-
81 подставка под горячее
ngener. (под блюдо, сковороду, кастрюлю) sous-platsDictionnaire russe-français universel > подставка под горячее
-
82 приготовить
préparer vt, apprêter vt; accommoder vt (тк. блюдо)пригото́вить сюрпри́з — ménager une surprise
* * *vgener. s'équiper de (Avant de nettoyer la trémie d’alimentation, s’équiper de moyens de protection individuels adéquats.), préparer, mettre -
83 приняться за
vcolloq. attaquer (какое-л. блюдо) -
84 птица
ж.1) oiseau mпе́вчая пти́ца — oiseau chanteur
перелётная пти́ца — oiseau de passage, oiseau migrateur
хи́щная пти́ца — oiseau de proie, oiseau rapace
дома́шняя пти́ца собир. — volaille f
2) ( о человеке) ирон.ва́жная пти́ца — personnage m de haut (придых.) vol
во́льная пти́ца — libre comme l'air
пти́ца высо́кого полёта — personnage m de haut vol
* * *ngener. gibier à plume, viande blanche, volaille (блюдо), oiseau -
85 путин
n -
86 ругай
vgastron. rougail (острый соус с использованием острого перца, в состав которого входит обязательно лук, или блюдо, приготовленное на основе этого соуса) -
87 рыбная котлета, жаренная во фритюре
adjgener. acra (креольское блюдо)Dictionnaire russe-français universel > рыбная котлета, жаренная во фритюре
-
88 салат
м.1) ( растение) salade fсала́т-лату́к — laitue f
2) ( кушанье) salade fмясно́й сала́т — salade de viande
* * *n1) gener. laitue (растение), salade2) gastron. salade composée (блюдо, закуска), salade verte (растение) -
89 сладкое
-
90 солдатская пища
adjsimpl. rata (горячее блюдо) -
91 суши
ngastron. sushi (японское блюдо: фрикадельки из риса с рыбой в листьях водорослей) -
92 сюпрем
ngener. suprême (блюдо из птичьего филе) -
93 табуле
ngener. taboulé (ливанское блюдо из размельчённых зёрен, мелко нарезанных томатов, лука и др., заправленных маслом и лимонным соком) -
94 тажин
-
95 тапенада
ngastron. tapenade (провансальское блюдо из каперсов, маслин и анчоусов) -
96 тарама
-
97 тушёные овощи с мясом
adjgener. chop suey (китайское блюдо)Dictionnaire russe-français universel > тушёные овощи с мясом
-
98 упаковка
ж.2) ( материал) matériel m d'emballage3) (пакет, коробка) emballage mдве упако́вки сигаре́т — deux cartouches f pl de cigarettes ( два блока)
упако́вка сы́ра — morceau m de fromage
* * *n1) gener. cartonnage, empaquetage, empilage, garnissage, colisage (груза), empilement, conditionnement, emballage, paquetage2) geol. assemblage3) med. plaquette (таблеток)4) eng. emballement, encaissement, tare5) commer. articles de conditionnement6) gastron. étui (готовое блюдо в упаковке)7) metal. coffrage8) IT. condensation (данных), conditionnement (данных), tassement9) busin. (шире) conditionnement (d'une marchandise) -
99 фламекюш
ngastron. flammekueche (блюдо, похожее на пиццу, но используется другое тесто) -
100 фондю
ngener. fondue (savoyarde) (блюдо из плавленого сыра с белым вином, в которое обмакивают кусочки хлеба)
См. также в других словарях:
БЛЮДО — БЛЮДО, блюда, мн. блюда (блюда неправ.), ср. 1. Род посуды большая тарелка, круглая или продолговатая, для подачи на стол приготовленного кушанья (не жидкого). 2. Одно из главных кушаний в обеде, завтраке или ужине. Обед из трех блюд. Первое,… … Толковый словарь Ушакова
блюдо — См … Словарь синонимов
блюдо — Одно из древнейших слов не только русского, но и ряда индоевропейских языков. Существует в неизмененном по написанию и произношению виде с IX в. В старославянском имело два варианта и два значения: блюдо вместилище еды отсюда меска, миска; и … Кулинарный словарь
блюдо — БЛЮДО, устар. перемена … Словарь-тезаурус синонимов русской речи
Блюдо — (евр. саф), широкий открытый сосуд, использовавшийся как в святилище (Исх 12:22; 25:29; 37:16; Чис 4:7), так и в доме (2Цар. 17:28; Мф 23:25 и след.). Подобные сосуды имелись и среди инвентаря храма (4Цар 12:14; Иер 52:19). Судя по Чис 7:13, Б.… … Библейская энциклопедия Брокгауза
Блюдо — (иноск.) кушанье. Ср. Пирогъ, груздями начиненный, И нѣсколько молочныхъ блюдъ. Державинъ. Похвала сельской жизни … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
БЛЮДО — БЛЮДО, а, мн. блюда, блюд, блюдам, ср. 1. Большая тарелка, круглая или продолговатая, для подачи кушанья на стол. Фарфоровое б. 2. Приготовленное кушанье. Обед из двух блюд. Вкусное б. | прил. блюдный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И.… … Толковый словарь Ожегова
блюдо — Блюдо, падежи множественного числа этого слова имеют ударение на первом слоге: я купил два красивых блю/да или в ресторане ко всем блю/дам (не блюда/м) подавали острые приправы … Словарь ошибок русского языка
блюдо — блюдо, мн. блюда (не рекомендуется блюда) … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
блюдо — Пищевой продукт или сочетание продуктов и полуфабрикатов, доведенные до кулинарной готовности, порционированные и оформленные. [ГОСТ 30602 97] Тематики услуги населению Обобщающие термины кулинарная продукция … Справочник технического переводчика
блюдо — сущ., с., употр. сравн. часто Морфология: (нет) чего? блюда, чему? блюду, (вижу) что? блюдо, чем? блюдом, о чём? о блюде; мн. что? блюда, (нет) чего? блюд, чему? блюдам, (вижу) что? блюда, чем? блюдами, о чём? о блюдах 1. Блюдом называют большую… … Толковый словарь Дмитриева