-
1 Crouponschlachtung
сущ.2) текст. съёмка (при убое свиней) чепрака (до шпарки) -
2 Stechturm
сущ.пищ. площадка для закапывания свиней в вертикальном положении, стенд для закалывания свиней в вертикальном положении, стенд для закапывания свиней в вертикальном положении -
3 Mast
I m -es, -e и -en1) мор. мачтаden Mast setzen — ставить мачту2) эл. мачта, опораII f =, -en1) откармливание; с.-х. откормSchweine zur Mast halten — откармливать свиней2) откормочные средства; жёлуди, буковые орешки ( используемые как корм для свиней) -
4 Falle
1. сущ.радио. режекторный контур2. гл.1) общ. западня (тж. перен.), ловушка2) геол. (структурная) ловушка3) тех. стопор, защёлка (блокировочная), ловушка (устройство для отладки компьютеров)4) стр. задвижка, щеколда5) юр. засада6) артил. затвор7) горн. защёлкивающийся механизм, посадочные кулаки клети, посадочные подхваты клети, расстояние между двумя крепёжными рамами8) лес. защёлка замка, капкан, силки9) полигр. замычка10) текст. кулаки кож в барабане, подхваты кож в барабане, собачка11) нефт. (гидравлический) затвор12) пищ. бокс для фиксации свиней при оглушении, бокс для фиксации свиней при убое13) швейц. дверная ручка15) ВМФ. койка16) судостр. сеть -
5 Rotlauf
-
6 Schweinefalle
сущ.пищ. бокс для фиксации свиней при оглушении, бокс для фиксации свиней (при оглушении) -
7 Schweineschlachthalle
сущ.пищ. цех первичной переработки свиней, цех убоя свинейУниверсальный немецко-русский словарь > Schweineschlachthalle
-
8 Schweineschlachthalle mit Gleit-Spreizen-System
сущ.пищ. цех убоя свиней с системой разног для скольжения по подвесным путям, цех убоя свиней с системой разног для транспортировки туш по подвесным путямУниверсальный немецко-русский словарь > Schweineschlachthalle mit Gleit-Spreizen-System
-
9 Schweineschlachthalle mit Pendelhaken-Rutsch-System
сущ.пищ. цех убоя свиней с системой разног для скольжения по подвесным путям, цех убоя свиней с системой разног для транспортировки туш по подвесным путямУниверсальный немецко-русский словарь > Schweineschlachthalle mit Pendelhaken-Rutsch-System
-
10 Schlachtfest
nПраздник забоя скота, традиционный осенний крестьянский праздник, устраивается обычно в октябре. День забоя свиней является особым событием для семьи, и все её члены принимают участие в переработке мяса: изготавливают различные сорта колбасы, окорока, каре, сало, консервы. На праздничный обед приглашаются родственники и соседи. В первую очередь готовятся блюда из печени и почек, их тушат с яблоками и подают с картофельным пюре, салом, луком. Из хвостов варится гороховый суп. В настоящее время "шлахтфест" проводится и в городах – на площади организуется народное гулянье, предлагаются блюда из свинины и бочковое пиво. В городских ресторанах в период забоя свиней можно получить особое меню под названием "Schlachtfest": отварное мясо с кислой капустой (Kesselfleisch mit Sauerkraut), буженина, кровяная, ливерная колбаса, леберкэзе, "хрустящие" сардельки со шпиком (Knacker) и другие блюда из свинины → Bauernregeln, Leberkäse, Schwein -
11 Schweinestall
свинарник
Одноэтажное сельскохозяйственное производственное здание, оборудованное для свободно-выгульного или станково-выгульного содержания и выращивания свиней
[Терминологический словарь по строительству на 12 языках (ВНИИИС Госстроя СССР)]
свинарник
Специально оборудованное помещение для содержания свиней.
[ ГОСТ 27774-88]Тематики
EN
DE
FR
Немецко-русский словарь нормативно-технической терминологии > Schweinestall
-
12 Drankfaß
-
13 Eichelmast
-
14 Geizer
m -s, = диал. -
15 gelzen
vt диал.холостить, кастрировать (напр., свиней) -
16 Gelzenleichter
m -s, = -
17 Gelzung
f =, -en диал.холощение, кастрация ( свиней) -
18 mästen
1. vt 2. vi и sich mästenжиреть, откармливатьсяsich von der Arbeit eines anderen mästen — жиреть за счёт чужого труда -
19 Mastholz
I n IIсм. Mastenholz -
20 Rotlauf
См. также в других словарях:
свиней — свинтус, свинья Словарь русских синонимов. свиней сущ., кол во синонимов: 2 • свинтус (11) • свинья … Словарь синонимов
свиней — СВИНЕЙ, я, м. Ирон. руг. в зн. «свинья, свинтус» … Словарь русского арго
Свиней Генри — Американский теоретик бухгалтерского учета первой половины XX в., сторонник персоналистического направления. Свиней известен как критик прибыли, исчисляемой бухгалтерами консерваторами (так он именовал институалистов, для которых прибыль была… … Справочник технического переводчика
Свиней скликать, глядя в окно, - в огород не полезут. — (вятск.). См. ЖИВОТНОЕ ТВАРЬ … В.И. Даль. Пословицы русского народа
СВИНЕЙ, Генри — американский теоретик бухгалтерского учета первой половины XX в., сторонник персоналистического направления. Свиней известен как критик прибыли, исчисляемой бухгалтерами консерваторами (так он именовал институалистов, для которых прибыль была… … Большой бухгалтерский словарь
Свиней не накормит — Сиб. Пренебр. О нерадивой хозяйке. ФСС, 118 … Большой словарь русских поговорок
Африканская чума свиней — Цианоз кожи уха у свиньи, больной африканской чумой свиней Африканская чума свиней (лат. Pestis africana suum), африканская лихорадка, восточноафриканская чума, болезнь Монтгомери … Википедия
Классическая чума свиней — (лат. Pestis suum) вирусная болезнь свиней, характеризующаяся лихорадкой, поражением кровеносных сосудов и кроветворных органов, крупозно дифтеритическим воспалением слизистой оболочки толстых кишок. Регистрируется во всех странах. Классическая… … Википедия
Чума свиней — (инфекционный пневмоэнтерит) болезнь заразительная, прививная, вызывается яйцевидной бактерией и характеризуется присутствием воспалительных фокусов в легких и кишках. До 1885 г. Ч. свиней смешивали с другими похожими на нее болезнями, главным… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
КЛАССИЧЕСКАЯ ЧУМА СВИНЕЙ — Рис. 1. Электронограммы вирионов классической чумы свиней. Рис. 1. Электронограммы вирионов классической чумы свиней: 1 ультратонкий срез клетки, инфицированной вирусом; C скопление вирусных частиц, ограниченных мембраной (М);… … Ветеринарный энциклопедический словарь
Африканская чума свиней: симптомы и возбудитель болезни — Африканская чума свиней (лат. Pestis africana suum), африканская лихорадка, восточноафриканская чума, болезнь Монтгомери – высоко заразная вирусная болезнь свиней, характеризующаяся лихорадкой, цианозом кожи (синюшная окраска) и обширными… … Энциклопедия ньюсмейкеров