-
101 tartar
tr['tɑːtəSMALLr/SMALL]1 tártaro,-a1 tártaro,-a2 tártarotartar ['tɑrt̬ər] n1) : tártaro mtartar sauce: salsa tártara2) : sarro m (dental)adj.• tártaro, -a adj.n.• mujer regañona s.f.• sarro s.m.• tártaro s.m.'tɑːrtər, 'tɑːtə(r)noun tártaro, -ra m,f['tɑːtǝ(r)]1. N2) (Chem) tártaro m3) (Culin) (also: cream of tartar) crémor m tartárico4) (=woman) (fig) fiera f2.* * *['tɑːrtər, 'tɑːtə(r)]noun tártaro, -ra m,f -
102 Hackepeter
m; -s, kein Pl.1. Hackfleisch2. GASTR. raw minced pork mixed with chopped onions and spices* * *Hạ|cke|pe|ter ['hakəpeːtɐ]m -s, -* * *Ha·cke·pe·ter<-s, ->m2. KOCHK steak tartare (seasoned lean minced beef, eaten raw)* * * -
103 steak
[ste:k] n; -s, -s; GASTR. steak; ein Steak braten / grillen fry / grill a steak; wie möchten Sie Ihr Steak? how would you like your steak (done)?; Steak Tatar steak tartare* * *das Steaksteak* * *[steːk, ʃteːk]nt -s, -ssteak* * *<-s, -s>[ste:k, ʃte:k]nt steak* * *das; Steaks, Steaks steak* * *…steak n im subst, GASTR1. nach Tier:Rindersteak beef steak;Kalbssteak veal steak;Hirschkalbsteak young venison steak;Lachssteak salmon steak2. nach Schnitt:Hüftsteak fillet steak;Kalbsrückensteak veal loin steak;Zwischenrippensteak cutlet3. nach Zubereitung:Grillsteak grilled steak;Minutensteak minute steak* * *das; Steaks, Steaks steak* * *-s n.steak n. -
104 Tartar
Tar|tar I [tar'taːɐ]1. nt -(s), no plTar|tár|beef|steak2. ntsteak tartare II [tar'taːɐ]1. m -en, -en,Tar|tá|rin[-'taːrɪn]2. f -, -nenTartar -
105 Tartarsoße
Tar|tar|so|ße -
106 befsztyk
m (G befsztyka a. befsztyku) Kulin. (kotlet) (beef) steak; (z mielonego mięsa) rissole- befsztyk po angielsku a rare steak- krwisty befsztyk a rare steak- półkrwisty befsztyk a medium rare steak- befsztyk tatarski a. po tatarsku steak tartare* * ** * *miGen. -a l. -u beefsteak, steak; krwisty befsztyk rare l. bloody steak; befsztyk tatarski steak tartar.The New English-Polish, Polish-English Kościuszko foundation dictionary > befsztyk
-
107 sos
/'eso'es/ n inv. SOS (distress signal)- jakiś statek nadawał SOS some ship was sending an SOS* * *nt(inv) SOS (call), mayday, distress signal* * *mikulin. sauce; ( do sałatek) dressing; ( do polewania potrawy) topping; ( do zamaczania zakąsek) dip; sos pieczeniowy gravy; sos pomidorowy tomato sauce; sos tatarski tartare l. tartar sauce; sos winegret vinaigrette (sauce); być nie w sosie przen. be out of sorts.The New English-Polish, Polish-English Kościuszko foundation dictionary > sos
-
108 tatar
* * *miGen. i Acc. -a kulin. tartar l. tartare steak.The New English-Polish, Polish-English Kościuszko foundation dictionary > tatar
-
109 sauce
[sos]Nom féminin molho masculinoen sauce com molhosauce blanche molho brancosauce chasseur molho de cogumelos, vinho branco e tomatesauce madère molho madeirasauce tartare molho tártarosauce tomate molho de tomate* * *sauce sos]nome femininosauce blanchemolho brancoon a reçu toute la sauceapanhámos com a chuva todade todas as maneiras, de qualquer modonão saber o que nos espera -
110 salsa tártara
-
111 salsa
'salsaf1) GAST Soße f, Tunke f, Dressing n2) ( baile de Caribe) Volkstanz msustantivo femenino(salsa) bechamel o besamel Béchamelsoßesalsa muselinaSoße aus Eigelb, Butter und geschlagener Sahnesalsasalsa ['salsa]num1num gastronomía Soße femenino; (caldo) Brühe femenino; salsa mayonesa Majonäse femenino; salsa verde Petersiliensoße femenino; la salsa de San Bernardo (figurativo familiar) einen Bärenhunger; estar en su propia salsa (figurativo familiar) in seinem Element seinnum2num (gracia) Reiz masculino; este libro tiene mucha salsa dieses Buch ist sehr spannend; esa es la salsa de la vida (familiar) das macht das Leben lebenswert -
112 bistec
m.1 steak.2 beefsteak, steak.* * *1 steak* * *[bi'stek]* * *= steak.Ex. Steaks are the most popular cut of meat to throw on a grill.----* bistec de ternera = beef steak.* * *[bi'stek]* * *= steak.Ex: Steaks are the most popular cut of meat to throw on a grill.
* bistec de ternera = beef steak.* * */biˈstek/steak, beefsteakun bistec término medio ( Méx); a medium-rare steakCompuesto:( Chi) steak tartare* * *
bistec /bi'stek/ sustantivo masculino (pl
bisté, bistec sustantivo masculino steak
' bistec' also found in these entries:
Spanish:
bisté
- filete
- hamburguesa
English:
beefsteak
- steak
* * *bistec, bisté nmsteak* * *m steak* * *bistec nm: steak, beefsteak* * *bistec n steak -
113 sauce
m.willow.sauce llorón weeping willow* * *1 willow\sauce llorón weeping willow* * *SM willowsauce de Babilonia, sauce llorón — weeping willow
* * *masculino willow* * *= willow.Ex. Genetic patterns in organisms as diverse as willows and salamanders can be used to compare members of an ecosystem with disparate traits.----* sauce llorón = weeping willow.* * *masculino willow* * *= willow.Ex: Genetic patterns in organisms as diverse as willows and salamanders can be used to compare members of an ecosystem with disparate traits.
* sauce llorón = weeping willow.* * *willowCompuesto:weeping willow* * *
sauce sustantivo masculino
willow;
sauce m Bot willow
sauce llorón, weeping willow
' sauce' also found in these entries:
Spanish:
bechamel
- guacamole
- salsa
- salsera
- tomate
- ají
- arroz
- chilaquiles
- enchilada
- mimbrera
- mole
- pasar
- pebre
- sope
- tabasco
- tuco
English:
cranberry
- especially
- sauce
- soy sauce
- tartar sauce
- tartare sauce
- tomato
- weeping
- white sauce
- willow
- curdle
- custard
- go
- lumpy
- ready
- runny
- smooth
- soy
- spicy
- thick
- thicken
- thin
- white
* * *sauce nmwillowsauce llorón weeping willow* * *m BOT willow* * *sauce nm: willow -
114 salsa tártara
-
115 tártara
tártaro,-a adjetivo & m, f Tartar Culin (carne preparada en crudo) filete tártaro, steak Tartar ' tártara' also found in these entries: English: tartar sauce - tartare sauce -
116 бахвал
м. разг.hâbleur m; fanfaron m* * *n1) gener. abatteur de quilles, faraud, fendant, m'as-tu-vu, m'as-tu-vue, vantard, faiseur, fanfaron2) colloq. tartare, tartarin, crâneur3) obs. capitan, rodomont -
117 бифштекс
-
118 блюдо из сырого говяжьего фарша
ngener. steak tartareDictionnaire russe-français universel > блюдо из сырого говяжьего фарша
-
119 горчичный соус
adjgener. sauce moutarde, sauce tartare (майонез с каперсами и горчицей) -
120 рубленый бифштекс с горчичным соусом
adjgener. steak tartareDictionnaire russe-français universel > рубленый бифштекс с горчичным соусом
См. также в других словарях:
tartare — [ tartar ] adj. et n. • XIVe; tartaire XIIIe; mot d o. turco mongole, altéré sous l infl. du lat. tartarus 1 ♦ Relatif aux populations d Asie centrale (Turcs et Mongols). ⇒ tatar. N. « ces Tartares de Mongolie auréolés de légendes » (Bodard). 2 ♦ … Encyclopédie Universelle
tartare — 1. (tar ta r ) s. m. Terme de mythologie. Nom que les poëtes donnent au lieu où les coupables sont tourmentés dans les enfers (avec un T majuscule). • C était une opinion établie dès le troisième siècle, que Jésus était descendu dans l Adès,… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
TARTARE — Tartare, s. et adj. m. et f., habitant de la Tartarie. On s est servi souvent de ce mot pour signifier barbare. Et ne voyez vous pas, par tant de cruautés, La rigueur d un Tartare à travers ses bontés ? On a nommé tartares les… … Dictionnaire philosophique de Voltaire
Tartare — Le nom est porté dans le Pas de Calais (également Picardie, Pays de Caux). Variante : Tartar. On peut penser à une métaphore désignant celui qui est brun de peau ou qui est sauvage, brutal, mais en ancien français le mot a aussi désigné une… … Noms de famille
Tartare — For the popular sauce, please see tartar sauce. Tartare is a preparation of finely chopped raw meat or fish optionally with seasonings and sauces. Examples are *Steak tartare, *Venison tartare, *Salmon tartare, *Tuna tartare.Typically, a tartare… … Wikipedia
Tartare — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Sur les autres projets Wikimedia : « Tartare », sur le Wiktionnaire (dictionnaire universel) Dans la mythologie grecque, le Tartare est un… … Wikipédia en Français
tartare — /tahr tahr /, adj. (of food) finely diced or ground and served raw: salmon tartare. [extracted from STEAK TARTARE] * * * … Universalium
tartare — adjective Chopped fine and served raw. steak tartare, salmon tartare … Wiktionary
tartare — tar•tare [[t]tɑrˈtɑr[/t]] adj. coo (of food) served raw: salmon tartare[/ex] • Etymology: extracted from steak tartare … From formal English to slang
TARTARE — s. m. Nom que les poëtes donnent au lieu où les coupables sont tourmentés dans les enfers. Il fut précipité dans le Tartare … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
tartare — adj. (in full sauce tartare) = tartar sauce (see TARTAR). Etymology: F, = tartar … Useful english dictionary