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1 maturation
matyʀasjɔ̃nom féminin (de fruit, fromage) ripening; ( du vin) maturing; (de cellule, d'abcès) maturation; ( d'idée) development* * *maturation nf2 ( d'idée) development.[matyrasjɔ̃] nom féminin -
2 maturation
f(béton, plâtre) maturingDictionnaire d'ingénierie, d'architecture et de construction > maturation
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3 maturation des boues
Dictionnaire d'ingénierie, d'architecture et de construction > maturation des boues
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4 maturation du béton
fDictionnaire d'ingénierie, d'architecture et de construction > maturation du béton
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5 vin cuit
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6 vin
vin [vɛ̃]1. masculine nouna. ( = boisson) wine• vin blanc/rouge/rosé white/red/rosé wine• vin ordinaire or de table table wine2. compounds* * *vɛ̃nom masculin winevin de pays or de terroir — quality wine produced in a specific region
couper son vin — ( en mélanger deux) to blend one's wine; ( mettre de l'eau) to add water to one's wine
Phrasal Verbs:- vin cuit••avoir le vin gai/triste — to get happy/maudlin after one has had a few drinks
quand le vin est tiré, il faut le boire — Proverbe once you have started something, you have to see it through
* * *vɛ̃ nm* * *vin nm1 ( de raisin) wine; vin blanc/rouge/pétillant/mousseux white/red/semi-sparkling/sparkling wine; vin rosé rosé (wine); vin doux/sec/demi-sec sweet/dry/medium-dry wine; vin de consommation courante ordinary wine; grand vin fine wine; vin d'Alsace Alsace wine; vin de pays or de terroir quality wine produced in a specific region; sauce au vin wine sauce; ce vin a du corps this wine is full-bodied; un vin qui se fait a wine which is maturing; mettre le vin en bouteilles to bottle wine; couper son vin ( mettre de l'eau) to add water to one's wine; ( mettre un autre vin) to blend one's wine;2 ( d'origine végétale) wine; vin de riz rice wine.vin d'appellation d'origine contrôlée appellation contrôlée (with a guarantee of origin); vin bourru new wine still undergoing fermentation; vin chaud mulled wine; vin de coupage blended wine; vin cuit wine which has undergone heating during maturation; vin délimité de qualité supérieure, VDQS wine of a defined area with strict production laws; vin gris blush wine; vin d'honneur reception; vin de liqueur fortified wine; vin de messe communion wine; le vin nouveau wine from the latest vintage; vin de paille wine made from dried grapes; vin de table table wine.avoir le vin gai/mauvais/triste to get happy/nasty/maudlin after a drink; être entre deux vins to be tipsy○; mettre de l'eau dans son vin to mellow; quand le vin est tiré, il faut le boire Prov once you have started something, you have to see it through.[vɛ̃] nom masculin[ensemble de récoltes] vintagegrand vin, vin de grand cru vintage winea. [rouge] claretb. [blanc] white Bordeauxvin de messe altar ou communion winevin nouveau ou (de) primeur new wineavoir le vin gai/triste/mauvais to get merry/depressed/nasty after a few drinksêtre entre deux vins to be tiddly ou tipsy2. [liqueur]vin de canne/riz cane/rice wine————————vin d'honneur nom masculin -
7 élevage
élevage [el(ə)vaʒ]masculine nouna. [d'animaux] farming ; [d'animaux de race] breedingb. ( = ferme) [de bétail] cattle farm* * *elvaʒnom masculin1) ( de bétail) livestock farmingfaire de l'élevage — to breed GB ou raise US livestock
d'élevage — [huîtres, poisson] farmed; [caille, faisan] captive-bred
2) ( installation) farm3) ( ensemble des animaux) stock (de of)* * *el(ə)vaʒ nm1) [animaux] breeding, [bovins] cattle breeding, cattle rearing2) (= ferme) cattle farm* * *élevage nm1 ( de bétail) livestock farming; un pays d'élevage a livestock farming area; élevage intensif/extensif intensive/extensive livestock farming; faire de l'élevage to breed GB ou raise US livestock; produits de l'élevage meat and dairy products;2 ( d'animaux spécifiés) élevage de moutons/saumons/poulets sheep/salmon/chicken farming; faire de l'élevage de bétail/chevaux/porcs to breed cattle/horses/pigs; faire l'élevage de moutons to farm GB ou raise US sheep; d'élevage [huîtres, poisson] farmed; [caille, faisan] captive-bred;3 ( installation) farm; un élevage de poulets/visons a poultry/mink farm;4 ( ensemble des animaux) stock; un élevage de taureaux/porcs a stock of bulls/ pigs; un élevage de visons/saumons a stock of mink/salmon;5 Vin élevage des vins wine maturation.élevage hors-sol battery farming.[ɛlvaʒ] nom masculinélevage de poulets ou volaillea. [intensif] battery-farming of chickensb. [extensif] rearing free-range chickens, free-range chicken-farmingélevage intensif/en batterie battery farming2. [entreprise] farmun élevage de vers à soie/de visons a silkworm/mink farm————————d'élevage locution adjectivale1. [poulet] battery-reared2. [région]a. [bovin] cattle-rearing countryb. [ovin] sheep-farming country
См. также в других словарях:
maturation — [ matyrasjɔ̃ ] n. f. • v. 1300; lat. maturatio, de maturare « faire mûrir » 1 ♦ Didact. Séquence de transformations morphologiques et physiologiques qui rendent un organe apte à assurer sa fonction. Maturation des gamètes, de la graine.… … Encyclopédie Universelle
Maturation — could refer to any of the following: Fetal development Developmental biology Emotional development Or physical maturation of any biological life form see individual articles for maturation of different life forms. In research, a threat to… … Wikipedia
Maturation — Mat u*ra tion, n. [L. maturatio a hastening: cf. F. maturation.] The process of bringing, or of coming, to maturity; hence, specifically, the process of suppurating perfectly; the formation of pus or matter. [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
maturation — UK US /ˌmætjʊəˈreɪʃən/ US /ˌmætʃəˈreɪʃən/ noun [U] FORMAL ► ECONOMICS, MARKETING a stage in the development of a market, industry, etc. when it is no longer growing as fast as it did when it was new: »Some experts believe we are now seeing the… … Financial and business terms
maturation — (n.) early 15c., the coming to a head of a boil, etc.; a state of producing pus, from M.Fr. maturation and directly from L. maturationem (nom. maturatio), noun of action from pp. stem of maturare to ripen, make ripe (see MATURE (Cf. mature) (v.)) … Etymology dictionary
maturation — maturation. См. созревание. (Источник: «Англо русский толковый словарь генетических терминов». Арефьев В.А., Лисовенко Л.А., Москва: Изд во ВНИРО, 1995 г.) … Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь.
maturation — index finality, growth (evolution) Burton s Legal Thesaurus. William C. Burton. 2006 … Law dictionary
maturation — Maturation, Suppuratio … Thresor de la langue françoyse
maturation — ► NOUN 1) the action or process of maturing. 2) the formation of pus in a boil, abscess, etc … English terms dictionary
maturation — [mach΄ə rā′shən] n. [Fr < L maturatio < pp. of maturare: see MATURE] 1. the formation or discharge of pus; suppuration 2. the act or process of maturing, esp. of becoming full grown or fully developed 3. Biol. the final stages in the… … English World dictionary
maturation — (ma tu ra sion ; en vers, de cinq syllabes) s. f. 1° Ensemble des phénomènes par lesquels un fruit arrive à la maturité. En botanique, période pendant laquelle l ovaire passe à l état de fruit mûr et les ovules à l état de graine. Se dit… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré