-
21 из-под
предл.1) ( при обозначении направленности действия) da sotto, dal di sotto2) ( поблизости от) nei pressi di3) ( при обозначении выхода из состояния) da4) ( при указании на прежнее назначение) da, per* * *предл.1) (действие, движение из какого-л. места) da sotto qc2) (освобождение от какого-л. состояния; переводится по-разному)выйти из-под чьего-л. влияния — sottrarsi all'influenza di qd
* * *part. -
22 козёл
1) ( самец козы) capro м., caprone м.••2) ( игра в домино) gioco м. del domino3) ( бранное слово) carogna ж., mascalzone м., testa ж. di cazzo вульг.* * *м.1) caprone, becco2) спорт. cavallo3) прост. ( глупец) babbeoкозёл отпущения — capro espiatorio / emissario
4) cornuto••петь козлом — ragliare vi (a), cantare come un cane
пустить козла в огород — mettere la volpe a guardia del pollaio; affidare la pecora al lupo
забивать козла разг. — giocare a domino
* * *n1) gener. babbeo (перен.), ignorante (перен.), burino (перен.), zoticone (перен.), cafone (перен.), screanzato (перен.), zotico (перен.), becco, capro, copro2) liter. bestione, burrino, caprone, tanghero3) poet. irco4) rude.expr. ignorante come una capra, bischero -
23 молочный
1) ( приготовленный из молока) di latteмолочные продукты — latticini м. мн.
2) ( приготовленный с молоком) preparato con il latte, a base di latte, al latte3) ( предназначенный для продажи молочных продуктов) per la vendita di latticini4) ( дающий молоко) lattifero, da latte••5) ( связанный с производством молока) del latte6) ( питающийся молоком) che si nutre di latte, lattante, poppante••* * *прил.1) da / di / del latte, lattiero, latteoмоло́чные продукты — latticini
моло́чная промышленность — industria del latte / lattiera
моло́чная диета — dieta lattea
2) ( питающийся молоком) da latteмоло́чный поросёнок — lattonzolo
3) ( на молоке) al latte; con il latteмоло́чная каша — kasa al latte
4) ( дающий молоко)моло́чный скот — bestiame lattifero
5) хим. latticoмоло́чная кислота — acido lattico
6) ( о цвете) lattescente••моло́чные зубы — denti di latte; denti lattaioli редко
моло́чный брат, моло́чная сестра — fratello di latte; sorella di latte
моло́чные реки, кисельные берега — il paese di Bengodi; cuccagna f
* * *adjgener. lattaio, lattaiolo, lattaiuolo, lattante, latteo -
24 пакет
1) ( свёрток) involto м., pacco м.2) ( упаковка) pacchetto ж., confezione ж.3) ( конверт) busta ж.4) ( стопка) pila ж., pacchetto м.••контрольный пакет акций — pacchetto azionario di maggioranza, partecipazione di controllo
5) ( совокупность) pacchetto м. ( complesso)6) ( мешочек) sacchetto м.* * *м.1) pacco, pacchetto, involto ( свёрток)индивидуальный перевязочный паке́т — pacchetto individuale di medicazione
2) ( почтовый) plico m, pacco postale3) ( с продуктом) tetrapak, tetrapacco m4) перен. собир. pacchetto m, bloccoпаке́т предложений — pacchetto di proposte
контрольный паке́т акций — pacchetto di maggioransa / controllo
* * *n1) gener. scartoccio, pacchetto, pacco, alico, batch, brick (молока), inviluppo, involto, piego, plico2) fin. pacchetto (мероприятий)3) pack. avvolgimento4) tuscan. volgolo -
25 свёртывание
1) ( превращение в сгусток) coagulazione ж.2) ( сокращение) riduzione ж., contrazione ж.* * *с.1) (крови, молока) coagulazione f; coagulamento m; quagliamento m2) ( сокращение) riduzione f, ridimensionamento m, smobilitazione f* * *n1) gener. abballottatura, accagliamento (крови, молока), coagulazione, quagliamento, rappigliamento, rotolamento (трубкой)2) milit. ripiegamento3) econ. contrazione -
26 танк-охладитель
-
27 АЦМ
сокр. от автомобильная цистерна для молока -
28 гомогенизация
-
29 закваска
ж.1) ( процесс) fermentazione f; lievitazione f -
30 обезжиривание
с.sgrassatura f, sgrassaggio m; текст., кож. digrassatura f- катодное обезжиривание
- обезжиривание молока
- обезжиривание органическим растворителем
- обезжиривание щелочным раствором
- электролитическое обезжиривание -
31 пастеризация в тонком слое
pastorizzazione in strato sottile; ( молока) stassanizzazione fDictionnaire technique russo-italien > пастеризация в тонком слое
-
32 сепарирование
-
33 бидон
-
34 жирность
( содержание жира) contenuto [tasso] м. di grasso, percentuale ж. di grasso* * *ж.1) tasso m di grasso2) ( упитанность) grassezza, obesita* * *ngener. untuosita -
35 моццарелла
-
36 свежий сыр
-
37 снимать сливки
2) godersi la vita, fare la dolce vita* * *vgener. spannare, diburrare (с молока), sburrare, scremare -
38 стакан
-
39 сыр
formaggio м., cacio м.* * *м.formaggio, cacio••* * *ngener. pecorino (из овечьего молока), cacio, formaggio, provolone (один из сортов), scamozza (один из сортов, овальной формы) -
40 томино
ngener. (пьемонтский сыр из козьего молока) tomino
См. также в других словарях:
молока — сперма, семя Словарь русских синонимов. молока сущ., кол во синонимов: 3 • дегло (1) • семя (18) … Словарь синонимов
молока — Репродуктивные железы рыб самцов во время нереста, заполненные секретом; сам секрет. [http://www.oceanographers.ru/index.php?option=com glossary&Itemid=238] Тематики океанология EN milt … Справочник технического переводчика
молока́не — кан, мн. (ед. молоканин, а и прост. молокан, а, м.; молоканка, и, мн. молоканки, нок, нкам, ж.). Одна из сект, вышедших из православия, отвергающая духовенство, церкви и совершающая свои моления в обычных домах … Малый академический словарь
Молока не хлебнет в пятницу, а молочнице и в Великую Субботу не спустит — Молока не хлебнетъ въ пятницу, а молочницѣ и въ Великую Субботу не спуститъ. Лучше не понедѣльничать, да не бездѣльничать. Ср. Такою строгою онъ жизнью жилъ, Что въ пятницу не только молока не пилъ, Но при другихъ и рыбы онъ не кушалъ! М. Святоша … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
молока́нин — молоканин, а; мн. молокане, ан … Русское словесное ударение
Молока-то шилом, а хлеба-то вилами. — Молока то шилом, а хлеба то вилами. См. ВОЛЯ НЕВОЛЯ … В.И. Даль. Пословицы русского народа
Молока не хлебнет в пятницу, а молочнице и в великую субботу не спустит. — Молока не хлебнет в пятницу, а молочнице и в великую субботу не спустит. См. ИЗУВЕРСТВО ХАНЖЕСТВО … В.И. Даль. Пословицы русского народа
молока не хлебнет в пятницу, а молочнице и в Великую Субботу не спустит — Лучше не понедельничать, да не бездельничать. Ср. Такою строгою он жизнью жил, Что в пятницу не только молока не пил, Но при других и рыбы он не кушал! М. Святоша. Басня. Ср. Беда не в том... беда: зачем судьей быть строгим, Коль в пятницу он… … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона
молока — молочные продукты , арханг. (Подв.), см. молоко … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
Молока — ж. см. молоки Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
молока — молока, молоки, молоки, молок, молоке, молокам, молоку, молоки, молокой, молокою, молоками, молоке, молоках (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов