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21 menudo
( SPAIN)Offal.a stew featuring tripe( MEXICA)Tripe soup, considered a hangover cure in Mexico.Robust, medium spicy soup with tripe, hominy, onions and spices.♦ Soup or stew made with tripe and flavored with chiles. A specialty of northern Mexico, that is considered a cure for hangovers.♦ A soup similar to pozole with the addition of tripe and meat broth. This, too, is served with assorted condiments for the diners to choose from. -
22 posole
PozoleA Mexican soup containing hominy served with various ingredients to be added by each diner. The base of the soup is water flavored with onions, tomatoes(or tomatillos), and herbs. Hominy is cooked into this broth and condiments include minced onion, avocado, lime wedges, oregano, queso fresco, and fried pork skin. A similar soup to this is menudo. Without the pork skin, this makes a perfect vegetarian soup. -
23 brodetto
brodetto s.m.1 sauce made from broth, beaten eggs and lemon juice2 ( zuppa di pesce) fish soup.* * *[bro'detto]* * *brodetto/bro'detto/sostantivo m.gastr. intrad. (zuppa di pesce) (fish soup typical of the Adriatic area). -
24 brodoso
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25 crema
f creamdi latte e uova custardcrema da barba shaving foamcrema idratante moisturizer, moisturizing creamcrema solare suntan lotion* * *crema s.f.1 cream: crema di cioccolato, chocolate cream; crema di formaggio, cream cheese; crema di piselli, creamed pea soup; crema di spinaci, creamed spinach // ( cosmesi): crema detergente, cold cream; crema emolliente, vanishing cream; crema per radersi, shaving cream; un vasetto di crema antirughe, a jar of anti-wrinkle cream; spalmarsi la crema sulle mani, to spread cream on one's hands; mettiti una crema protettiva prima di esporti al sole, put on a protective cream before you go out in the sun // crema per le scarpe, shoe polish* * *['krɛma]1. sf2.* * *['krɛma] 1.sostantivo femminile1) gastr. creamcrema di asparagi, di funghi — cream of asparagus, mushroom soup; (liquore)
2) cosmet. creamcrema per le mani, il viso — hand, face cream
crema da giorno, notte — day, night cream
3) fig. (élite) cream, upper crust2.la crema (della crema) della società — the cream o pick of society
sostantivo maschile invariabile cream (colour BE o color AE)3.aggettivo invariabile cream(y)crema pasticciera — gastr. custard cream
crema solare — sun cream o block, suntan cream
* * *crema/'krεma/ ⇒ 3I sostantivo f.1 gastr. cream; crema al cioccolato chocolate cream; torta alla crema cream cake; crema di asparagi, di funghi cream of asparagus, mushroom soup; (liquore) crema alla menta peppermint liqueur2 cosmet. cream; crema per le mani, il viso hand, face cream; crema da giorno, notte day, night creamII m.inv.cream (colour BE o color AE)cream(y)crema da barba shaving cream; crema di bellezza beauty cream; crema depilatoria hair remover; crema idratante moisturizer; crema pasticciera gastr. custard cream; crema solare sun cream o block, suntan cream. -
26 fondina
* * *I [fon'dina] II [fon'dina]sostantivo femminile region. soup plate* * *fondina1/fon'dina/sostantivo f.(di pistola) case; (sulla sella) holster.————————fondina2/fon'dina/sostantivo f.region. soup plate. -
27 mancare
1. v/i be missing( venire meno) fail( morire) pass awaya qualcuno manca qualcosa someone lacks somethingmi mancano le forze I don't have the strengthmi manca la casa I miss homemi mancano 5000 lire I'm 5000 lire shortmanca la benzina nella macchina the car needs filling upmancano tre mesi a Natale it's three months to Christmassentirsi mancare feel faintnon mancherò I'll do that, I'll be sure to do itc'è mancato poco che cadesse he almost fellci mancherebbe altro! no way!, you must be joking!mancare di qualcosa ( non avere) lack something, be lacking in somethingmancare di fare qualcosa fail or omit to do somethingmancare di parola break one's promise2. v/t miss* * *mancare v. intr.1 (non avere a sufficienza) to be lacking (in sthg.), to lack (s.o., sthg.); to be wanting (in sthg.), to want (s.o., sthg.): mi manca il tempo per fare tutto quello che vorrei, I'm short of time to do all the things I'd like to; gli manca il denaro per farlo, he lacks the money to do it (o he hasn't got enough money to do it); gli manca il buon senso, manca di buon senso, he lacks (o is lacking in) common sense; manca di coraggio, he is lacking in courage; questa minestra manca di sale, the soup needs salt; la sua casa manca di tutto, his house lacks everything (o fam. his house is short of everything) // è la voglia di lavorare che gli manca, it's the will to work that he lacks // non faceva mancare nulla alla sua famiglia, he made sure that his family lacked for nothing2 (distare, intercorrere da un termine stabilito) to be: mancano tre giorni alla partenza, there are three days to departure; mancano ancora 20 minuti a mezzogiorno, there are still twenty minutes to go before twelve o'clock; manca 1 km al traguardo, there's one kilometre to go; manca poco a finire, it's nearly finished; quanto manca alla fine dello spettacolo?, how long is it until the end of the show?; non credo che manchi molto, I don't think it will be long3 (non esserci) not to be; (non essere reperibile) to be missing; (essere assente) to be absent: mancano delle carte che erano sulla mia scrivania, some papers that were on my desk are missing; si accorse che mancavano i suoi gioielli, she noticed her jewels were missing; manca la firma in questo assegno, there is no signature on this cheque; mancano le prove, there is no proof; da quanto tempo mancate da Milano?, how long have you been away from Milan?; manco da casa da cinque giorni, I've been away from home for five days; quanti alunni mancano?, how many pupils are absent?; manca un giocatore alla squadra, the team is one short4 (richiedere come completamento) to be needed: mancano cinquanta sterline per completare la somma, fifty pounds are needed to make up the sum; è tutto finito, mancano solo gli ultimi ritocchi, it's all done, it just needs a few finishing touches5 venire a mancare, (rimanere senza) to run* out; (andar via) to go* out: in pieno deserto mancò, venne a mancare la benzina, in the middle of the desert the petrol ran out (o we ran out of petrol); poi è mancata la luce, then the light went out; dalle 3 alle 5 mancherà il gas, la luce, gas, electricity will be cut off from 3 to 56 (venir meno) to fail (s.o., in sthg., to do); (svenire) to faint: mi mancarono le forze, my strength failed me; sentirsi mancare le forze, to feel one's strength failing; mancare al proprio dovere, to fail in one's duty; sentirsi mancare, to faint; la voce le mancò per lo spavento, she was speechless with fright // mancare a una promessa, alla parola data, to break a promise, one's word; sentirsi mancare il terreno sotto i piedi, (fig.) to feel lost: mi sento mancare il terreno sotto i piedi senza il tuo aiuto, I feel lost without your help7 (morire) to die, to pass away: è mancato, è venuto a mancare due anni fa, he passed away (o died) two years ago8 (tralasciare) to forget*, to fail: ''Non mancare di scrivermi'' ''Non mancherò!'', ''Don't forget to write to me'' ''I won't!''; non manchi di portargli i miei saluti, don't forget to give him my regards9 (sbagliare) to make* a mistake; to err; (agire scorrettamente) to wrong (s.o.): mancare verso qlcu., to treat s.o. rather badly; mancare verso il prossimo, to wrong one's fellow-men10 (essere rimpianto, desiderato) to miss (costr. pers.): quando sono all'estero mi manca il caffè italiano, when I'm abroad I miss Italian coffee; ci sei mancato molto, we really missed you◆ v.tr. to miss: mancare il bersaglio, to miss the mark (o the target); mancare la palla, to miss the ball; mancare un'occasione, to miss an opportunity.◆ FRASEOLOGIA: mancare di rispetto a qlcu., to show little respect for s.o. // gli manca un venerdì, una rotella, (scherz.) he's got a screw missing (o loose) // ci mancava anche questo!, that's all we needed!; ci mancherebbe altro!, that would be the limit! (o that would be the last straw!); ci mancava anche la pioggia!, now it's raining... that's all we need! // poco mancò che..., he, she ecc. nearly...: poco mancò che cadesse, he nearly fell.* * *[man'kare]1. vi (aus essere; nei sensi (d), (e) ed (f) avere)1) (far difetto) to be lackingmi mancano le parole per esprimerti la mia gratitudine — I can't find words to express my gratitude to you
ci manca il pane — we've run out of bread, we don't have o haven't got any bread
gli sono venuti a mancare i soldi — his money ran out, he ran out of money
manca un quarto alle 6 — it's a quarter to Brit o of Am 6
2) (non esserci) to be missing, not to be there, (persona: essere assente) to be absentmancano ancora 10 sterline — we're still £10 short
mancavi solo tu — you were the only one missing, you were the only one who wasn't there
mancare all'appello — (persona) to be absent from roll call, (cose) to be missing
3) (venir meno: coraggio, forze) to fail, (morire) to die4) (essere in errore) to be wrong, make a mistake5)mancare di — (coraggio, giudizio) to lack, be lacking in, (risorse, soldi) to be short of, lack
mancare di rispetto a qn — to be lacking in respect towards sb, be disrespectful towards sb
mancare di parola — not to keep one's word, go back on one's word
non mancherò — I won't forget, I'll make sure I do
6)mancare a — (doveri) to neglect, (promessa) to fail to keep, (appuntamento) to miss
7)ci mancherebbe altro! — of course I (o you ecc) will!ci mancava solo questa!; ci mancava anche questo! — that's all we need!
c'è mancato poco o poco è mancato che si facesse male — he very nearly hurt himself
2. vt(bersaglio) to miss* * *[man'kare] 1.verbo transitivo to miss [bersaglio, palla]2.1) (non bastare, essere assente) to be* missinggli indizi non mancano — there's no lack o there are plenty of clues
giunto il momento, gli mancò il coraggio — when the time came, his courage failed him
non ci manca nulla qui — we don't want o lack for anything here
gli manca un dito, un occhio — he's got a finger missing, he's only got one eye
manca un quarto alle due — it's a quarter to BE o of AE two
ormai manca poco — (a una meta) we've almost arrived; (a una data) the day o time is nearly here
3) (venire meno, svanire)7) eufem. (morire) to pass away, to die8) (aus. avere) (tralasciare) to omit, to fail"ringrazialo da parte mia" - "non mancherò" — "thank him for me" - "I won't forget, I most certainly shall"
9) (aus. avere) (venire meno a)11) mancarci pococ'è mancato poco che morisse — he almost o (very) nearly died
* * *mancare/man'kare/ [1]to miss [bersaglio, palla]; mancare il colpo to misfire(aus. essere)1 (non bastare, essere assente) to be* missing; gli indizi non mancano there's no lack o there are plenty of clues; i viveri vennero a mancare supplies were running out; gli manca il coraggio he lacks courage; giunto il momento, gli mancò il coraggio when the time came, his courage failed him; la pazienza non le manca she is not lacking in patience; mi è mancato il tempo I didn't have enough time; non ci manca nulla qui we don't want o lack for anything here; gli manca un dito, un occhio he's got a finger missing, he's only got one eye; la minestra manca di sale there isn't enough salt in the soup2 (in espressioni di tempo o di spazio) manca un quarto alle due it's a quarter to BE o of AE two; mancano solo dieci minuti alla fine there are ten minutes to go before the end; ormai manca poco (a una meta) we've almost arrived; (a una data) the day o time is nearly here; mancano 2 km there are 2 km to go3 (venire meno, svanire) gli mancarono le forze his strength failed him; mi mancano le parole words fail me4 (non essere più erogato) è mancata la luce there's been a blackout5 (essere lontano o assente) manca da casa da 2 mesi he has been away from home for 2 months6 (fare sentire la mancanza) mi manchi I miss you7 eufem. (morire) to pass away, to die8 (aus. avere) (tralasciare) to omit, to fail; non mancherò di farglielo sapere I'll be sure to let you know; "ringrazialo da parte mia" - "non mancherò" "thank him for me" - "I won't forget, I most certainly shall"9 (aus. avere) (venire meno a) mancare al proprio dovere to fail in one's duty; mancare alle proprie promesse to fail to keep one's promises10 mancarci (per esprimere disappunto) ci mancherebbe solo che si mettesse a piovere all (that) we need now is for it to start raining; ci mancava anche questa! that's all we needed! that's done it!11 mancarci poco c'è mancato poco che cadesse dalla scala he just missed falling from the ladder; c'è mancato poco che morisse he almost o (very) nearly died. -
28 passato
1. past part vedere passare2. adj pastalimento pureedl'anno passato last year3. m pastgastronomy puree* * *passato agg.1 past; ( scorso) last: gli anni, i giorni passati, past years, days; le generazioni passate, past generations; nei tempi passati, in the past (o in former times o in times past); la settimana passata, last week // ha quarant'anni passati, he is over forty // sono le sei passate, it is past six o'clock // lascia stare, ormai è acqua passata, let things be, it's all over (and done with) now // queste sono ormai idee passate, these ideas are now obsolete◆ s.m.1 past: una persona con un passato, a person with a past; ha un passato di militanza politica, he was a political militant in the past; il passato non torna più, the past can never return; non conosco il suo passato, I don't know his past; è ancora legato al passato, he is still tied to the past // metti una pietra sul passato, let bygones be bygones3 (cuc.) soup: passato di patate, mashed potatoes; passato di piselli, fagioli, pea soup, bean soup; passato di verdura, vegetable purée.* * *[pas'sato] passato (-a)1. agg1) (scorso) lastè acqua passata — it's over and done with, it's water under the bridge
3)sono le 8 passate — it's past o after 8 o'clock2. sm1) past2) Gramm past (tense)* * *[pas'sato] 1.participio passato passare I2.1) (trascorso, compiuto) [esperienze, generazioni, problemi, secoli] pastnei tempi -i — in former times, in times past
2) (scorso)il mese passato, la settimana -a — last month, week
3) (più di) past, over3.erano le due -e — it was past o after two o'clock
sostantivo maschile1) (tempo trascorso) pastin passato — in the past, aforetime, formerly
2) ling. past (tense)3) gastr. pureepassato di verdura — vegetable puree, pureed vegetables
••* * *passato/pas'sato/→ 1. passareII aggettivo1 (trascorso, compiuto) [esperienze, generazioni, problemi, secoli] past; nei tempi -i in former times, in times past2 (scorso) il mese passato, la settimana -a last month, week3 (più di) past, over; erano le due -e it was past o after two o'clock; adesso ha quarant'anni -i she's over forty nowIII sostantivo m.1 (tempo trascorso) past; in passato in the past, aforetime, formerly; il mio passato di attore my past as an actor2 ling. past (tense); al passato in the past tense; passato prossimo present perfect; passato remoto past historic3 gastr. puree; passato di verdura vegetable puree, pureed vegetablestagliare i ponti con il passato to make a clean break with the past. -
29 salare
salt* * *salare v.tr. to salt, to put* salt in (sthg.), ( per conservare) to corn: non salare troppo la minestra, don't put too much salt in the soup // salare la scuola, (fig. region.) ( marinarla) to play truant (o amer. to play hooky).* * *[sa'lare]salare la minestra, la bistecca — to put salt in the soup, on the steak
* * *salare/sa'lare/ [1]to salt, to add salt to [ cibi]; salare la minestra, la bistecca to put salt in the soup, on the steak; salare e pepare to season with salt and pepper. -
30 zuppiera
f tureen* * *zuppiera s.f. (soup-)tureen.* * *[tsup'pjɛra]sostantivo femminile (soup) tureen* * *zuppiera/tsup'pjεra/sostantivo f.(soup) tureen. -
31 borscht
( JEWISH)Beet soup of Eastern European origin. Served cold with sour cream or hot with a plain boiled potato.a classic beet soup served hot or chilled, pureed or chunky.♦ A rich soup from Eastern Europe containing beets or cabbage. Other ingredients may include potatoes, beans, meat or sausage. The best known of these soups is a cold version based on beets and served with sour cream, but hot versions are very common. -
32 bourride
( FRANCE)Provençal fish soup, prepared with tomatoes, garlic, onions, herbs and olive oil, and served with aïoli sauce.a soup usually made from fillets of large white fish; the creamy broth is thickened with aïoli and poured over slices of bread♦ Another fish stew from southern France. Here the broth, in which large pieces of fish are poached, is strained and thickened with aioli. The two are then served together in shallow bowls with bread or croutons.♦ a Mediterranean fish soup that generally includes a mixture of small white fish, onions, tomatoes, garlic, herbs, and olive oil, thickened with egg yolks and aïoli (garlic mayonnaise); there are many variations. -
33 dashi
( JAPAN)a stock made from dried bonito, konbu (seaweed) and water.a soup stock made from kelp and fish♦ soup or cooking stock made from seaweed and/or fish flakes; commonly used in miso soup♦ Broth soups used abundantly in Japanese cooking. The three most common dashi are made from dried kombu, niboshi, or shiitake.♦ A Japanese fish stock made with dried bonito and kombu seaweed. This is used for soups, sauces, and marinades.see miso -
34 pasta e fagioli
( ITALY)very thick soup with blended borlotti beans and small pastaA rich bean soup with pasta, in which a large sausage(such as cotechino) has been cooked. The soup is eaten first, followed by the sausage served with mustard and bread. -
35 pozole
( MEXICA)Soup made of hominy, pork and spices.♦ Robust, medium spicy soup with pork or chicken, hominy, onions and spices. Also called posole.♦ Soup made with meat (usually pork) and nixtamalized corn kernals called cacahuazintle, and flavored with chile. A speciality of Jalisco. There is also a wheat pozole common to the state of Sonora. -
36 avanzare
1. v/i advancefig make progress( rimanere) be left over2. v/t put forward* * *avanzare v.tr.1 to advance; (fig.) to put* forward, to put* forth; (dir.) to prefer: avanzare un piede, to put one foot forward; avanzare pretese, to lay claims (o to claim); avanzare una proposta, una teoria, to put forward a proposal, a theory; avanzare un'accusa contro qlcu., to prefer an indict-ment against s.o.4 ( essere creditore di) to be creditor for (sthg.): quanto avanzi da lui?, how much does he owe you?5 ( risparmiare) to set* money by, to save money: ha avanzato qlco. per la vecchiaia, he has saved some money for his old age◆ v. intr.1 to move forward, to go* forward, to go* on, to proceed, to advance: avanzammo nel bosco, we advanced into the wood; non potevamo avanzare, we couldn't proceed (o go any farther); avanzare a grandi passi, to stride forward, (fig.) to make great strides (forward) // il mio lavoro non avanza, I'm not making any headway in my work // avanzare negli anni, to get on in years (o to grow old) // fare avanzare le truppe, to advance the troops (o to move the troops forward)2 ( essere d'avanzo) to be left: quando avrò pagato tutti i debiti, non mi avanzerà nulla, when I pay (o have paid) all my debts there will be nothing left; è avanzato poco o nulla, little or nothing was left (over)3 (ind., miner.) to drive*.◘ avanzarsi v.intr.pron. ( farsi innanzi, inoltrarsi) to get* on, to advance: l'estate si avanza, summer is coming (o approaching); una lingua di terra si avanza nel mare, a strip of land runs out into the sea.* * *I [avan'tsare]1. vt2. vi(aus essere o avere) (procedere) to advance, move forward, (stagioni) approach, (fig : nello studio ecc) to make progressII [avan'tsare]avanzare negli anni — to grow older, get on
1) (essere d'avanzo) to be left over, remain2) Mat2. vtavanzare qc (da qn) — (essere creditore) to be owed sth by sb
* * *I 1. [avan'tsare]verbo transitivo (proporre) to put* forward [idea, suggerimento]; to advance [teoria, spiegazione]; (sollevare) to enter [ obiezione]2.avanzare delle pretese su — to make claims to, to lay claim to
1) (andare avanti) [persona, veicolo] to go* forward, to move forward, to advance; mil. [esercito, nemico] to advance2) (progredire) [lavoro, studi, ricerca, progetto] to go* on, to progress, to proceed; [tecnica, scienza] to advanceII 1. [avan'tsare]verbo transitivo (lasciare) to leave* [cibo, bevande]2.1) (restare)* * *avanzare1/avan'tsare/ [1](proporre) to put* forward [idea, suggerimento]; to advance [teoria, spiegazione]; (sollevare) to enter [ obiezione]; avanzare delle pretese su to make claims to, to lay claim to(aus. essere)1 (andare avanti) [persona, veicolo] to go* forward, to move forward, to advance; mil. [esercito, nemico] to advance; avanzare di un metro to move forward one metre; avanzare di un passo to take one step forward2 (progredire) [lavoro, studi, ricerca, progetto] to go* on, to progress, to proceed; [tecnica, scienza] to advance.————————avanzare2/avan'tsare/ [1](lasciare) to leave* [cibo, bevande]; avanzò la verdura he left his vegetables(aus. essere)1 (restare) avanza un po' di minestra? is there any soup left over? ci avanza del denaro we have some money left over; se mi avanza un po' di tempo if I have some time to spare2 (essere in eccedenza) basta e avanza there is more than enough. -
37 caldo
1. adj warm( molto caldo) hotnon mi fa né caldo né freddo it's all the same to me2. m warmthmolto caldo heatho caldo I'm warm; I'm hot* * *caldo agg.1 hot, warm: una tazza di tè ben caldo, a cup of hot tea // battere il ferro finché è caldo, (fig.) to strike while the iron is hot // a botta calda, on the spur of the moment // a sangue caldo, in hot blood // avere il sangue caldo della gioventù, to have the hot blood of youth2 (fig.) warm, ardent, fervent, passionate: un caldo appello, a warm appeal; una calda preghiera, a fervent prayer; una calda raccomandazione, a warm recommendation // pigliarsela calda per qlco., to take sthg. to heart (o to put one's best into sthg.)5 (fig.) ( critico, difficile) troubled, turbulent; hot: il Medio Oriente è un'area calda, the Middle East is a hot spot // autunno caldo, hot autumn (period of political and social tension and disorder in 1969)◆ s.m.1 heat, warmth: caldo soffocante, stifling (o oppressive) heat; ondata di caldo, heat wave; che caldo!, how hot it is!; avete caldo?, are you hot?; fa più caldo oggi, it is warmer today; il mio nuovo cappotto tiene molto caldo, my new coat is very warm; tenere un piatto in caldo, to keep a dish hot; vuoi mangiare qlco. di caldo?, would you like sthg. hot to eat? // non fare né caldo né freddo, (fig.) to make no difference2 (fig.) ( fervore) heat, fervour; eagerness: nel caldo della discussione, in the heat of the argument // a caldo, on the spur of the moment.* * *['kaldo] caldo (-a)1. agg(gen), fig warm, (molto caldo) hot, (appassionato) keen, (cordiale: persona, accoglienza) warm, friendly, cordial2. smfa caldo — it's warm, (molto caldo) it's hot
fa caldo qui, non trovi? — it's hot here, isn't it?
col caldo che fa... — in this heat...
PAROLA CHIAVE: caldo non si traduce mai con coldho caldo — I'm warm, (molto caldo) I'm hot
* * *['kaldo] 1.1) (a temperatura elevata) [luogo, giornata, clima, cibo, bevanda, bagno, sole, aria, acqua, piedi] warm, hot; [paese, pasto, piatto, cioccolata] hotmangiare, bere qcs. di caldo — to have hot food, a hot drink o something hot to eat, to drink
2) (che protegge dal freddo) [vestiti, stanza] warm3) (caloroso) [ringraziamento, accoglienza] warm; [ atmosfera] friendly4) fig. (critico) [zona, periodo] hotpunto caldo — hot o trouble spot
5) (intenso) [luce, colore, voce] warm6) (focoso) passionate, ardent7) fig. (recente)2.notizie -e -e — hot news, news hot from the press
sostantivo maschile1) (calore) heat, warmth; (stagione calda) hot weatheri primi -i — meteor. the first days of the hot season
sentire, avere caldo — to feel, be hot
fare caldo — to be warm o hot
tenere caldo a qcn. — [cap potto, coperta] to keep sb. warm
tenere al caldo — to keep [sb.] warm [ persona]
tenere in caldo — to keep [sth.] warm o hot [piatto, bevanda]; fig. to have [sth.] on standby [progetto, rimedio]
2) a caldo (senza riflettere) [commentare, decidere] on the spot, on the spur o in the heat of the moment; (impulsivo) [ reazione] hot-headed••••prendersela -a per qcn., qcs. — to take sb., sth. to heart
Note:Tra le varie accezioni dell'aggettivo caldo e dei suoi equivalenti inglesi, vanno messi in evidenza i seguenti casi: caldo si traduce hot quando si vuole indicare una temperatura tanto alta da essere poco gradevole o sopportabile; se non ci sono queste implicazioni negative, l'equivalente è warm; come mostrano gli esempi qui sotto elencati, sia hot sia warm si usano anche in senso figurato (con un'implicazione tendenzialmente negativa il primo, e positiva il secondo), come pure heated. - Si noti che all'aggettivo caldo = hot, warm può corrispondere in italiano il sostantivo il caldo, ma non un identico sostantivo inglese, bensì i derivati heat, hotness e warmth* * *caldo/'kaldo/Tra le varie accezioni dell'aggettivo caldo e dei suoi equivalenti inglesi, vanno messi in evidenza i seguenti casi: caldo si traduce hot quando si vuole indicare una temperatura tanto alta da essere poco gradevole o sopportabile; se non ci sono queste implicazioni negative, l'equivalente è warm; come mostrano gli esempi qui sotto elencati, sia hot sia warm si usano anche in senso figurato (con un'implicazione tendenzialmente negativa il primo, e positiva il secondo), come pure heated. - Si noti che all'aggettivo caldo = hot, warm può corrispondere in italiano il sostantivo il caldo, ma non un identico sostantivo inglese, bensì i derivati heat, hotness e warmth.1 (a temperatura elevata) [luogo, giornata, clima, cibo, bevanda, bagno, sole, aria, acqua, piedi] warm, hot; [paese, pasto, piatto, cioccolata] hot; a forno caldo in a warm oven; bello caldo nice and warm; ci hanno servito dei croissant belli -i we were served piping hot croissants; mangiare, bere qcs. di caldo to have hot food, a hot drink o something hot to eat, to drink2 (che protegge dal freddo) [vestiti, stanza] warm3 (caloroso) [ringraziamento, accoglienza] warm; [ atmosfera] friendly5 (intenso) [luce, colore, voce] warm6 (focoso) passionate, ardent1 (calore) heat, warmth; (stagione calda) hot weather; i primi -i meteor. the first days of the hot season; sentire, avere caldo to feel, be hot; fare caldo to be warm o hot; fa caldo nella stanza the room feels hot; tenere caldo a qcn. [ cap potto, coperta] to keep sb. warm; tenere al caldo to keep [sb.] warm [ persona]; tenere in caldo to keep [sth.] warm o hot [piatto, bevanda]; fig. to have [sth.] on standby [progetto, rimedio]2 a caldo (senza riflettere) [commentare, decidere] on the spot, on the spur o in the heat of the moment; (impulsivo) [ reazione] hot-headedprendersela -a per qcn., qcs. to take sb., sth. to heart; non mi fa né caldo né freddo it leaves me cold. -
38 consommé
* * *[konsom'me]sostantivo maschile invariabile consommé, clear soup* * *consommé/konsom'me/m.inv.consommé, clear soup. -
39 dado
"nut;Mutter;tuerca"* * *m dicegastronomy stock cubetechnology nut* * *dado s.m.1 dice*: i dadi furono la sua rovina, dice were his downfall; getta i dadi!, throw (o cast) the dice!; giocare a dadi, to play dice // il dado è tratto!, the dice is cast!2 (arch.) dado (pl. -oes), die*3 (mecc.) (screw) nut: dado a colletto, flanged nut; dado a corona, castellated (o slotted) nut; dado cieco, cap (o box) nut; dado del bullone, stud nut; dado zigrinato, knurled (o hand) nut4 (cuc.) cube (of concentrated soup), soup cube.* * *['dado]sostantivo maschile1) (da gioco) dice*, die*2) gastr. cubedado da, per brodo — stock-cube
tagliare a -i — to cube, to dice
••* * *dado/'dado/sostantivo m.il dado è tratto the die is cast. -
40 freddare
freddare v.tr.1 to cool; to chill: freddare il brodo, to cool the broth (o the soup)2 (fig.) to cool, to damp, to dampen: nulla poteva freddare il suo entusiasmo, nothing could dampen his enthusiasm // non lasciar freddare una cosa, to do sthg. at once; non lasciar freddare l'occasione, to strike while the iron is hot (o to seize a good opportunity)3 ( ammazzare) to kill: lo freddò con una revolverata, with his revolver he shot him dead // le sue battute mi freddarono all'istante, (fig.) his cracks (o quips) silenced me on the spot.◘ freddarsi v.intr.pron. to become* cold; to cool down (anche fig.): vieni a mangiare prima che si freddi, come and eat before it gets cold; il suo fervore si è freddato, (fig.) his ardour (o enthusiasm) has cooled // non lasciare che la cosa si freddi, strike while the iron is hot.* * *[fred'dare]1. vt2. vip (freddarsi)to cool, become cold* * *[fred'dare] 1.verbo transitivo1) (raffreddare) to chill, to cool down2) (ammazzare) to kill, to gun down2.* * *freddare/fred'dare/ [1]1 (raffreddare) to chill, to cool down2 (ammazzare) to kill, to gun downII freddarsi verbo pronominaleto get* cold.
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Soup — Soup, n. [F. soupe, OF. sope, supe, soupe, perhaps originally, a piece of bread; probably of Teutonic origin; cf. D. sop sop, G. suppe soup. See {Sop} something dipped in a liquid, and cf. {Supper}.] A liquid food of many kinds, usually made by… … The Collaborative International Dictionary of English
soup — [so͞op] n. [Fr soupe < OFr, soup: see SUP2] 1. a liquid food, with or without solid particles, made by cooking meat, vegetables, fish, etc. in water, milk, or the like 2. Slang a heavy fog ☆ 3. Slang nitroglycerin ☆ from soup to nuts Informal… … English World dictionary
Soup.io — Soup Ne doit pas être confondu avec soupe. Soup est une plate forme de microblogage. Elle est concurrente de Twitter (leader du marché). Soup se distingue par la diversité de types de billets publiables : billet textuel, lien… … Wikipédia en Français
Soup — Álbum de Blind Melon Publicación 2 de octubre de 1995 Grabación Noviembre 1994 Enero 1995 Género(s) Rock alternativo Duración 46:04 … Wikipedia Español
soup — ► NOUN ▪ a savoury liquid dish made by boiling meat, fish, or vegetables in stock or water. ► VERB (soup up) informal 1) increase the power and efficiency of (an engine). 2) make more elaborate or impressive. ● in the soup Cf. ↑in the soup … English terms dictionary
soup|y — «SOO pee», adjective, soup|i|er, soup|i|est. like soup in consistency or appearance: »The weather was soupy and visibility was reduced (New Yorker) … Useful english dictionary
Soup — Soup, v. t. To sup or swallow. [Obs.] Wyclif. [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
Soup — Soup, v. t. To breathe out. [Obs.] amden. [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
Soup — Soup, v. t. To sweep. See {Sweep}, and {Swoop}. [Obs.] [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
soup up — (something) to make something more powerful. They had to soup up the air conditioning to keep her computers from overheating in the summer. Usage notes: usually used to describe an improvement to a car or other machine … New idioms dictionary
soup — soup; soup·çon; … English syllables