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1 обезжиривать
Русско-немецкий словарь по химии и химической технологии > обезжиривать
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2 обезжиривать
abfetten, entfetten -
3 снимать жир
v1) gener. abfetten (с чего-л.)2) dial. mägern3) liter. das Fett abschöpfen4) food.ind. abfetten (с бульона или соуса) -
4 густо смазывать жиром
Универсальный русско-немецкий словарь > густо смазывать жиром
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5 замасливать
* * *зама́сливаться erglänzen* * *зама́слива|ть1. ТЕХ einfettenзама́сливать волокно́ imprägnierenзама́сливать оде́жду das Kleid mit Fettflecken beschmutzen2. перен разг (задо́брить) jdn gütig stimmen* * *v1) eng. anfetten, einfetten, verölen (свечу зажигания)3) oil. fetten4) special. schmälzen5) ecol. abfetten -
6 замаслить
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7 засаливать
* * *заса́ливатьзаса́ливаться fettig sein;2. <засоли́ть> einsalzen, einpökeln* * *заса́лива|тьпрх einsalzen, einlegen* * *v1) gener. einsalzen (мясо, овощи), einsalzen (мясо, рыбу), fettig machen, fettig mächen, fleckig machen, fleckig mächen, pökeln (мясо, рыбу), einpökeln (впрок)2) eng. abstumpfen (шлифовальный круг)3) textile. salzen4) ecol. abfetten -
8 засалить
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9 намазывать
v1) gener. beschmieren (на что-л. что-л.), bestreichen (mit D) (что-л. чем-л., на что-л. что-л.), schmieren, streichen, aufstreichen (на что-л.), bestreichen (что-л. чем-л. и на что-л. что-л.)2) colloq. aufschmieren3) eng. einstreichen, pastieren4) textile. anstreichen, begipsen, zementieren5) oil. einschmieren6) leath. einschwöden, schwöden (шкуру для сгонки волос)7) food.ind. aufstreichen (напр. сливочное масло на хлеб)8) ecol. abfetten -
10 обезжиривание
n1) gener. Entfetten2) med. Entfettung3) eng. Entölen, Entölung, Fettentziehung, Fettfreimachen, Fluxen (отливок)4) leath. Abölen6) silic. Entfettung (напр., поверхности перед эмалированием) -
11 обезжиривать
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12 обрезать жир
vfood.ind. abfetten -
13 оставлять жирные пятна
vgener. abfettenУниверсальный русско-немецкий словарь > оставлять жирные пятна
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14 очистка от жира
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15 очищать от жира
vgener. abfetten -
16 промасливание
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17 промасливать
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18 пропитывание жиром
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19 пропитывать жиром
vgener. abfetten, einfetten, fetten -
20 смазать
v1) eng. abschmieren, einfetten, ölen2) law. bestechen, schmieren3) auto. bestreichen4) photo. verwackeln (отпечаток)5) ecol. abfetten
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См. также в других словарях:
Abfetten — Abfetten, das Abschöpfen der obersten Schicht von eingesumpftem Kalk, nachdem er einige Zeit gestanden hat. Jene Schicht ist in der Regel entweder zu wenig oder zu stark gebrannt und erzeugt Bläschen im Putz. L. v. Willmann … Lexikon der gesamten Technik
abfetten — ạb|fet|ten <sw. V.; hat: 1. (Kochk.) durch Abschöpfen von Fett befreien: Brühe, Soße a. 2. enthaltenes Fett an die Umgebung abgeben: der Kuchen hat [auf das Papier] abgefettet … Universal-Lexikon
Baptisterium — Baptisterium, die von der Hauptkirche getrennte Taufkirche. Der Name scheint schon bei den römischen Thermen für Schwimmbassin gebräuchlich gewesen zu sein. Die christlichen Baptisterien sind zumeist achteckige, selten runde Bauten. Im Innern… … Lexikon der gesamten Technik
Basilika — Basilika, in seiner ältesten Bedeutung ein königlicher Bau, aber schon in griechischer Zeit als Gerichts und Geschäftshalle bekannt. Das Grundprinzip der Basilika findet sich bereits im Säulensaal des ägyptischen Tempels. Wir haben zu… … Lexikon der gesamten Technik
absahnen — 1. abrahmen, abschöpfen, entrahmen; (Kochkunst): abfetten. 2. sich aneignen, an sich bringen, sich bereichern, sich Gewinn verschaffen, profitieren, sich Vorteile verschaffen; (ugs.): sich die eigenen Taschen füllen, einheimsen, einkassieren,… … Das Wörterbuch der Synonyme
abschöpfen — abnehmen, abrahmen, entrahmen, herunternehmen, schöpfen, wegnehmen; (landsch.): absahnen; (Kochkunst): abfetten, abschäumen, degraissieren. * * * abschöpfen:1.〈dasObersteeinerFlüssigkeitentnehmen〉abschäumen;auch⇨absahnen(1)–2.umg〈sichdasBesteselbs… … Das Wörterbuch der Synonyme