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1 salato
savo(u)ryacqua saltcibo saltedcolloq ( caro) steep colloq troppo salato salty* * *salato agg.1 salt, salty: questa minestra è troppo salata, this soup is too salty // il Gran Lago Salato, Great Salt Lake2 ( conservato nel sale) salt, salted, corned: carne salata, salt meat; mandorle salate, salted almonds; manzo salato, corned beef; pesce salato, salt fish3 (fig.) ( costoso) expensive, high, stiff: conto salato, high bill; prezzi salati, stiff prices; pagar salato, to pay through the nose4 (fig.) ( salace) keen, biting; ( piccante) risqué, earthy: un epigramma salato, a biting epigram; uno scherzo salato, a risqué joke5 ( severo) stiff, severe◆ s.m.2 salt pork; ( affettato) sliced ham; sliced salami.* * *[sa'lato] 1.participio passato salare2.1) (contenente sale) [acqua, lago] salt attrib.2) (addizionato di sale) [alimento, piatto] salty, savoury BE, savory AE; [burro, noccioline] salted; (sotto sale) [pesce, carne] salt attrib.3) fig. (mordace) [frase, parole] biting, pungent3.sostantivo maschile salty tastepreferisco il salato al dolce — I prefer savoury o salty food to sweet things
* * *salato/sa'lato/→ salareII aggettivo1 (contenente sale) [acqua, lago] salt attrib.; il mare è salato the sea is salty2 (addizionato di sale) [alimento, piatto] salty, savoury BE, savory AE; [burro, noccioline] salted; (sotto sale) [pesce, carne] salt attrib.; essere salato to taste salty; il riso è troppo salato there's too much salt in the rice3 fig. (mordace) [frase, parole] biting, pungentIII sostantivo m.salty taste; preferisco il salato al dolce I prefer savoury o salty food to sweet things.
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pesce — pé·sce s.m. 1a. FO qualsiasi animale vertebrato che vive e respira sott acqua, di forma gener. affusolata, rivestito di squame e dotato di pinne e coda o, anche impropr., mammifero acquatico, quale la balena, il delfino, ecc.: pesce di mare, di… … Dizionario italiano
imbarilare — im·ba·ri·là·re v.tr. BU mettere nei barili: imbarilare il pesce salato {{line}} {{/line}} DATA: 1869. ETIMO: der. di 1barile con 1in e 1 are … Dizionario italiano
Cocina calabresa — las Frittole. La cocina calabresa está estrechamente ligada a la vida religiosa y espiritual del calabrés, comparte reglas y costumbres frequentemente atadas a las celebraciones que se remontan a los tiempos antiguos, siendo el resultado de casi… … Wikipedia Español
stoccafisso — stoc·ca·fìs·so s.m. CO 1. merluzzo non salato fatto seccare all aria dopo essere stato privato della testa e delle interiora: stoccafisso alla vicentina 2. fig., persona molto magra e allampanata o che ha un atteggiamento rigido e impacciato:… … Dizionario italiano
merluzzo — /mer luts:o/ s.m. [etimo incerto]. 1. (zool.) [pesce osseo gadide (Gadus morhua ) diffuso spec. nell Atlantico settentr.] ▶◀ [essiccato e salato] baccalà, [essiccato] stoccafisso. 2. (pop.) [pesce dei gadidi dalle carni pregiate] ▶◀ nasello … Enciclopedia Italiana
mercato — s.m. [lat. mercatus us, der. di mercari far commercio, trafficare ]. 1. (comm.) [luogo, per lo più all aperto, dove avvengono le contrattazioni per la vendita e l acquisto di determinati prodotti: m. del pesce, dei fiori ] ▶◀ ‖ bazar, emporio,… … Enciclopedia Italiana
marinato — part. pass. di marinare; anche agg. 1. (di pesce, di cipolline, ecc.) macerato, insaporito □ sottaceto 2. (fig., di scuola) salato (tosc.), bigiato (sett.), bruciato, disertato CONTR. frequentato … Sinonimi e Contrari. Terza edizione