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61 Mettwurst
f -, -würste sušena svinjska kobasica -
62 Preßwurst
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63 Schlackwurst
f -, -wurste safalada -
64 Speckwurst
f -, -würste slaninjača -
65 Wurst
f -, Würste kobasica; - wider - vulg milo za drago -
66 Zervelatwurst
f -, -würste safalada -
67 Wurst
f (=, Würste)колбаса́frísche Wurst — све́жая колбаса́
gúte Wurst — хоро́шая колбаса́
Wurst éssen, káufen, hérstellen — есть, покупа́ть, изгота́вливать колбасу́
ein Brot mit Wurst — хлеб с колбасо́й
Wurst im Gánzen — колбаса́ целико́м
die Wurst schmeckt mir gut — э́та колбаса́ мне нра́вится
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68 Wurst
fколбаса, "национальная" еда немцев. Ни в одной стране мира не производится и не съедается столько колбасы, как в Германии. Уже в Средние века в связи с популярностью колбасы были введены первые правила её производства. С середины XVIII в. колбасу экспортировали за пределы Европы. О популярности колбасы свидетельствуют такие выражения, как: es geht um die Wurst (речь идёт о важном), das ist mir Wurst (мне всё-равно), armes Würstchen (бедняжка), in der Not schmeckt die Wurst auch ohne Brot (ирон.: что же делать, придётся обойтись тем, что есть), mit der Wurst nach dem Schinken werfen (пожертвовать малым ради большого), etwas verwursteln (запутать дело), beleidigte Leberwurst (оскорблённая невинность, обиженный, обидчивый), alles hat ein Ende – nur die Wurst hat zwei (у всего бывает конец, только у колбасы два) и др. Известны слова Бисмарка: "Gesetze sind wie Würste, man sollte besser nicht dabei sein, wenn sie gemacht werden" ("Законы как колбаса – лучше не видеть, как они делаются") → Thüringer Bratwurst, Currywurst, Leberkäse Mettwurst, Pinkelwurst, Weißwurst, Hanswurst -
69 Bierwurst
f <-,..würste> копчёная колбаса к пиву (из говядины, свинины и шпига с пряностями) -
70 Blutwurst
f <-,..würste> кровяная колбаса -
71 Bockwurst
f <-,..würste> боквурст (варёно-копчёная сарделька) -
72 Bratwurst
f <-,..würste> братвурст (немецкое название сосисок для обжарки на сковороде или на гриле) -
73 Brühwurst
f <-,..würste> варёная колбаса -
74 Currywurst
f <-,..würste> (жареная) сосиска с соусом карри -
75 Dauerwurst
f <-,..würste> сырокопчёная колбаса -
76 Dosenwurst
f <-,..würste> консервированная колбаса (в жестяных банках) -
77 Erbswurst
f <-,..würste> гороховый концентрат (в форме колбаски для приготовления супа) -
78 Fleischwurst
f <-,..würste>кул варёная колбаса, изготавливаемая из нежирного свиного и говяжьего фарша и специй -
79 Hanswurst
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80 Hartwurst
f <-,..würste> сырокопчёная [сыровяленая] колбаса твёрдой консистенции (напр сервелат, салями и т. п.)
См. также в других словарях:
Frankfurter Würste — Frankfurter Würste, sehr fette, in der Größe der Bratwürste, aus bloßem Schweinefleisch fabricirte Würste, welche, damit sie sich halten u. besser schmecken, etwas angeräuchert werden. Man giebt sie, in heißem Wasser aufgewallt, als Beilage zu… … Pierer's Universal-Lexikon
Bunte Würste — Bunte Würste, alte bergmännische Bezeichnung der Zubußzettel, welche von den Gewerken nicht bezahlt waren … Pierer's Universal-Lexikon
Bunte Würste — Bunte Würste, alter bergmännischer Ausdruck für die Zubußzettel, welche von den Gewerben nicht bezahlt sind … Herders Conversations-Lexikon
Lukanische Würste — Lukanisches Würstchen, wie es im Archäologischen Park Cambodunum serviert wird Lucanicae (Lukanerwurst) ist eine dünne, geräucherte Wurstsorte. Das Fleisch wird mit reichlich Kräutern und Gewürzen vermischt, in Därme gefüllt und dann geräuchert ( … Deutsch Wikipedia
Leichenstrümpfe — Würste … Berlinerische Deutsch Wörterbuch
Coburger Bratwurst — Dieser Artikel oder Absatz stellt die Situation in Deutschland dar. Hilf mit, die Situation in anderen Ländern zu schildern … Deutsch Wikipedia
Coburger Rostbratwurst — Dieser Artikel oder Absatz stellt die Situation in Deutschland dar. Hilf mit, die Situation in anderen Ländern zu schildern … Deutsch Wikipedia
Grillwürste — Dieser Artikel oder Absatz stellt die Situation in Deutschland dar. Hilf mit, die Situation in anderen Ländern zu schildern … Deutsch Wikipedia
Meterbratwurst — Dieser Artikel oder Absatz stellt die Situation in Deutschland dar. Hilf mit, die Situation in anderen Ländern zu schildern … Deutsch Wikipedia
Nürnberger Bratwurst — Dieser Artikel oder Absatz stellt die Situation in Deutschland dar. Hilf mit, die Situation in anderen Ländern zu schildern … Deutsch Wikipedia
Nürnberger Rostbratwurst — Dieser Artikel oder Absatz stellt die Situation in Deutschland dar. Hilf mit, die Situation in anderen Ländern zu schildern … Deutsch Wikipedia