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1 confectionery
[kən'fekʃənrɪ] [AE -nerɪ]* * *1) (sweets, chocolates etc.) dolciumi2) (the shop or business of a confectioner.) pasticceria* * *confectionery /kənˈfɛkʃənrɪ/n.1 [u] dolciumi; pasticceria; confetteria: confectionery manufacturers, industriali della pasticceria3 negozio di dolciumi; confetteria; pasticceria4 [u] arte del pasticciere5 (econ.) industria dolciaria.* * *[kən'fekʃənrɪ] [AE -nerɪ] -
2 shortening
['ʃɔːtnɪŋ]1) gastr. grasso m. per pasticceria2) (reduction) riduzione f.3) (abridging) abbreviazione f.* * *noun ((especially American) the fat used for making pastry.) grasso* * *shortening /ˈʃɔ:tnɪŋ/A n.1 [uc] accorciamento; accorciatura; abbreviamento; riduzione3 [u] ( cucina) ingredienti per rendere frolla la pasta ( grasso, burro, ecc.); grasso ( usato in pasticceria)4 (ling.) troncamentoB a.che si accorcia; che diminuisce; che cala.* * *['ʃɔːtnɪŋ]1) gastr. grasso m. per pasticceria2) (reduction) riduzione f.3) (abridging) abbreviazione f. -
3 cake shop
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4 Baker
['beɪkə(r)]1) (who makes bread) panettiere m. (-a); (who makes bread and cakes) panettiere (-a) pasticciere m. (-a)2) (shop)baker's (shop) — panetteria f., panetteria-pasticceria f.
••a baker's dozen — = tredici
* * *1) (a person who bakes: He is a qualified baker; She is a good baker.) fornaio, panettiere2) (a baker's shop.) forno, panificio* * *(Surnames) Baker /ˈbeɪkə(r)/* * *['beɪkə(r)]1) (who makes bread) panettiere m. (-a); (who makes bread and cakes) panettiere (-a) pasticciere m. (-a)2) (shop)baker's (shop) — panetteria f., panetteria-pasticceria f.
••a baker's dozen — = tredici
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5 baker
['beɪkə(r)]1) (who makes bread) panettiere m. (-a); (who makes bread and cakes) panettiere (-a) pasticciere m. (-a)2) (shop)baker's (shop) — panetteria f., panetteria-pasticceria f.
••a baker's dozen — = tredici
* * *1) (a person who bakes: He is a qualified baker; She is a good baker.) fornaio, panettiere2) (a baker's shop.) forno, panificio* * *baker /ˈbeɪkə(r)/n.● a baker's dozen, tredici.* * *['beɪkə(r)]1) (who makes bread) panettiere m. (-a); (who makes bread and cakes) panettiere (-a) pasticciere m. (-a)2) (shop)baker's (shop) — panetteria f., panetteria-pasticceria f.
••a baker's dozen — = tredici
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6 bakery
['beɪkərɪ]nome panetteria f., panetteria-pasticceria f.* * *plural - bakeries; noun (a place where baking is done and / or where bread, cakes etc are sold: I bought some cakes at the bakery.) panetteria, forno, (pane e dolci)* * *bakery /ˈbeɪkərɪ/n.2 (comm.) pane, torte e biscotti.* * *['beɪkərɪ]nome panetteria f., panetteria-pasticceria f. -
7 cooking chocolate
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8 ♦ cake
♦ cake /keɪk/n.1 torta; focaccia dolce: a fruit cake, una torta di frutta; wedding cake, torta di nozze; to bake a cake, fare una torta2 tortina; pasta5 blocco compatto; pane; pezzo; tavoletta: a cake of ice, un blocco di ghiaccio; a cake of soap, un pezzo di sapone; una saponetta; a cake of chocolate, una tavoletta di cioccolato; a cake of wax, un pane di cera6 (fig.) – the cake, i finanziamenti (pl.) ( da dividersi); i fondi (pl.); la torta: We too want a slice of the cake, anche noi vogliamo una fetta della torta● ( cucina) cake decorator, siringa per dolci □ ( USA) cake flour, farina per dolci; farina per torte □ ( cosmesi) cake make-up, cipria compatta □ cake mix, miscela per torte □ ( USA) cake pan, tortiera □ cake shop, pasticceria □ (GB) cake tin, tortiera □ (antiq.) cakes and ale, le cose belle della vita; i piaceri della vita; gli spassi □ (fam.) a piece of cake, una cosa da nulla; una bazzecola; un gioco da ragazzi; una passeggiata □ (fam.) to have one's cake and eat it, avere la botte piena e la moglie ubriaca □ (fam.) to sell like hot cakes, andare a ruba □ (fam. USA) That takes the cake!, questa le batte tutte!; questo è il colmo!(to) cake /keɪk/A v. t.rapprendersi su; incrostare, incrostarsi su: His shoes were all caked with mud, aveva le scarpe tutte incrostate di fangoB v. i.rapprendersi; indurirsi; incrostarsicakeda.rappreso; indurito; incrostato: caked blood, sangue rappreso. -
9 confectionary
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10 dainty
['deɪntɪ]1) [ porcelain] fine, delicato; [hand, foot, figure] delicato, grazioso2) [dish, cake, morsel] prelibato* * *['deinti](small or fragile and attractive: a dainty little girl.) grazioso- daintily- daintiness* * *dainty /ˈdeɪntɪ/A n.squisitezza; prelibatezzaB a.1 ( di cibo) raffinato; prelibato: dainty sandwiches [pastries], panini farciti [pasticceria] mignon2 grazioso e delicato: dainty china cups, tazzine di porcellana di fattura delicata; dainty feet, piedini graziosi; dainty features, lineamenti delicatidaintilyavv.delicatamente; con graziadaintinessn. [u]1 delicatezza; squisitezza2 grazia; delicatezza3 raffinatezza di gusti; l'essere esigente.* * *['deɪntɪ]1) [ porcelain] fine, delicato; [hand, foot, figure] delicato, grazioso2) [dish, cake, morsel] prelibato -
11 ♦ pastry
♦ pastry /ˈpeɪstrɪ/n.3 pasta; pasticcino● pastry cook, pasticciere □ pastry cream, crema (per dolci) □ pastry tube, siringa ( per dolci) □ pastry wheel, (rotella) tagliapasta. -
12 candy store
n Am -
13 confectioner con·fec·tion·er n
[kən'fɛkʃ(ə)nə(r)] -
14 mincemeat mince·meat n
['mɪnsˌmiːt]to make mincemeat of — (fig: person) ridurre in polpette, (argument) demolire
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15 shortening short·en·ing n
['ʃɔːtnɪŋ]Culin grasso (usato in pasticceria) -
16 tuck shop
n BritScol old negozio di pasticceria (in o vicino ad una scuola) -
17 pastry
['peɪstrɪ]1) (mixture) pasta f., impasto m.2) (cake) pasticcino m., pasta f.* * *['peistri]plural - pastries; noun1) (flour paste used in making pies, tarts etc.) pasta, impasto2) (a pie, tart etc made with this: Danish pastries.) pasticceria* * *['peɪstrɪ]1) (mixture) pasta f., impasto m.2) (cake) pasticcino m., pasta f.
См. также в других словарях:
pasticceria — /pastitʃ:e ria/ s.f. [dal fr. pâtisserie ]. 1. (gastron.) [assortimento di prodotti dolciari] ▶◀ dolci, dolciumi. ⇓ paste, pasticcini. 2. (comm.) [negozio di vendita di prodotti dolciari] ▶◀ ‖ confetteria, cremeria … Enciclopedia Italiana
pasticceria — pa·stic·ce·rì·a s.f. AD 1. l arte e l industria della preparazione e della fabbricazione dei dolci: pasticceria viennese 2. assortimento di dolci: un negozio con una ricca pasticceria 3. negozio, spesso con annesso laboratorio artigianale, dove… … Dizionario italiano
pasticceria — {{hw}}{{pasticceria}}{{/hw}}s. f. 1 Arte della preparazione dei dolciumi. 2 Laboratorio o negozio di dolciumi. 3 Quantità assortita di paste dolci … Enciclopedia di italiano
pasticceria — pl.f. pasticcerie … Dizionario dei sinonimi e contrari
pasticceria — s. f. 1. confetteria 2. paste, dolci, dolciumi … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
pasticceria — /pastɪtʃəˈriə/ (say pahstichuh reeuh) noun an Italian cake shop. {Italian} …
pasticceria — … Useful english dictionary
Caffè-Pasticceria Sandri — Caffè Pasticceria Sandri, est un salon de café pâtisserie fondé en 1860 située Corso Vannucci à Pérouse est la plus ancienne et la plus renommée pâtisserie de Pérouse et de l Ombrie.[1]. Le plafond décoré à fresque … Wikipédia en Français
Caffè-Pasticceria Cova — Le Caffè Pasticceria Cova est un célèbre café traiteur situé via Montenapoleone (it) à Milan en Lombardie … Wikipédia en Français
Caffè-Pasticceria Baratti & Milano — Le Caffè Pasticceria Baratti Milano est un café historique situé au coeur de la ville de Turin, en Piémont. Une des vitrines donnant dans la galleria Subalpina. Il est situé à l angle de la piazza Castello et six de ses grandes baies vitrées… … Wikipédia en Français
Veniero's — Pasticceria Caffé is an Italian bakery that was established in 1894 and is located at 342 East 11th Street, between 1st and 2nd Avenue, in the East Village neighborhood of Manhattan, New York City. Founded by Antonio Veniero, the bakery was… … Wikipedia