-
1 Kakaomasse
-
2 kakaomasse
какао тертое
Ндп. масса какао
какао масса
Измельченная какао крупка
[ ГОСТ 17481-72]Недопустимые, нерекомендуемые
Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Немецко-русский словарь нормативно-технической терминологии > kakaomasse
-
3 Kakaomasse
-
4 Kakaomasse
fкакао-масса, тёртое какао -
5 Kakaomasse
f какао-масса ж.Neue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > Kakaomasse
-
6 Kakaomasse
кака́овая ма́сса, кака́о-ма́сса -
7 Kakaomasse
f1. cocoa mass2. cocoa paste -
8 Mahlfeinheit der Kakaomasse
сущ.пищ. дисперсность какао-массы, степень измельчения какао-массы, степень измельчения тёртого какаоУниверсальный немецко-русский словарь > Mahlfeinheit der Kakaomasse
-
9 aufgeschlossene Kakaomasse
прил.пищ. какао-масса, обработанная щёлочами, тёртое какао, обработанное щёлочамиУниверсальный немецко-русский словарь > aufgeschlossene Kakaomasse
-
10 Aufschließen der Kakaomasse
гл.Универсальный немецко-русский словарь > Aufschließen der Kakaomasse
-
11 Schokolade
f; -, -n chocolate; heiße Schokolade hot chocolate; eine Tafel Schokolade a bar of chocolate; weiße Schokolade white chocolate* * *die Schokoladechocolate* * *Scho|ko|la|de [ʃoko'laːdə]f -, -nchocolate* * *(a paste made from the seeds of the cacao tree.) chocolate* * *Scho·ko·la·de<-, -n>[ʃokoˈla:də]f1. (Kakaomasse) chocolate* * *die; Schokolade, Schokoladen1) (Süßigkeit) chocolate2) (Getränk) [drinking] chocolate* * *heiße Schokolade hot chocolate;eine Tafel Schokolade a bar of chocolate;weiße Schokolade white chocolate* * *die; Schokolade, Schokoladen1) (Süßigkeit) chocolate2) (Getränk) [drinking] chocolate* * *-n f.chocolate n. -
12 schokolade
f; -, -n chocolate; heiße Schokolade hot chocolate; eine Tafel Schokolade a bar of chocolate; weiße Schokolade white chocolate* * *die Schokoladechocolate* * *Scho|ko|la|de [ʃoko'laːdə]f -, -nchocolate* * *(a paste made from the seeds of the cacao tree.) chocolate* * *Scho·ko·la·de<-, -n>[ʃokoˈla:də]f1. (Kakaomasse) chocolate* * *die; Schokolade, Schokoladen1) (Süßigkeit) chocolate2) (Getränk) [drinking] chocolate* * *…schokolade f im subst:Alpenmilchschokolade Alpine milk chocolate;Joghurtschokolade yoghurt chocolate;Diabetikerschokolade diabetic chocolate* * *die; Schokolade, Schokoladen1) (Süßigkeit) chocolate2) (Getränk) [drinking] chocolate* * *-n f.chocolate n. -
13 Schokolade
Scho·ko·la·de <-, -n> [ʃokoʼla:də] f1) ( Kakaomasse) chocolate -
14 Kakao
-
15 Masse
См. также в других словарях:
Kakaomasse — Kakaomasse, s. Schokolade … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Kakaomasse — Die Kakaomasse wird durch das Vermahlen und Verflüssigen von Kakaobohnenbruchstücken gewonnen. Sie besteht aus Kakaobutter und Kakaotrockenmasse, die in weiteren Produktionsschritten oft getrennt werden, um sie leichter weiterverarbeiten zu… … Deutsch Wikipedia
Kakaomasse — Ka|kao|mas|se, die: aus Kakaobohnen durch Mahlen gewonnene Masse, die Ausgangsprodukt für die Herstellung von Schokolade u. Kakaopulver ist. * * * Ka|kao|mas|se, die: aus Kakaobohnen durch Mahlen gewonnene Masse, die Ausgangsprodukt für die… … Universal-Lexikon
Kakao: Die süße Versuchung — Der Kakaobaum, der ursprünglich aus Südamerika stammte, wurde bereits von den Maya um 600 n. Chr. in Plantagen angebaut. Die fermentierten und getrockneten Früchte dieses Baumes (Cacauatl) dienten zur Zeit der Azteken als Zahlungsmittel und zur … Universal-Lexikon
Rinderblut in Schokolade — Schokolade ist ein kakaohaltiges Lebens und Genussmittel. Es wird als Grundstoff in reiner Form genossen, und als Halbfertigprodukt weiter verarbeitet. Das Wort leitet sich vom Namen des ersten kakaohaltigen Getränkes ab, dem Xocóatl oder… … Deutsch Wikipedia
Schoki — Schokolade ist ein kakaohaltiges Lebens und Genussmittel. Es wird als Grundstoff in reiner Form genossen, und als Halbfertigprodukt weiter verarbeitet. Das Wort leitet sich vom Namen des ersten kakaohaltigen Getränkes ab, dem Xocóatl oder… … Deutsch Wikipedia
Schoko — Schokolade ist ein kakaohaltiges Lebens und Genussmittel. Es wird als Grundstoff in reiner Form genossen, und als Halbfertigprodukt weiter verarbeitet. Das Wort leitet sich vom Namen des ersten kakaohaltigen Getränkes ab, dem Xocóatl oder… … Deutsch Wikipedia
Schokoladenhohlkörper — Schokolade ist ein kakaohaltiges Lebens und Genussmittel. Es wird als Grundstoff in reiner Form genossen, und als Halbfertigprodukt weiter verarbeitet. Das Wort leitet sich vom Namen des ersten kakaohaltigen Getränkes ab, dem Xocóatl oder… … Deutsch Wikipedia
Tafelschokolade — Schokolade ist ein kakaohaltiges Lebens und Genussmittel. Es wird als Grundstoff in reiner Form genossen, und als Halbfertigprodukt weiter verarbeitet. Das Wort leitet sich vom Namen des ersten kakaohaltigen Getränkes ab, dem Xocóatl oder… … Deutsch Wikipedia
Schokolade — Kakao (fachsprachlich); Schoko (umgangssprachlich) * * * Scho|ko|la|de [ʃoko la:də], die; , n: 1. mit Zucker [Milch o. Ä.] gemischte Kakaomasse, die meist zu Tafeln (2) geformt oder in Figuren gegossen ist: feinste, billige, dunkle, weiße… … Universal-Lexikon
Schokolade — ist ein kakaohaltiges Lebens und Genussmittel. Es wird als Grundstoff in reiner Form genossen und als Halbfertigprodukt weiter verarbeitet. Das Wort leitet sich vom Namen des ersten kakaohaltigen Getränkes ab, dem Xocóatl oder Xocólatl (Nahuatl:… … Deutsch Wikipedia