisamente) all of a sudden, (inaspettatamente) out of the blue
alle 6 in punto — at 6 o'clock sharp o on the dot
2) (Aer, Naut: posizione) positionfare il punto della situazione — (analisi) to take stock of the situation, (riassunto) to sum up the situation
3) (in alfabeto, in morse, su 'i') dot, (punteggiatura) full stop Brit, period Am, (di indirizzo e-mail) dotpunto e basta! — that's it!, that's enough!
2.3. avvnon...punto — not... at all
-
11 capilotade
basically any leftover meat or poultry cooked to tenderness in a well-reduced sauce. -
12 jicama
( MEXICA)Crisp, tan skinned white fleshed, turnip shaped root in the bean family. This is used in salsas as well as green salads♦ A large bulbous root vegetable with a thin brown skin and white crunchy flesh. Its sweet, nutty flavor is good both raw and cooked. It is a fair source for vitamin C and potassium. -
13 puha
( NEW ZELAND)a well-known New Zealand weed of many varieties, the coastal species being the best and used as both herb and vegetable. Can be lightly cooked and used much like spinach.
См. также в других словарях:
well-cooked — well′ cooked′ adj … From formal English to slang
well-cooked — adj. * * * … Universalium
well-cooked — food which is prepared properly … English contemporary dictionary
well-cooked — adj … Useful english dictionary
well done — 1. adjective a) Performed well. It was a job well done. b) Well cooked. 2. interjection An exclamation of praise or endorsement of an … Wiktionary
well done — Synonyms and related words: Daedalian, adept, adroit, apt, artistic, authoritative, bien cuit, bravura, brilliant, clean, clever, coordinated, crack, crackerjack, cunning, cute, daedal, deft, dexterous, dextrous, diplomatic, done, doneness,… … Moby Thesaurus
well-done — c.1200, wise, prudent, from WELL (Cf. well) (adv.) + p.p. of DO (Cf. do). Meaning thoroughly cooked, in reference to meat, is attested from 1747. Well done! as an exclamation of approval is recorded from mid 15c … Etymology dictionary
well-done — adj meat that is well done has been cooked thoroughly →well done! at ↑well1 (12) … Dictionary of contemporary English
well-done — adjective well done meat is meat that has been completely cooked ─ compare RARE 2 … Usage of the words and phrases in modern English
well-done — well′ done′ adj. 1) performed accurately and diligently; executed with skill and efficiency 2) coo (of meat) thoroughly cooked, esp. until all redness is gone • Etymology: 1150–1200 … From formal English to slang
well done — ► ADJECTIVE 1) carried out successfully or satisfactorily. 2) (of food) thoroughly cooked. ► EXCLAMATION ▪ used to express congratulation or approval … English terms dictionary