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61 закуска
закуска Vorspeise -
62 gustus
gūstus, ūs, m. ( gotisch kustus, ahd. kust, Prüfung), das Kosten, I) im allg., das (mäßige) Genießen, der (mäßige) Genuß von etwas, graminis cuiusdam, Quint. 5, 8, 1: sine crebro salis gustu, Plin. 31, 61. – II) insbes., das Kosten einer Speise, um ihren Geschmack kennen zu lernen, das Schmecken, der Geschmack, A) eig. u. übtr., 1) eig.: gustu explorare cibum, potum alcis, Tac., panis, potionis bonitatem, Col.: gustu libata potio, ein vorhergekostetes G., Tac. – 2) übtr., der Vorschmack, die Probe, das Pröbchen, Plin. ep.: dare alci gustum, Sen., gustum alcis rei, Col.: si hoc, quod gustui mittimus, non displicebit, *Fronto princ. hist. in. p. 202 N. (cod. gusto). – B) meton.: 1) das Gekostete: a) das Vorgericht, die Vorspeise, Mart. 11, 31, 4 u.a.: dass. Nbf. gūstum, ī, n., Apic., 4, 181 sqq. Porphyr. Hor. sat. 1, 3, 6. – b) ein Schluck Wasser, Petron. 77. § 7. – 2) = sapor, der Geschmack einer Sache, a) eig., Cels. u.a.: gustus vini austerior, Plin. – b) übtr.: sermo prae se ferens in verbis proprium quendam gustum urbis, Quint. 6, 3, 17. – 3) = gustatus, der Geschmack als Sinn, der Geschmackssinn, Cels. 4, 26 (19). Col. 1, 8, 18: neben den andern Sinnen (visus, auditus, tactus, odoratus), Gell. 6, 7 (6), 1 u. 19, 2, 1. Macr. 7, 9, 16. Augustin. epist. 137, 6. Ambros. in Luc. 7. § 113 u. 140. Schol. Bern. Verg. georg. 2, 246. – / Cic. Phil. 2, 115 liest man längst gustatum, u. Cic. in Clod. et Cur. 4. no. 4 ist wahrsch. auch gustatu st. gustu (Dat.) zu lesen. – Form gusti = gustui, Petron. 76, 5 non mehercules mi haec iactura gusti fuit.
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63 закусочные консервы
nfood.ind. Konserven als Vorspeisen, konservierte Vorspeise -
64 на закуску
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65 hors-d'oeuvre
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66 tarama
taʀamam( hors-d'œuvre) GAST Vorspeise aus geräuchertem Kabeljaurogentaramatarama [taʀama]Taramas masculin -
67 Entree
[a’tre:] n; -s, -s1. GASTR. first course, appetizer, bes. Brit. auch starter; MUS. opening music2. bes. österr. (Eintritt) admission, entry3. altm. (Eingangshalle) entrance hall, foyer* * *Ent|ree [atildˑ'treː]nt -s, -sdated = Eingang) entrance; (obs = Vorraum) (entrance) hall; (= Eintrittsgeld) entrance or admission fee; (MUS = Vorspiel) introduction; (COOK = Vorspeise) entrée; (THEAT = Auftritt) solo entrance* * *1. GASTR first course, appetizer, besonders Br auch starter; MUS opening music2. besonders österr (Eintritt) admission, entry3. obs (Eingangshalle) entrance hall, foyer -
68 bouchée
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69 hors d’oeuvre
hors d’oeuvre [ɔːˈdɜːvrə; US ɔːrˈdɜrv] pl hors d’oeuvre, hors d’oeuvres [-ˈdɜːvrəz; US -ˈdɜrvz] s Horsd’œuvre n, Vorspeise f -
70 forret
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71 aperitivo
aperi'tibo 1. m1) Aperitif m2) ( entremés) Vorspeise f2. adjsustantivo masculino2. [comida] Appetithappen deraperitivoaperitivo [aperi'tiβo]num1num (bebida) Aperitif masculino; ¡y ésto es tan sólo el aperitivo! (figurativo) und das ist nur der Anfang! -
72 entrante
adjetivo————————sustantivo masculinoentranteentrante [eDC489F9Dn̩DC489F9D'traDC489F9Dn̩DC489F9Dte](próximo) kommend; a primeros del mes entrante Anfang nächsten Monats -
73 tapa
'tapafDeckel m, Klappe fsustantivo femenino2. [para comer] Appetithappen der3. [de libro, disco] (Buch)deckel der4. [de zapato] Absatzkappe dieAls Tapas bezeichnet man vielerlei kleine Appetithäppchen wie Oliven, Tortilla, frittierten Fisch, Schinken- und Käsewürfel, Tintenfischringe, Sardellen und anderes mehr, die man als Vorspeise oder auch anstelle einer Hauptmahlzeit essen kann. Mit ir de tapas, also Tapas essen gehen, ist der abendliche Besuch verschiedener Gaststätten oder Bodegas gemeint, wo deren Spezialitäten bei einem Gläschen Wein, dem sogenannten chato, gekostet werden. Die Tapas können im Stehen am Tresen oder am Tisch gegessen werden. Es ist üblich, dass bei solchen Touren jeweils einer aus der Gruppe eine Runde Tapas zahlt.tapatapa ['tapa]num1num (cubierta) Deckel masculino; tapa de rosca Schraubverschluss masculino; libro de tapas duras Hardcover neutro; levantarle a alguien la tapa de los sesos jdm eine Kugel durch den Kopf jagen -
74 botana
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75 botanear
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76 antipasto
anti'pastom( un aperitivo) GAST Antipasto n, Vorspeise f -
77 entremeses
entre'mesesm/pl GAST -
78 gustus
gūstus, ūs, m. ( gotisch kustus, ahd. kust, Prüfung), das Kosten, I) im allg., das (mäßige) Genießen, der (mäßige) Genuß von etwas, graminis cuiusdam, Quint. 5, 8, 1: sine crebro salis gustu, Plin. 31, 61. – II) insbes., das Kosten einer Speise, um ihren Geschmack kennen zu lernen, das Schmecken, der Geschmack, A) eig. u. übtr., 1) eig.: gustu explorare cibum, potum alcis, Tac., panis, potionis bonitatem, Col.: gustu libata potio, ein vorhergekostetes G., Tac. – 2) übtr., der Vorschmack, die Probe, das Pröbchen, Plin. ep.: dare alci gustum, Sen., gustum alcis rei, Col.: si hoc, quod gustui mittimus, non displicebit, *Fronto princ. hist. in. p. 202 N. (cod. gusto). – B) meton.: 1) das Gekostete: a) das Vorgericht, die Vorspeise, Mart. 11, 31, 4 u.a.: dass. Nbf. gūstum, ī, n., Apic., 4, 181 sqq. Porphyr. Hor. sat. 1, 3, 6. – b) ein Schluck Wasser, Petron. 77. § 7. – 2) = sapor, der Geschmack einer Sache, a) eig., Cels. u.a.: gustus vini austerior, Plin. – b) übtr.: sermo prae se ferens in verbis proprium quendam gustum urbis, Quint. 6, 3, 17. – 3) = gustatus, der Geschmack als Sinn, der Geschmackssinn, Cels. 4, 26 (19). Col. 1, 8, 18: neben den andern Sinnen (visus, auditus, tactus, odoratus), Gell. 6, 7 (6), 1 u. 19, 2, 1. Macr. 7, 9, 16. Augustin. epist. 137, 6. Ambros. in Luc. 7. § 113 u. 140. Schol. Bern. Verg. georg. 2,————246. – ⇒ Cic. Phil. 2, 115 liest man längst gustatum, u. Cic. in Clod. et Cur. 4. no. 4 ist wahrsch. auch gustatu st. gustu (Dat.) zu lesen. – Form gusti = gustui, Petron. 76, 5 non mehercules mi haec iactura gusti fuit. -
79 vorkost
die вж Vorspeise. -
80 meze
'meze Vorspeise f (meist zum Alkohol); Scherz m, Witz m;-i meze etmek fig jemanden auf die Schippe nehmen
См. также в других словарях:
Vorspeise — [Wichtig (Rating 3200 5600)] Auch: • Appetithäppchen • Einstieg Bsp.: • Möchten Sie eine Vorspeise? • Als Vorspeise kannst du Salat bestellen … Deutsch Wörterbuch
Vorspeise — ↑Entree, ↑Horsd œuvre … Das große Fremdwörterbuch
Vorspeise — Salat als kalte Vorspeise Eine Vorspeise (franz. Entrée) ist eine kleine Speise, die vor dem Hauptgericht verzehrt wird und die den Appetit anregen und den größten Hunger dämpfen soll. Der Begriff Vorspeise kommt aus der klassischen Speisenfolge … Deutsch Wikipedia
Vorspeise — Canapé; Häppchen; Kanapee; Appetithäppchen; Snack; Antipasti; Vorsuppe; Hors d œuvre (franz.); Vorgericht * * * Vor|spei|se [ fo:ɐ̯ʃpai̮zə], die; , n: kleinere, appetitanregende Speise, die eine aus mehreren Gängen bestehende Mahlzeit einleitet … Universal-Lexikon
Vorspeise — die Vorspeise, n (Grundstufe) kleines Gericht, das man vor dem Hauptgericht serviert Beispiel: Was gibt es heute als Vorspeise? … Extremes Deutsch
Vorspeise — die Vorspeise, n Als Vorspeise nehme ich eine Suppe, aber dafür nehme ich keine Nachspeise … Deutsch-Test für Zuwanderer
Vorspeise — Antipasto, Entree, Horsd Ўtuvre, Vorgericht, Vorkost; (Kochkunst): erster Gang. * * * Vorspeise,die:Vorgericht·Hors d œuvre VorspeiseVorgericht,Appetithappen,Horsd њuvre,Entree,Appetizer;geh.:Amusegueule;ugs.:GrußausderKüche … Das Wörterbuch der Synonyme
Vorspeise — Vo̲r·spei·se die; ein kleines Essen, das man vor dem Hauptgericht isst ↔ Nachspeise … Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache
Vorspeise — Vor|spei|se … Die deutsche Rechtschreibung
kleine Portion Vorspeise zum Getränk — kleine Portion Vorspeise zum Getränk … Deutsch Wörterbuch
die Vorspeise — die Vorspeise … Deutsch Wörterbuch