-
1 гидролизат
гидролизат м. хим. Hydrolysat nБольшой русско-немецкий полетехнический словарь > гидролизат
-
2 гидролизат
-
3 гидролизат
-
4 гидролизат
-
5 гидролизат
1) hydrolysate
2) hydrolyzate -
6 гидролизат
1) Medicine: hydrolyzate2) Engineering: hydrolysate (продукт гидролиза)3) Chemistry: hydrolysate4) Ecology: digest -
7 гидролизат
Раствор, образующийся при химическом или энзиматическом гидролизе полимера, клеточного экстракта или культуры. Гидролизаты используются при анализе химического состава макромолекул и полимеров, и как источник питательных веществ; например, дрожжевые гидролизаты служат источником витаминов и аминокислот.
Русско-английский словарь терминов по микробиологии > гидролизат
-
8 гидролизат
nfood.ind. Hydrolysat (крахмала), hydrolysierter Dünnsaft -
9 гидролизат
-
10 гидролизат
-
11 гидролизат
neng. hydrolysat -
12 гидролизат
hydrolysate, hydrolyzate -
13 гидролизат
-
14 гидролизат
• hydrolyzát -
15 гидролизат
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > гидролизат
-
16 гидролизат
hydrolysaatti -
17 гидролизат
digest бтх, ( продукт гидролиза) hydrolyzate -
18 гидролизат
м. -
19 гидролизат
продукт разложения веществ растительного и животного происхождения при химическом или ферментативном гидролизе (см. гидролиз), содержащий химические соединения более простой структуры. В зависимости от природы гидролизуемого материала и способа гидролиза Г. содержит в разных пропорциях свободные и связанные аминокислоты и их соли, витамины, моно- и дисахариды и др. вещества; биологически активен, не обладает раздражающим и аллергическим действием, служит источником питательных веществ. В промышленных масштабах производятся Г. дрожжей, молока, молочной сыворотки, планктона, рыбной муки, сои и др. источников, широко используемые в пищевой промышленности, в медицине, в косметике и др.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > гидролизат
-
20 гидролизат
См. также в других словарях:
гидролизат — hidrolizatas statusas T sritis chemija apibrėžtis Hidrolizės produktų tirpalas. atitikmenys: angl. hydrolyzate rus. гидролизат … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
ГИДРОЛИЗАТ КА3ЕИНА — ( Hidrolysatum Caseini ). Продукт, получаемый при кислотном гидролизе белка молока казеина. Содержит раствор аминокислот и простейших пептидов. Содержание общего азота 0,7 0,95 %; аминный азот составляет 40 60 % общего азота, содержание… … Словарь медицинских препаратов
Гидролизат из рыбы — [нерыбных объектов]: продукция, полученная из тканей рыбы [нерыбных объектов] в процессе гидролиза... Источник: РЫБА, НЕРЫБНЫЕ ОБЪЕКТЫ И ПРОДУКЦИЯ ИЗ НИХ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 50380 2005 (утв. Приказом Ростехрегулирования от 29.12.2005 N … Официальная терминология
гидролизат из рыбы [нерыбных объектов] — Продукция, полученная из тканей рыбы [нерыбных объектов] в процессе гидролиза. [ГОСТ Р 50380 2005] Тематики рыба, рыбные продукты … Справочник технического переводчика
гидролизат кератинсодержащего сырья — Продукт, получаемый из кератинсодержащего сырья методом гидролиза с последующей нейтрализацией. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя скота Обобщающие термины жиры и их переработка, животные корма … Справочник технического переводчика
гидролизат крахмала — Водный раствор продуктов гидролиза крахмала. [ГОСТ Р 51953 2002] Тематики крахмал и крахмалопродукты Обобщающие термины полупродукты переработки крахмалсодержащего сырья … Справочник технического переводчика
ГИДРОЛИЗАТ КАЗЕИНА — Hydrolysatum caseini. Состав и свойства. Продукт гидролиза казеина, содержащий все незаменимые аминокислоты. Форма выпуска. Выпускают во флаконах по 250; 300 и 500 мл. Хранят с предосторожностью (список Б), в прохладном месте при 4 10°С. Появлен … Отечественные ветеринарные препараты
Гидролизат кератинсодержащего сырья — 130. Гидролизат кератинсодержащего сырья Источник: ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Углеводно-белковый гидролизат — Углеводно белковый гидролизат: очищенный и уваренный ферментативный гидролизат смеси мезги и картофельного сока концентрацией не менее 30% массовой доли сухого вещества... Источник: КРАХМАЛ И КРАХМАЛОПРОДУКТЫ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 51953… … Официальная терминология
углеводно-белковый гидролизат — Очищенный и уваренный ферментативный гидролизат смеси мезги и картофельного сока концентрацией не менее 30 % массовой доли сухого вещества. [ГОСТ Р 51953 2002] Тематики крахмал и крахмалопродукты Обобщающие термины побочные продукты переработки… … Справочник технического переводчика
Hidrolysatum Caseini — ГИДРОЛИЗАТ КА3ЕИНА ( Hidrolysatum Caseini ). Продукт, получаемый при кислотном гидролизе белка молока казеина. Содержит раствор аминокислот и простейших пептидов. Содержание общего азота 0,7 0,95 %; аминный азот составляет 40 60 % общего азота,… … Словарь медицинских препаратов