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1 молоть
1) (зерно и т.п.) macinare2) ( раздроблять) pestare, sminuzzare3) ( через мясорубку) tritare4) ( болтать) ciarlare* * *несов. (сов. намолоть)моло́ть зерно / кофе — macinare il grano / il caffè
моло́ть камень — frantumare la pietra
2) разг. (говорить, болтать)моло́ть чепуху / вздор / ерунду — blaterare vi (a), menare la lingua
••мели, Емеля, твоя неделя — blaterare non costa niente
* * *vgener. affiorare (крупчатку), sfarinare, macinare, pestare -
2 рубить
[rubít'] v.t. impf. (рублю, рубишь)1.1) (pf. срубить) tagliare, abbattere alberi"Мама вас просит: пока она не уехала, чтоб не рубили сада" (А. Чехов) — "La mamma vi prega di non tagliare i ciliegi prima della sua partenza" (A. Čechov)
2) (pf. отрубить) ammazzare3) tritare2.◆рубить сук, на котором сидишь — tagliare il ramo su cui si è seduti (rovinarsi con le proprie mani)
3.◇ -
3 мясорубка
1) ( машинка) tritacarne м.2) ( кровопролитие) carneficina ж., strage ж.* * *ж.1) tritacarne m2) перен. ( бессмысленное кровопролитие) carneficina; mattanza, ammazzata разг.* * *ngener. trinciacarne, tritacarne (tritare la carne — пропустить мясо через мясорубку) -
4 провернуть мясо
vgener. tritare la carne -
5 пропустить мясо через мясорубку
vgener. tritare la carneUniversale dizionario russo-italiano > пропустить мясо через мясорубку
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6 через
[čérez] prep. (+ acc.)1.1) tra, fra, entro, inгода через два — (a) fra un paio d'anni; (b) un paio d'anni dopo
2) su, sopra ( o non si traduce)4) via5) tramite6) più avanti, a distanza di7) con2.◆работать через силу — lavorare (a) contro voglia; (b) sforzandosi
действовать через голову + gen. — agire scavalcando qd
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7 mince
I [mɪns]nome BE gastr. carne f. tritataII 1. [mɪns] 2.verbo intransitivo spreg. (walk) camminare in modo affettato, a passettini••not to mince matters o one's words — parlare senza mezzi termini, non avere peli sulla lingua
* * *[mins] 1. verb1) (to cut into small pieces or chop finely: Would you like me to mince the meat for you?) tritare2) (to walk with short steps, in an unpleasantly dainty or delicate way: She minced over to him.) (camminare a piccoli passi, in modo affettato)2. noun(meat (usually beef) chopped up into small pieces: mince and potatoes.) carne tritata, macinato- mincer- mincing
- mincingly
- mincemeat* * *[mɪns]1. n BritCulin macinato, carne f macinata2. vttritare, macinare3. vi(in walking) camminare a passettini, (in talking) parlare con affettazione* * *mince /mɪns/n. [u]● mince pie (abbr. di mincemeat pie), tortina ripiena di mele, frutta secca e aromi ( si mangia a Natale).(to) mince /mɪns/A v. t.tritare; triturare; tagliuzzare; sminuzzareB v. i.1 parlare con affettazione; fare smancerie2 camminare a passettini, in modo affettato● not to mince matters (o one's words), dire le cose come stanno; non usare mezzi termini; parlar chiaro (o fuori dai denti).* * *I [mɪns]nome BE gastr. carne f. tritataII 1. [mɪns] 2.verbo intransitivo spreg. (walk) camminare in modo affettato, a passettini••not to mince matters o one's words — parlare senza mezzi termini, non avere peli sulla lingua
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8 рубить
1) ( раскалывать) tagliare, spaccare2) ( измельчать) tagliare, sminuzzare, trinciare3) ( валить) abbattere4) ( отделять) tagliare, staccare5) ( поражать холодным оружием) colpire, sciabolare* * *несов. В1) tagliare vt; spaccare vt, fendere vt ( раскалывать)руби́ть дрова — tagliare / spaccare la legna
руби́ть дерево — abbattere un albero
2) ( крошить) trinciare vt, tritare vtруби́ть капусту — trinciare il cavolo
руби́ть мясо — tritare / tagliare la carne
3) ( холодным оружием) sciabolare vt; prendere a sciabolate4) ( строить) costruire in legnoруби́ть избу — costruire una casa di legno
••руби́ть сплеча — trinciar giudizi
руби́ть правду-матку — dirla nuda e cruda
руби́ть сук, на котором сидишь — tagliare il ramo su cui si è seduti; tirar sassi in colombaia
лес рубят - щепки летят — chi va al mulino, s'infarina; quando si taglia la legna cadono i trucioli
* * *vgener. abbate, abbattere, asciare, spaccare -
9 hash
I [hæʃ]1) gastr. = piatto di carne tritata2) colloq. (mess)II [hæʃ]* * *hash (1) /hæʃ/n.2 [u] (fam.) argomento trito; roba fritta e rifritta (fig. fam.)3 (fam.) guazzabuglio; pasticcio; casino (fam.): I've made a complete hash of my exam, ho incasinato tutto l'esame4 [u] (elettr.) friggio● ( cucina) hash browns, patate lessate, tagliate a pezzettini e fritte ( spesso con aggiunta di cipolla) □ (comput.) hash function, funzione hash □ ( slang USA) hash house, ristorante economico; tavola calda □ ( slang USA, antiq.) hash slinger, cameriere, cameriera; cuoco, cuoca ( di ristorante economico).hash (2) /hæʃ/n.(fam.) hascisc; ascisc; marijuana● hash-head, fumatore di marijuana.hash (3) /hæʃ/n.(to) hash /hæʃ/v. t.● (fam.) to hash out, discutere a fondo; appianare, sistemare ( una questione, ecc.); risolvere ( una faccenda) □ (fam. USA) to hash over, riesaminare, rivedere ( una questione).* * *I [hæʃ]1) gastr. = piatto di carne tritata2) colloq. (mess)II [hæʃ] -
10 ♦ pig
♦ pig /pɪg/n. [cu]1 (zool., Sus) porco ( in genere); ( Sus scrofa) maiale; suino: roast pig, maiale arrostito; carne di maiale arrosto NOTA D'USO: - pig o pork?-2 (fig., spreg.) maiale; porco: to make a pig of oneself, mangiare come un porco; ingozzarsi; greedy pig, maiale; mangione; dirty pig, maiale; sudicione5 (fis. nucl.) contenitore schermato● (metall.) pig bed, letto di colata per lingotti □ ( gergo naut., USA) pig-boat, sottomarino □ pig breeder (o farmer), allevatore di maiali □ pig breeding, allevamento di suini □ pig-eyed, dagli occhi porcini □ ( cucina) pig's feet, zampetti di maiale □ (fam.) pig-headed, cocciuto; testardo □ (metall.) pig iron, ghisa ( di prima fusione), ghisa grezza; ( anche) ghisa in pani □ pig-making, il preparare (salare, tritare, insaccare, ecc.) la carne di maiale □ (fam.) a pig of a job, un lavoraccio; un compito ingrato □ pig production, produzione della carne di maiale □ pig pudding, migliaccio; sanguinaccio □ pig's wash ► pigwash □ (fig.) to bring one's pigs to the wrong market, far fiasco; fare un cattivo affare; fallire in un'impresa □ (fig.) to buy a pig in a poke, comprare alla cieca (o a scatola chiusa) □ (fam.) to make a pig's ear of st., incasinare qc. □ to be an obstinate pig, essere testardo come un mulo □ (fam.) Don't be a pig!, non fare la carogna! □ ( per esprimere incredulità, meraviglia) Pigs might fly, ma sì: quando gli asini voleranno!(to) pig /pɪg/A v. t.B v. i.● (fam.) to pig it, vivere come maiali ( nella sporcizia, nella miseria) □ ( slang USA) to pig out, mangiare come un maiale; abbuffarsi; ingozzarsi; strippare: to pig out on chocolates, ingozzarsi di cioccolatini. -
11 ■ cut up
■ cut upA v. t. + avv.1 tagliare; fare a pezzetti; trinciare; tritare: to cut up meat, tagliare la carne a pezzetti; to cut up a chicken, trinciare un pollo; to cut up timber into logs, tagliare legname per farne tronchi2 (di solito al passivo) ferire: I was badly cut up in the car crash, uscii dallo scontro assai malconcio4 ferire (fig.); addolorare: He was cut up by my criticism, fu ferito dalle mie critiche; She was really cut up when her mother died, la morte della madre la sconvolse5 (mil. e sport) fare a pezzi; infliggere gravi perdite a ( il nemico, ecc.); stracciare ( gli avversari)6 (fam.) criticare; stroncare; fare a pezziB v. i. + avv.2 ( di stoffa) bastare: This piece of cloth will cut up into two dresses, da questa pezza vengono due vestiti5 (fam.) – to cut up for, lasciare in eredità ( una somma) □ (fam. GB) to cut up rough (o ugly, nasty), infuriarsi; fare una scenata; reagire di brutto; ( sport: di incontro) finire a botte (o in una rissa) □ (arc. GB) to cut up well, lasciare una bella eredità.
См. также в других словарях:
tritare — tri·tà·re v.tr. 1. AD ridurre in frammenti minuti, tagliando o pestando: tritare la carne, la verdura Sinonimi: sminuzzare, tagliuzzare, triturare. 2. LE fig., calpestare camminandovi: l altro, ch appresso a me la rena trita (Dante), dove il… … Dizionario italiano
tritare — {{hw}}{{tritare}}{{/hw}}v. tr. Tagliare, pestare o schiacciare qlco. fino a ridurla in minuti pezzetti: tritare la carne. ETIMOLOGIA: dal lat. tardo tritare, che deriva dal part. pass. di terere ‘sfregare’ … Enciclopedia di italiano
tritare — v. tr. [lat. tardo tritare, der. di tritus, part. pass. di terĕre tritare ]. [ridurre in parti minute, tagliando o pestando: t. la carne, la cipolla ] ▶◀ fare a pezzettini, frantumare, macinare, pestare, sbriciolare, sminuzzare, spezzettare,… … Enciclopedia Italiana
tritacarne — tri·ta·càr·ne s.m.inv. CO apparecchio azionato elettricamente o a mano per tritare la carne {{line}} {{/line}} DATA: 1918. ETIMO: comp. di trita e carne … Dizionario italiano
tritato — tri·tà·to p.pass., agg. 1. p.pass. → tritare, tritarsi 2. agg. CO sminuzzato, tagliuzzato: carne tritata | s.m., condimento a base di verdure tritate: un tritato di cipolle Sinonimi: trito … Dizionario italiano
tritatura — tri·ta·tù·ra s.f. 1. CO il tritare: tritatura della carne | BU ciò che è stato tritato 2. OB trebbiatura {{line}} {{/line}} DATA: sec. XIV nell accez. 2 … Dizionario italiano
tritatutto — tri·ta·tùt·to s.m.inv. CO apparecchio da cucina a mano o elettrico usato per tritare carne, verdura, ecc. Sinonimi: chopper. {{line}} {{/line}} DATA: 1940. ETIMO: comp. di trita e tutto … Dizionario italiano
trito — trì·to agg., s.m. 1. agg. CO tritato, ridotto in pezzi minuti: carne, verdura trita Sinonimi: tritato. 2. agg. OB LE trebbiato: quando l una paglia è trita (Dante) 3. agg. LE di cammino, battuto, frequentato: pigliar con gli altri duo la via più… … Dizionario italiano
macinare — v. tr. [lat. tardo machinare, der. di machĭna macchina; mola ] (io màcino, ecc.). 1. a. [ridurre in polvere o in frantumi materiali solidi o semisolidi per mezzo di macine, macinini e sim.: m. grano ; m. il pepe, il caffè ; m. la carne ]… … Enciclopedia Italiana
tenero — / tɛnero/ [dal lat. tener a um ]. ■ agg. 1. [di cosa, che si lascia tagliare, tritare e lavorare facilmente: legno t. ; carne, insalatina t. ] ▶◀ morbido. ◀▶ duro, rigido, sodo, (fam.) tosto. b. [di cosa, che cede alla pressione: plasmare con la… … Enciclopedia Italiana
trinciare — [dal fr. ant. trencher (mod. trancher )] (io trìncio, ecc.). ■ v. tr. [tagliare a strisce sottili o in piccoli pezzi: t. il tabacco, la paglia, il pollo ] ▶◀ sminuzzare, spezzettare, tagliuzzare, tritare, triturare, [riferito alla carne] (non com … Enciclopedia Italiana