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1 котлета
polpetta ж.* * *ж.отбивная котле́та — costoletta
••сделать из кого-л. (отбивную) котле́ту — fare polpette di qd
* * *ngener. (рубленая) polpetta -
2 биток
ngener. battuto, polpetta -
3 брать взятки
vgener. chiappare un'imbeccata, pigliare un'imbeccata, prender la polpetta, prendere un'imbeccata -
4 кнель
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5 лепёшка
1) ( из теста) focaccia ж.••2) ( тестообразный предмет) dischetto м.* * *ж.focaccia, schiacciata••сделать из кого-л. лепёшку прост. — farne una polpetta
разбиться / расшибиться в лепёшку разг. — farsi in quattro
* * *ngener. offa, schiacciata, focaccia, pasticca, pastiglia, sofficino -
6 порошок
1) ( вещество) polvere ж.••2) ( лекарство) polvere ж.* * *м.1) polvere f ( sostanza in polvere)стиральный порошо́к — detersivo m ( in polvere)
2) (лекарство и т.п.) polverina f, polvere f••стереть в порошо́к — fare a pezzi (qd); ridurre in polvere; fare un polpetta (di qd)
* * *n1) gener. limonea (для приготовления искусственного лимонада), polvere2) pharm. cartina, polverina -
7 фрикаделька
polpettina ж.* * *ж.* * *n1) gener. canederlo (dal trent. canederlo, dal ted. Knödel "gnocco"), canedolo (òæ. ñì. canederlo), polpetta2) gastron. quenelle, polpettina -
8 шницель
cotoletta ж., scaloppina ж., fettina ж.* * *м.отбивной шни́цель — cotoletta alla milanese
рубленый шни́цель — polpetta f
* * *ngener. braciola panata, braciuola panata, costoletta panata, cotoletta -
9 котлета
[kotléta] f.1.1)2)2.◆сделать из кого-л. (отбивную) котлету — ridurre qd. in polpette (fare a pezzi)
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10 шницель
См. также в других словарях:
polpetta — /pol pet:a/ s.f. [der. di polpa ]. 1. (gastron.) [vivanda di carne tritata compressa a forma di pallottola e, più genericam., qualsiasi vivanda preparata in modo simile: p. di vitello ] ▶◀ ⇓ arancino, crocchetta, croquette, hamburger, polpettone … Enciclopedia Italiana
polpetta — pol·pét·ta s.f. CO 1. pallottola di carne tritata, insaporita con spezie e altri ingredienti, cotta in tegame oppure impanata e fritta: polpette di manzo, di pollo | estens., analoga pallottola di altri ingredienti: polpette di riso | fig.,… … Dizionario italiano
polpetta — {{hw}}{{polpetta}}{{/hw}}s. f. 1 Vivanda di carne tritata, condita con ingredienti vari e ridotta in forma tonda o schiacciata, fritta o cotta in tegame | (fig., scherz.) Fare polpette di qlcu., conciarlo male. 2 Boccone avvelenato per cani o… … Enciclopedia di italiano
polpetta — pl.f. polpette … Dizionario dei sinonimi e contrari
polpetta — s. f. 1. (di cibo) crocchetta 2. (per animali) boccone avvelenato FRASEOLOGIA fare polpette di uno (fig.), conciarlo male, farne scempio … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
pjlpìtt — polpetta … Dizionario Materano
Pulpèta — polpetta … Mini Vocabolario milanese italiano
Luciano Bottaro — Bottaro Surnom Luciano Bottaro Naissance 16 novembre 1931 Rapallo Italie Décès 25 … Wikipédia en Français
paupiette — [ popjɛt ] n. f. • 1742; popiette 1735; poupiette 1691; probablt de l it. polpetta « boulette de viande hachée », du lat. pulpa ♦ Tranche de viande garnie de farce et roulée (cf. Alouette sans tête). Paupiettes de veau. ● paupiette nom féminin… … Encyclopédie Universelle
polpettone — /polpe t:one/ s.m. [accr. di polpetta ]. 1. (gastron.) [vivanda a base di carne tritata] ▶◀ ⇑ polpetta. 2. (fig.) [scritto, discorso, spettacolo e sim., farraginoso e noioso] ▶◀ (fam.) barba, mattone, noia, (fam.) palla, (fam.) pizza … Enciclopedia Italiana
paupiette — noun Etymology: French paupiette, from Italian polpetta meat croquette, diminutive of polpa pulp, flesh, from Latin pulpa Date: 1889 a thin slice of meat or fish wrapped around a forcemeat filling … New Collegiate Dictionary