-
1 purée
'pjuərei, ]( American) pju'rei(any of several types of food made into a soft pulp: tomato purée.) purépurée n purétr['pjʊəreɪ]1 puré nombre masculino1 hacer un puré depuree n: puré mn.• puré s.m.
I
purée pjʊ'reɪ, 'pjʊəreɪ mass & count noun puré mtomato puree — concentrado m or extracto m or puré m de tomate
II
['pjʊǝreɪ]N (Culin) puré mapple purée — puré m de manzana
tomato purée — puré m de tomate, concentrado m de tomate
* * *
I
purée [pjʊ'reɪ, 'pjʊəreɪ] mass & count noun puré mtomato puree — concentrado m or extracto m or puré m de tomate
II
-
2 puree
s.puré. -
3 purée
s.puré.vt.hacer puré. (pt & pp puréed) -
4 apple purée
s.puré de manzana. -
5 tomato pureé
s.concentrado de tomate, pasta de tomate, puré de tomate. -
6 pure
'pjuə1) (not mixed with anything especially dirty or less valuable: pure gold.) puro2) (clean, especially morally: pure thoughts.) puro3) (complete; absolute: a pure accident.) puro, completo4) ((of sounds) clear; keeping in tune: She sang in a high pure tone.) límpido•- purely- pureness
- purity
- purify
- purification
- pure-blooded
- pure-bred
- pure and simple
pure adj puro
puré sustantivo masculino: puré de tomates tomato purée o paste; puré de papas or (Esp) patatas mashed o creamed potatoes
puré m Culin purée, thick soup
puré de patatas, mashed potatoes Locuciones: estar hecho puré, to be exhausted o familiar to be knackered ' puré' also found in these entries: Spanish: candorosa - candoroso - castiza - castizo - comerse - grumosa - grumoso - impoluta - impoluto - lana - ley - liofilizar - mera - mero - pura - puro - simple - aplastar - carambola - conjetura - mancha English: banger - cream - crisps - mash - potato chips - pure - soup - conjecture - croquette - puree - racially - sheer - solidtr['pjʊəSMALLr/SMALL]1 (gen) puro,-a\SMALLIDIOMATIC EXPRESSION/SMALLpure and simple puro,-a y simplepure new wool pura lana virgenadj.• acendrado, -a adj.• castizo, -a adj.• casto, -a adj.• fino, -a adj.• genuino, -a adj.• honesto, -a adj.• incorrupto, -a adj.• limpio, -a adj.• lirondo, -a adj.• mondo, -a adj.• neto, -a adj.• puro, -a adj.• terso, -a adj.pjʊr, pjʊə(r)a) ( unmixed) puroit's negligence pure and simple — se trata de negligencia, lisa or simple y llanamente
b) ( not applied) (before n) <science/mathematics> puro[pjʊǝ(r)]1. ADJ(compar purer) (superl purest)1) (=unadulterated) [wool, alcohol, substance] puro; [silk] naturalit's blackmail, pure and simple — esto es chantaje, lisa y llanamente
2) (=clean, clear) [air, water, sound, light] puro3) (=sheer) [pleasure, luck, coincidence, speculation] puro4) (=theoretical) puro5) (=virgin, blameless) puropure in or of heart — liter limpio de corazón
2.CPDPUREpure vowel N — vocal f simple
Position of "puro"
You should generally put p uro after the noun when you mean pure in the sense of "uncontaminated" or "unadulterated" and before the noun in the sense of "sheer" or "plain":
... pure olive oil...... aceite puro de oliva...
It's pure coincidence Es pura coincidencia For further uses and examples, see main entry* * *[pjʊr, pjʊə(r)]a) ( unmixed) puroit's negligence pure and simple — se trata de negligencia, lisa or simple y llanamente
b) ( not applied) (before n) <science/mathematics> puro -
7 tomato
American - tomatoes; noun1) (a type of fleshy, juicy fruit, usually red, used in salads, sauces etc: We had a salad of lettuce, tomatoes and cucumbers; (also adjective) tomato sauce.) tomate2) (the plant which bears these.) tomateratomato n tomatetr[tə'mɑːtəʊ, SMALLʊʃ/SMALL tə'meɪtəʊ]1 tomate nombre masculino\SMALLIDIOMATIC EXPRESSION/SMALLtomato plant tomateran.• tomate s.m.tə'meɪtəʊ, tə'mɑːtəʊa) ( fruit) tomate m or (Méx) jitomate m; (before n)tomato sauce/soup — salsa f/sopa f de tomate or (Méx) de jitomate
b) tomato (plant) tomatera f, tomate m, jitomate m (Méx)[tǝ'mɑːtǝʊ] (US) [ˌtǝ'meɪtǝʊ]1.N(pl tomatoes) (=fruit) tomate m, jitomate m (Mex); (=plant) tomatera f2.CPDtomato juice N — jugo m de tomate
tomato ketchup N — salsa f de tomate, ketchup m
tomato paste N — = tomato purée
tomato plant N — tomatera f
tomato purée N — puré m de tomate, concentrado m de tomate
= tomato ketchuptomato sauce N — salsa f de tomate (Brit) (in bottle, sachet)
tomato soup N — sopa f de tomate
* * *[tə'meɪtəʊ, tə'mɑːtəʊ]a) ( fruit) tomate m or (Méx) jitomate m; (before n)tomato sauce/soup — salsa f/sopa f de tomate or (Méx) de jitomate
b) tomato (plant) tomatera f, tomate m, jitomate m (Méx) -
8 mash
mæʃ
1. verb(to crush into small pieces or a soft mass: Put in some butter when you mash the potatoes.) triturar, machacar
2. noun(mashed potato: sausage and mash.) puré de patatasmash n puré de patatastr[mæʃ]2 (for animals) afrecho1 (beat, crush) triturar (up, -), machacar (up, -)2 SMALLCOOKERY/SMALL (potatoes) hacer un puré de\SMALLIDIOMATIC EXPRESSION/SMALLmashed potatoes puré nombre masculino de patatasmash ['mæʃ] vt1) : hacer puré de (papas, etc.)2) crush: aplastar, majarmash n1) feed: afrecho m2) : malta f (para hacer bebidas alcohólicas)3) paste, pulp: papilla f, pasta fn.• amasijo s.m.• masa s.f.• mezcla s.f.• pasta s.f.v.• amasar v.• estrujar v.• machacar v.• majar v.• mezclar v.
I mæʃa) u ( mashed potato) (BrE colloq) puré m de papas or (Esp) de patatasb) u c ( animal feed) afrecho m
II
transitive verb ( Culin) \<\<potatoes/bananas\>\> hacer* puré de, moler* (Chi, Méx), pisar (RPl, Ven), espichar (Col)[mæʃ]mashed potato(es) — puré m de papas or (Esp) de patatas
1. N1) (=mixture) mezcla f ; (=pulp) pasta f, amasijo m2) (Brit) * (=mashed potatoes) puré m de patata(s) or (LAm) papas3) (in brewing) malta f remojada4) (for animals) afrecho m2. VT1) (=crush) triturar, machacar2) (=purée) [+ potatoes] hacer puré de* * *
I [mæʃ]a) u ( mashed potato) (BrE colloq) puré m de papas or (Esp) de patatasb) u c ( animal feed) afrecho m
II
transitive verb ( Culin) \<\<potatoes/bananas\>\> hacer* puré de, moler* (Chi, Méx), pisar (RPl, Ven), espichar (Col)mashed potato(es) — puré m de papas or (Esp) de patatas
-
9 papilla
papilla sustantivo femenino ( para bebés) baby food, formula (AmE); ( para enfermos) puree, pap;◊ estar hecho papilla to be absolutely shattered (‹ persona›) (colloq)
papilla sustantivo femenino pap, mush (de niños) baby food Locuciones: echar la primera papilla, to bring up one's food o to throw up violently ' papilla' also found in these entries: Spanish: papila English: mushn.• papila s.f. -
10 comerse
■comerse verbo reflexivo
1 to eat: cómete todo el puré, eat up your purée
2 (omitir) to skip: me comí una erre, I skipped an R Locuciones: figurado comerse el coco, to worry: estuvé toda la tarde comiéndome el coco con lo que me diría, I spent all afternoon worrying about what he would say to me ' comerse' also found in these entries: Spanish: coco - marrón - rosca - tarro - comer English: down - eat into - grow out of - nail - nail-biting - ogle - eat - swallow -
11 concentrado
Del verbo concentrar: ( conjugate concentrar) \ \
concentrado es: \ \el participioMultiple Entries: concentrado concentrar
concentrado 1
◊ -da adjetivoconcentrated ( before n)
concentrado 2 sustantivo masculino (de verdura, tomate) concentrate; concentrado de carne meat extract
concentrar ( conjugate concentrar) verbo transitivoa) ‹solución/caldo› to make … more concentrated‹ atención› to focus concentrarse verbo pronominala) (Psic) to concentrate;concentradose en algo to concentrate on sth
concentrado,-a
I adjetivo concentrated (congregado) assembled, gathered
II sustantivo masculino (sustancia condensada) concentrate
concentrar verbo transitivo
1 (congregar) to concentrate, bring together: cientos de seguidores se concentraron en las afueras del estadio, hundreds of followers were brought together outside the stadium
2 (la atención, mirada de otros) to focus: tenéis que concentraros para poder lograr esa meta, you need to concentrate in order to reach that goal
3 (una solución, sustancia) to make more concentrated ' concentrado' also found in these entries: Spanish: absorta - absorto - concentrada - ensimismada - ensimismado English: concentrate - intent - squash - strong - concentrated - cordial - puree -
12 grumosa
grumoso,-a adjetivo lumpy: el puré estaba grumoso, the purée was lumpy -
13 grumoso
-
14 tomate
tomate sustantivo masculino tomato;◊ estar/ponerse (colorado) como un tomate ( de vergüenza) to be/turn as red as a beet (AmE), to be/go as red as a beetroot (BrE);( por el sol) to be/turn as red as a lobster
tomate sustantivo masculino
1 tomato
2 (salsa) tomato sauce
3 fam (agujero en una prenda de punto) tengo un tomate en el calcetín, I've got a hole in my sock
4 familiar (situación confusa, lío) vaya tomate se armó cuando se pelearon, there was a real to-do when they had that fight Locuciones: ponerse como un tomate, to blush, go as red as a beetroot ' tomate' also found in these entries: Spanish: colorada - colorado - reventarse - roja - rojo - tiempo - concentrado - jugo - pepita - refrito - salsa English: baked beans - bean - BLT - hole - tomato - French - ketchup - puree - really - time
См. также в других словарях:
Püree — Püree … Deutsch Wörterbuch
purée — [ pyre ] n. f. • XIIIe; de l a. fr. purer « purifier, cribler, passer »; bas lat. purare 1 ♦ Mets fait de légumes cuits et écrasés. Purée de pommes de terre, de brocolis. Purée de marrons. Purée de fruits crus. ⇒ coulis. ♢ Absolt Purée de pommes… … Encyclopédie Universelle
Purée — de pomme de terre. Une purée est une préparation culinaire à base de légumes cuits ou crus, et ensuite écrasés. Le terme s applique en particulier à la purée de pommes de terre. Sommaire 1 Prép … Wikipédia en Français
Puree — Purée Une purée est une préparation culinaire à base de légumes, cuits ou crus et écrasés. Le terme s applique en particulier à la purée de pommes de terre. Les légumes, défaits de leur peau et grains peuvent être écrasés à la fourchette, à l… … Wikipédia en Français
purée — PURÉE. subst. f. Le suc tiré des pois cuits dans de l eau. Purée claire. purée espaisse. potage à la purée. On appelle aussi, Purée, Un potage à la purée. Et on dit, que La riviere est comme de la purée, pour dire, qu Elle est sale & jaunastre … Dictionnaire de l'Académie française
Püree — Sn (eine breiartige Speise) erw. fremd. Erkennbar fremd (18. Jh.) Entlehnung. Entlehnt aus frz. purée f., dem substantivierten PPrät. von afrz. purer durchsieben, reinigen , aus l. pūrāre reinigen , zu l. pūrus rein . Ebenso nndl. puree, ne.… … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
Purée — and (more rarely) mash are general terms for food, usually vegetables or legumes, that have been ground, pressed, and/or strained to the consistency of a soft paste or thick liquid. Purées of specific foods are often known by specific names, e.g … Wikipedia
puree — (n.) 1707, from Fr. purée pea soup (puree de pois, early 14c.), of uncertain origin, perhaps from pp. of purer to strain, cleanse, from L. purare purify, from purus (see PURE (Cf. pure)). The verb is first attested 1934, from the noun. Related:… … Etymology dictionary
puree — , purée (pyoo RAY) [French: strained] Food that has been cooked and strained to produce a thick mash. To make a puree, usually of fruit or vegetables. whole tomatoes, cooked quickly and canned in a thick puree … Dictionary of foreign words and phrases
purée — or puree [pyoo rā′, pyoorē′; pyoor′ā΄] n. [Fr < OFr purer, to strain < L purare, to purify < purus, PURE] 1. a thick, moist, smooth textured form of cooked vegetables, fruits, etc., usually made by pressing the pulp through a sieve or by … English World dictionary
Püree — (franz., »Brei«), sein gehacktes und durch ein Sieb gestrichenes Fleisch, Gemüse etc. Dann heißt P. (Puree, Indischgelb) ein gelber Farbstoff von unbekannter Abstammung, der aus Indien und China, vielleicht auch aus Arabien in den Handel kommt.… … Meyers Großes Konversations-Lexikon