-
1 boil
1. n1) кипіння; розм. точка кипінняto keep on (at) the boil — підтримувати кипіння
2) перен. хвилювання; шаленість3) кипляча рідина4) вискакування риби з води (за принадою)5) амер. вир (на поверхні води)6) фурункул, нарив7) пузир (на пофарбованій поверхні)2. v2) кипіти, вирувати3) сердитися, гніватися; гарячитися, кип'ятитисяto make smb.'s blood boil — доводити когось до сказу
4) вистрибувати з води (про рибу)□ boil over — збігати через край (про рідину); скипіти від обурення
◊ to boil the pot, to make the pot boil, to keep the pot boiling — заробляти на шматок хліба; халтурити
* * *I n1) кипіння2) хвилювання; шаленство, збудженість3) рідко кипляча рідина5) aмep. вир ( на поверхні води)II v1) кип'ятити; варити (тж. boil up); кип'ятитися; варитися; кипіти, клекотати, вирувати2) гніватися, гарячитися (тж. boil over)3) вистрибувати з води ( про рибу)III n1) фурункул, нарив, чиряк2) пузир, бульбашка ( на фарбованій поверхні) -
2 simmer
1. n1) повільне кип'ятіння (кипіння); закипанняto keep at a (on the) simmer — підтримувати повільне кипіння
2) поступове повільне нагрівання2. v1) кипіти на малому вогні; закипати2) кип'ятити на малому вогні3) булькотітиsimmer down — заспокоюватися, остигати
* * *I nповільне кип'ятіння; повільне кипіння; закипання; поступове повільне нагріванняII v1) l. кипіти на повільному вогні; кип'ятити на повільному вогні2) булькати; вирувати3) кипіти (від гніву, люті) -
3 boil
[bɔɪl] I nфуру́нкул, нари́вII 1. nкипі́ння; то́чка кипі́нняto bring to the boil — дово́дити до кипі́ння
2. vto keep on [at] the boil — трима́ти на то́чці кипі́ння
1) кип'яти́ти(ся); вари́ти(ся)2) кипі́ти; вирува́тиto make smb.'s blood boil — дово́дити кого́сь до ска́зу
3) се́рдитися, гарячи́тися, кип'яти́тися•- boil down
- boil over -
4 boiling
1. n1) кипіння2) кип'ятінняthe whole boiling — розм. уся компанія
2. adjкиплячий, вируючий* * *I nкипіння; кип'ятінняII aкиплячий; вируючий -
5 boiling
['bɔɪlɪŋ] 1. n1) кипі́нняboiling heat — температу́ра кипі́ння
boiling point — то́чка кипі́ння
2) кип'яті́ння••2. adjthe whole boiling sl. — вся компа́нія
кипля́чий -
6 seethe
In1) кипіння2) перен. хвилювання, замішання, розгубленістьIIv (past seethed, заст. sod; p.p. seethed, заст. sodden)1) кипіти, клекотіти2) перен. бути охопленим, переповненим (якимсь почуттям)3) кип'ятити, варити4) вимочувати* * *I nкипіння; сум'яття, хвилюванняII v1) кипіти, вирувати; бути охопленим ( почуттям), бути сповненим, переповненим2) icт. кип'ятити, варити -
7 simmer
I nповільне кип'ятіння; повільне кипіння; закипання; поступове повільне нагріванняII v1) l. кипіти на повільному вогні; кип'ятити на повільному вогні2) булькати; вирувати3) кипіти (від гніву, люті) -
8 boil
I n1) кипіння2) хвилювання; шаленство, збудженість3) рідко кипляча рідина5) aмep. вир ( на поверхні води)II v1) кип'ятити; варити (тж. boil up); кип'ятитися; варитися; кипіти, клекотати, вирувати2) гніватися, гарячитися (тж. boil over)3) вистрибувати з води ( про рибу)III n1) фурункул, нарив, чиряк2) пузир, бульбашка ( на фарбованій поверхні) -
9 ebullience
n1) кипіння, кипучість2) радісне збудження, хвилювання; запальність; ентузіазм* * *n1) кипіння; бурхливе закипання -
10 ebullition
n1) кипіння2) закипання3) перен. вибух, спалах (гніву тощо)* * *n1) кипіння; закипання2) вибух, спалах (пристрасті, обурення)3) тex. барботаж -
11 scald
1. n1) опік (окропом, парою)2) обшпарювання, обварювання3) гаряча рідина, гарячий розчин (для обшпарювання)4) короста, парші5) поет. скальд2. adj розм.1) покритий коростою (паршами)2) паскудний, нікчемний, огидний3. v1) обварювати; обшпарювати2) обпікати (ся)3) кул. бланшувати4) пастеризувати, доводити до кипіння5) розм. обпалювати; випалювати* * *I [skxːld] n2) обварювання3) рідина ( для обварювання посуду)II [skxːld] v1) обварювати, обдавати окропом2) обпікати3) кyл. бланшувати4) доводити до ( точки) кипіння; пастеризуватиIII [skxːld] = skald IV [skxːld] n; іст.scalded cream — пастеризовані вершки: заварний крем
парші, коростаV [skxːld] a; діал.1) покритий паршами, коростою2) поганий, ниций, паскудний -
12 boiling
I nкипіння; кип'ятінняII aкиплячий; вируючий -
13 b.p.
(скор. від boiling point) то́чка кипі́ння, температу́ра кипі́ння -
14 seethe
I nкипіння; сум'яття, хвилюванняII v1) кипіти, вирувати; бути охопленим ( почуттям), бути сповненим, переповненим2) icт. кип'ятити, варити -
15 gurgitation
-
16 ebullition
[ˌebə'lɪʃ(ə)n]n1) кипі́ння2) закипа́ння3) перен. ви́бух, спа́лах (гніву і т.ін.) -
17 boiling
1) n кипіння2) v киплячий -
18 boiling point
точка (температура) кипінняEnglish-Ukrainian analytical chemistry dictionary > boiling point
-
19 boiling point
= boiling temperature; фіз.точка, температура кипіння; критична точка -
20 coddle
1. n розм.пестун, пестунчик, мазунчик2. v1) доглядати; няньчитися; пестити, голубити2) варити на повільному вогні, не доводячи до кипіння3) пекти (яблука тощо)* * *I nпестун, мазунчикII vдоглядати ( як за хворим); няньчитися; балувати; розніжувати; пестити ( часто coddle up)III vварити на повільному вогні, не даючи закипіти
См. также в других словарях:
кипіння — іменник середнього роду … Орфографічний словник української мови
кипіння — я, с. 1) Дія і стан за знач. кипіти 1), 2). 2) перен.Бурхливий рух, діяльність. 3) чого, перен. Бурхливий вияв яких небудь почуттів … Український тлумачний словник
кип'ятити — ячу/, яти/ш, недок., перех. і без додатка. Нагріваючи рідину, доводити її до кипіння. || Тримати, варити в киплячій рідині для надання певних властивостей. Кип ятити медичні інструменти … Український тлумачний словник
кипінь — пеню, ки/пень, пню, ч. 1) розм. Те саме, що окріп. 2) перен., рідко. Біла піна на воді під час її бурхливого вирування, а також кипіння … Український тлумачний словник
кип'ятиння — я, с., збірн. Біла піна, що з являється на поверхні рідини під час кипіння … Український тлумачний словник
кип'ятити — (нагрівати рідину, доводити її до кипіння); прягти, пряжити (тривалий час, на малому жару молоко, вершки) … Словник синонімів української мови
кип'ятіння — іменник середнього роду … Орфографічний словник української мови
кип'ятиння — іменник середнього роду … Орфографічний словник української мови
шар кипіння — Syn: кипляча верства … Словарь синонимов металлургических терминов
кип'ятильний — а, е. Признач. для кип ятіння. Кип ятильний казан … Український тлумачний словник
кип'ятильник — а, ч. Прилад для кип ятіння води … Український тлумачний словник