Hydrolysat

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• hydrolysat — [idʀɔliza] n. m. ÉTYM. Mil. XXe; de hydrolyse, et at. ❖ ♦ Chim. Produit obtenu par hydrolyse. || Hydrolysat de protéines : préparation qui remplace les protéines alimentaires chez les malades qui ne peuvent pas se nourrir normalement …   Encyclopédie Universelle

• Hydrolysat — Hy|d|ro|ly|sat [↑ Hydrolyse u. ↑ at (3)], das; s, e: ↑ Hydrolyse …   Universal-Lexikon

• Kollagen-Hydrolysat — wird aus Kollagen gewonnen und ist rechtlich gesehen ein Lebensmittel. Eine spezielle Form von Kollagen Hydrolysat findet häufig Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln. Kollagen ist ein extrazelluläres Strukturprotein, also ein Eiweiß, das für… …   Deutsch Wikipedia

• Collagenhydrolysat — Kollagen Hydrolysat wird aus Kollagen gewonnen und als Nahrungsergänzungsmittel vertrieben. Kollagen ist ein extrazelluläres Strukturprotein, also ein Eiweiß, das für die Festigkeit und die Flexibilität des Bindegewebes verantwortlich ist. Es… …   Deutsch Wikipedia

• Kollagenhydrolysat — Kollagen Hydrolysat wird aus Kollagen gewonnen und als Nahrungsergänzungsmittel vertrieben. Kollagen ist ein extrazelluläres Strukturprotein, also ein Eiweiß, das für die Festigkeit und die Flexibilität des Bindegewebes verantwortlich ist. Es… …   Deutsch Wikipedia

• Molkenprotein — Neben der Fraktion der Kaseine stellen die Molkenproteine die zweite, wichtige Eiweißfraktion der Milch von Säugetieren dar. Gesamt ca. 3,3 % Eiweiß der Kuhmilch setzt sich dabei aus ca. 2,7 % Kasein und ca. 0,6 % Molkenprotein… …   Deutsch Wikipedia

• Détermination de la séquence polypeptidique — Séquençage des protéines Le séquençage des protéines est la détermination de la séquence polypeptidique. Elle est destinée à connaître le nombre, la nature chimique et l ordre de tous les résidus d acides aminés dans un polypeptide. Pour cela, si …   Wikipédia en Français

• Sequencage des proteines — Séquençage des protéines Le séquençage des protéines est la détermination de la séquence polypeptidique. Elle est destinée à connaître le nombre, la nature chimique et l ordre de tous les résidus d acides aminés dans un polypeptide. Pour cela, si …   Wikipédia en Français

• Séquencage des protéines — Séquençage des protéines Le séquençage des protéines est la détermination de la séquence polypeptidique. Elle est destinée à connaître le nombre, la nature chimique et l ordre de tous les résidus d acides aminés dans un polypeptide. Pour cela, si …   Wikipédia en Français

• Séquençage des protéines — Le séquençage des protéines est la détermination de la séquence polypeptidique. Elle est destinée à connaître le nombre, la nature chimique et l ordre de tous les résidus d acides aminés dans un polypeptide. Pour cela, si la protéine contient… …   Wikipédia en Français

• Gelatine Manufacturers of Europe — (GME) Zweck: Zusammenschluss der europäischen Gelatinehersteller Vorsitz: Laurent Weber Gründungsdatum: 1974 Mitgliederzahl: 10 Sitz …   Deutsch Wikipedia