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21 протеин м
Eiweiß {n} -
22 разбивам белтъци на сняг
Eiweiß schaumig schlagen -
23 альбумин
Eiweiß n.Eiweißstoff m.Русско-немецкий словарь по фототехнике, фотографии, кинотехнике и киносъемке > альбумин
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24 белково-углеводная диета
Руccко-немецкий медицинский малый словарь > белково-углеводная диета
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25 высокобелковая диета
Eiweiß-Hochwertkost, eiweißreiche KostРуccко-немецкий медицинский малый словарь > высокобелковая диета
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26 protein
noun* * *['prəuti:n](any of a large number of substances present in milk, eggs, meat etc, which are necessary as part of the food of human beings and animals.) das Protein;;* * *pro·tein[ˈprəʊti:n, AM ˈproʊ-]I. n\protein deficiency Eiweißmangel m\protein source Proteinquelle f* * *['prəʊtiːn]nEiweiß nt, Protein nta high-protein diet — eine eiweißreiche or stark proteinhaltige Kost
* * *protein [ˈprəʊtiːn; -tiːın] (Biochemie)A s Protein n, Eiweiß nB adj proteinartig, -haltig, Protein…* * *noun* * *n.Eiweiß -e n. -
27 white
1. adjective1) weiß[as] white as snow — schneeweiß
he prefers his coffee white — (Brit.) er trinkt seinen Kaffee am liebsten mit Milch
[as] white as chalk or a sheet — kreidebleich
3) (light-skinned) weiß2. nounwhite people — Weiße Pl.
1) (colour) Weiß, das2) (of egg) Eiweiß, dasthe whites of their eyes — das Weiße in ihren Augen
4)White — (person) Weiße, der/die
* * *1. adjective1) (of the colour of the paper on which these words are printed: The bride wore a white dress.) weiß2) (having light-coloured skin, through being of European etc descent: the first white man to explore Africa.) weiß3) (abnormally pale, because of fear, illness etc: He went white with shock.) weiß4) (with milk in it: A white coffee, please.) mit Milch2. noun1) (the colour of the paper on which these words are printed: White and black are opposites.) das Weiß2) (a white-skinned person: racial trouble between blacks and whites.) der/die Weiße3) ((also egg-white) the clear fluid in an egg, surrounding the yolk: This recipe tells you to separate the yolks from the whites.) das Eiweiß4) ((of an eye) the white part surrounding the pupil and iris: The whites of her eyes are bloodshot.) das Weiße•- academic.ru/82137/whiten">whiten- whiteness
- whitening
- whitish
- white-collar
- white elephant
- white horse
- white-hot
- white lie
- whitewash 3. verb(to cover with whitewash.) tünchen- whitewashed- white wine* * *[(h)waɪt]I. nthe colour \white die Farbe Weißto wear \white Weiß tragento see the \whites of sb's eyes das Weiße in jds Augen erkennen können5. (clothes/uniform)dress \whites MIL [weiße] Paradeuniform[tennis] \whites [weißer] Tennisdress7.8.▶ to see things in black and \white die Dinge schwarzweiß sehenII. adj1. (colour) weißblack and \white schwarzweißcreamy \white cremefarben, weißhaarigpearly \white perlweißpure \white ganz weißsnowy \white schneeweißsnowy \white hair schlohweißes [o schneeweißes] Haar\white as driven snow rein wie frisch gefallener Schnee3. (in coffee)I like my coffee \white ich trinke meinen Kaffee mit Milch4. FOOD\white bread Weißbrot nt\white chocolate weiße Schokolade\white pepper/rum/sugar weißer Pfeffer/Rum/Zucker\white wine Weißwein mit's a predominantly \white neighbourhood in der Nachbarschaft leben überwiegend Weiße6.▶ to be \white with anger vor Wut kochen▶ as \white as a sheet weiß wie die Wand, kreidebleichIII. vt▪ to \white out ⇆ sth etw weiß machenplease \white out the mistakes bitte korrigiere die [Schreib]fehler mit Tipp-Ex* * *[waɪt]1. adj (+er)1) weiß; (with fear, anger, exhaustion etc also) blass, kreidebleichto go or turn white (thing) — weiß werden; (person also) bleich or blass werden
2. n1) (= colour) Weiß nt; (= person) Weiße(r) mf; (of egg) Eiweiß nt, Klar nt (Aus); (of eye) Weiße(s) ntshoot when you see the whites of their eyes — schießt, wenn ihr das Weiße im Auge des Feinds erkennen könnt
whites (Brit) (household) — Weißwäsche f; (Sport) weiße Kleidung
2) Weißwein m* * *white [waıt; hwaıt]A adj1. allg weiß:(as) white as snow schneeweiß;2. hell(farbig), licht4. weiß (Rasse):5. POL ultrakonservativ, reaktionär:6. TECHa) weiß (Metalllegierung)b) weiß, Weiß…, verzinntc) silbern, silberlegiertd) zinnlegiert7. figa) rechtschaffenb) harmlos, unschuldigc) US umg anständig:that’s white of youB s1. Weiß n (auch bei Brettspielen), weiße Farbe:dressed in white weiß oder in Weiß gekleidet;in the white roh, ungestrichen (Metall, Holz etc)2. Weiße f, weißes Aussehen, weiße Beschaffenheit5. TYPO Lücke f, ausgesparter Raum6. umg Weißwein m8. weißer StoffC v/t1. white outa) TYPO sperren, austreiben,b) etwas Geschriebenes (mit einer weißen Korrekturflüssigkeit) löschen* * *1. adjective1) weiß[as] white as snow — schneeweiß
he prefers his coffee white — (Brit.) er trinkt seinen Kaffee am liebsten mit Milch
[as] white as chalk or a sheet — kreidebleich
3) (light-skinned) weiß2. nounwhite people — Weiße Pl.
1) (colour) Weiß, das2) (of egg) Eiweiß, das3) (of eye) Weiße, das4)White — (person) Weiße, der/die
* * *adj.weiß (Farbe) adj. -
28 egg white
nounEiweiß, das* * *beaten \egg white Eischnee m* * ** * *nounEiweiß, das* * *n.Eiweiß -e n. -
29 белок
m (29; лка) das Weiße n; Eiweißstoff* * *бело́к m (-лка́) das Weiße n; Eiweißstoff* * *бело́к<белка́>м2. (яйца́) Eiweiß nt3. (гла́за) Weiße nt (des Auges), Sklera f* * *n1) gener. das Weiße (глаза, яйца)2) biol. Eiweiß3) med. Eiweißkörper, Eiweißstoff4) eng. Protein5) textile. Albuminstoff, Tieralbumin6) food.ind. Protein (ñì. òàêæå Eiweiß)8) oceanogr. Eiweiss -
30 протеин
-
31 яичный белок
-
32 albumen
al·bu·men[ˈælbjumən, AM ælˈbju:mən]* * *['lbjʊmɪn]nAlbumin nt* * *1. BIOL Albumen n, Eiweiß n2. CHEM Albumin n, Eiweißstoff m* * *n.Eiweiß -e n. -
33 białko
-
34 yumurta akı
Eiweiß nt\yumurta akını sarısından ayırmak das Eiweiß vom Dotter trennenyumurtanın akını dövmek das Eiweiß schlagen -
35 взбивать белки
vgastron. Eier zu Schnee schlagen, Eiweiß zu Schaum schlagen, das Eiweiß steif schlagen -
36 взбитый белок
-
37 нативный белок
-
38 неполноценный белок
adj1) med. unvollwertiges Eiweiß2) food.ind. nichtvollwertiger Eiweißkörper, nichtvollwertiges Eiweiß -
39 нерастворимый белок
-
40 прозрачный яичный белок
adjfood.ind. durchsichtiges Eiweiß, durchsichtiges Weißei, klares EiweißУниверсальный русско-немецкий словарь > прозрачный яичный белок
См. также в других словарях:
Eiweiß — ↑ Ei … Das Herkunftswörterbuch
Eiweiß — bezeichnet: Protein, aus Aminosäuren aufgebaute biologische Makromoleküle Eiklar, eine Mischung aus dünnflüssigen und gallertartigen Bestandteilen um den Dotter der Eier Siehe auch: Wiktionary: Eiweiß – Bedeutungserklärungen,… … Deutsch Wikipedia
Eiweiß — Eiweiß, 1) (Albumen ovi); s.u. Ei; 2) (Eiweißstoff), so v.w. Albumin … Pierer's Universal-Lexikon
Eiweiß [1] — Eiweiß (Albumin), eine Gruppe von Eiweißkörpern, zu der man das Serumalbumin, das Eieralbumin und das Milchalbumin rechnet. Diese Albumine sind in gut ausgebildeten Kristallen und nahezu aschefrei erhalten worden, sie sind in Wasser, verdünnten… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Eiweiß [2] — Eiweiß (Albumen), das Nährgewebe der Samen, wird jetzt als Endosperm und Perisperm unterschieden (s. Embryosack und Same); auch der farblose Bestandteil der Vogel und Reptilieneier, in dem der Eidotter (Eigelb) liegt, heißt E … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Eiweiß — Eiweiß, Eiweißstoff, s. Albumin … Kleines Konversations-Lexikon
Eiweiß — Eiweiß, s. Albumen … Herders Conversations-Lexikon
Eiweiß — ↑Albumen, ↑Protein … Das große Fremdwörterbuch
Eiweiß — Protein; Polypeptid (fachsprachlich); Eiklar * * * Ei|weiß [ ai̮vai̮s], das; es, e: 1. <ohne Plural> den Dotter umgebender farbloser Bestandteil des Hühner , Vogeleis: Eiweiß und Dotter trennen; (in Maßangaben) drei Eiweiß zu Schnee… … Universal-Lexikon
Eiweiß — das Eiweiß, e (Mittelstufe) der helle Teil eines Eis, nicht das Eigelb Beispiel: Sie hat drei Eiweiß mit Zucker schaumig geschlagen. Kollokation: das Eigelb vom Eiweiß trennen … Extremes Deutsch
Eiweiß (Ei) — Ein Eidotter umgeben vom Eiklar. Das Eiklar (lat. Albumen (ovi)) ist eine Mischung aus dünnflüssigen und gallertartigen Bestandteilen um den Dotter der Eier der Reptilien, eierlegenden Säugetiere (Kloakentiere) und Vögel. Es dient dem Schutz,… … Deutsch Wikipedia