-
1 Auslese
f1) "выборочный" сбор ягод, почти засохших на лозе в конце поздней осени2) дорогие марочные вина из засохших на лозе ягод. <Auslese – букв. "отбор, выбор"> → Ausbruch, Qualitätswein, Eiswein, Spätlese, Kabinett
См. также в других словарях:
Виноделие в Германии — Виноградники на Rüdesheimer Berg, вид через Рейн … Википедия
ВИНО — Согласно определению, закрепленному в законодательном порядке в основных странах производителях вина, вино это сброженный виноградный сок. Такое правовое понятие совпадает и с расхожим определением, поскольку название вино обычно относят только к … Энциклопедия Кольера
Ледяное вино — Первое ледяное вино, изготовленное Иннискиллин в 1984, Видаль было названо «Eiswein» Ледяное вино (фр. Vin de glace … Википедия
Виноделие в Австрии — Виноградники на юге Штирии Первое упоминание о виноделии в Австрии относят к 7 веку до н. э. Основоположниками являются кельты, которые уже в то вр … Википедия
