Перевод: с английского на все языки

со всех языков на английский

Clairette

  • 1 Clairette

    франц.
    а) (белый сорт винограда, широко распространенный в Южной Франции; это один из белых сортов, входящих в состав красных вин "Шатонеф-дю-Пап" и "Кот дю Рон"; белые вина из этого сорта обычно имеют высокий процент алкоголя, низкую кислотность и вообще довольно тусклые; некоторые игристые версии имеют хорошую репутацию, правда, в основном за счет смешивания Клерета с Мускатом, который и придает им яркий аромат и вкус; Клерет также выращивают в Австралии (где он называется Бланкет/Blanquette) и в Южной Африке (Клерет Бланш/Clairette Blanche))

    Clairette du Languedoc — "Клерет дю Лангедок"

    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Clairette

  • 2 Clairette de Die

    франц.
    Клерет де Ди (апелласьон, расположенный в окрестностях деревни Ди в долине Роны, производит игристые вина из сорта Клерет по классическому шампанскому методу; существует также суб-апелласьон Клерет де Ди Традисьон (Clairette de Die Tradition), также производящий игристые вина 50 на 50 % из сортов Мускат и Клерет, по особому, "традиционному" методу, который является вариацией т. н. "сельскохозяйственного" метода, но в то же время уникален и используется только в этом апелласьоне)
    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Clairette de Die

  • 3 Blanquette de Limoux

    франц.
    Бланкет де Лиму (апелласьон, расположенный в окрестностях города Лиму в регионе Од области Лангедок-Русильон, специализирующийся на производстве одноименных игристых вин по шампанскому методу; основной используемый сорт винограда — Мозак (80 %), а также Шардоне, Кларет и Шенен блан; вина этого апелласьона обычно очень достойные, имеют специфический привкус зеленого яблока (или сидра))
    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Blanquette de Limoux

  • 4 Cassis

    франц.
    Каси (небольшой апелласьон, расположенный в окрестностях города Каси в области Прованс, производящий в основном одноименные белые вина из сортов Юни блан, Кларет, Марсанна; это свежие, легкие и ароматные сухие вина, в их пряном аромате преобладают тона вереска, розмарина и мирта; красные и розовые вина также выпускаются, но в гораздо меньшем количестве)
    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Cassis

  • 5 Chateauneuf-du-Pape

    франц.
    Шатонеф-дю-Пап (винодельческая коммуна на юге долины Роны, вино которой стало знаменитым уже в XIV веке, подавалось к столу римского папы, чья резиденция тогда была в Авиньоне, близ которого и находятся виноградники этой коммуны; одноименные красные вина производятся из смеси 13 сортов винограда, среди которых — Гренаш, Сира и Кларет, они сильные, полнотелые и имеют яркий цвет)
    See:

    Англо-русский толковый словарь "Вино" > Chateauneuf-du-Pape

См. также в других словарях:

  • clairette — [ klɛrɛt ] n. f. • 1846; clarette 1829; de clairet ♦ Cépage blanc du Midi; vin mousseux qu il produit. Clairette de Limoux, de Die. ⇒ 1. blanquette. ● clairette nom féminin Clairette de Die, vin mousseux produit dans la vallée de la Drôme à… …   Encyclopédie Universelle

  • Clairette — may refer to: People Clairette (1919 2008), a French Canadian actress and singer Wines Clairette de Die AOC, a French sparkling wine appellation Clairette blanche, a white grape variety Clairette Ronde, synonym for the grape variety Trebbiano… …   Wikipedia

  • Clairette —   [klɛ rɛt] die, , in Südfrankreich verbreitete weiße Rebsorte mit gutem Ertrag, oft Cuvéekomponente, teilweise auch rein ausgebaut (zum Teil trocken, zum Teil als Likörwein) und im Département Drôme (östlich der unteren Rhône) im Verschnitt mit… …   Universal-Lexikon

  • Clairette — (fr., spr. Klärett), 1) hellrother Gewürzliqueur, bes. Kirschliqueur; 2) C. d Atragues (spr. K. d Arak), Wein von Airagues …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Clairette — (franz., spr. klärett ), blaßroter Likör, besonders Kirschlikör; in Südfrankreich (Clarette) leichter Weißwein …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Clairette — une bouteille de clairette un peu exotique ? Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. La clairette désigne généralement un vin fait à …   Wikipédia en Français

  • clairette — (klê rè t ) s. f. 1°   Maladie des vers à soie dans laquelle ils deviennent demi transparents. 2°   Un des noms de la mâche. 3°   Sorte de vin blanc, mousseux et très léger du midi de la France. La clairette de Die. 4°   S. f. plur. Bernardines.… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • Clairette — Clai|rette [... rɛt] die; <aus gleichbed. fr. clairette; vgl. ↑...ette> leichter franz. Weißwein …   Das große Fremdwörterbuch

  • Clairette (cépage) — Clairette B grappe de clairette B Caractéristiques phénologiques Débourrement À compléter Floraison À compléter Véraison À compléter …   Wikipédia en Français

  • Clairette blanche — Grape (Vitis) Leaves of Clairette vines Color of berry skin Blanc Species …   Wikipedia

  • Clairette Blanche — ist eine weiße Rebsorte, die sonnige Lagen mit mageren Böden liebt. Daher findet man diese spätreifende Sorte häufig in den französischen Regionen Provence, Rhône und Languedoc. Die Clairette Blanche wird aber auch in vielen andern Ländern… …   Deutsch Wikipedia

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»