-
1 сахара
chim -
2 Сахара
-
3 сахара сбраживаемые
sucres mpl fermentesciblesРусско-французский словарь по целлюлозно-бумажному производству > сахара сбраживаемые
-
4 гранулометрический состав сахара
гранулометрический состав сахара
Соотношение фракций кристаллов сахара определенных размеров в общей массе, выраженное в процентах.
[ ГОСТ 26884-2002]Тематики
EN
DE
FR
Русско-французский словарь нормативно-технической терминологии > гранулометрический состав сахара
-
5 динамика накопления сахара
динамика накопления сахара
Количественное изменение содержания сахара в корнеплодах сахарной свеклы за определенный интервал времени.
[ ГОСТ 20578-85]Тематики
EN
DE
FR
Русско-французский словарь нормативно-технической терминологии > динамика накопления сахара
-
6 крепость сахара-рафинада
крепость сахара-рафинада
Показатель, определяющий сопротивление давлению на единицу площади, под действием которого кусочек сахара-рафинада определенных размеров полностью разрушается.
[ ГОСТ 26884-2002]Тематики
EN
DE
FR
Русско-французский словарь нормативно-технической терминологии > крепость сахара-рафинада
-
7 неучтенные потери сахара в производстве
неучтенные потери сахара в производстве
Разность между общими и учтенными потерями сахара в производстве, выраженная в процентах к массе переработанного сырья или к массе введенной сахарозы в сахарорафинадном производстве.
[ ГОСТ 26884-2002]Тематики
EN
DE
FR
Русско-французский словарь нормативно-технической терминологии > неучтенные потери сахара в производстве
-
8 продолжительность производства сахара
продолжительность производства сахара
Интервал времени в сутках от начала изрезывания свеклы или получения клеровки в рафинадном производстве и при переработке сахара-сырца до окончания центрифугирования утфеля последней кристаллизации.
[ ГОСТ 26884-2002]Тематики
EN
DE
FR
Русско-французский словарь нормативно-технической терминологии > продолжительность производства сахара
-
9 сбор сахара
сбор сахара
Масса сахара, содержащаяся в корнеплодах сахарной свеклы, убранных с единицы площади посева.
[ ГОСТ 20578-85]Тематики
Обобщающие термины
EN
DE
FR
Русско-французский словарь нормативно-технической терминологии > сбор сахара
-
10 упаковочная бумага для сахара
упаковочная бумага для сахара
Ндп. сахарная бумага
Клееная бумага различного цвета для упаковывания сахара-рафинада в пачки.
[ ГОСТ 17586-80]Недопустимые, нерекомендуемые
Тематики
EN
DE
FR
Русско-французский словарь нормативно-технической терминологии > упаковочная бумага для сахара
-
11 цветность сахара
цветность сахара
Показатель, характеризующий степень окрашенности раствора сахара, выраженный в условных единицах или единицах оптической плотности.
[ ГОСТ 26884-2002]Тематики
EN
DE
FR
Русско-французский словарь нормативно-технической терминологии > цветность сахара
-
12 влажность сахара
влажность сахара
Массовая доля влаги в кристаллическом сахаре, выраженная в процентах.
[ ГОСТ 26884-2002]Тематики
EN
DE
FR
Русско-французский словарь нормативно-технической терминологии > влажность сахара
-
13 выход сахара
выход сахара
Количество сахарозы, выработанной из сырья, выраженное в процентах к его массе.
[ ГОСТ 26884-2002]Тематики
EN
DE
FR
Русско-французский словарь нормативно-технической терминологии > выход сахара
-
14 зольность сахара
зольность сахара
Массовая доля минеральных веществ в сахаре, выраженная в процентах.
[ ГОСТ 26884-2002]Тематики
EN
DE
FR
Русско-французский словарь нормативно-технической терминологии > зольность сахара
-
15 общие потери сахара в производстве
общие потери сахара в производстве
Разность между количеством сахарозы, введенной в производство, и количеством ее в готовых продуктах, продуктах незавершенного производства и в мелассе или рафинадной патоке, выраженная в процентах к массе переработанного сырья или к массе введенной сахарозы в сахарорафинадном производстве.
[ ГОСТ 26884-2002]Тематики
EN
DE
FR
Русско-французский словарь нормативно-технической терминологии > общие потери сахара в производстве
-
16 производство сахара
производство сахара
—
[ http://www.eionet.europa.eu/gemet/alphabetic?langcode=en]EN
sugar industry
Establishments primarily engaged in processing raw cane sugar, sugar beets or starches to finished sucrose, glucose or fructose. By-products of this industry include beet pulp and inedible molasses. (Source: PGE)
[http://www.eionet.europa.eu/gemet/alphabetic?langcode=en]Тематики
EN
DE
FR
Русско-французский словарь нормативно-технической терминологии > производство сахара
-
17 учтенные потери сахара в производстве
учтенные потери сахара в производстве
Количество сахарозы, содержащейся в жоме, фильтрационном осадке, адсорбенте и стоках, выраженное в процентах к массе переработанного сырья или к массе введенной сахарозы в сахарорафинадном производстве.
[ ГОСТ 26884-2002]Тематики
EN
DE
FR
Русско-французский словарь нормативно-технической терминологии > учтенные потери сахара в производстве
-
18 простые сахара
-
19 аппарат, определяющий количество сахара в моче больного диабетом
nmed.appl. diabétomètreDictionnaire russe-français universel > аппарат, определяющий количество сахара в моче больного диабетом
-
20 ареометр для определения содержания сахара в виноградном сусле
neng. glucomètre, mustimètreDictionnaire russe-français universel > ареометр для определения содержания сахара в виноградном сусле
См. также в других словарях:
САХАРА — пустыня в Сев. Африке. Название Сахара пустыни (множ. ч. от араб, сахра пустыня ) как обобщающее наименование всех пустынь Сев. Африки первым применил Лев Африканский, XVI в. На европ. картах название появляется только в середине XVII в. (Атлас… … Географическая энциклопедия
САХАРА — то же, что углеводы. В более узком смысле С. моно и олигосахариды, легко растворимые в воде и способные к кристаллизации. .(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А.… … Биологический энциклопедический словарь
САХАРА — «САХАРА» (Sahara) США, 1983, 104 мин. Приключенческий фильм. В 1927 году, когда супермоделью считалась марка автомобиля «Пакар», семнадцатилетняя Дейл, наследница богатого состояния внезапно скончавшегося короля автомобильной империи Гордона,… … Энциклопедия кино
САХАРА — САХАРА, низкомолекулярные углеводы моносахариды и олигосахариды. Хорошо растворяются в воде, способны кристаллизоваться. Сахарами называют также все углеводы … Современная энциклопедия
САХАРА — пустыня в Африке, крупнейшая в мире. Св. 7 млн. км². На территории Сахары полностью или частично находятся государства Марокко, Тунис, Алжир, Ливия, Египет, Мавритания, Мали, Нигер, Чад, Судан. Ок. 80% Сахары равнины высотой 200 500 м. На… … Большой Энциклопедический словарь
САХАРА — низкомолекулярные углеводы моносахариды и олигосахариды. Хорошо растворяются в воде, способны кристаллизоваться. Сахарами называют также все углеводы … Большой Энциклопедический словарь
сахара́за — (фермент) … Русское словесное ударение
сахара — мн.; = сахары Название ряда органических соединений (преимущественно из группы углеводов). Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
сахара — низкомолекулярные углеводы моносахариды и олигосахариды. Хорошо растворяются в воде, способны кристаллизоваться. Сахарами называют также все углеводы … Энциклопедический словарь
САХАРА — араб. sahara, пустыня, от Sahara, далеко простираться. Пустыня. Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней. Михельсон А.Д., 1865 … Словарь иностранных слов русского языка
сахара — сущ., кол во синонимов: 1 • пустыня (13) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов