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1 варить
faire cuire, faire bouillir* * *1) cuire vtвари́ть суп — faire la soupe
вари́ть варе́нье — faire des confitures
вари́ть пи́во — brasser vt
2) тех.вари́ть сталь — fabriquer l'acier
3)вари́ть швы — souder vt
••голова́ (котело́к) ва́рит разг. — il a une bonne ( или une rude, une sacrée) caboche
желу́док ва́рит — l'estomac digère
* * *v1) gener. faire bouillir, faire la cuisine, lessiver, étuver, cuire, mijoter, mitonner2) eng. souder -
2 готовить
1) préparer vtгото́вить кого́-либо к экза́мену — préparer qn à l'examen
2) ( выполнять) faire vtгото́вить уро́ки — faire ses devoirs
гото́вить роль — préparer le rôle
3) ( замышлять) tramer vtгото́вить сюрпри́з — ménager une surprise
4) ( стряпать) faire la cuisine (abs), cuisiner viгото́вить обе́д — préparer le dîner
уме́ть гото́вить — savoir cuisiner
* * *v1) gener. être de frichti (åäæ), faire la cuistance, mettre en condition, mitonner, ourdir une conspiration, tramer une conspiration, destiner, accommoder (åäæ), préparatoire, préparer, cuisiner, fricoter2) navy. parer3) colloq. avoir (qch) sur le feu, tembouiller -
3 заботиться о себе
vgener. se mitonner, se soigner -
4 медленно вариться
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5 медленно и тщательно
Dictionnaire russe-français universel > медленно и тщательно
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6 нежить
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7 нежиться
se dorloter, se prélasserне́житься на со́лнышке — prendre un bain de soleil, faire le lézard
не́житься в посте́ли — faire la grasse matinée
* * *vgener. se dorloter, se mitonner -
8 обеспечить себе
vgener. s'assurer (что-л.), se mitonner (что-л.) -
9 постепенно подготовить для себя
advgener. (что-л.) se mitonnerDictionnaire russe-français universel > постепенно подготовить для себя
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10 приготавливать
см. приготовить* * *v1) gener. mitonner (что-л.), arranger, habiller (к употреблению), parer (к чему-л.)2) obs. appareiller3) jocul. concocter -
11 тушить на медленном огне
vgener. mitonnerDictionnaire russe-français universel > тушить на медленном огне
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12 тушиться
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13 холить
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14 холить себя
vgener. se mitonner, se soigner
См. также в других словарях:
mitonner — [ mitɔne ] v. <conjug. : 1> • 1546; de miton « mie de pain », de 1. mie I ♦ V. intr. Cuire longtemps à petit feu dans l eau ou le bouillon. ⇒ bouillir, mijoter. Laisser mitonner plusieurs heures. « La soupe mitonnait en gémissant » (Giono) … Encyclopédie Universelle
mitonner — (mi to né) 1° V. n. Rester longtemps sur le feu en trempant dans du bouillon ou de l eau. Le potage mitonne. 2° V. a. Cuire à petit feu et dans un liquide. [Pour un coulis] Les écrevisses bien pilées, Mitonnez les dans du bouillon, Joignez y… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
mitonner — I. MITONNER. v. n. Il se dit proprement du pain qui est preparé pour le potage, & que l on met dans un plat avec du boüillon pour le faire tremper longtemps sur le feu avant que de dresser le potage. Le potage mitonne. il faut le laisser mitonner … Dictionnaire de l'Académie française
MITONNER — v. n. Il se dit Du pain qu on laisse tremper longtemps dans le bouillon sur le feu, avant de servir le potage. Le potage mitonne. Il faut le laisser mitonner quelque temps. Faire mitonner la soupe. Il s emploie quelquefois avec le pronom… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
MITONNER — v. tr. Laisser cuire longtemps sur un feu doux, en parlant surtout d’un Potage au pain. Une soupe mitonnée. Mitonner des écrevisses au court bouillon. Intransitivement, La soupe se mitonne ou mitonne. Fig., Laisser mitonner une affaire, La faire… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
mitonner — vt. => Cuire … Dictionnaire Français-Savoyard
mijoter — [ miʒɔte ] v. <conjug. : 1> • 1742; « faire mûrir » 1583; de l a. fr. mijot « lieu où l on fait mûrir les fruits »; p. ê. du germ. °musganda I ♦ V. tr. 1 ♦ Faire cuire ou bouillir lentement, à petit feu. Mijoter du bœuf miroton. Lapin… … Encyclopédie Universelle
dorloter — [ dɔrlɔte ] v. tr. <conjug. : 1> • XIIIe; doreloter « friser » du XIVe au XVIe; de l a. fr. dorelot « boucle de cheveux » ♦ Entourer de soins, de tendresse; traiter délicatement. ⇒ cajoler, caresser, choyer, mignoter, mitonner; fam.… … Encyclopédie Universelle
mitonnement — [mitɔnmɑ̃] n. m. ÉTYM. XXe; de mitonner, et ment. ❖ ♦ Action de faire mitonner (⇒ Mitonnage); fait de mitonner. ♦ Figuré : 0 Je roupille jusqu à des huit heures trente, et ne me lève qu après avoir bâillé des douzaines de foi … Encyclopédie Universelle
bouillir — [ bujir ] v. intr. <conjug. : 15> • bolir 1080; lat. bullire « former des bulles » 1 ♦ Être en ébullition, s agiter en formant des bulles sous l action de la chaleur. L eau bout à 100 degrés. Faire bouillir du lait. L eau commence à… … Encyclopédie Universelle
cuire — [ kɥir ] v. <conjug. : 38> • Xe fig.; lat. pop. °cocere, de coquere I ♦ V. tr. 1 ♦ (XIe) Rendre (un aliment) propre à l alimentation par une forte chaleur qui transforme la consistance, le goût (⇒ cuisson) … Encyclopédie Universelle