-
1 sauce
-
2 Sauce
['zɔːsɛ]f -, -nsos m -
3 sauce
1. majonez2. sos -
4 Sauce
sos -
5 soy(a) sauce
(a sauce made from soya beans, used in Chinese etc cooking.) sos sojowy -
6 soy(a) sauce
(a sauce made from soya beans, used in Chinese etc cooking.) sos sojowy -
7 tartar sauce
-
8 tartare sauce
['tɑːtə-](= tartar sauce) nsos m tatarski -
9 mint sauce
nsos m miętowy -
10 soya bean
['soiəbi:n](a type of bean, processed and used as a substitute for meat etc.) soja- soya sauce- soy sauce -
11 caramel
['kærəməl]n( sweet) karmelek m; ( burnt sugar) karmel m* * *['kærəmel]1) (sugar melted and browned, used for flavouring: This sauce is flavoured with caramel.) karmel2) (a sweet made with sugar, butter etc, a toffee.) karmelek -
12 congeal
[kən'dʒiːl]vi* * *[kən'‹i:l]((especially of blood, grease etc) to solidify when cooled.) krzepnąć -
13 custard
['kʌstəd]nsos z mleka, cukru, mąki i jaj do polewania deserów* * *1) (milk, eggs etc cooked together and flavoured.) rodzaj kremu2) (a sauce made of milk, sugar and cornflour for sweet dishes.) rodzaj słodkiego sosu -
14 dressing
['drɛsɪŋ]n ( MED)* * *1) (something put on as a covering: We gave the rose-bed a dressing of manure.)2) (a sauce added especially to salads: oil and vinegar dressing.) added 3rd meaning pokrycie sos3) (a bandage etc used to dress a wound: He changed the patient's dressing.) opatrunek -
15 garlic
['gɑːlɪk]nczosnek m* * *(a plant with a bulb shaped like an onion, which has a strong taste and smell and is used in cooking: The sauce is flavoured with garlic.) czosnek -
16 gravy
['greɪvɪ]nsos m (mięsny)* * *['ɡreivi]plural - gravies; noun((a sauce made from) the juices from meat that is cooking.) sos mięsny -
17 ketchup
['kɛtʃəp]nkeczup m* * *['ke əp](a flavouring sauce made from tomatoes or mushrooms etc.) ketchup, sos pomidorowy -
18 lumpy
-
19 mayonnaise
-
20 mix
[mɪks] 1. vtingredients, colours mieszać (zmieszać perf); (drink, sauce) przyrządzać (przyrządzić perf); cake kręcić (ukręcić perf); cement mieszać (wymieszać perf)to mix business with pleasure — łączyć (połączyć perf) przyjemne z pożytecznym
Phrasal Verbs:- mix in- mix up2. vi 3. n( combination) połączenie nt; ( powder) mieszanka f* * *[miks] 1. verb1) (to put or blend together to form one mass: She mixed the butter and sugar together; He mixed the blue paint with the yellow paint to make green paint.) zmieszać2) (to prepare or make by doing this: She mixed the cement in a bucket.) wymieszać3) (to go together or blend successfully to form one mass: Oil and water don't mix.) łączyć/mieszać się4) (to go together socially: People of different races were mixing together happily.) obcować, współżyć2. noun1) (the result of mixing things or people together: London has an interesting racial mix.) mieszanka2) (a collection of ingredients used to make something: (a) cake-mix.) mieszanka•- mixed- mixer
- mixture
- mix-up
- be mixed up
- mix up
- 1
- 2
См. также в других словарях:
sauce — [ sos ] n. f. • 1450; salse v. 1170; var. sause, sausse « eau salée » v. 1138; lat. pop. ° salsa « chose salée », class. salsus « salé » I ♦ 1 ♦ Préparation liquide ou onctueuse, formée d éléments gras et aromatiques plus ou moins liés et étendus … Encyclopédie Universelle
saucé — sauce [ sos ] n. f. • 1450; salse v. 1170; var. sause, sausse « eau salée » v. 1138; lat. pop. ° salsa « chose salée », class. salsus « salé » I ♦ 1 ♦ Préparation liquide ou onctueuse, formée d éléments gras et aromatiques plus ou moins liés et… … Encyclopédie Universelle
Sauce — hollandaise über Spargel und Kartoffeln Sauce oder Soße (von französisch sauce, „Tunke“, „Brühe“; aus lateinisch salsa, „gesalzene Brühe“) ist eine flüssig bis sämig gebundene, würzende Beigabe zu warmen und kalten Speisen, Salaten und Desserts … Deutsch Wikipedia
Sauce mayonnaise — Pour les articles homonymes, voir Mayonnaise (homonymie). Les ingrédients d une mayonnaise La mayonnais … Wikipédia en Français
Sauce Bearnaise — Sauce béarnaise oder Béarner Sauce ist eine der Holländischen Sauce ähnliche Sauce der klassischen französischen Küche. Sie stammt nicht direkt aus der Region Béarn, sondern wurde in den 1830er Jahren vom Restaurantchef Collinet in Saint Germain… … Deutsch Wikipedia
Sauce Béarnaise — oder Béarner Sauce ist eine der Holländischen Sauce ähnliche Sauce der klassischen französischen Küche. Sie stammt nicht direkt aus der Region Béarn, sondern wurde in den 1830er Jahren vom Restaurantchef Collinet in Saint Germain en Laye bei… … Deutsch Wikipedia
Sauce bearnaise — Sauce béarnaise oder Béarner Sauce ist eine der Holländischen Sauce ähnliche Sauce der klassischen französischen Küche. Sie stammt nicht direkt aus der Region Béarn, sondern wurde in den 1830er Jahren vom Restaurantchef Collinet in Saint Germain… … Deutsch Wikipedia
Sauce béarnaise — oder Béarner Sauce ist eine der Holländischen Sauce ähnliche Sauce der klassischen französischen Küche. Sie stammt nicht direkt aus der Region Béarn, sondern wurde in den 1830er Jahren vom Restaurantchef Collinet in Saint Germain en Laye bei… … Deutsch Wikipedia
Sauce tirolienne — Sauce béarnaise oder Béarner Sauce ist eine der Holländischen Sauce ähnliche Sauce der klassischen französischen Küche. Sie stammt nicht direkt aus der Region Béarn, sondern wurde in den 1830er Jahren vom Restaurantchef Collinet in Saint Germain… … Deutsch Wikipedia
Sauce tyrolienne — Sauce béarnaise oder Béarner Sauce ist eine der Holländischen Sauce ähnliche Sauce der klassischen französischen Küche. Sie stammt nicht direkt aus der Region Béarn, sondern wurde in den 1830er Jahren vom Restaurantchef Collinet in Saint Germain… … Deutsch Wikipedia
Sauce bolognaise — Fettuccine à la sauce bolognaise Autre nom ragù bolognese ragù alla bolognese Lieu d origine … Wikipédia en Français