-
1 dressera
verbum1. dressere, afrette (dyr)2. forme en madret på en bestemt måde/dekorere en madret særlig smukt (kogekunst, mad m.m.) -
2 garnering
substantiv -
3 gratäng
substantiv1. gratin (kogekunst, mad m.m.)Gratin er en madret, som man laver i ovnen
-
4 grisfot
substantiv1. grisefod2. grisefødder (pluralis), madret især ved juletid (kogekunst, mad m.m.) -
5 gryta
substantiv1. gryde2. om indholdet i gryden, madretDyp i gryden (brødstykker dyppes i suppen, hvori juleskinken er kogt)
Bi är expert på köttgrytor, i dag var det med svamp och sötpotatis
B. er ekspert i gryderetter, idag fik vi kødgryde med svampe og søde kartofler
frityrgryta; kokgryta; stekgryta
frituregryde; kogegryde; stegegryde
Holde gryden kogende, være stædig og blive ved med noget
Man skal huske, at små børn også lytter til hvad der bliver sagt
-
6 gubbröra
substantiv1. mad for gubber (kogekunst, mad m.m.)Gubbröra är en maträtt som är populär bland män. Den består av ansjovis, ägg, lök, dill m.m.
Den s.k. gubbeblanding er en madret, der er populær blandt mænd. Den består af ansjoser, æg, løg, dild m.m.
-
7 hare
substantivHaren är ett litet djur med långa öron, den springer snabbt
Haren er et lille dyr med lange ører, den kan løbe hurtigt
Fläskhare är en maträtt, man haren får man leta länge efter
(Svine)karbonader er en madret, som ikke har noget med hare at gøre
2. den forreste løber der får andre løbere til at holde farten (sport, spil og leg)3. bange person (hverdagssprog/slang)Jag vet att jag är en riktig hare, jag vågar inte lära mig judo
Jeg ved at jeg er en bangebuks, jeg tør ikke gå til judo
fälthare; påskhare; skogshare
felthare; påskehare; skovhare
-
8 härgjord
adjektiv1. frisklavet madret, lavet (her) på det spisested hvor den bliver serveret -
9 kyckling
substantiv1. kylling2. bange person (hverdagssprog/slang)Din kyckling (kylling)!
Hvor er du fej!
påskkyckling; tjäderkyckling; tuppkyckling
påskekylling; tjurkylling; hanekylling
-
10 långkok
substantiv1. (madret som kræver) lang kogetid (kogekunst, mad m.m.) -
11 maträtt
substantiv1. madretTakket være indvandringen er der kommet mange nye madretter til S.
-
12 nationalrätt
substantiv1. nationalret, madret der er meget udbredt og populær i et bestemt land (kogekunst, mad m.m.)Köttbullar med gräddsås och lingon kunda vara nationalrätten, men annars finns det en hel del andra, t.ex.: julskinkan, falukorven, ärtsoppan och smörgåstårtan
Kødboller med flødesovs og tyttebær kunne være den svenske nationalret, men i øvrigt findes der en hel del andre fx: juleskinken, falupølsen, ærtesuppen og smørrebrødslagkagen
-
13 paella
substantiv1. paellaPaella är en spansk maträtt med ris, saffran, skaldjur och höns eller kyckling
Paella er en spansk madret med ris, saffran, skaldyr og høne eller kylling
-
14 palt
substantiv1. madret af dej og blod, eller af mel og kartofler (kogekunst, mad m.m.) -
15 pannbiff
substantiv1. hakkebøf (kogekunst, mad m.m.) -
16 pilaff
substantiv1. pilaf, tyrkisk madret med ris og løg (kogekunst, mad m.m.) -
17 pyttipanna
substantiv1. biksemad (kogekunst, mad m.m.)Pyttipanna, en omtyckt maträtt som består av finskurna köttrester, stekt lök och potatis. Gott med rödbetor till!
'Pyttipanna', en populær madret der består af fint skårne kødrester, stegte løg og kartofler. Smager godt sammen med rødbeder!
-
18 pölsa
substantiv1. madret af gryn, hakket lunge, hjerte og andre indvolde, en slags hachis (kogekunst, mad m.m.)Maträtten pölsan spelar en huvudroll i Torgny Lindgrens roman "Pölsan" från 2002
Madretten 'pölsan' spiller en hovedrolle i T. L's roman "Pölsan" fra 2002 (T.L. 1938-, forf., medlem af Det Svenske Akademi)
-
19 raclette
substantiv1. schweizisk madret (kogekunst, mad m.m.) -
20 rätt
I substantiv2. rettighedMed vilken rätt kommer du hit och ställer till det?
Med hvilken ret kommer du her og laver vrøvl?
3. love og regler i et samfund (jura, lov og ret m.m.)Iflg. gældende lov
4. domstol (jura, lov og ret m.m.)5. madretInte många rätter på menyn!
Ikke mange retter på menuen!
föräldrarätt; nyttjanderätt; yttranderätt
forældremyndighed; brugsret; ytringsfrihed
Ta ut sin rätt: Åldern tar ut sin rätt
Begynde at mærkes: Alderen gør sig gældende, kræver sin ret
II adjektivMed al ret, fordi det er ret og rigtigt
1. rigtig, korrekt, som stemmerHar man nummer 43 i sko, er det svært at finde noget pænt i den rette størrelse
2. godt, moralsk rigtigt (hverdagssprog/slang)Är det rätt att använda grisar som försöksdjur?
Er det rigtigt at bruge grise som forsøgsdyr, bør man det?
3. moderne, pæn (hverdagssprog/slang)Møde den rette (m/k)
Det er ret og rimeligt, det er helt rimeligt
Det är (var) rätt åt dig!
Det har (havde) du rigtig godt af!
III adverbiumRet skal være ret, det skal være retfærdigt og reglerne skal følges
1. ganske, nogenlunde, temmelig2. rigtig, korrekt, som stemmer3. ret, ligelodrätt; spikrätt; uprätt
lodret; ret op og ned; opret
Hitta (leta, snoka, söka) rätt på något
Finde, få fat i, opsnuse noget
Ret og slet, helt enkelt
Rätt som det var, rätt vad det var
См. также в других словарях:
madrier — [ madrije ] n. m. • fin XVIe; madrets 1382; altér. a. provenç. madier « couverture de pétrin », d un lat. pop. °materium, lat. class. materia « bois de construction » ♦ Planche très épaisse. ⇒ basting, poutre. Madrier de chêne, de sapin, pour… … Encyclopédie Universelle
a la carte — a la car|te adv. (OM MADRET fra spisekortet); spise a la carte … Dansk ordbog
bankekød — ban|ke|kød sb., et (en madret) … Dansk ordbog
benløs — ben|løs adj., t, e; benløse fugle (en madret) … Dansk ordbog
brunkål — brun|kål sb., en (en madret); brunkål med flæsk … Dansk ordbog
chopsuey — chop|suey sb., en (en kinesisk madret) … Dansk ordbog
cordon bleu — cor|don bleu sb., en, er, erne (en madret) … Dansk ordbog
dolme — dol|me (el. dolmer) sb., n, r, rne (en madret) … Dansk ordbog
dolmer — dol|mer (el. dolme) sb., en, e, ne (en madret) … Dansk ordbog
enchilada — en|chi|la|da sb., en, s, e(r)ne (en madret) … Dansk ordbog
finker — fin|ker sb. pl., ne (en madret) … Dansk ordbog