-
61 sausage-meat
Большой англо-русский и русско-английский словарь > sausage-meat
-
62 sausage
1. n колбаса2. n сосиска3. n колбасный фарш4. n воен. разг. «колбаса», аэростат наблюденияcappicola sausage — колбаса < каппикола>
hispanosa sausage — колбаса < гиспаноза>
pepperoni sausage — колбаса < пепперони>
5. n ав. ветроуказатель6. n сл. глупышка7. n воен. жарг. немчура, колбасник -
63 sausage
ˈsɔsɪdʒ сущ.
1) колбаса;
сосиска;
колбасный фарш Syn: frankfurter
2) воен.;
разг. аэростат наблюдения, 'колбаса'
3) разг. глупышка;
дурак (тж. sausage silly old)
4) сл. пенис, половой член
5) сл. женщина легкого поведения ∙ not a sausage ≈ разг. вовсе нет колбаса - * factory колбасный завод - * poisoning отравление колбасным ядом сосиска (тж. Frankfurt *) колбасный фарш (военное) (разговорное) "колбаса", аэростат наблюдения (тж. * balloon) (авиация) ветроуказатель (сленг) глупышка (тж. silly *) (военное) (жаргон) немчура, колбасник (особ. о немецком солдате) sausage воен. разг. аэростат наблюдения, "колбаса" ~ колбаса;
сосиска -
64 spam
spæm сущ.;
разг. (сокр. от spiced ham)
1) консервированный колбасный фарш
2) перен. практически бесполезная информация (обычно - реклама), принудительно рассылаемая большому числу абонентов электронной почты Syn: junk e-mail, unsolicited email spam разг. консервированный колбасный фарш -
65 Speckbeigabe
сущ.пищ. внесение шпика (в колбасный фарш), добавка шпика (в колбасный фарш) -
66 Aufschnittbrät
сущ.пищ. колбасный фарш из нарезанного кусочками мяса, резаный колбасный фарш -
67 grobzerkleinertes Brät
прил.пищ. грубоизмельчённый колбасный фарш, крупноизмельчённый колбасный фаршУниверсальный немецко-русский словарь > grobzerkleinertes Brät
-
68 hamburger meat
амер. мясной фарш -
69 sausage
[ʹsɒsıdʒ] n1. 1) колбаса2) сосиска (тж. Frankfurt sausage)3) колбасный фарш2. воен. разг. «колбаса», аэростат наблюдения (тж. sausage balloon)3. ав. ветроуказатель4. сл. глупышка (тж. silly sausage)5. воен. жарг. немчура, колбасник (особ. о немецком солдате) -
70 Brät
nколбасный фарш, фарш для колбасных изделий -
71 Salzbrät
сущ.пищ. солёный колбасный фарш, солёный фарш -
72 stuffing
1. n начинка, фарш2. n простуженность3. n сл. дух; сила; смелость4. n тех. набивка; прокладка5. n амер. наполнение избирательных урн фальшивыми бюллетенямиСинонимический ряд:1. entrails (noun) entrails; guts; innards; insides; internals; inwards; tripes; viscera2. seasoned mixture (noun) dressing; filling; force meat; mincemeat; seasoned mixture3. loading (verb) cramming; crowding; jamming; loading; mobbing; packing; ramming; tamping -
73 meat extract
мясной экстрактluncheon meat мясной рулетsausage meat колбасный фаршaged meat созревшее мясоside meat середина свиной тушиgreen meat зелень, овощиcanned meat консервированное мясоchilled meat охлажденное мясоchopped meat рубленое мясо, фаршspoon-meat жидкая пища, кашицаcat's (dog's) meat конина, обрезкиvariety meat мясные субпродуктыthe meat of a nut мякоть орехаthree-course meal обед из трех блюдa slab of meat кусок мяса -
74 Spam
-
75 sausage-meat
sausage-meat noun колбасный фарш -
76 sausage meat
[͵sɒsıdʒʹmi:t] -
77 spam
[spæm] n«Спам» (консервированный колбасный фарш; фирменное название) -
78 Wurstteig
mначинка для колбас; колбасный фарш -
79 flavored sausage
Пищевая промышленность: колбасный фарш, приправленный пряностями -
80 fresh sausage
Пищевая промышленность: сырой колбасный фарш
См. также в других словарях:
колбасный фарш — Смесь измельченного мяса со специями, пряностями и другими компонентами, взятыми в количествах, установленных рецептурой. [ГОСТ 18158 72] колбасный фарш Смесь измельченных мясных и немясных ингредиентов, подготовленных определенным образом и… … Справочник технического переводчика
Колбасный фарш — Колбасный фарш: смесь измельченных мясных и немясных ингредиентов, подготовленных определенным образом и взятых в установленных рецептурой количествах, предназначенная для производства колбасных изделий... Источник: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ МЯСНАЯ.… … Официальная терминология
Колбасный фарш — 23. Колбасный фарш Смесь измельченного мяса со специями, пряностями и другими компонентами, взятыми в количествах установленных рецептурой Источник: ГОСТ 18158 72: Производство мясных продуктов. Термины и определения оригинал документа … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
фарш — а; м. (франц. farce) см. тж. фаршевый 1) Измельчённое мясо или рыба, используемые для котлет, паштетов и т.п. Приготовить фарш. Пропустить фарш через мясорубку. Свиной, говяжий фарш. Рыбный фарш. Фарш домашний (из р … Словарь многих выражений
фарш — а; м. [франц. farce] 1. Измельчённое мясо или рыба, используемые для котлет, паштетов и т.п. Приготовить ф. Пропустить ф. через мясорубку. Свиной, говяжий ф. Рыбный ф. Ф. домашний (из разных сортов мяса). Сосисочный, колбасный ф. (виды консервов) … Энциклопедический словарь
sausage meat — колбасный фарш chop shaped ground meat брикетированный мясной фарш meat shovel лопата для мясной обрези или фарша loose sausage meat колбасный фарш без оболочки dehydrated meat mince обезвоженный мясной фарш sausage meat bin тазик для колбасного… … English-Russian travelling dictionary
loose sausage — колбасный фарш flavored sausage колбасный фарш, приправленный пряностями vacuum sausage filling machine вакуумный колбасный шприц sausage pork shoulder свиная лопатка колбасной категории sausage end closure заделывание концов колбасного батона… … English-Russian travelling dictionary
minced sausage — колбасный фарш jumbo sausage items крупные колбасные батоны sausage color краситель для колбасных изделий sausage filler nozzle цевка колбасного шприца shriveled sausage морщинистый колбасный батон loose sausage meat колбасный фарш без оболочки … English-Russian travelling dictionary
sausage stuffing — колбасный фарш stuffing cock отсекатель фарша sausage stuffing machine колбасный шприц vacuum stuffing pump вакуумный колбасный шприц sausage stuffing nozzle цевка колбасного шприца … English-Russian travelling dictionary
КОНСЕРВЫ — КОНСЕРВЫ. Консервированием, в широком понимании этого слова, называется такая переработка пищевых продуктов, после которой они могут долгое время сохраняться без порчи. Самое слово «консервы» происходит от латинского «консерво», что значит… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
ГОСТ 18158-72: Производство мясных продуктов. Термины и определения — Терминология ГОСТ 18158 72: Производство мясных продуктов. Термины и определения оригинал документа: 57. Бекон Свиные беконные полутуши без лопаточной кости специального посола Определения термина из разных документов: Бекон 67. Бланшировка мяса… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации