-
1 cuisine roulante
сущ.общ. походная кухня -
2 cuisine
f1. (local) ку́хня ◄G pl. -'хонь► (dim. ку́хонька ◄е►);un buffet (une table, un couteau) de cuisine — ку́хонный буфе́т < шкаф> (стол, нож); une cuisine roulante — похо́дная <вое́нная> ку́хняmanger à la cuisine — есть ipf. на ку́хне;
2. (préparation des aliments) приготовле́ние еды́; гото́вка fam.; стряпня́ fam.; пова́ренное иску́сство; кулина́рия (art culinaire);elle fait mal la cuisine — она́ не уме́ет гото́вить; un livre de cuisine — пова́ренная кни́га; une recette de cuisine — кулина́рный реце́пт; des cours de cuisine — кулина́рные ку́рсы; la cuisine au beurre (à l'huile) — гото́вка на сли́вочном (на расти́тельном) ма́сле; une cuisine saine — здоро́вая пи́ща; la cuisine de restaurant lui a fatigué l'estomac ∑ — от рестора́нной пи́щи у него́ испо́ртился желу́док; la cuisine française est réputée — францу́зская ку́хня по́льзуется изве́стностьюfaire la cuisine — гото́вить/при=, стря́пать/со=;
3. fig. fam. ку́хня, закули́сная сторо́на*;● faire sa petite cuisine — обде́лывать/обде́лать свои́ дели́шкиla cuisine électorale — предвы́борная ку́хня;
-
3 cuisine
f1) кухняrecette de cuisine — кулинарный рецепт4) перен. разг. кухня; махинации5) разг. приём, секрет ( производства) -
4 roulant
1. adj ( fém - roulante)1) катящийся; движущийся; передвижнойvoiture roulante — машина на ходуpont roulant — мостовой кранessuie-main — полотенце на цилиндреappui-main roulant — поручень эскалатораpersonnel roulant — поездной персонал••feu roulant воен. — непрерывный огонь2) ходкий, подвижной; лёгкий на ходу3) гладкий, удобный для езды4)2. m1) ж.-д. разг. член поездной бригады2) разг. коммивояжёр3) арго бродяга4) арго такси -
5 кухня
ж.2) ( комплект мебели) ensemble m cuisine3) ( блюда) cuisine fздесь хорошая кухня — la cuisine est bonne ici, on fait bonne chère ici4) перен. разг. intrigues f plпосвящать кого-либо в свою кухню — initier qn à ses intrigues -
6 roulant
-E adj.1. катя́щийся, дви́жущийся;un fauteuil roulant — ката́лка; un escalier roulant — эскала́тор; un pont roulant — мостово́й кран; une cuisine roulante — похо́дная ку́хня; le matériel roulant — подвижно́й соста́в ║ le personnel roulant — поездно́й персона́лun trottoir roulant — дви́жущийся тротуа́р;
2.:un feu roulant de bons mots — шквал остро́тun feu roulant — непреры́вный ого́нь; огнево́й вал;
3. pop. умори́тельный fam., поте́шный fam.;une histoire roulante — умори́тельная <поте́шная> исто́рия
-
7 походный
походное снаряжение — équipement m de voyage -
8 table
f1. (meuble) стол ◄-а'► (dim. сто́лик);les pieds de la table — но́жки стола́; une table de cuisine — ку́хонный стол; une table à dessin — чертёжный стол; чертёжная доска́; une table de billard — билья́рд; table gigogne — стол из не́скольких вдвига́ющихся друг в дру́га сто́ликов; la table d'hôte — о́бщий стол, табльдо́т; manger à la table d'hôte — есть ipf. за о́бщим столо́м; table de nuit (de toilette, à thé) — ночно́й (туале́тный, ча́йный) сто́лик; table à ouvrage — сто́лик для рукоде́лия; table d'opération (de travail, de jeu) — операцио́нный (рабо́чий, ло́мберный) стол; table d'orientation [— стол-] -указа́тель [стран све́та и основны́х ориенти́ров]; table pliante — складно́й стол; table à rallonges — раздвижно́й стол; table roulante — сто́лик на колёс[ик]ах; un chemin (jeté) de table — столо́вая доро́жка; du linge de table — столо́вое бельё; un service de table — столо́вый серви́з ║ le haut bout de la table — почётное ме́сто за столо́м; le bas de la table — да́льний коне́ц стола́; rouler sous la table — вали́ться/с= под стол; faire tourner les tables — занима́ться ipf. столоверче́нием; ● des dessous de table — взя́тки [продавца́м]; jouer cartes sur table — выкла́дывать/вы́ложить ка́рты на стол; вести́ ipf. откры́тую игру́; faire table rase du passé — смести́ <стере́ть> pf. про́шлое; faire une table ronde — проводи́ть/провести́ «кру́глый стол»le plateau de la table — столе́шница;
2. (repas) стол, еда́; тра́пеза vx. ou plais.;propos de table — засто́льная бесе́да; du vin de table — столо́вое вино́; mettre (dresser) la table — накрыва́ть/накры́ть <подава́ть/пода́ть> на стол; se mettre à tableune table bien garnie — оби́льн|ый стол, -ая еда́;
1) сади́ться/сесть за стол2) fig. расколо́ться pf., всё выкла́дывать/ вы́ложить;nous sommes treize à table ∑ — нас за столо́м чёртова дю́жина; servir à table — прислу́живать ipf. за столо́м; se lever de table — встава́ть/встать из-за стола́ ; à table! — за стол ! ; прошу́ к столу́ ! (poli); ● tenir table ouverte — быть хлебосо́льным; aimer la bonne table — люби́ть ipf. хорошо́ <вку́сно> пое́сть; les plaisirs de la table — хоро́ший стол, вку́сная пи́щаêtre à table — обе́дать/по= (le jour); — за́втракать/по= (le matin); — у́жинать/по= (le soir);
3. (index) табли́ца; сво́дка ◄о►; свод; пульт; щит ◄-а►;table de multiplication — табли́ца умноже́ния; les tables de la loi — скрижа́ли littér. зако́на; table des matières — оглавле́ние, содержа́ние; table d'écoute — пульт прослу́шивания; table de tir milit. — табли́ца стрельбы́table de concordance — ука́затель [мест в кни́ге, в кото́рых встреча́ется да́нное сло́во];
См. также в других словарях:
cuisine — [ kɥizin ] n. f. • fin XIIe; lat. cocina, de coquina, de coquere « cuire » 1 ♦ Pièce dans laquelle on prépare et fait cuire des aliments pour les repas. « Une petite cuisine d une merveilleuse propreté : toute peinte, ripolinée; le fourneau à gaz … Encyclopédie Universelle
cuisiné — cuisine [ kɥizin ] n. f. • fin XIIe; lat. cocina, de coquina, de coquere « cuire » 1 ♦ Pièce dans laquelle on prépare et fait cuire des aliments pour les repas. « Une petite cuisine d une merveilleuse propreté : toute peinte, ripolinée; le… … Encyclopédie Universelle
roulante — [ rulɑ̃t ] n. f. • 1915; cuisine, marmite roulante 1877; « charrette » 1566; de roulant 1 ♦ Fam. Milit. Cuisine roulante. ⇒ cantine. « À dix heures, les roulantes distribuaient la soupe dans des gamelles » (Carco). 2 ♦ (1933) Math. Courbe mobile… … Encyclopédie Universelle
Cuisine (Pièce) — Cet article concerne la pièce. Pour la technique de préparation des aliments, voir Cuisine. Cuisine de la Maison Blanche La … Wikipédia en Français
Cuisine (piece) — Cuisine (pièce) Cet article concerne la pièce. Pour la technique de préparation des aliments, voir Cuisine. Cuisine de la Maison Blanche La … Wikipédia en Français
Cuisine (pièce) — Cet article concerne la pièce. Pour la technique de préparation des aliments, voir Cuisine. Cuisine de la Maison Blanche La cuisine est une pièce spécifique da … Wikipédia en Français
CUISINE — n. f. Endroit d’une maison ou d’un appartement où l’on apprête et où l’on fait cuire les mets, les aliments. Cuisine claire, obscure. Batterie de cuisine. Aide de cuisine. Fig., Latin de cuisine. Voyez LATIN. CUISINE se dit aussi d’un Ensemble… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
Popote roulante — Au Québec, la Popote roulante est un service offert par des bénévoles aux aînés, aux personnes en perte d autonomie, temporaire ou permanente, aux malades chroniques et aux handicapés. Le service consiste à offrir des repas chauds, livrés à… … Wikipédia en Français
roulant — roulant, ante [ rulɑ̃, ɑ̃t ] adj. • XVe; de rouler 1 ♦ Qui roule; muni de roues, de roulettes. Table roulante, servant notamment de desserte, de bar, etc. Cuisine roulante. ⇒ roulante. Panier roulant. ⇒ 2. caddie. Fauteuil roulant, chaise… … Encyclopédie Universelle
Expressions Courantes Du Langage Marin — Jargon militaire français Avec la conscription, l armée a constitué en France un creuset culturel. Se trouvaient mélangés dans les mêmes unités des Parisiens, des Occitans, des Bretons ou des Alsaciens. Il se développa un vocabulaire spécifique… … Wikipédia en Français
Expressions courantes du langage marin — Jargon militaire français Avec la conscription, l armée a constitué en France un creuset culturel. Se trouvaient mélangés dans les mêmes unités des Parisiens, des Occitans, des Bretons ou des Alsaciens. Il se développa un vocabulaire spécifique… … Wikipédia en Français