-
61 feuriger Wein
прил.1) общ. крепкое вино2) пищ. крепкое выдержанное гармоничное вино, "горячее" вино (крепкое вино, оставляющее приятное ощущение теплоты), жгучее вино (с резко выступающим вкусом неассимилированного спирта), спиртуозное вино (с резко выступающим вкусом неассимилированного спирта) -
62 vin
I -en, -er1) виноekte (gammel, ny, svak) vin — натуральное (выдержанное, молодое, лёгкое) вино
II -en, -erуст. луг, лужайка -
63 rancio
сущ.1) общ. выдержанное вино, привкус выдержанного вина, привкус старого вина, старое вино2) тех. вино, содержащее неперебродивший сахар, сладкое вино -
64 выдержанный
1) maître de soi, qui a de la retenue2) (о продуктах, материале и т.п.)выдержанный сыр — fromage fait3) ( последовательный) conséquent; réservé ( о стиле)выдержанная программа — programme conséquent -
65 выдержанный
прич., прил.1) ( обладающий выдержкой) compassato, padrone di se; con forte autocontrollo2) ( последовательный) conseguente, coerente3) (о продуктах, материалах) stagionato -
66 vintage wine
1) Общая лексика: вино высшего качества, марочное вино2) Пищевая промышленность: выдержанное вино -
67 Firnewein
-
68 выдержанный
1. ( умеющий владеть собой) self-possessed, self-restrainedон очень выдержанный человек — he possesses great self-command, he has great command over himself
2. (твёрдый, стойкий) staunch, steadfast3. (стройный, последовательный) consistentвыдержанный стиль — sustained / dignified style
4. ( о продуктах):выдержанный сыр — ripe / mature cheese
выдержанный сыр — ripe / mature cheese
выдержанный табак — seasoned / ripe tobacco
выдержанное вино — old / seasoned wine
-
69 vin généreux
-
70 выдержанный
[výderžannyj] agg. (выдержан, выдержана, выдержано, выдержаны)1) sostenuto, padrone di sé2) stagionato -
71 age
1. сущ.1) общ. возрастSyn:See:achievement age, age at entry, age at expiry, attained age, chronological age, cultural age, dependent age, developmental age, exact age, giving age, maximum age, minimum age, old age, pension age, pensionable age, pivotal age, productive age, psychological age, pre-retirement age, retirement age, age discrimination, age limit, age setback, age-weighted profit sharing plan, age-productivity profile, ageism2) юр. совершеннолетие (установленный законом возраст, по достижении которого наступает полная гражданская дееспособность)Syn:Ant:3) общ. старостьSyn:4) общ. эпоха, эра, периодSyn:See:5) эк. срок службы (длительность использования оборудования, машины и т. п.)See:6) демогр. поколениеSyn:2. гл.1) общ. стареть, старитьсяToo much sun ages the skin. — Злоупотребление солнечными ваннами старит кожу.
2) с.-х., пищ. вызревать, созревать3) пищ., потр. выдерживать4) тех., потр. подвергать (искусственному) старению5) общ. определять возрастSee: -
72 beeswing
['biːzwɪŋ]1) Общая лексика: выдержанное вино, налёт на старом выдержанном вине2) Макаров: мелкие отруби, осадок винного камня в вине, старое вино с осадком, налёт на старом выдержанном вине (особ. на портвейне) -
73 old wine
1) Общая лексика: выдержанное вино2) Макаров: старое вино -
74 abgelagerter Wein
прил.общ. выдержанное вино, старое вино -
75 alter Wein
-
76 cava
исп.кава (белое игристое испанское вино, изготовленное из популярного белого сорта винограда Шардонне с добавлением сортов Макабео или Парельяда; светло-золотистое, прозрачное вино, обладает свежим фруктовым вкусом и ароматом)Cava Raimat Gran Brut Reserva — "Кава Раймат Гран Брю" сухое, выдержанное (резервное)
See: -
77 vin genereux
франц.благородное вино (эта надпись на этикетке означает, что это вино высшего качества, крепкое и хорошо выдержанное)Syn:See: -
78 vin mature
-
79 vino de crianza
исп.выдержанное вино (вино, прошедшее минимальную выдержку — один год — в дубовых бочках, и год — в бутылках, продажа разрешена на третий год после сбора урожая)See: -
80 vino hecho
сущ.общ. выдержанное вино, готовое вино
См. также в других словарях:
Вино выдержанное — выдержанное вино улучшенного качества, получаемое по специальной технологии из отдельных сортов винограда или их смеси. Перед розливом в бутылки вино обязательно выдерживают не менее 6 месяцев;... Источник: Постановление Правительства РФ от 09.03 … Официальная терминология
Вино выдержанное специальное — Выдержанное специальное вино: специальное вино высокого качества, получаемое из определенных сортов винограда или их регламентированной смеси, произрастающих в строго определенных районах, с обязательной выдержкой перед розливом не менее 18 мес … Официальная терминология
Вино коллекционное специальное — Коллекционное специальное вино: выдержанное специальное вино, которое после окончания срока обязательной выдержки дополнительно выдерживают в бутылках не менее трех лет... Источник: ВИНА СПЕЦИАЛЬНЫЕ И ВИНОМАТЕРИАЛЫ СПЕЦИАЛЬНЫЕ. ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ… … Официальная терминология
Вино географического наименования выдержанное — Выдержанное вино географического наименования: Вино географического наименования с обязательной выдержкой до розлива не менее 12 мес. Выдержку вин географических наименований осуществляют по месту производства... Источник: ВИНА СТОЛОВЫЕ И… … Официальная терминология
выдержанное вино — Зрелое, мягкое, без признаков терпкости, достигшее зрелости в хороших условиях * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») … Кулинарный словарь
вино — душистое (Огарев); зеленое (Мельн. Печерский); искрометное (Фет, Фруг); янтарно прозрачное (Минаев) Эпитеты литературной русской речи. М: Поставщик двора Его Величества товарищество Скоропечатни А. А. Левенсон . А. Л. Зеленецкий. 1913. вино… … Словарь эпитетов
ВИНО — Согласно определению, закрепленному в законодательном порядке в основных странах производителях вина, вино это сброженный виноградный сок. Такое правовое понятие совпадает и с расхожим определением, поскольку название вино обычно относят только к … Энциклопедия Кольера
Вино в Древнем Риме — Винный кубок. Мозаика из музея Бардо, Тунис. Самыми популярными во время трапезы напитками римлян всех слоёв населения были вода и вино … Википедия
выдержанное вино географического наименования — 3.6 выдержанное вино географического наименования: Вино географического наименования с обязательной выдержкой до розлива не менее 12 мес. Выдержку вин географических наименований осуществляют по месту производства. Источник: 1 … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Вино географического наименования коллекционное — Коллекционное вино географического наименования: Выдержанное вино географического наименования, которое после окончания срока обязательной выдержки дополнительно выдерживают в стеклянных бутылках не менее трех лет... Источник: ВИНА СТОЛОВЫЕ И… … Официальная терминология
Малага (вино) — У этого термина существуют и другие значения, см. Малага (значения). Бочки с вином малага Малага& … Википедия