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1 mont-blanc
Schlagsahne mit Kastaniencreme-Strängen auf Sandteig- oder Meringeboden -
2 crème
kʀɛm
1. f1) Creme fenduire de crème/passer de la crème — eincremen
2) GAST Füllung f, Creme f3)4) ( liqueur) Likör m5)la crème de la crème (fig) — die Auslese von, die Spitze von, die Elite von
2. adjcrèmecrème [kʀεm]I Adjectifinvariable, cremefarben1 (produit laitier) Rahm masculin; Beispiel: crème chantilly Schlagsahne féminin; Beispiel: crème fraîche Crème fraîche féminin4 (de soins) Creme féminin; Beispiel: crème à raser Rasiercreme; Beispiel: crème anti-âge Antifaltencreme5 (le meilleur) gesellschaftliche Elite; Beispiel: c'est la crème des hommes er ist der Beste aller MännerMilchkaffee masculin -
3 café
kafem1) ( boisson) Kaffee m2) ( local) Lokal n, Café ncafécafé [kafe]1 (boisson) Kaffee masculin; Beispiel: café crème/filtre Milch-/Filterkaffee; Beispiel: café liégeois Mokkaeis, Mokkasoße und Schlagsahne; Beispiel: café décaféiné/serré koffeinfreier/starker Kaffee; Beispiel: café au lait Milchkaffee2 (établissement) Bar féminin; Beispiel: café avec terrasse Straßencafé neutre; Beispiel: café électronique Internetcafé -
4 chantilly
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5 chocolat
ʃɔkɔlamSchokolade f, Kakao mchocolatchocolat [∫ɔkɔla]1 (produit) Schokolade féminin; Beispiel: barre de chocolat Schokoladenriegel masculin; Beispiel: en chocolat aus Schokolade; Beispiel: chocolat en poudre Kakaopulver neutre2 (boisson) Kakao masculin; Beispiel: chocolat liégeois Schokoladeneis, Schokoladensoße mit SchlagsahneII Adjectifinvariable; (couleur) schokoladenfarben -
6 chou
ʃum1) Kraut n, Kohl mchou rouge — Rotkohl m
chou pommé/chou blanc — Weißkohl m
chou frisé — Wirsing m
2)3)faire chou blanc — danebengehen, in die Hose gehen (fam)
4)feuille de chou — Käseblatt (fam)
5)6)chou à la crème — GAST Windbeutel mit Schlagsahne m
chouchou [∫u] <x>►Wendungen: faire chou blanc Pech haben; rentrer dans le chou à quelqu'un über jemanden herfallen -
7 fouetté
-
8 bosse de chinel
mit Schlagsahne gefüllte Hörnchen (Belgien) -
9 chou à la crème
Sahnebaiser, mit Creme oder Schlagsahne gefüllter Windbeutel -
10 coeur à la crème
gehaltvolle Creme aus Quark, Schlagsahne, Zucker und steifem Eischnee, teils mit Beeren garniert -
11 crème bavaroise, bavarois
Bayrische Creme, crème anglaise, mit Schlagsahne -
12 crème diplomate
Diplomatencreme, Vanillecreme mit Schlagsahne, verschiedenen. weiteren Zutaten wie kandierten Früchten etc., mit Weinbrand, Rum oder Maraschino -
13 éclair
Brandteiggebäck, mit Creme oder Schlagsahne gefüllt, mit Schokolade oder Glasur überzogen -
14 fraise Romanov
in Curaçao, eingelegte Erdbeeren mit Schlagsahne -
15 liègeois
Eiskaffee, Eisschokolade / Schlagsahne -
16 marquise
Geeiste Schaumsüßspeise aus Schokoladen- oder Fruchtpüree sowie crème anglaise oder Schlagsahne; süße, saftig-schmelzende Birnensorte; gespritzter Weißwein, Schorle oder Weißweinbowle mit Zitronenscheiben -
17 millefeuille, mille-feuille
"Tausendblätter", Cremeschnitte, dünne Blätterteigschichten mit Füllung aus Creme oder Schlagsahne -
18 paris-brest
Mit Creme oder Schlagsahne und Mandelstiften gefüllter Brandteigring -
19 plombière(s)
Mandel- oder Vanilleeis mit Schlagsahne, mit kandierten Früchten oder mit Aprikosenmarmelade überzogen -
20 profiterole
Windbeutel aus Brandteig, salzig oder süß mit Cremes, Konfitüre, Schlagsahne oder Eis gefüllt, auch mit warmer Schokoladensauce
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См. также в других словарях:
Schlagsahne — ↑ Sahne … Das Herkunftswörterbuch
Schlagsahne — Sahne und Sauerrahmsorten Als Sahne (gebräuchlich im niederdeutschen Sprachraum), Rahm (Hochdeutsch und Schweizerisch) oder Obers (Österreich), wird der fetthaltige Teil der Milch bezeichnet, der sich beim Stehenlassen von Rohmilch natürlich… … Deutsch Wikipedia
Schlagsahne — die Schlagsahne (Grundstufe) süße Sahne, die schaumig geschlagen wurde Beispiele: Ich esse sehr gerne Eis mit Schlagsahne. Sie hat den Kuchen mit Schlagsahne verziert … Extremes Deutsch
Schlagsahne — Schlagobers (österr.); Schlagrahm * * * Schlag|sah|ne [ ʃla:kza:nə], die; : (zum Schlagen vorgesehene bzw. steif geschlagene) süße Sahne: ein Stück Torte mit Schlagsahne. Syn.: ↑ Schlagobers (österr.). * * * Schlag|sah|ne 〈f. 19; unz.〉… … Universal-Lexikon
Schlagsahne — Schla̲g·sah·ne die; 1 flüssige Sahne, die man zu einer weichen schaumigen Masse schlägt 2 die (gesüßte) weiche Masse, die man aus ↑Schlagsahne (1) geschlagen hat: Obstkuchen mit Schlagsahne … Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache
schlagsahne — noun /ˈʃlɑːɡzɑːnə/ Whipped cream. He had been small, rotund, and haughtily timid, his stomach protruding slightly in an upward jutting slope that brought into prominence the buttons of his waistcoat and trousers, marking the exact centre of his… … Wiktionary
Schlagsahne — Sahne; (österr.): Schlagobers; (schweiz. ugs.): [geschwungener] Nidel; (landsch.): Schlagrahm; (westmd., südd., österr., schweiz.): Rahm. * * * Schlagsahne,die:Schlagrahm(süddtschweiz);Schlagobers(österr);auch⇨Sahne(1)… … Das Wörterbuch der Synonyme
Schlagsahne — plakta grietinėlė statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Grietinėlė, regeneruota ir (arba) atgaminta grietinėlė oru arba inertinėmis dujomis paveikta taip, kad nepablogėtų pieno riebalų emulsija nugriebtame piene. atitikmenys: angl … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
Schlagsahne — plakamoji grietinėlė statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Grietinėlė, regeneruota ir (arba) atgaminta grietinėlė, paruošta taip, kad ją būtų lengva plakti. atitikmenys: angl. whipping cream vok. Schlagsahne, f šaltinis Lietuvos… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
Schlagsahne — Schlagsahnef 1.weiche,rührseligeTöne.Musikerspr.1920ff. 2.dieSchlagsahneaufdemKuchen=dieHauptsache;dieentscheidendeWichtigkeit;dasVerlockende.1950ff. 3.einfachSchlagsahne!:=unübertrefflich!1950ff … Wörterbuch der deutschen Umgangssprache
Schlagsahne — Schlag|sah|ne … Die deutsche Rechtschreibung