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с немецкого на английский

simmering

  • 1 hob

    noun
    (of cooker) Kochmulde, die (Fachspr.); [Koch]platte, die; Kochstelle, die
    * * *
    [hob]
    (the flat framework on top of a cooker, on which pots are placed to be heated: A pan of stew was simmering on the hob.) der Kamineinsatz
    * * *
    [hɒb]
    n BRIT Kochfeld nt
    ceramic \hob Ceranfeld nt
    * * *
    [hɒb]
    n
    Kamineinsatz m (zum Warmhalten); (on modern cooker) Kochfeld nt
    * * *
    hob1 [hɒb; US hɑb]
    A s
    1. a) besonders HIST Kamineinsatz m, -vorsprung m (für Teekessel etc)
    b) Kochfeld n
    2. → academic.ru/35129/hobnail">hobnail
    3. TECH
    a) Gewinde-, (Ab)Wälzfräser m
    b) Strehlbohrer m:
    hob arbor Fräsdorn m
    B v/t TECH ein Gewinde verzahnen, (ab)wälzen:
    hobbing machine → A 3 a
    hob2 [hɒb; US hɑb] s
    1. Br
    a) Elf m, Elfe f
    b) Kobold m
    a) kaputt machen:
    b) Schindluder treiben mit:
    raise hob with sb jemandem aufs Dach steigen
    * * *
    noun
    (of cooker) Kochmulde, die (Fachspr.); [Koch]platte, die; Kochstelle, die

    English-german dictionary > hob

  • 2 stew

    1. noun
    (Gastr.) Eintopf, der

    Irish stew — Irish-Stew, das

    2. transitive verb
    (Cookery) schmoren [lassen]

    stew apples/plums — Apfel-/Pflaumenkompott kochen

    3. intransitive verb
    (Cookery) schmoren; [Obst:] gedünstet werden

    stew [in one's own juice] — (fig.) [im eigenen Saft] schmoren (ugs.)

    * * *
    [stju:] 1. verb
    (to cook (meat, fruit etc) by slowly boiling and simmering: She stewed apples; The meat was stewing in the pan.) schmoren
    2. noun
    ((a dish of) stewed meat etc: I've made some beef stew.) das Schmorgericht
    * * *
    [stju:, AM esp stu:]
    I. n Eintopf m
    Irish S\stew Irish Stew nt (irischer Eintopf aus Kartoffeln, Fleisch und Gemüse)
    Spanish fish \stew spanische Fischpfanne
    ▶ to get sb into a \stew jdn in Schwierigkeiten bringen
    ▶ to be in a \stew [about [or over] sth] sich akk [über etw akk] unheimlich aufregen
    II. vt
    to \stew fruit Obst dünsten
    to \stew meat Fleisch schmoren
    to \stew plums Pflaumenkompott kochen
    III. vi
    1. (simmer) meat [vor sich dat hin] schmoren; fruit simmern; BRIT tea zu lange ziehen [und bitter werden]
    2. ( fam: be upset) schmollen
    3. ( fam: do nothing productive) herumhängen
    4.
    ▶ to \stew in one's own juice im eigenen Saft schmoren
    * * *
    [stjuː]
    1. n
    1) Eintopf m → Irish stew
    See:
    → Irish stew
    2) (inf)

    to be in a stew ( over sth) ( — über etw (acc ) or wegen etw) (ganz) aufgeregt sein

    3) (obs: brothel) Bordell nt
    2. vt
    1) meat schmoren; fruit dünsten

    the tea was stewed — der Tee war bitter geworden

    2)
    3. vi
    (meat) schmoren; (fruit) dünsten; (inf tea) bitter werden

    to let sb stew or to leave sb to stew (in his/her own juice) — jdn (im eigenen Saft) schmoren lassen

    * * *
    stew1 [stjuː; US auch stuː]
    A v/t
    1. schmoren, dämpfen, dünsten
    2. Tee zu lange ziehen lassen
    3. stew up US umg aufregen
    B v/i
    1. schmoren: → academic.ru/40208/juice">juice A 1
    2. fig schmoren, vor Hitze fast umkommen
    3. umg sich aufregen
    C s
    1. Eintopf-, Schmorgericht n
    2. buntes Gemisch (of aus)
    3. obs
    a) Bordell n
    b) pl Bordellviertel n
    4. umg Aufregung f:
    be in a stew in (heller) Aufregung sein
    stew2 [stjuː; US auch stuː] s
    1. Br
    a) Fischteich m
    b) Aquarium n
    2. künstlich angelegte Austernbank
    stew3 [stuː; stjuː] s FLUG, SCHIFF US umg Steward m, Stewardess f
    * * *
    1. noun
    (Gastr.) Eintopf, der

    Irish stew — Irish-Stew, das

    2. transitive verb
    (Cookery) schmoren [lassen]

    stew apples/plums — Apfel-/Pflaumenkompott kochen

    3. intransitive verb
    (Cookery) schmoren; [Obst:] gedünstet werden

    stew [in one's own juice] — (fig.) [im eigenen Saft] schmoren (ugs.)

    * * *
    n.
    Eintopfgericht n. v.
    dämpfen v.
    schmoren v.

    English-german dictionary > stew

См. также в других словарях:

  • Simmering — 0011XI. Wiener Gemeindebezirk Wappen Karte …   Deutsch Wikipedia

  • Simmering — is a cooking technique in which foods are cooked in hot liquids kept at or just barely below the boiling point of water (at average sea level air pressure), 100°C (212°F). To keep a pot simmering, one brings it to a boil and then adjusts the heat …   Wikipedia

  • Simmering — Simmering, Dorf in der gleichnamigen Haide außerhalb der St. Marxer Linie bei Wien; starker Fuhrwerksbetrieb, Wein , Gemüsebau, Gerberei, Bronzewaaren u. chemische Productenfabrikation, Fabriken in gebrannten Wassern, Arzneiwaaren u.a.; 4000 Ew.; …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Simmering — Simmering, XI. Gemeindebezirk von Wien (s. d.) …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Simmering — Simmering, Vorort von Wien, seit 1890 dessen XI. Bezirk bildend …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Simmering — Simmering, Dorf südöstl. von Wien mit 3000 E.; Laboratorium der Artillerie, Arsenal; auf der S. er Haide die Schießübungen der k. k. Artillerie …   Herders Conversations-Lexikon

  • Simmering — Зиммеринг 11 й район Вены нем. Simmering Герб На карте Площадь …   Википедия

  • Simmering — 48° 10′ 24″ N 16° 26′ 30″ E / 48.1733, 16.4417 …   Wikipédia en Français

  • Simmering — Simmer Sim mer, v. i. [imp. & p. p. {Simmered}; p. pr. & vb. n. {Simmering}.] [Prov. E. also simper; an onomatopoetic word.] To boil gently, or with a gentle hissing; to begin to boil. [1913 Webster] I simmer as liquor doth on the fire before it… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • simmering — adj. Simmering is used with these nouns: ↑discontent …   Collocations dictionary

  • Simmering (Wiener Bezirksteil) — Simmering Wappen Karte Simmering war bis 1892 eine eigenständige Gemeinde …   Deutsch Wikipedia

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