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1 cuisine
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2 cuisine
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3 cuisine
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4 cuisine
(f) кухня♦ batterie de cuisine «иконостас» (о наградах)♦ cuisine électorale предвыборная кухня♦ [lang name="French"]faire bonne cuisine avec… ладить, действовать заодно с…♦ faire sa petite cuisine обделывать свои делишки♦ [lang name="French"]grasse cuisine, maigre testament кто живёт на слишком широкую ногу, тому нечего завещать своим детям♦ la cuisine est bien froide dans cette maison здесь скудно едят♦ petite cuisine agrandit la maison; ▼ grandes maisons se font par petites cuisines копейка рубль бережёт♦ cuisiner qn допрашивать кого-л. с пристрастиемСовременная Фразеология. Русско-французский словарь > cuisine
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5 cuisine
nf. (lieu où l'on prépare les repas et travaille le lait) ; première pièce d'une habitation rurale): keuznà nf. (Lanslevillard), koznà (Albanais.001, Annecy.003, Balme-Si.020, Bellecombe-Bauges, Chamonix, Copponex.231, Cruseilles.038, Thônes.004, Ugines.029, Villards-Thônes.028), kozena (Albertville.021, Arvillard.228, Chambéry.025), kojna (Conflans.087), koujna (Montagny-Bozel), kouzena (Giettaz.215, Reyvroz, Saxel.002), kouzèna (Notre-Dame-Be.214), kouznà (002, Cordon.083, Gets.227) ; oûtâ < maison> nm. (Abondance, Contamines- Montjoie, Houches, Morzine, Samoëns, Sixt.130, Vallorcine) ; ddyin nm. (028), dedyin (214), dedzan (Megève), dèdzin (087), dzan (083, Brizon), R. Dedans ; maijon < maison> (Demi-Quartier, Beaufort), mézon (Montendry). - E.: Cuisiner, Séjour.A1) cuisine, popote, (art de préparer les mets, ensemble des mets servis à un repas, préparation des repas): mnèra nf. (228) ; goutâ nm. (001) ; koznà nf. (001,003,004,020,029,038,231), kozena (021,025,228), kojna (087), kouzena (002b,165,215), kouznà (002a,083,227) ; mzhyà nf. (083) ; popota (001,028).Fra. Un livre de cuisine: on livro d'koznà nm. (001).A2) mauvaise cuisine: pitin < pâtée (du cochon)> nm. (002), tyantyan-nri nf. (001) ; grâlyon (228, Épagny) ; môvéza mzhyà (083). - E.: Nourriture.A3) linges (torchons, tabliers...) dont on se sert en cuisine: gralyon nm. (003,004, Genève).A4) cuisine de chalet en montagnes (où l'on prépare les repas et travaille le lait): chaoune nf. (130).B) les spécialités culinaires savoyardes: Attriau, Agnelot, Bertou, Diot, Farcette, Fondue, Fricassée, Longeole, Pâte, Patisserie, Pélâ, Pomme de terre, Pormonier, Raclette, Tartiflette. -
6 cuisine
[kwi'zi:n](style of cookery: French cuisine.) cuisine -
7 nouvelle cuisine
nouvelle cuisine s.f.inv. nouvelle cuisine f. -
8 haute cuisine
Un panorama unique de l'anglais et du français > haute cuisine
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9 nouvelle cuisine
Un panorama unique de l'anglais et du français > nouvelle cuisine
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10 кухня
cuisine f* * *ж.1) ( помещение) cuisine fпохо́дная ку́хня — cuisine roulante
ле́тняя ку́хня — cuisine d'été
гото́вить на ку́хне — cuisiner
2) ( комплект мебели) ensemble m cuisine3) ( блюда) cuisine fкита́йская ку́хня — cuisine chinoise
здесь хоро́шая ку́хня — la cuisine est bonne ici, on fait bonne chère ici
4) перен. разг. intrigues f plпосвяща́ть кого́-либо в свою́ ку́хню — initier qn à ses intrigues
* * *nliter. mécanique -
11 кухня
кухня
Подсобное помещение в квартире или группа помещений в предприятии общественного питания, где устанавливают стационарное кухонное оборудование и мебель, необходимые для приготовления пищи
[Терминологический словарь по строительству на 12 языках (ВНИИИС Госстроя СССР)]Тематики
- здания, сооружения, помещения
EN
DE
FR
Русско-французский словарь нормативно-технической терминологии > кухня
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12 кухня-столовая
кухня-столовая
Кухня в квартире, предназначенная для приготовления и приёма пищи
[Терминологический словарь по строительству на 12 языках (ВНИИИС Госстроя СССР)]Тематики
- здания, сооружения, помещения
EN
DE
FR
Русско-французский словарь нормативно-технической терминологии > кухня-столовая
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13 кухня
cuisine -
14 built-in kitchen
Dictionary of Engineering, architecture and construction > built-in kitchen
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15 больничный пищеблок
Русско-французский медицинский словарь > больничный пищеблок
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16 молочная кухня
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17 кухня
cuisine -
18 أسلوب الطبخ
cuisine -
19 عمال المطبخ
cuisine -
20 فن الطهو
cuisine
См. также в других словарях:
cuisine — [ kɥizin ] n. f. • fin XIIe; lat. cocina, de coquina, de coquere « cuire » 1 ♦ Pièce dans laquelle on prépare et fait cuire des aliments pour les repas. « Une petite cuisine d une merveilleuse propreté : toute peinte, ripolinée; le fourneau à gaz … Encyclopédie Universelle
cuisiné — cuisine [ kɥizin ] n. f. • fin XIIe; lat. cocina, de coquina, de coquere « cuire » 1 ♦ Pièce dans laquelle on prépare et fait cuire des aliments pour les repas. « Une petite cuisine d une merveilleuse propreté : toute peinte, ripolinée; le… … Encyclopédie Universelle
Cuisine d'assemblage — Cuisine Cet article concerne la technique de préparation des aliments. Pour la pièce, voir cuisine (pièce) … Wikipédia en Français
Cuisine de composition — Cuisine Cet article concerne la technique de préparation des aliments. Pour la pièce, voir cuisine (pièce) … Wikipédia en Français
Cuisine de terminaison — Cuisine Cet article concerne la technique de préparation des aliments. Pour la pièce, voir cuisine (pièce) … Wikipédia en Français
Cuisine Française — ██████████ … Wikipédia en Français
Cuisine francaise — Cuisine française ██████████ … Wikipédia en Français
Cuisine Allemande — Saucisses, chou et pomme de terre La cuisine allemande est une cuisine riche en diversité. Au delà des stéréotypes concernant la consommation de bière, de porc, de choux et de pommes de terre, elle développe une cuisine inventive, aux ingrédients … Wikipédia en Français
Cuisine Britannique — La cuisine britannique est la cuisine typique du Royaume Uni et de certains pays du Commonwealth, et l ensemble de leurs traditions et pratiques culinaires. Historiquement, la cuisine britannique peut être résumée de la sorte : des plats… … Wikipédia en Français
Cuisine Juive — La cuisine juive a été grandement influencée par la cuisine des pays de la diaspora. Il existe plusieurs sortes de cuisine juive : la cuisine juive d Europe centrale ; la cuisine juive orientale ; la cuisine juive d Afrique du Nord … Wikipédia en Français
Cuisine Lyonnaise — La cuisine lyonnaise est une cuisine régionale française. Au XVIe siècle, Catherine de Médicis fait venir des cuisiniers florentins à sa cour pour accommoder les produits du terroir français. Cette révolution fait évoluer la qualité des… … Wikipédia en Français