grattugia

См. также в других словарях:

• grattugia — /gra t:udʒa/ s.f. [der. di grattare ] (pl. gie o ge ). [arnese da cucina, di metallo a buchi grossolani con punte rilevate, usato per sbriciolare pane, formaggio, ecc.] ▶◀ (region.) grattacacia, (region.) grattacacio, (region.) grattacaso,… …   Enciclopedia Italiana

• grattugia — grat·tù·gia s.f. CO utensile da cucina di metallo munito di fori dai bordi sporgenti e acuminati che formano una superficie scabra su cui si strofinano alimenti vari per ridurli in briciole o in poltiglia | scherz., oggetto o superficie ruvida e… …   Dizionario italiano

• grattugia — {{hw}}{{grattugia}}{{/hw}}s. f.  (pl. gie ) Utensile da cucina, in lamiera bucata e lievemente curva, cosparsa di buchi con gli orli rialzati, su cui si grattano formaggio, pane secco e sim …   Enciclopedia di italiano

• grattugia — pl.f. grattugie, grattuge …   Dizionario dei sinonimi e contrari

• j'ràttarol — grattugia …   Dizionario Materano

• Gratiröla — grattugia …   Mini Vocabolario milanese italiano

• ijràttarol — grattugia, arnese da cucina …   Dizionario Materano

• grattugiare — v. tr. [der. di grattugia ] (io grattùgio, ecc.). [ridurre in briciole pane, formaggio e sim., con una grattugia o altro arnese: g. il parmigiano ] ▶◀ grattare …   Enciclopedia Italiana

• List of Italian cheeses — This is a list of around 400 Italian cheeses. See List of Italian PDO cheeses for a list of those Italian cheeses which have Protected Designation of Origin under EU law, together with their areas of origin.A*Abbamare – Sardinia; a semi soft… …   Wikipedia

• grattacacio — grat·ta·cà·cio s.m. OB grattugia per formaggio {{line}} {{/line}} DATA: sec. XIII. ETIMO: comp. di gratta e cacio …   Dizionario italiano

• grattugiaformaggio — grat·tu·gia·for·màg·gio s.m. CO elettrodomestico per grattugiare il formaggio {{line}} {{/line}} DATA: 1983. ETIMO: comp. di grattugia , vd. grattugiare, e formaggio …   Dizionario italiano