-
101 специфический белок
adjfood.ind. spezifischer Eiweißkörper, spezifisches Eiweiß -
102 сырой белок
adjfood.ind. Roheiweiß, Rohprotein, rohes Eiweiß -
103 токсичный белок
adjfood.ind. giftiges Eiweiß -
104 усвояемый белок
-
105 фибриллярный белок
adjmed. Faserprotein, fibrilläres Eiweiß -
106 хорошо взбить белок
part.gener. das Eiweiß steif schlagen -
107 яичный альбумин
-
108 Blanc
1. blɑ̃ adj1) ( vide) leer2) ( couleur) weiß3) ( pur) sauber, rein
2. blɑ̃ m (f - blanche)Weiße(r) m/f
3. m1)blanc d'œuf — Eiweiß n
2) ( linge de maison) Weißwaren f/pl, Weißzeug n, Kochwäsche f3)4)tirer à blanc — mit Übungsmunition/Platzpatronen schießen
5)de but en blanc — geradeheraus, geradezu, ohne Umschweife, plötzlich
BlancBlanc , Blanche [blã, blã∫]Substantif masculin, fémininWeiße(r) féminin(masculin) -
109 protide
-
110 protéine
-
111 rechercher
ʀəʃɛʀʃev1) suchen2) ( enquêter) nachforschen, erforschen3)rechercher qn — JUR nach jdm fahnden
rechercherrechercher [ʀ(ə)∫εʀ∫e] <1>1 (chercher à trouver) Beispiel: rechercher un nom/une amie nach einem Namen/einer Freundin suchen; Beispiel: rechercher un terroriste nach einem Terroristen fahnden; Beispiel: rechercher l'albumine dans les urines den Urin auf Eiweiß untersuchen; Beispiel: rechercher où/quand/comment/si c'est arrivé herauszufinden versuchen, wo/wann/wie/ob das passiert ist; Beispiel: être recherché pour meurtre/vol wegen Mordes/Diebstahls gesucht werden -
112 albuminuria
albuminuria [ˌælbjuːmıˈnjʊərıə; besonders US ælˌbjuː-; US auch -ˈnʊrıə] s MED Albuminurie f (Ausscheidung von Eiweiß im Urin) -
113 anaphylaxis
-
114 complete
1. adjective1) vollständig; (in number) vollzählig; komplett2) (finished) fertig; abgeschlossen [Arbeit]3) (absolute) völlig; total, komplett [Idiot, Reinfall, Ignoranz]; absolut [Chaos, Katastrophe]; vollkommen [Ruhe]; total, (ugs.) blutig [Anfänger, Amateur]2. transitive verb1) (finish) beenden; fertig stellen [Gebäude, Arbeit]; abschließen [Vertrag]2) (make whole) vervollkommnen, vollkommen machen [Glück]; vervollständigen [Sammlung]3) (make whole amount of) vollzählig machen4) ausfüllen [Fragebogen, Formular]* * *[kəm'pli:t] 1. adjective3) (finished: My picture will soon be complete.) fertig2. verb(to finish; to make complete: When will he complete the job?; This stamp completes my collection.) vervollständigen- academic.ru/85581/completely">completely- completeness
- completion* * *com·plete[kəmˈpli:t]I. vt▪ to \complete sth1. (add what is missing) collection, set etw vervollständigen; form, questionnaire etw [vollständig] ausfüllenall she needed to \complete her happiness was a baby alles, was ihr zu ihrem Glück noch fehlte, war ein Baby2. (finish) etw fertigstellen [o zu Ende bringen]to \complete a conveyance LAW eine Eigentumsübertragung abschließento \complete a course einen Kurs absolvierento \complete one's studies sein Studium zu Ende bringenII. adj1. (with nothing missing) vollständig, kompletta \complete set ein vollständiges Setthe \complete works of Shakespeare Shakespeares gesammelte Werkesun, sand and romance — their holiday was \complete Sonne, Sand, Romantik — ihr Urlaub war vollkommen3. (including)\complete with inklusive\complete with batteries inklusive Batterienthe man's a \complete fool! der Mann ist ein Vollidiot! famit was a \complete surprise es war eine völlige Überraschung\complete blank völlige Leere\complete breakdown totaler Zusammenbruch\complete coverage (in insurance) volle Deckung [o Risikoübernahme]in \complete darkness in völliger Dunkelheitthe \complete gentleman der perfekte Gentleman\complete mastery vollkommene Beherrschung\complete paralysis vollständige Lähmung\complete protein vollwertiges Eiweiß\complete silence absolute Stillea \complete stranger ein völlig Fremder/eine völlig Fremde\complete and utter total fam* * *[kəm'pliːt]1. adj1) (= entire, whole) ganz attr; set also, wardrobe, deck of cards vollständig, komplett; (= having the required numbers) vollzählig; edition Gesamt-my happiness/disappointment was complete —
the complete works of Shakespeare — die gesammelten Werke Shakespeares
no classical collection is complete without Beethoven's ninth symphony —
a very complete account — ein sehr umfassender or detaillierter Bericht
2) attr (= total, absolute) völlig; failure, beginner, disaster, flop also, victory total; surprise, shambles also komplett; satisfaction also, approval vollwe were complete strangers —
3) (= finished) fertighis novel is not yet complete —
my life's work is now complete — mein Lebenswerk ist nun vollbracht
4)he came complete with rucksack and boots — er erschien komplett ausgerüstet mit Rucksack und Stiefeln
5) sportsman, gardener etc perfekt2. vt1) (= make whole) collection, set vervollständigen, komplettieren; team vollzählig machen; education, meal abrundenand to complete their misery... — und zu allem Unglück...
3) (= finish) beenden, abschließen, zum Abschluss or zu Ende bringen; building, work fertigstellen; prison sentence verbüßenit's not completed yet — es ist noch nicht fertig
4) form, questionnaire ausfüllen* * *complete [kəmˈpliːt]A adj (adv completely)1. komplett, vollständig, vollkommen, völlig, ganz, total:complete beginner blutiger Anfänger;complete combustion vollständige Verbrennung;complete defeat vollständige Niederlage;complete edition Gesamtausgabe f;complete outfit komplette Ausstattung;he is a complete stranger to me er ist mir völlig unbekannt;it was a complete surprise to me es war oder kam für mich völlig überraschend;complete with (mit)samt, komplett mit;completely unthinkable völlig undenkbar2. vollzählig, komplett3. beendet, vollendet, fertig4. vollkommen, perfekt (Gastgeberin etc)B v/t1. vervollständigen, ergänzen2. vollenden, abschließen, beendigen, fertigstellen:complete a contract einen Vertrag erfüllen;complete one’s sentence JUR seine Strafe verbüßen;complete one’s studies sein Studium absolvieren3. fig vollenden, vervollkommnen:that completed his happiness das machte sein Glück vollkommen4. ein Formular ausfüllen5. eine Telefonverbindung herstellencomp. abk1. comparative2. compare3. comparison4. compilation5. compiled6. complete7. composer* * *1. adjective1) vollständig; (in number) vollzählig; komplett2) (finished) fertig; abgeschlossen [Arbeit]3) (absolute) völlig; total, komplett [Idiot, Reinfall, Ignoranz]; absolut [Chaos, Katastrophe]; vollkommen [Ruhe]; total, (ugs.) blutig [Anfänger, Amateur]2. transitive verb1) (finish) beenden; fertig stellen [Gebäude, Arbeit]; abschließen [Vertrag]2) (make whole) vervollkommnen, vollkommen machen [Glück]; vervollständigen [Sammlung]3) (make whole amount of) vollzählig machen4) ausfüllen [Fragebogen, Formular]* * *adj.komplett adj.lückenlos adj.vollständig (Mathematik) adj.vollständig adj.völlig adj. v.ergänzen v.fertigstellen v.komplettieren v.vervollständigen v.vollenden v. -
115 denature
de·na·ture[dɪˈneɪθʃəʳ, AM tʃɚ]I. vt▪ to \denature sth etw denaturierenII. vi denaturieren* * *["diː'neɪtʃə(r)]vtdenaturieren; (= make unfit for eating, drinking also) ungenießbar machen* * *denature v/t denaturieren:a) Alkohol etc vergällen, ungenießbar machenb) Eiweiß gerinnen lassen* * *v.vergällen v. -
116 erepsin
-
117 glaireous
-
118 glairy
-
119 albumen
< food> ■ Eiweiß n -
120 deproteinize
vt <chem.proc> ■ deproteinisieren vt
См. также в других словарях:
Eiweiß — ↑ Ei … Das Herkunftswörterbuch
Eiweiß — bezeichnet: Protein, aus Aminosäuren aufgebaute biologische Makromoleküle Eiklar, eine Mischung aus dünnflüssigen und gallertartigen Bestandteilen um den Dotter der Eier Siehe auch: Wiktionary: Eiweiß – Bedeutungserklärungen,… … Deutsch Wikipedia
Eiweiß — Eiweiß, 1) (Albumen ovi); s.u. Ei; 2) (Eiweißstoff), so v.w. Albumin … Pierer's Universal-Lexikon
Eiweiß [1] — Eiweiß (Albumin), eine Gruppe von Eiweißkörpern, zu der man das Serumalbumin, das Eieralbumin und das Milchalbumin rechnet. Diese Albumine sind in gut ausgebildeten Kristallen und nahezu aschefrei erhalten worden, sie sind in Wasser, verdünnten… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Eiweiß [2] — Eiweiß (Albumen), das Nährgewebe der Samen, wird jetzt als Endosperm und Perisperm unterschieden (s. Embryosack und Same); auch der farblose Bestandteil der Vogel und Reptilieneier, in dem der Eidotter (Eigelb) liegt, heißt E … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Eiweiß — Eiweiß, Eiweißstoff, s. Albumin … Kleines Konversations-Lexikon
Eiweiß — Eiweiß, s. Albumen … Herders Conversations-Lexikon
Eiweiß — ↑Albumen, ↑Protein … Das große Fremdwörterbuch
Eiweiß — Protein; Polypeptid (fachsprachlich); Eiklar * * * Ei|weiß [ ai̮vai̮s], das; es, e: 1. <ohne Plural> den Dotter umgebender farbloser Bestandteil des Hühner , Vogeleis: Eiweiß und Dotter trennen; (in Maßangaben) drei Eiweiß zu Schnee… … Universal-Lexikon
Eiweiß — das Eiweiß, e (Mittelstufe) der helle Teil eines Eis, nicht das Eigelb Beispiel: Sie hat drei Eiweiß mit Zucker schaumig geschlagen. Kollokation: das Eigelb vom Eiweiß trennen … Extremes Deutsch
Eiweiß (Ei) — Ein Eidotter umgeben vom Eiklar. Das Eiklar (lat. Albumen (ovi)) ist eine Mischung aus dünnflüssigen und gallertartigen Bestandteilen um den Dotter der Eier der Reptilien, eierlegenden Säugetiere (Kloakentiere) und Vögel. Es dient dem Schutz,… … Deutsch Wikipedia