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1 preserve
1. nounstrawberry/quince preserves — eingemachte Erdbeeren/Quitten
2) (jam) Konfitüre, die4)2. transitive verbwildlife/game preserve — Tierschutzgebiet, das/Wildpark der
2) (maintain) aufrechterhalten [Disziplin]; bewahren [Sehfähigkeit, Brauch, Würde]; behalten [Stellung]; wahren [Anschein, Reputation]preserve the peace — den Frieden bewahren od. erhalten
3) (retain) speichern [Hitze]; bewahren [Haltung, Distanz, Humor]4) (prepare, keep from decay) konservieren; (bottle) einmachen [Obst, Gemüse]Heaven preserve us! — [Gott] bewahre!
6) (care for and protect) hegen [Tierart, Wald]; unter Schutz stellen [Gewässer, Gebiet]* * *[pri'zə:v] 1. verb2) (to keep in existence: They have managed to preserve many old documents.) erhalten3) (to treat (food), eg by cooking it with sugar, so that it will not go bad: What is the best method of preserving raspberries?) einmachen2. noun1) (an activity, kind of work etc in which only certain people are allowed to take part.) geschlossene Gesellschaft, Veranstaltung, etc.2) (a place where game animals, birds etc are protected: a game preserve.) das Gehege3) (jam: blackberry jam and other preserves.) das Eingemachte•- academic.ru/57679/preservation">preservation- preservative* * *pre·serve[prɪˈzɜ:v, AM -ˈzɜ:rv]I. vt▪ to \preserve sth1. (maintain) etw erhaltento do sth to \preserve one's sanity etw tun, damit man nicht verrückt wird famto \preserve the appearance of sth den Schein einer S. gen wahrento \preserve customs/tradition Bräuche/die Tradition bewahrento \preserve the peace/the status quo den Frieden/den Status quo bewahren2. (conserve) etw konservieren; wood etw [mit Holzschutzmittel] behandeln; fruit and vegetables etw einmachen [o einkochen] [o einwecken]to \preserve gherkins in cider vinegar Gurken in Apfelessig einlegen3. (protect) etw schützento \preserve the environment die Umwelt schützenII. na jar of \preserves ein Glas nt Eingemachtesapricot/strawberry \preserve eingemachte Aprikosen/Erdbeerenthe gardening is Jo's \preserve für die Gartenarbeit ist Jo zuständigto be the \preserve of the rich den Reichen vorbehalten sein; (responsibility) Wirkungsbereich m; of a department Ressort nt; (property) Besitztum ntshe regards that cupboard as her own \preserve sie betrachtet dieses Schränkchen als ihr ganz privates Eigentumgame \preserve Wildpark mnature/wildlife \preserve Naturschutzgebiet nt* * *[prɪ'zɜːv]1. vt1) (= keep intact, maintain) customs, building, position, eyesight, manuscript erhalten; peace wahren, erhalten; dignity, appearances wahren; memory, reputation aufrechterhalten, wahren; sense of humour, silence bewahrenpreserving jar — Weckglas® nt, Einmachglas nt
to preserve sb from sth — jdn vor etw (dat) schützen or bewahren
heaven or the saints preserve me from that! (iro) — der Himmel möge mich damit verschonen or möge mir das ersparen!
5) (HUNT) game, fish schützen, hegenpreserved fishing/river/wood — unter Schutz stehende Fische/stehender Fluss/Wald
2. n2) (= special domain) Ressort ntthis was once the preserve of the wealthy — dies war einst eine Domäne der Reichen
to poach on sb's preserve(s) — jdm ins Handwerk pfuschen
game preserve (Hunt) — Jagd f, Jagdrevier nt
* * *A v/tfrom vor dat)2. erhalten, vor dem Verderb schützen:well preserved gut erhalten3. aufbewahren, -hebenpreserving jar Einmach-, Einweckglas n5. JAGD besonders Br Wild, Fische hegenB s1. meist pl (das) Eingemachte, Konserve(n) f(pl)2. meist pla) JAGD besonders Br (Wild) Reservat n, (-)Park m, (Jagd-, Fisch) Gehege nb) fig Gehege n, Reich n:* * *1. nounstrawberry/quince preserves — eingemachte Erdbeeren/Quitten
2) (jam) Konfitüre, die4)2. transitive verbwildlife/game preserve — Tierschutzgebiet, das/Wildpark der
1) (keep safe) schützen ( from vor + Dat.)2) (maintain) aufrechterhalten [Disziplin]; bewahren [Sehfähigkeit, Brauch, Würde]; behalten [Stellung]; wahren [Anschein, Reputation]preserve the peace — den Frieden bewahren od. erhalten
3) (retain) speichern [Hitze]; bewahren [Haltung, Distanz, Humor]4) (prepare, keep from decay) konservieren; (bottle) einmachen [Obst, Gemüse]5) (keep alive) erhalten; (fig.) bewahren [Erinnerung, Andenken]Heaven preserve us! — [Gott] bewahre!
6) (care for and protect) hegen [Tierart, Wald]; unter Schutz stellen [Gewässer, Gebiet]* * *n.Konserve -n f. v.bewahren v.erhalten v. -
2 preserve
pre·serve [prɪʼzɜ:v, Am -ʼzɜ:rv] vtto \preserve sth1) ( maintain) etw erhalten;to do sth to \preserve one's sanity etw tun, damit man nicht verrückt wird ( fam)to \preserve the appearance of sth den Schein einer S. gen wahren;to \preserve the character of sth den Charakter einer S. akk erhalten;to \preserve customs/ tradition Bräuche/die Tradition bewahren;to \preserve one's sense of humour sich dat seinen Humor bewahren;to \preserve the peace/ the status quo den Frieden/den Status quo bewahren;to \preserve one's right to do sth sich dat das Recht vorbehalten, etw zu tun2) ( conserve) etw konservieren; wood etw [mit Holzschutzmittel] behandeln; fruit and vegetables etw einmachen [o einkochen] [o einwecken];to \preserve gherkins in cider vinegar Gurken in Apfelessig einlegen3) ( protect) etw schützen;to \preserve the environment die Umwelt schützen na jar of \preserves ein Glas nt Eingemachtes;apricot/strawberry \preserve eingemachte Aprikosen/Erdbeerenthe gardening is Jo's \preserve für die Gartenarbeit ist Jo zuständig;to be the \preserve of the rich den Reichen vorbehalten sein;she regards that cupboard as her own \preserve sie betrachtet dieses Schränkchen als ihr ganz privates Eigentumgame \preserve Wildpark m; -
3 preserve
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4 dry
1. adjective,1) trocken; trocken, (very dry) herb [Wein]; ausgetrocknet [Fluss, Flussbett]dry shave/shampoo — Trockenrasur, die/-shampoo, das
2) (not rainy) trocken [Wetter, Klima]3) (coll.): (thirsty) durstig4) ausgetrocknet, versiegt [Brunnen]6) (dull) trocken [Stoff, Bericht, Vorlesung]2. transitive verb1) trocknen [Haare, Wäsche]; abtrocknen [Geschirr, Baby]dry one's eyes or tears/hands — sich (Dat.) die Tränen abwischen/die Hände abtrocknen
2) (preserve) trocknen [Kräuter, Holz, Blumen]; dörren [Obst, Fleisch]3. intransitive verbtrocknen; trocken werdenPhrasal Verbs:- academic.ru/86451/dry_out">dry out- dry up* * *1. adjective1) (having little, or no, moisture, sap, rain etc: The ground is very dry; The leaves are dry and withered; I need to find dry socks for the children.) trocken2) (uninteresting and not lively: a very dry book.) trocken3) ((of humour or manner) quiet, restrained: a dry wit.) trocken2. verb(to (cause to) become dry: I prefer drying dishes to washing them; The clothes dried quickly in the sun.) (ab)trocknen- dried- drier
- dryer
- drily
- dryly
- dryness
- dry-clean
- dry land
- dry off
- dry up* * *[draɪ]I. adj<-ier, -iest>1. (not wet) trockenthe kettle has boiled \dry das ganze Wasser im Kessel ist verdampft\dry bread trockenes Brotto go \dry austrocknen2. hair, skin trocken3. river, well, pond ausgetrocknetto run \dry source versiegen5. (lacking lubrication) trocken\dry cough trockener Husten\dry throat trockene Kehle6. (without alcohol) alkoholfrei\dry bar Bar f ohne Alkoholausschank\dry party Fest nt ohne alkoholische Getränke\dry state Staat m mit Alkoholverbotas \dry as dust sterbenslangweilig, stinklangweilig fam10.▶ to bleed sb \dry jdn ausnehmen▶ to come up \dry AM erfolglos sein▶ to run \dry unproduktiv werdenII. n1. (inside)▪ the \dry das Trockenecome into the \dry komm ins TrockeneIII. vt<- ie->▪ to \dry sth etw trocknen; fruit, meat etw dörren; (dry out) etw austrocknen; (dry up) etw abtrocknento \dry the dishes [das Geschirr] abtrocknento \dry flowers Blumen trocknento \dry one's hands sich dat die Hände abtrocknento \dry the laundry die Wäsche trocknenIV. vi<- ie->1. (lose moisture) trocknento put sth out to \dry etw zum Trocknen raushängen2. (dry up) abtrocknen* * *[draɪ]1. vt pret, ptp driedtrocknen; fruit also dörren; skin abtrocknenhe dried his hands/feet — er trocknete sich (dat) die Hände/Füße ab, er trocknete seine Hände/Füße ab
to dry one's eyes — sich (dat) die Tränen abwischen
2. vi1) (= become dry) trocknen2) (= dry dishes) abtrocknen3. adjto run dry (river) — austrocknen; (well) versiegen
to rub sth dry —
as dry as a bone —
See:→ high2) mouth, throat, lips, eyes, cough trockenthere wasn't a dry eye in the house — es blieb kein Auge trocken
dry mustard — Senfpulver nt
4) cow trockenstehendher breasts are dry — sie hat keine Milch
5) (inf: anti-alcohol) state, country alkoholfreiher voice was harsh and dry — ihre Stimme klang hart und trocken
8) (= uninspired, dull) book, speech, lecture trockenas dry as dust — todlangweilig, knochentrocken (inf)
9) wine, sherry, cider trocken4. nin the dry — im Trockenen
come into the dry — komm ins Trockene
* * *dry [draı]1. trocken:a) völlig trocken,I’m (as) dry as dust umg meine Kehle ist vollkommen ausgedörrt ( → A 14);feel dry Durst haben;“keep dry” „vor Nässe schützen!“;rub sth dry etwas trocken reiben;not yet dry behind the ears umg noch nicht trocken hinter den Ohren;2. Trocken…:dry fruit Dörrobst n;dry season Trockenzeit f4. dürr, ausgedörrt5. ausgetrocknet, versiegt:go dry austrocknen, versiegen;a dry fountain pen ein leerer Füllhalter6. trockenstehend (Kuh etc):the cow is dry die Kuh steht trocken oder gibt keine Milch7. tränenlos (Auge): at the end of the performance there wasn’t a dry eye in the house waren alle in Tränen aufgelöst;with dry eyes fig trockenen Auges, ungerührt8. durstig machend (Arbeit etc):gardening is dry work Gartenarbeit macht durstig9. trocken, ohne Aufstrich (Brot)10. obs unblutig, ohne Blutvergießen (Krieg etc)11. MAL etc streng, nüchtern12. unproduktiv (Künstler etc)13. nüchtern, nackt, ungeschminkt (Fakten etc)14. trocken, langweilig:15. trocken (Humor)16. trocken, humorlos17. kühl, gleichgültig, gelassen18. trocken, herb (Wein etc)19. umga) antialkoholisch:dry law Prohibitionsgesetz nb) trocken, mit Alkoholverbot (Land etc):go dry ein Alkoholverbot einführenc) trocken, ohne Alkohol (Party etc)d) trocken, weg vom Alkohol20. MIL US Übungs…, ohne scharfe Munition:dry firing Ziel- und Anschlagübungen plB v/t1. trocknen2. (o.s. [off] sich, one’s hands sich die Hände) abtrocknen (on an dat):dry one’s hair sich die Haare föhnena) das Geschirr abtrocknen,c) fig erschöpfen4. Obst etc dörrenC v/i2. verdorren3. dry upb) versiegenc) keine Milch mehr geben (Kuh etc)d) (das Geschirr) abtrocknene) umg versiegen, aufhörenf) umg den Mund halten:dry up! halt die Klappe!g) umg stecken bleiben (Schauspieler etc)D pl dries, drys [draız] s1. POL Br umg kompromisslose(r) Konservative(r)3. US umg Prohibitionist(in)* * *1. adjective,1) trocken; trocken, (very dry) herb [Wein]; ausgetrocknet [Fluss, Flussbett]dry shave/shampoo — Trockenrasur, die/-shampoo, das
2) (not rainy) trocken [Wetter, Klima]3) (coll.): (thirsty) durstig4) ausgetrocknet, versiegt [Brunnen]5) (fig.) trocken [Humor]; (impassive, cold) kühl [Art, Bemerkung usw.]6) (dull) trocken [Stoff, Bericht, Vorlesung]2. transitive verb1) trocknen [Haare, Wäsche]; abtrocknen [Geschirr, Baby]dry one's eyes or tears/hands — sich (Dat.) die Tränen abwischen/die Hände abtrocknen
2) (preserve) trocknen [Kräuter, Holz, Blumen]; dörren [Obst, Fleisch]3. intransitive verbtrocknen; trocken werdenPhrasal Verbs:- dry out- dry up* * *adj.trocken adj. v.abtrocknen v.dörren v.trocknen v. -
5 befőtt
(DE) Eingemachte {s}; eingemachte; Dunstobst; Eingeweckte {s}; (EN) botled fruit; bottled fruit; canned fruit; comfiture; conserve; preserve; preserved fruit; sauce; stewed fruit -
6 juice
noun1) Saft, der* * *[‹u:s]1) (the liquid part of fruits or vegetables: She squeezed the juice out of the orange; tomato juice.) der Saft2) ((often in plural) the fluid contained in meat: Roasting meat in tin foil helps to preserve the juices.) der Saft3) ((in plural) fluid contained in the organs of the body, eg to help digestion: digestive/gastric juices.) der Saft•- academic.ru/40216/juicy">juicy- juiciness* * *[ʤu:s]I. n3. (natural fluid)▪ \juices pl Körpersäfte pldigestive/gastric \juices Verdauungs-/Magensaft m4. AM (sl: influence, power) Einfluss m, Macht fto have [all] the \juice das [absolute] Sagen haben famcreative \juices kreative Kräfteto get the creative \juices flowing schöpferisch tätig [o kreativ] werdenII. vt▪ to \juice sth fruit, vegetables etw entsaften* * *[dZuːs]n1) (of fruit, meat) Saft m2) usu pl (of body) Körpersäfte pl* * *juice [dʒuːs]A s1. a) (Obst-, Fleisch- etc) Saft m:let sb stew in their own juice umg jemanden im eigenen Saft schmoren lassen2. fig Saft m (u. Kraft f), Vitalität f3. fig (das) Wesentliche, Kern m4. sla) ELEK Saft m (Strom)b) AUTO Sprit m (Benzin):step on the juice Saft oder Gas geben5. besonders US sl Alkohol m:be into juice blau sein umg6. US sla) Wucherzinsen plb) Kredit m zu Wucherzinsen7. US sla) Einfluss mb) einflussreiche PositionB v/t1. entsaften2. mit Saft übergießen* * *noun1) Saft, der* * *n.Saft ¨-e m.
См. также в других словарях:
Fruit preserves — Jam redirects here. For other uses, see Jam (disambiguation). Five varieties of fruit preserves (clockwise from top): apple, quince, plum, squash, orange (in the center) Fruit preserves are preparations of fruits and sugar, often canned or sealed … Wikipedia
preserve — [prē zʉrv′, prizʉrv′] vt. preserved, preserving [ME preserven < MFr preserver < ML praeservare, to preserve, protect < LL, to observe beforehand < L prae , PRE + servare: see OBSERVE] 1. to keep from harm, damage, danger, evil, etc.;… … English World dictionary
Preserve — Pre*serve , n. 1. That which is preserved; fruit, etc., seasoned and kept by suitable preparation; esp., fruit cooked with sugar; commonly in the plural. [1913 Webster] 2. A place in which game, fish, etc., are preserved for purposes of sport, or … The Collaborative International Dictionary of English
preserve — ► VERB 1) maintain in its original or existing state. 2) keep safe from harm or injury. 3) keep alive (a memory or quality). 4) treat (food) to prevent its decomposition. 5) prepare (fruit) for long term storage by boiling it with sugar. ► NOUN… … English terms dictionary
fruit processing — Introduction preparation of fruit for human consumption. Fruit is sometimes defined as the product of growth from an angiosperm, or flowering plant. From a purely botanical point of view, the fruit may be only the fleshy growth that arises … Universalium
preserve — preservable, adj. preservability, n. preservation /prez euhr vay sheuhn/, n. preserver, n. /pri zerrv /, v., preserved, preserving, n. v.t. 1. to keep alive or in existence; make lasting: to preserve our liberties as free citizens … Universalium
preserve — pre•serve [[t]prɪˈzɜrv[/t]] v. served, serv•ing, n. 1) to keep alive or in existence; make lasting: to preserve our liberties as free citizens[/ex] 2) to keep safe from harm or injury; protect or spare 3) to keep up; maintain: to preserve… … From formal English to slang
preserve — [c]/prəˈzɜv / (say pruh zerv) verb (preserved, preserving) –verb (t) 1. to keep alive or in existence; make lasting. 2. to keep safe from harm or injury; save. 3. to keep up; maintain. 4. to keep possession of; retain: to preserve one s composure …
preserve — pre|serve1 W3 [prıˈzə:v US ə:rv] v [T] [Date: 1300 1400; : French; Origin: préserver, from Late Latin praeservare, from Latin servare to keep, guard, watch ] 1.) to save something or someone from being harmed or destroyed →↑preservation ▪ We must … Dictionary of contemporary English
fruit farming — Introduction growing of fruit crops, including nuts, primarily for use as human food. The subject of fruit and nut production deals with intensive culture of perennial plants, the fruits of which have economic significance (a nut is a … Universalium
preserve — [[t]prɪzɜ͟ː(r)v[/t]] ♦♦♦ preserves, preserving, preserved 1) VERB If you preserve a situation or condition, you make sure that it remains as it is, and does not change or end. [V n] We will do everything to preserve peace... [V n] The meeting… … English dictionary