Перевод: с французского на русский

с русского на французский

cuis

  • 21 boulette

    f
    1. (petite boule) ша́рик;

    faire des boulettes de mie de pain (de papier) — ска́тывать ipf. ша́рики из хле́бного мя́киша (из бума́ги)

    2. cuis фрикаде́лька ◄е► (cuite dans la soupe); бито́чек, котле́та (dim. котле́тка ◄о►) (garnie);

    boulette de pommes de terre — карто́фельные котле́ты

    3. fam. про́мах neutre; прома́шка ◄е►;

    sa boulette lui coûtera cher — э́тот про́мах ему́ бу́дет до́рого сто́ить

    Dictionnaire français-russe de type actif > boulette

  • 22 bourguignon

    -NE adj. бургу́ндский
    m cuis RF говя́дина по-бургу́ндски

    Dictionnaire français-russe de type actif > bourguignon

  • 23 broche

    f
    1. cuis ве́ртел ◄pl. -à►; шампу́р (pour les «chachlyks»);

    rôtir un poulet à la broche — жа́рить ipf. цыплёнка на ве́ртеле;

    mettre à la broche — наса́живать/насади́ть <надева́ть/наде́ть> на ве́ртел

    2. (bijou) брошь f, бро́шка ◄е► (dim. бро́шечка ◄е►)
    3. веретено́ ◄-à, pl. -тёна► (d'un métier à tisser) 4. méd. сте́ржень, гвоздь ◄-я, pl. -о-, -ей►

    Dictionnaire français-russe de type actif > broche

  • 24 buisson

    m
    1. куст ◄-а'► (dim. ку́стик); куста́рник coll.;

    un buisson de ronces — колю́чий куста́рник; за́росли ежеви́ки;

    ● le buisson ardent bibl. — неопали́мая купи́на; malgré ses efforts, il a fait buisson creux — несмотря́ на все уси́лия, он ничего́ не смог найти́

    2. cuis го́рка ◄о►, пирами́дка ◄о►;

    un buisson d'écrevisses — го́рка [из] ра́ков

    Dictionnaire français-russe de type actif > buisson

  • 25 caramel

    m
    1. cuis караме́ль f, жжёный са́хар ◄G2►;

    un gâteau nappé de caramel — торт, покры́тый глазу́рью;

    de la crème au caramel — крем-брюле́

    2. (bonbon) ири́с, ири́ска ◄о►; тяну́чка ◄е► (mou) m adj. invar, цве́та караме́ли; краснова́то-кори́чневый

    Dictionnaire français-russe de type actif > caramel

  • 26 carde

    %=1 f cuis черешо́к испа́нского артишо́ка
    CARDE %=2 f text. 1. ка́рда (peigne) 2. чеса́льная маши́на

    Dictionnaire français-russe de type actif > carde

  • 27 cervelle

    f
    1. (substance nerveuse) мозг;

    ● brûler la cervelle à qn. — всади́ть pf. кому́-л. пу́лю в лоб;

    se brûler (se faire sauter) la cervelle — пусти́ть pf. себе́ пу́лю в лоб, застрели́ться pf.

    2. fam. (jugement) мозги́ ◄-ов► pl., ра́зум neutre, ум neutre;

    c'est une tête sans cervelle — э́то безмо́зглый челове́к;

    c'est une cervelle d'oiseau ∑ — у него́ кури́ные мозги́; se creuser la cervelle — лома́ть/по= restr. себе́ го́лову (над +); se mettre qch. dans la cervelle — вбива́ть/вбить себе́ что-л. в го́лову

    3. cuis мозги́ pl. seult.;

    une cervelle de mouton (de veau) — бара́ньи (теля́чьи) мозги́

    Dictionnaire français-russe de type actif > cervelle

  • 28 charlotte

    f
    1. cuis шарло́тка ◄о► 2. vx. же́нская шля́па с вола́нами

    Dictionnaire français-russe de type actif > charlotte

  • 29 chinois

    -E adj.
    1. кита́йский;

    ombres chinoises — кита́йские те́ни

    2. fam. въе́дливый
    m 1. кита́йский язы́к ◄-а►;

    ● c'est du chinois — э́то кита́йская гра́мота

    2. cuis кони́ческий дуршла́г

    Dictionnaire français-russe de type actif > chinois

  • 30 coquille

    f
    1. (mollusque) ра́ковина, раку́шка ◄е►;

    coquille d'huître (d'escargot) — ра́ковина у́стрицы (ули́тки);

    coquille Saint-Jacques [— морско́й] гребешо́к; ● rester (rentrer) dans sa coquille — замыка́ться/замкну́ться (пря́таться/с=, уходи́ть/уйти́) в свою́ скорлупу́

    2. (enveloppe) скорлупа́ ◄pl. -лу-► (dim. скорлу́пка ◄о►);

    une coquille d'œuf (de noix) — яи́чная (оре́ховая) скорлупа́

    fig.:

    coquille de noix — у́тлое судёнышко

    3. cuis:

    des coquilles de poisson — ры́бная заку́ска под бешаме́лью;

    une coquille de beurre — раку́шка из ма́сла

    4. méd. гипс [для позвоно́чника]
    5. imprim. опеча́тка ◄о►

    Dictionnaire français-russe de type actif > coquille

  • 31 corser

    vt.
    1. fig. придава́ть ◄-даю́, -ёт►/прида́ть* пика́нтность; приукра́шивать/приукра́сить (enjoliver);

    corser un récit de détails amusants — приукра́сить расска́з заба́вными дета́лями;

    corser l'intrigue d'un drame — де́лать/с= интри́гу пье́сы бо́лее увлека́тельной <захва́тывающей>

    2. cuis добавля́ть/доба́вить; приправля́ть/припра́вить (sauce);

    corser un vin — повыша́ть/ повы́сить кре́пость вина́;

    corser un repas — добавля́ть блю́да к обе́ду

    fam.:

    corser la note (l'addition) — раздува́ть/разду́ть счёт

    vpr.
    - se corser
    - corsé

    Dictionnaire français-russe de type actif > corser

  • 32 côte

    f
    1. (rivage) бе́рег ◄P2, pl. -а►; побере́жье ◄G pl. -'жий►;

    une côte basse — поло́гий <ни́зкий> бе́рег;

    une côte escarpée — обры́вистый бе́рег; être à la côte fam. — быть <сиде́ть ipf.> на ме́ли

    2. (pente) косого́р; склон [го́ры, холма́]; подъём (route); холм ◄-а►, гора́ ◄pl. го-► (colline);

    nous grimpions la côte — мы взбира́лись на косого́р;

    ma voiture grimpe bien les côtes — моя́ маши́на хорошо́ берёт подъём; au bas de la côte — у подно́жия холма́; у косого́ра; à mi-côte — на середи́не подъёма; dévaler une côte à toute allure — спуска́ться/ спусти́ться во всю прыть с го́ры <с косого́ра> ║ une course de côte — го́нка на го́рных доро́гах

    3. anat ребро́ ◄pl. рё-, -'бер►;

    les côtes flottantes — подви́жные рёбра;

    fam.:

    se tenir les côtes — хвата́ться/ схвати́ться за бока́; смея́ться ipf. до упа́ду; помира́ть/помере́ть со сме́ху;

    il a les côtes en long — он лежебо́ка; caresser les côtes à qn. — пересчита́ть pf. рёбра <намя́ть pf. бока́> кому́-л.; la côte d'Adam — ада́мово ребро́ ║ côte à côte — бок о бок, ря́дом; les livres étaient placés côte à côte — кни́ги стоя́ли в ряд; marcher côte à côte — идти́ ipf. бок о бок <ря́дом>

    4. cuis:

    une côte de bœuf — антреко́т;

    une côte de veau (d'agneau, de porc) — теля́чья (бара́нья, свина́я) отбивна́я

    (melon) до́лька
    5. (partie saillante) ру́бчик (tissu);

    du velours à côtes — вельве́т;

    du velours à grosses côtes — вельве́т в кру́пный ру́бчик; des bas à côtes — чулки́ в рези́нку

    (feuille) жи́лка, прожи́лка
    (verre) грань f;

    un verre à côtes — гранёный стака́н

    Dictionnaire français-russe de type actif > côte

  • 33 dauber

    %=1 vt. cuis туши́ть ◄-'иг, ppr. ту-►/по=
    DAUBER %=2 vt., vi. потеша́ться ipf. seult. (над +), насмеха́ться ipf. seult. (над +), поднима́ть/подня́ть* на смех; высме́ивать/вы́смеять;

    dauber [sur] ses camarades — высме́ивать свои́х това́рищей

    Dictionnaire français-russe de type actif > dauber

  • 34

    %=1 m (à coudre) напёрсток (dim. напёрсточек)
    DÉ %=2 m 1. игра́льная кость ◄G pl. -ей►, ку́бик;

    jouer aux s — игра́ть/сыгра́ть в ко́сти;

    ● un beau coup de dé(s) — уда́чный ход

    2. archit. цо́коль; пьедеста́л
    3. cuis ку́бик;

    en s — наре́занный ку́биками

    Dictionnaire français-russe de type actif >

  • 35 débrider

    vt.
    1. (cheval) разну́здывать/разнузда́ть;

    ● sans débrider — без о́тдыха; без переры́ва, без переды́шки;

    débrider les yeux de qn. — раскрыва́ть/раскры́ть глаза́ кому́-л.

    2. méd. рассека́ть/рассе́чь*
    ║ вскрыва́ть/вскрыть (abcès);
    1) очища́ть/очи́стить ра́ну
    2) fig. разреши́ть pf. наболе́вший вопро́с 3. cuis:

    débrider une volaille — перере́зать ◄-'жу, -'ет► ни́тки, кото́рыми обвя́зывают дичь при жа́рении

    Dictionnaire français-russe de type actif > débrider

  • 36 dégorger

    vt.
    1. (vomir) изверга́ть/изве́ргнуть ◄passé -верг[нул], -'гла►; выбра́сывать/вы́бросить из себя́; ∑ вылива́ться/вы́литься;

    le bébé a dégorgé un peu de lait — ребёнок отрыгну́л немно́го молока́;

    les bouches du métro dégorgent un flot de voyageurs +2 — из вы́ходов метро́ вылива́ется пото́к пасса́жиров

    2. (déboucher) прочища́ть/прочи́стить, очища́ть/очи́стить
    vi. 1. (se déverser) стека́ть/стечь* (on ajoute le nom du liquide); вылива́ться;

    cet égout dégorge dans la rivière — э́тот сток вылива́ется в ре́ку; ∫ во́ды [из] э́того сто́ка вылива́ются в ре́ку

    2. (tissu) линя́ть/по=
    3. cuis выма́чивать/вы́мочить;

    faire dégorger un poisson — выма́чивать ры́бу;

    faire dégorger des escargots — выде́рживать/вы́держать ули́ток [, что́бы они́ изба́вились от слюны́]

    vpr.
    - se dégorger

    Dictionnaire français-russe de type actif > dégorger

  • 37 diplomate

    m, f диплома́т; -ка ◄о► (fam., seult. fig.);

    dans cette difficile situation il s'est montré diplomate — в э́той сло́жной ситуа́ции он прояви́л себя́ дипло́матом

    m cuis бискви́тный торт [с пропи́ткой]
    adj. дипломати́чный

    Dictionnaire français-russe de type actif > diplomate

  • 38 dorer

    vt.
    1. золоти́ть/по=; вызола́чивать/вы́золотить;

    dorer un cadre — позолоти́ть <вы́золотить> ра́мку;

    ● dorer la pilule — позолоти́ть пилю́лю

    2. cuis сма́зывать/сма́зать ◄-'жу, -'ет► желтко́м;

    dorer un gâteau — сма́зать пиро́г желтко́м

    3. poét. придава́ть ◄-даёт►/прида́ть* золоти́стый отте́нок, золоти́ть;

    le soleil dore les sommets — со́лнце золоти́т верши́ны гор

    vpr.
    - se dorer

    Dictionnaire français-russe de type actif > dorer

  • 39 enrobage

    m, ENROBEMENT m
    1. (action) покры́тие защи́тным сло́ем; обма́зка; зали́вка ║ cuis глазиро́вка [конди́терских изде́лий] 2. (couche protectrice) предохрани́тельная <защи́тн|ая> оболо́чка ◄е►, -ое покры́тие

    Dictionnaire français-russe de type actif > enrobage

  • 40 entrée

    f
    1. (action d'entrer) вход, въезд; вступле́ние;

    l'entrée du train en gare — прибы́тие по́езда к перро́ну вокза́ла;

    l'entrée du bateau dans le port — вход <захо́д> корабля́ в порт; l'entrée des troupes dans la ville — вступле́ние войск в го́род; l'entrée de la fusée dans l'atmosphère — вхожде́ние раке́ты в атмосфе́ру; il a fait une entrée remarquée — его́ появле́ние ∫ не оста́лось незаме́ченным <привлекло́ внима́ние>; à son entrée tout le monde se leva — все вста́ли ∫ при его́ появле́нии <едва́ он вошёл> ║ ce fut son entrée dans le monde — э́то был(о) его́ пе́рвое появле́ние в о́бществе, ≤его́ вы́ход в свет≥; l'entrée en campagne — вступле́ние в войну́; выступле́ние в похо́д; l'entrée en fonctions (en charge) — вступле́ние в до́лжность; faire son entrée en scène

    1) выходи́ть/вы́йти на сце́ну; появля́ться/появи́ться на сце́не
    2) fig. появи́ться впервы́е;

    l'entrée en vigueur — вступле́ние в си́лу

    2. (possibilité d'entrer) вход; до́ступ (accès);

    refuser l'entrée de la salle — запреща́ть/запрети́ть вход <входи́ть> в зал; закрыва́ть/закры́ть до́ступ в зал;

    l'entrée à l'université — поступле́ние < приём> в университе́т; le concours d'entrée à une école — ко́нкурс [для] поступа́ющих <при поступле́нии> в уче́бное заведе́ние; l'examen d'entrée à une école — вступи́тельный экза́мен в уче́бном заведе́нии; une carte d'entrée — входно́й биле́т; про́пуск; une entrée gratuite — беспла́тный вход; entrée libre (interdite) — вход свобо́дный (воспрещён); entrée interdite aux enfants — де́тям вход воспреща́ется, де́ти не до́пускаются; avoir ses entrées au théâtre — име́ть свобо́дный до́ступ в теа́тр; avoir ses entrées auprès du ministre — быть вхо́жим к мини́стру, име́ть до́ступ к мини́стру; avoir ses grandes et ses petites entrée s auprès de qn. — име́ть в любо́е вре́мя до́ступ к кому́-л. ■ visa d'entrée — разреше́ние на въезд; въездна́я ви́за ║ les entrées doivent couvrir les frais — пла́та за входны́е биле́ты должна́ окупа́ть изде́ржки; droits d'entrée — ввозна́я по́шлина

    3. (ouverture, voie d'accès) вход, въезд;

    l'entrée de la cour — въезд < вход> во двор;

    l'entrée de la maison est dans la cour — вход в дом со двора́; la porte d'entrée — входна́я дверь; l'entrée de service — служе́бный вход; l'entrée des artistes — арти́стический вход; ce fort commande l'entrée de la vallée — э́то укрепле́ние господству́ет над по́дступами к доли́не; l'entrée du tunnel — въезд в тунне́ль, у́стье тунне́ля; l'entrée du port — воро́та по́рта; вход в порт ║ l'entrée d'une manche de veste — про́йма рука́ва ку́ртки ║ une entrée de clef — замо́чная накла́дка

    4. (vestibule) прихо́жая ◄-'ей►, пере́дняя ◄-'ей► [ко́мната]
    5. (commencement) нача́ло;

    à l'entrée de l'hiver — в нача́ле <с нача́лом> зимы́;

    à l'entrée de la nuit — с наступле́нием но́чи; l'entrée de la vie — нача́ло жи́зни, пе́рвые го́ды <ра́нняя пора́> жи́зни; à l'entrée du bois — на кра́ю ле́са, у ле́са; на лесно́й опу́шке ║ les entrées d'un dictionnaire — загла́вные сло́ва в словаре́ ║ l'entrée en matière — вступле́ние <вступи́тельная часть>;

    d'entrée [de jeu] сра́зу; с са́мого нача́ла
    6. cuis пе́рвое [блю́до];

    qu'est-ce que vous prendrez comme entrée? — что вы зака́жете на пе́рвое?;

    une entrée de volailles — пе́рвое блю́до из пти́цы

    7. pl. écon. ввоз sg.; заво́з sg. [това́ров (marchandises)]
    (financières) де́нежные поступле́ния

    Dictionnaire français-russe de type actif > entrée

См. также в других словарях:

  • cuis — cuis …   Dictionnaire des rimes

  • cuis — cuis·sard; cuis·sart; …   English syllables

  • cuis — (Sing. formado a partir del pl. cuises). m. Arg.), Bol.), Chile y Ur. conejillo de Indias (ǁ mamífero roedor) …   Diccionario de la lengua española

  • Cuis — 48° 59′ 51″ N 3° 58′ 03″ E / 48.9975, 3.9675 …   Wikipédia en Français

  • Cuis — For an animal, see Common Yellow toothed Cavy. Cuis …   Wikipedia

  • cuis — ► sustantivo masculino América Meridional ZOOLOGÍA Cobayo, mamífero roedor. * * * cuis. (Sing. formado a partir del pl. cuises). m. Arg., Bol., Chile …   Enciclopedia Universal

  • CUIS — Cuisine Solutions, Inc. (Business » NASDAQ Symbols) **** Credit Union Insurance Services (Miscellaneous) …   Abbreviations dictionary

  • CUIS — Central Unit for Interactive Services …   Acronyms

  • CUIS — Central Unit for Interactive Services …   Acronyms von A bis Z

  • CUIS — abbr. CUISINE SOLUTIONS INC NASDAQ …   Dictionary of abbreviations

  • Hotel Restaurant La Cuis' in — (Coudekerque Branche,Франция) Категория отеля: 2 звездочный отель Адрес …   Каталог отелей

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»