sucrosa

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• Polialcohol — Saltar a navegación, búsqueda Una de las aplicaciones de los polialcoholes es en la elaboración de edulcorantes de gomas de mascar. Los polialcoholes (denominados también como azúcares alcohólicos) se caracterizan por ser una familia de… …   Wikipedia Español

• Nutrición deportiva — La nutrición deportiva tiene como principal objetivo el desarrollo de las capacidades de los deportistas. La nutrición deportiva es una rama especializada de la nutrición humana aplicada a las personas que practican deportes intensos como puede… …   Wikipedia Español

• Glycine max — «Soja» redirige aquí. Para la banda de música reggae, véase Soldiers of Jah Army. «Soya» redirige aquí. Para otras acepciones, véase Soya (desambiguación).   Soja …   Wikipedia Español

• Edulcorante artificial — Saltar a navegación, búsqueda Edulcorante a base de aspartamo en polvo. Un sustituto del azúcar o edulcorante es un aditivo para los alimentos que duplica el efecto del azúcar, pero que usualmente tiene menos energía. Algunos extractos del azúcar …   Wikipedia Español

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• Fructokinasa — Fructokinasa[1] Otros nombres ketohexokinasa, fructokinasa hepática HUGO 6315 …   Wikipedia Español

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• Olestra — Animación representando una molécula de Olestra Olestra (también conocido por su nombre comercial Olean) es un sustituto de las grasas que no aporta triacilgliceroles, calorías ni colesterol a los productos alimenticios. Ha sido utilizado en la… …   Wikipedia Español

• Aditivo alimentario — Uno de los aditivos más empleados es la sal (en la foto sal de Himalaya. Frascos de …   Wikipedia Español