-
1 полента
-
2 polenta
-
3 polenta
it.nounполента (каша из кукурузы, ячменя)* * *(n) полента* * ** * *n. полента* * *итал.; полента -
4 polenta
-
5 polenta it.
polenta it. noun полента (каша из кукурузы, ячменя) -
6 polenta
-
7 Cornmeal
Американский английский: Кукурузная крупа, полента -
8 cornmeal
Американский английский: Кукурузная крупа, полента -
9 polenta
1) Итальянский язык: полента (каша из кукурузы, ячменя)2) Кулинария: каша из кукурузной крупы, палента3) Пищевая промышленность: мелкая кукурузная крупа -
10 polenta
[pəʊ`lentə]полентаАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > polenta
-
11 polenta
[pə'lentə]сущ.; итал.; кул. -
12 polenta
-
13 polenta
n ит. полента -
14 polenta
[pəuˈlentə]polenta ит. полента (каша из кукурузы, ячменя)
См. также в других словарях:
полента — (ит. polenta). Североитальянское, а точнее, пьемонтское национальное блюдо. Представляет собой кукурузную кашу вроде мамалыги (см.), но подаваемую всегда с тертым сыром сорта фонтина и с острыми соусами, чаще всего томатным. Как и мамалыга,… … Кулинарный словарь
ПОЛЕНТА — (ит., от лат. polenta ячная крупа). Кушанье, род каши, приготовляемой из кукурузы и каштановой муки с молоком или чем нибудь иным; в большом употреблении в Италии. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910.… … Словарь иностранных слов русского языка
полента — сущ., кол во синонимов: 2 • каша (53) • кушанье (183) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
ПОЛЕНТА — каша, заменяющая хлеб, из пшеницы, позднее из кукурузы, у итальянцев и соседних народов. Синоним МАМАЛЫГА, ГОМИ, ПАСТА … Этнографический словарь
полента — полента, каша, заменяющая хлеб, из пшеницы, позднее из кукурузы, у итальянцев и соседних народов. Ср. Мамалыга, Гоми, Паста … Энциклопедия «Народы и религии мира»
Полента — Об итальянской феодальной династии см. Да Полента Полента с сардельками … Википедия
ПОЛЕНТА — (ит. polenta). Североитальянское, а точнее, пьемонтское национальное блюдо. Представляет собой кукурузную кашу вроде мамалыги (см.), но подаваемую всегда с тертым сыром сорта фонтина и с острыми соусами, чаще всего томатным. Как и… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Полента, Диего — Диего Полента Общая информация … Википедия
Полента — каша, заменяющая хлеб, из пшеницы, позднее из кукурузы, у итальянцев и соседних народов. Ср. МАМАЛЫГА, ГОМИ, ПАСТА … Этнографический словарь
Полента — (Polenta) итальянское национальное кушанье: густая каша из маисовой муки. В Венгрии, Семиградье и Буковине это блюдо называется мамалыгою … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ПОЛЕНТА — каша, заменяющая хлеб, из пшеницы, позднее из кукурузы, у итальянцев и соседних народов. Ср. МАМАЛЫГА, ГОМИ, ПАСТА … Словарь этнографических терминов