-
1 Weihnachtsgans
сущ.пищ. рождественский гусь -
2 Weihnachtsgans
fжареный гусь - традиционное рождественское блюдо, прежде всего в западных областях Австрии. Согласно легенде, гуси возникли из упавших в реку веток деревьев, поэтому гусиное мясо было единственным, которое не запрещалось есть в период поста перед Рождествомсм. тж. Weihnachtsessen -
3 Weihnachtsgans
Deutsch-Russisch Wörterbuch der regionalen Studien > Weihnachtsgans
-
4 Weihnachtsgans
fрождественский гусь, жаркое из гуся, традиционное рождественское блюдо, в некоторых областях подают с красной капустой. Согласно одной из легенд, гуси возродились из веток упавших в воду прибрежных деревьев, поэтому гусиное мясо воспринималось как растительная пища и не запрещалось в период предрождественского поста → Weihnachten, Martinsgans, Gans -
5 Weihnachtsgans
f <-,..gänse> рождественский гусьj-n áúsnehmen* wie éíne Wéíhnachtsgans — ободрать кого-л как липку; обчистить кого-л до нитки
-
6 Weihnachtsgans
рожде́ственский гусь -
7 Weihnachtsgans mit Bratäpfeln
сущ.Универсальный немецко-русский словарь > Weihnachtsgans mit Bratäpfeln
-
8 jemanden ausnehmen
прил.перен. (wie eine Weihnachtsgans) обобрать (кого-л.), (wie eine Weihnachtsgans) ободрать как липку, (wie eine Weihnachtsgans) обчистить (кого-л.) -
9 Martinigans
fгусь в день св. Мартинаглавное праздничное блюдо в день св. Мартина. В народном сознании гусь является символом плодородия. Традиция напоминает о тех временах, когда крестьяне после завершения работ должны были поставить определённое количество гусей своим помещикам и монастырям -
10 Weihnachtsessen
nпраздничная обильная еда на Рождество. В сочельник на столе обязательно должно быть мясное или рыбное блюдо и рождественская выпечка, в день Рождества по традиции подают блюда из птицы -
11 Gans
fгусь, в народном сознании символ плодородия. Особое отношение к этой домашней птице восходит к римлянам – как известно, гуси своим криком разбудили стражников и спасли город от врагов. Блюдам из гуся отведена определённая роль в годовой обрядности – жареный гусь на День Св. Мартина, Рождество, Кирмес – "Eine gut gebratene Gans ist eine gute Gabe Gottes" ("Хорошо пожаренный гусь – это дар богов"). После праздников приходит черёд лакомиться гусиными потрохами (Gänseklein). О гусе напоминают многие немецкие слова – Gänseblümchen (маргаритка или скромная девушка), Gänsefüßchen (кавычки), Gänsemarsch (гуськом), Gänsehaut (гусиная кожа), Gänsewein (вода) и устойчивые выражения: dumme, eingebildete Gans (глупая, высокомерная гусыня); er ist so dumm, dass ihn die Gänse beißen; er macht ein Gesicht wie die Gans, wenn es donnert (очень удивлённое лицо) → Martinsgans, Weihnachtsgans, Kirmes, Die Gänsemagd, Gänseliesel-Brunnen -
12 Weihnachten
n, plРождество, христианский праздник, отмечается 25 декабря, религиозную основу составляет евангельское сказание о рождении Сына Божьего Девой Марией в ночь с 24 на 25 декабря. 24 декабря (сочельник) отмечается в семейном кругу, верующие посещают церковь. 25 декабря члены семьи собираются на традиционный семейный обед. Обязательным блюдом является рождественский гусь, в Тюрингии также – красная капуста и клёцки. К Рождеству готовится специальная рождественская выпечка. 25 и 26 декабря – нерабочие дни, родственники и друзья навещают друг друга. Рождение Христа не всегда отмечалось 25 декабря, т.к. празднование биологического рождения богочеловека ранние христиане считали языческим обычаем. Поэтому главным праздником было "духовное рождество" Христа, Богоявление, крещение его 6 января (у римлян день рождения бога плодородия Дионисия). В IV в., в связи с необходимостью вытеснить языческий культ Солнца и празднование 25 декабря рождение бога Солнца Митры, церковь перенесла на этот день праздник Рождества Христова <Weihnachten восходит к средневерхненем. wihennachten (букв. "святые ночи")> → Advent, Heiliger Abend, Drei Könige, Weihnachtsbaum, Weihnachtsgans, Thüringer Klöße, Weihnachtsgebäck, Weihnachtsstollen, Weihnachtsmarkt, Weihnachtsgeschenk, Weihnachtskrippe
См. также в других словарях:
Weihnachtsgans — Gans mit Klößen, Rotkohl u … Deutsch Wikipedia
Weihnachtsgans — Weih|nachts|gans, die: gebratene Gans, die Weihnachten gegessen wird: ☆ jmdn. ausnehmen wie eine W. (ugs.; sich in schamloser Weise an jmdm. bereichern, jmdn. schamlos ausbeuten, ausnutzen). * * * Weih|nachts|gans, die: gebratene Gans, die… … Universal-Lexikon
Weihnachtsgans — Weihnachtsgansf 1.dummeweiblichePerson.Erweiterungvon»⇨Gans1«.1920ff. 2.jnausnehmenwieeineWeihnachtsgans=a)jngründlichausbeuten;jmdasletzteGeldabnehmen,abgewinnen.Veranschaulichungvon»⇨ausnehmen1«.1870ff.–b)jnentwürdigendbehandeln.Redewendungschik… … Wörterbuch der deutschen Umgangssprache
Weihnachtsgans — Weih|nachts|gans … Die deutsche Rechtschreibung
Die Weihnachtsgans Auguste (Film) — Filmdaten Deutscher Titel Die Weihnachtsgans Auguste Produktionsland DDR … Deutsch Wikipedia
Rettet die Weihnachtsgans — Infobox Television show name = Rettet die Weihnachtsgans image size = caption = show name 2 = genre = Family creator = Tobias Stille director = Jörg Grünler creative director = developer = Goldkind Filmproduktion presenter = starring = voices =… … Wikipedia
Die Weihnachtsgans Auguste — bezeichnet: Die Weihnachtsgans Auguste (Märchen), Märchen von Friedrich Wolf (1946) Die Weihnachtsgans Auguste (Film), deutscher Kinderfilm von Bodo Fürneisen (1988) Diese Seite ist eine Begriffsklärung z … Deutsch Wikipedia
Jemanden ausnehmen wie eine Weihnachtsgans — Die umgangssprachliche Wendung besagt, dass jemand meist auf unehrliche Weise um sehr viel Geld gebracht wird: Der Alte ist stinkreich und strohdumm, den nehmen wir aus wie eine Weihnachtsgans! Er war zwei Berufsspielern in die Hände gefallen,… … Universal-Lexikon
Die Weihnachtsgans Auguste (Märchen) — Die Weihnachtsgans Auguste ist ein Weihnachtsmärchen von Friedrich Wolf. Es erschien 1946 als Teil des Buches Märchen für große und kleine Kinder im Aufbau Verlag, Berlin. Handlung Der Dresdner Kammersänger Luitpold Löwenhaupt kauft für das… … Deutsch Wikipedia
Gänsebraten — Weihnachtsgans Gans mit Klößen, Rotkohl und Sauce Die Weihnachtsgans ist ein Festtagsessen am Heiligabend oder auch am 1. oder 2 … Deutsch Wikipedia
Christmonat — Historische Jahrestage November · Dezember · Januar 1 2 3 4 5 … Deutsch Wikipedia
