-
1 кипячение
-
2 boil
I [bɔɪl]1)to be on the boil — BE essere in ebollizione (anche fig.)
to bring sth. to the boil — portare qcs. a ebollizione
to go off the boil — BE [ water] sbollire; [ person] perdere interesse
2) med. foruncolo m., bolla f.II 1. [bɔɪl]2) (cook) (fare) bollire, lessare2.1) [water, vegetables] bollireto make sb.'s blood boil — fare ribollire il sangue a qcn
•* * *I [boil] verb1) (to turn rapidly from liquid to vapour when heated: I'm boiling the water; The water's boiling.)2) (to cook by boiling in water etc: I've boiled the potatoes.)•- boiler- boiling-point
- boil down to
- boil over II [boil] noun(an inflamed swelling on the skin: His neck is covered with boils.)* * *I [bɔɪl] nMed foruncoloII [bɔɪl]1. nto bring to the boil Am; to bring to a boil — portare a ebollizione
to come to the boil Am; to come to a boil — raggiungere l'ebollizione
2. vt(far) bollire, (potatoes, meat) (far) bollire, (far) lessareboiled potatoes — patate fpl bollite or lesse
3. vi•- boil up* * *boil (1) /bɔɪl/n.1 [u] punto di ebollizione; bollore: to bring to the boil, portare a bollore (o a ebollizione); to come to the boil, alzare il bollore; at (o on) the boil, in ebollizione; in bollore; che sta bollendo; off the boil, che ha smesso di bollire2 bollita● (fig.) to go off the boil, perdere interesse o entusiasmo.boil (2) /bɔɪl/n.1 (med.) bolla; foruncolo♦ (to) boil /bɔɪl/A v. i.1 bollireB v. t.1 bollire; far bollire4 (fig.) far ribollire● to boil dry, (far) evaporare ( a forza di bollire) □ to keep the pot boiling, tener desto l'interesse.* * *I [bɔɪl]1)to be on the boil — BE essere in ebollizione (anche fig.)
to bring sth. to the boil — portare qcs. a ebollizione
to go off the boil — BE [ water] sbollire; [ person] perdere interesse
2) med. foruncolo m., bolla f.II 1. [bɔɪl]2) (cook) (fare) bollire, lessare2.1) [water, vegetables] bollireto make sb.'s blood boil — fare ribollire il sangue a qcn
• -
3 варка
ж.1) пищ. bollitura f, cottura f2) бум. lisciviazione f3) текст. cottura f- двухступенчатая варка
- медленная варка
- многоступенчатая варка
- натронная варка
- паровая варка
- варка под вакуумом
- предварительная варка
- скоростная варка
- варка стекла
- сульфатная варка
- сульфитная варка
- щелочная варка -
4 кипение
с.ebollizione f, bollitura f, bollimento m; effervescenza f- бурное кипение
- интенсивное кипение
- кипение плавки
- плёночное кипение
- поверхностное кипение
- пузырчатое кипение
- кипение электролита -
5 кипячение
с. -
6 варка
1) ( приготовление) cottura ж., preparazione ж.2) ( плавка) fusione ж.* * *ж.1) ( приготовление) cottura2) ( металлов) fusione* * *n1) gener. cocimento, cotta, cozione, bollitura, cocitura, cottoia, cottura, (продуктов) cottura per ebollizione, lessata2) obs. lessatura -
7 жидкий кофе
adjgener. bollitura, caffe lungo -
8 кипение
1) ( действие) ebollizione ж., bollore м.2) ( бурное проявление) fervore м., ribollimento м.* * *с.1) bollitura f, bollimento mточка кипе́ния физ. — punto di ebollizione
2) перен. agitazione f, fermento m, effervescenza f* * *ngener. bollore, ebollimento, ebollizione (тж. перен.), ribollimento, bollimento, ebollizione, fervenza, fervore -
9 отвар
* * *м.мясной отва́р — brodo di carne
* * *ngener. bollitura, broda, decozione, scottatura, tisana -
10 ■ boil down
■ boil downA v. i. + avv.2 – to boil down to, trattarsi in sostanza di; significare alla fine; ridursi a: It all boils down to asking for a loan, insomma, si tratta in sostanza di chiedere un prestitoB v. t. + avv. -
11 boiling
['bɔɪlɪŋ]1) (at boiling point) [ liquid] bollente2) colloq. fig.* * *boiling /ˈbɔɪlɪŋ/A n. [u]B a.1 bollente; DIALOGO → - Weather- It was absolutely boiling all week long, ha fatto un caldo infernale per tutta la settimana; a boiling hot day, una giornata di caldo infernale2 (fig.) agitato; ribollente; in stato di eccitazione● (ind. tess.) boiling off, sgommatura □ boiling plate, fornello elettrico a piastra □ boiling point, punto d'ebollizione; (fig.) stato d'eccitazione □ boiling ring, fornello elettrico □ boiling temperature, temperatura di ebollizione.* * *['bɔɪlɪŋ]1) (at boiling point) [ liquid] bollente2) colloq. fig. -
12 forge welding
-
13 кипение
-
14 кипячение
[kipjačénie] n.bollitura (f.) -
15 кипене
См. также в других словарях:
bollitura — s.f. [der. di bollire ]. [il bollire, il far bollire] ▶◀ ⇑ cottura … Enciclopedia Italiana
bollitura — bol·li·tù·ra s.f. 1a. CO il bollire e il suo risultato; tempo per cui si fa bollire qcs.: occorre una seconda bollitura Sinonimi: lessatura. 1b. BU il liquido in cui si fa bollire qcs. 2. TS tecn. operazione alla quale vengono sottoposte le… … Dizionario italiano
bollitura — {{hw}}{{bollitura}}{{/hw}}s. f. 1 Operazione, fenomeno del bollire | Durata del bollire | Acqua o altro liquido in cui sia stato bollito qlco. 2 (metall.) Bollitura a fuoco, saldatura a fuoco di pezzi metallici … Enciclopedia di italiano
bollitura — pl.f. bolliture … Dizionario dei sinonimi e contrari
bollitura — s. f. 1. bollita, bollore □ lessatura, cottura 2. (di metalli) saldatura … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
ribollimento — {{hw}}{{ribollimento}}{{/hw}}s. m. 1 Nuova o intensa bollitura | (est.) Sommovimento simile alla bollitura: ribollimento del vino; ribollimento del mare. 2 (fig.) Tumultuosa agitazione emotiva: ribollimento dell ira. 3 Detonazione imperfetta… … Enciclopedia di italiano
allessatura — al·les·sa·tù·ra s.f. 1. BU lessatura Sinonimi: bollitura. 2. TS agr. annerimento e rammollimento di una pianta per effetto di parassiti o altri agenti esterni {{line}} {{/line}} DATA: 1955 … Dizionario italiano
ammostatura — am·mo·sta·tù·ra s.f. TS agr., industr. nel processo di vinificazione: pigiatura | nella produzione della birra: bollitura del malto utilizzato per la fermentazione Sinonimi: ammostamento. {{line}} {{/line}} DATA: 1789 … Dizionario italiano
assodare — as·so·dà·re v.tr. (io assòdo) 1. BU rendere sodo, duro: assodare il suolo stradale | far divenire sodo con la bollitura: assodare un uovo Sinonimi: consolidare, indurire, irrobustire, rassodare | rassodare. 2. CO fig., rendere più sicuro e… … Dizionario italiano
bollita — bol·lì·ta s.f. CO breve bollitura {{line}} {{/line}} DATA: 1887 … Dizionario italiano
bollitore — bol·li·tó·re s.m. 1. CO recipiente o apparecchio che serve a far bollire un liquido 2. TS tecn. → autoclave 3. TS enol. vaso di vetro posto nel cocchiume delle botti per raccogliere la schiuma del vino in fermentazione 4. TS industr. persona… … Dizionario italiano