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1 nutraceuticals
Pharm. alicaments [contraction des mots aliment et médicament ; aliments pauvres en graisses, réputés bons pour la santé]English-French dictionary of law, politics, economics & finance > nutraceuticals
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2 fat
fat [fæt]1. noun2. adjective• fat chance! ça m'étonnerait !• he wants to be a racing driver -- fat chance! il veut être pilote de course -- il n'a aucune chance !a fat lot he cares! il s'en fiche ! (inf)• a fat lot of good that did! nous voilà bien avancés !• a fat lot of help she was! c'est fou ce qu'elle m'a aidé ! (inf)• a fat lot he knows about it! comme s'il y connaissait quelque chose !• that's a fat lot of use! pour ce que ça sert !3. compounds* * *[fæt] 1.1) ( in diet) matières fpl grassesanimal fats — graisses fpl animales
2) ( on meat) gras m3) ( for cooking) gen matière f grasse; ( from meat) graisse f4) ( in body) graisse f2.1) ( overweight) [person, animal, body, bottom, etc] gros/grosse; ( of child) [cheek] rebondi; [thigh, finger] dodu2) ( full) [wallet, envelope] rebondi; [file, magazine] épais/épaisse3) ( remunerative) [profit, cheque] gros/grosse••the fat's in the fire — (colloq) ça va faire des étincelles (colloq)
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3 fat
A n1 ( in diet) matières fpl grasses ; fat intake consommation f de matières grasses ; animal/vegetable fats graisses fpl animales/végétales ;3 ( for cooking) gen matière f grasse ; ( from meat) graisse f ; beef/mutton/goose fat graisse de bœuf/de mouton/d'oie ; fried in fat frit dans de la matière grasse ;4 ( in body) graisse f ; body fat tissu adipeux ; to lay down reserves of fat accumuler des réserves de graisse ; to run to fat prendre du poids ;5 Chem corps m gras.B adj1 ( overweight) [person, animal, body] gros/grosse ; [cheek, tummy, bottom] rebondi ; [thigh, arm, finger] dodu ; to get fat grossir ; to get fat on chocolates grossir à force de manger des chocolats ; to get ou grow fat on sth fig s'engraisser sur qch ;2 (full, swollen) [wallet, envelope] rebondi ; [file, novel, magazine] épais/épaisse ; [cushion] moelleux/-euse ; [fruit, peapod] gros/grosse ;4 ( fertile) [land, valley, year] fertile ;5 ( worthwhile) [rôle] beau/belle ;6 ( fatty) [meat, bacon] gras/grasse ;7 ○ iron ( not much) that's a fat lot of good! ça me/nous etc rend drôlement service! ○ iron ; you're a fat lot of use! tu es vraiment d'un grand secours! iron ; a fat lot you know!/you care! pour ce que tu en sais!/que ça t'intéresse ○ ! ; ‘will she go?’-‘fat chance!’ ‘elle ira?’-‘tu crois au père Noël ○ !’the fat's in the fire ○ ça va faire des étincelles ○ ; to be in fat city ○ US être plein aux as ○ ; to live off the fat of the land vivre grassement. -
4 nongreasy
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5 excess
(a) (unreasonable amount) excès m;∎ an excess of salt/fat in the diet un excès de sel/de graisses dans l'alimentation(b) (difference between two amounts) supplément m, surplus m;∎ an excess of supply over demand un excès de l'offre sur la demande;∎ there has been an excess of expenditure over revenue les dépenses ont excédé les recettes(c) (over-indulgence) excès m;∎ a life of excess une vie d'excès(d) (usu pl) (unacceptable action) excès m, abus m;∎ the excesses of the occupying troops les excès ou abus commis par les soldats pendant l'occupation;∎ he is famous for his excesses il est réputé pour ses excès['ekses] (extra) en trop, excédentaire;∎ you're carrying a lot of excess weight tu as beaucoup de kilos en trop ou à perdre(a stated percentage, weight) au-dessus de;∎ she earns in excess of £25,000 a year elle gagne plus de 25 000 livres par an∎ to carry sth to excess pousser qch trop loin;∎ he does or carries it to excess il exagère, il dépasse les bornes;∎ to eat/to drink to excess manger/boire à l'excès►► excess baggage (UNCOUNT) (on plane) excédent m de bagages;∎ I had 10 kilos of excess baggage j'avais 10 kilos d'excédent de bagages;British excess fare supplément m de prix;excess luggage (UNCOUNT) (on plane) excédent m de bagages;Finance excess profits surplus m des bénéfices; (unexpected) bénéfices mpl exceptionnels, bénéfices mpl extraordinaires;Finance excess profits tax impôt f sur les bénéfices exceptionnels;Banking excess reserves réserves fpl excédentaires;Stock Exchange excess shares actions fpl détenues en surnombre;excess supply suroffre f -
6 saturated
saturated ['sætʃəreɪtɪd]►► saturated fats graisses fpl saturées;Chemistry saturated solution solution f saturée;Physics saturated vapour pressure pression f de vapeur saturante -
7 unsaturated
Un panorama unique de l'anglais et du français > unsaturated
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8 grease catcher
жироловка
Горизонтальный отстойник для отделения жиров от производственных сточных вод методом отстаивания, при котором жиры всплывают на поверхность и удаляются скребковыми устройствами
[Терминологический словарь по строительству на 12 языках (ВНИИИС Госстроя СССР)]Тематики
EN
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Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > grease catcher
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9 grease trap
жироловка
Горизонтальный отстойник для отделения жиров от производственных сточных вод методом отстаивания, при котором жиры всплывают на поверхность и удаляются скребковыми устройствами
[Терминологический словарь по строительству на 12 языках (ВНИИИС Госстроя СССР)]Тематики
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Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > grease trap
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10 oil and fat industry
производство пищевого масла и жиров
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[ http://www.eionet.europa.eu/gemet/alphabetic?langcode=en]EN
oil and fat industry
Industry for the production and processing of edible oils and fats. (Source: RRDA)
[http://www.eionet.europa.eu/gemet/alphabetic?langcode=en]Тематики
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Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > oil and fat industry
См. также в других словарях:
Graisses — Graisse Pour l’article homonyme, voir Graisse (typographie). Pour l’article homophone, voir Grèce … Wikipédia en Français
Graisses monoinsaturées — Acide gras insaturé Article principal : Acide gras. Fig 2. Exemple d acide gras poly insaturé : l acide arachidonique, 20 atomes de carbone et 4 insaturations (4 doubles liaisons) Un acide gras insaturé est un acide gras qui comporte… … Wikipédia en Français
Graisses animales — Graisse animale La graisse animale est une forme de graisse alimentaire issue du tissu appelé graisse. On appelle panne la graisse qui se trouve autour des rognons chez le porc. Le lait est une autre source de graisses animales. Celui des… … Wikipédia en Français
Graisses alimentaires — Graisse alimentaire Pour les articles homonymes, voir graisse. La graisse alimentaire est une matière grasse d origine animale ou végétale utilisée comme aliment. On parle de graisse pour qualifier un lipide ayant une consistance solide à… … Wikipédia en Français
Graisses végétales — Graisse alimentaire Pour les articles homonymes, voir graisse. La graisse alimentaire est une matière grasse d origine animale ou végétale utilisée comme aliment. On parle de graisse pour qualifier un lipide ayant une consistance solide à… … Wikipédia en Français
Graisses saturées — Acide gras saturé Article principal : Acide gras. L acide palmitique, 16 atomes de carbone, un exemple d acide gras saturé. Note : selon les usages en chimie organique (à base de carbone), les atomes de carbone, à l intersection des… … Wikipédia en Français
graisses brutes — žali riebalai statusas Aprobuotas sritis pašarai apibrėžtis Neišgryninti, nevalyti, tik petroleteriu ekstrahuoti riebalai. atitikmenys: angl. crude fat vok. Rohfett, n rus. сырой жир pranc. graisses brutes, f šaltinis Lietuvos Respublikos žemės… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
graisses animales — gyvūniniai riebalai statusas Aprobuotas sritis gyvulininkystė apibrėžtis Gaminys, gaunamas perdirbus šiltakraujų sausumos gyvūnų riebalus (lajų, taukus, kaulų riebalus ir kt.). atitikmenys: angl. animal fat vok. Tierfett, n pranc. graisses… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
graisse — [ grɛs ] n. f. • craisse v. 1120; lat. pop. crassia, class. crassus → gras 1 ♦ Substance onctueuse, de fusion facile, répartie en diverses parties du corps de l homme (et des animaux), surtout dans le tissu conjonctif sous cutané. ⇒ adip(o) ,… … Encyclopédie Universelle
Obesite — Obésité Obésité Classification et ressources externes CIM 10 E66 CIM 9 278 … Wikipédia en Français
Obèse — Obésité Obésité Classification et ressources externes CIM 10 E66 CIM 9 278 … Wikipédia en Français