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1 crosta
f crustmedicine scabdi formaggio rind* * *crosta s.f.1 crust: crosta di formaggio, cheese rind; crosta di pane, crust of bread; crosta di ghiaccio, crust of ice // crosta terrestre, earth's crust // la sua onestà è solo una crosta, his honesty is only skin-deep2 (di ferita ecc.) scab, crust: crosta lattea, milk crust* * *['krɔsta]sostantivo femminile1) (di pane) crust; (di formaggio) rind2) (strato) (di fango, ghiaccio) crust3) med. crust, scab4) colloq. spreg. (quadro) daub5) gastr.•* * *crosta/'krɔsta/sostantivo f.1 (di pane) crust; (di formaggio) rind2 (strato) (di fango, ghiaccio) crust3 med. crust, scab4 colloq. spreg. (quadro) daub5 gastr. in crosta in pastrycrosta lattea cradle cap; crosta terrestre earth's crust. -
2 crosta sf
['krɔsta] -
3 crosta
sf ['krɔsta] -
4 cacio
m cheese* * *cacio s.m. cheese: crosta di cacio, cheese rind; una forma di cacio, a (whole) cheese // cascare come il cacio sui maccheroni, (fig.) to happen (o to turn up) at the right moment // essere alto come un soldo di cacio, to be knee-high to a grasshopper; ( di bambino) to be a tiny tot // essere pane e cacio con qlcu., (fig.) to be as thick as thieves.* * *••essere pane e cacio (con qcn.) — to be hand in glove (with sb.), to be as thick as thieves
* * *caciopl. -ci /'kat∫o, t∫i/sostantivo m.region. cheese\essere come il cacio sui maccheroni to be just the job; essere pane e cacio (con qcn.) to be hand in glove (with sb.), to be as thick as thieves. -
5 grattare
scratch( raschiare) scrape( grattugiare) gratecolloq swipe colloq pinch colloq* * *grattare v.tr.1 to scratch; (raschiare) to scrape; (cancellare) to scrape off: dobbiamo grattare via tutta la ruggine, we have to scrape off all the rust (o all the rust off); grattarsi il capo, to scratch one's head; gli orsi si grattano la schiena contro gli alberi, bears scratch their backs against the trees; il cane gratta la porta ogni volta che vuole uscire, the dog scratches at the door whenever he wants to go out // grattarsi la pancia, to idle; io lavoro, non sto a grattarmi la pancia tutto il giorno, I work hard, I don't twiddle my thumbs all day2 (grattugiare) to grate: grattare il pane, to grate bread; grattare il formaggio, to grate cheese3 (scherz.) (suonare malamente) to scrape4 (fam.) (rubare) to pinch, to swipe: mi hanno grattato l'autoradio, they've pinched my car radio◆ v. intr. (far rumore) to grate: com'è vecchio quel disco, senti come gratta, that record is really old, listen to how scratchy it is // (aut.) far grattare le marce, to clash (o to grate) gears.◘ grattarsi v.rifl. to scratch oneself // mentre il cane si gratta, la lepre va via, (prov.) he who hesitates is lost.* * *[ɡrat'tare]1. vt1) to scratchgrattar via — (vernice) to scrape off
2) (grattugiare) to grate3) (fam : rubare) to pinch, nick Brit2. vi3. vr (grattarsi)to scratch (o.s.)* * *[grat'tare] 1.verbo transitivo1) (sfregare) to scratch [schiena, crosta]; (raschiare) to scrape (clean) [piatto, pentola]grattare via — to scrape off o out [vernice, fango]
2) (grattugiare) to grate3) colloq. (rubare) to pinch, to nick BE2.3.fare grattare le marce — to grind o strip the gears
* * *grattare/grat'tare/ [1]1 (sfregare) to scratch [schiena, crosta]; (raschiare) to scrape (clean) [ piatto, pentola]; grattare via to scrape off o out [ vernice, fango]2 (grattugiare) to grateIII grattarsi verbo pronominaleto scratch oneself; - rsi la testa to scratch one's head. -
6 scorza
f peelfig exterior* * *scorza s.f.1 ( corteccia) bark; ( buccia) rind, skin, peel; ( crosta) crust: scorza del pane, bread crust; scorza di limone, lemon rind3 (fig.) ( apparenza) (outward) appearance, surface: non badare alla scorza, in fondo è buono, don't be put off by his appearance, underneath it he's very nice.* * *['skɔrtsa, 'skɔrdza]sostantivo femminile1) (di alberi) bark, rind2) (di frutti) peel; (di agrumi) peel, rind3) fig. (parvenza) surface, exterior* * *scorza/'skɔrtsa, 'skɔrdza/sostantivo f.1 (di alberi) bark, rind2 (di frutti) peel; (di agrumi) peel, rind
См. также в других словарях:
crosta — crò·sta s.f. AU 1. strato superficiale duro e secco di qcs.: crosta del pane, del formaggio, sul lago si è formata una crosta di ghiaccio | fig., aspetto superficiale e di pura apparenza che nasconde una realtà più profonda e meno facilmente… … Dizionario italiano
crosta — {{hw}}{{crosta}}{{/hw}}s. f. 1 Strato esterno indurito che ricopre la superficie di alcuni corpi, cibi e sim.: una crosta di ghiaccio; la crosta del pane. 2 (fig.) Aspetto superficiale che nasconde la realtà: la sua disinvoltura è una –c. 3… … Enciclopedia di italiano
crosta — / krɔsta/ s.f. [lat. crusta ]. 1. [qualunque superficie indurita] ▶◀ concrezione, incrostazione. 2. (estens.) a. [la superficie indurita del pane o del formaggio] ▶◀ (fam.) buccia. ◀▶ mollica. b. (estens.) [pezzo … Enciclopedia Italiana
pane — pa/ne (1) s. m. 1. (est.) pagnotta 2. (est., fig., della scienza, della mente, ecc.) sostentamento, nutrimento, cibo, vitto FRASEOLOGIA non è pane per i suoi denti (fig.), è cosa superiore alle sue capacità □ trovare pane per i propri denti … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
incrostare — in·cro·stà·re v.tr., v.intr. (io incròsto) CO 1. v.tr., ricoprire una superficie di uno strato di sedimento: l acqua calcarea ha incrostato i tubi 2. v.tr., rivestire una superficie di uno strato di materiale pregiato: incrostare un altare con… … Dizionario italiano
scortecciare — scor·tec·cià·re v.tr. (io scortéccio) 1. CO privare della corteccia: scortecciare un tronco, un ramo, una pianta | BU togliere la crosta al pane 2. CO estens., privare dell intonaco, della vernice e sim.: scortecciare un muro, una parete {{line}} … Dizionario italiano
cantuccio — /kan tutʃ:o/ s.m. [dim. di canto2]. 1. a. [piccolo angolo interno di una stanza o di un mobile e sim.] ▶◀ [➨ canto2 (1)]. b. (estens.) [angolo o luogo riposto: starsene in un c. ] ▶◀ angolino, nascondiglio, tana … Enciclopedia Italiana
mollica — s.f. [lat. mollīca ]. 1. [parte molle del pane, interna alla crosta] ▶◀ (non com.) midolla. 2. (estens.) [al plur., minuzzoli di pane] ▶◀ (region.) briccica, (ant.) bricia, briciole, (ant.) mica … Enciclopedia Italiana
pancarré — (o pan carrè) s.m. [espressione pseudo fr., grafia unita di pan(e )1 e del fr. carré quadrato1 ]. (gastron.) [pane cotto in apposita cassettina che evita la formazione della crosta] ▶◀ pain carré, pane in cassetta … Enciclopedia Italiana
m'scatìr — laterali di pane molliccio, dovuto all at taccarsi con altro pane, senza crosta … Dizionario Materano
cantuccio — can·tùc·cio s.m. 1. dim. → 2canto 2. CO angolo interno e nascosto di una stanza, di un mobile e sim.: l ho trovato in un cantuccio del cassetto | estens., luogo appartato e tranquillo: leggere in un cantuccio solitario; mettere, stare in un… … Dizionario italiano