avec+de+la+salade

side [saɪd]

1. noun

   a. [of person] côté m ; [of animal] flanc m

• to sleep on one's side dormir sur le côté

• he had the phone by his side il avait le téléphone à côté de lui

• she remained by his side through thick and thin elle est restée à ses côtés à travers toutes leurs épreuves

► side by side côte à côte

• to live side by side vivre côte à côte

   b. (as opposed to top, bottom) côté m ; [of mountain] versant m ; (inside) [of cave, ditch, box] paroi f

• by the side of the church à côté de l'église

• go round the side of the house contournez la maison

   c. [of record] face f ; [of coin, cloth, slice of bread, sheet of paper] côté m ; [of matter, problem] aspect m ; [of sb's character] facette f

• the right side [of garment, cloth] l'endroit m

• the wrong side [of garment, cloth] l'envers m

• right/wrong side out [jumper] à l'endroit/l'envers

• right/wrong side up dans le bon/mauvais sens

• "this side up" (on box) « haut »

• I've written six sides j'ai écrit six pages

• but the other side of the coin is that it's cheap mais d'un autre côté, ce n'est pas cher

• they are two sides of the same coin [issues] ce sont les deux facettes du même problème

• there are two sides to every quarrel dans toute querelle il y a deux points de vue

• now listen to my side of the story maintenant écoute ma version des faits

• he's got a nasty side to him (inf) il a un côté méchant

   d. ( = edge) bord m

• by the side of the road au bord de la route

   e. ( = part away from centre) côté m

• on the other side of the street de l'autre côté de la rue

• the east side of the town la partie est de la ville

• it's on this side of London c'est de ce côté-ci de Londres ; (between here and London) c'est avant Londres

• this side of Christmas avant Noël

• he makes a bit on the side (inf) il se fait un peu d'argent en plus

• on the other side (TV) sur l'autre chaîne

• it's on the heavy side c'est plutôt lourd

► from side to side d'un côté à l'autre

► the wrong side

• he was on the wrong side of the road il était du mauvais côté de la route

• he got out of bed on the wrong side il s'est levé du pied gauche

• he's on the wrong side of 50 il a passé la cinquantaine► preposition + one side

• he moved to one side il s'est écarté

• to take sb on or to one side prendre qn à part

• to put sth to or on one side mettre qch de côté

   f. ( = group) camp m ; ( = team) équipe f ; (political) parti m

• he's on our side il est dans notre camp

• we have time on our side le temps joue en notre faveur

• whose side are you on? dans quel camp êtes-vous ?

• there are faults on both sides les deux camps ont des torts

2. compounds

[door, panel, view] latéral

► side dish noun plat m d'accompagnement

► side effect noun effet m secondaire

► side issue noun question f secondaire

► side order noun plat m d'accompagnement

► side road noun (British) route f secondaire ; (in town) petite rue f ; (at right angle) rue f transversale

► side salad noun salade f (pour accompagner un plat)

► side show noun (at fair) attraction f ; ( = minor point) détail m

► side-splitting (inf) adjective tordant (inf)

► side street noun petite rue f

► side against inseparable transitive verb

• to side against sb prendre parti contre qn

► side with inseparable transitive verb

• to side with sb prendre parti pour qn

* * *

1) ( part) (of person's body, object, table) côté m; (of animal's body, hill, boat) flanc m; (of ravine, cave) paroi f; ( of box) ( outer) côté m; ( inner) paroi f

2) ( surface of flat object) (of paper, cloth) côté m; ( of record) face f

3) ( edge) (of lake, road) bord m; ( of building) côté m

4) ( aspect) (of person, argument) côté m; (of problem, question) aspect m; ( of story) version f

5) ( opposing group) côté m, camp m

6) ( team) équipe f

7) ( page) page f

8) ( line of descent)

9) (colloq) ( TV channel) chaîne f

noun modifier [ door, window, entrance, view] latéral

- sided combining form

on the side adverbial phrase

- side with

••

side

A n

1 ( part) (of person's body, object, table) côté m ; (of animal's body, of hill, boat) flanc m ; (of ravine, cave) paroi f ; ( of box), ( outer) flanc m ; ( inner) paroi f ; the right/left side of the road le côté droit/gauche de la route ; on my left/right side à ma gauche/droite ; by my/her side à côté de moi/d'elle ; on one's/its side sur le côté ; side by side côte à côte ; he never leaves her side il ne la quitte jamais ; don't leave my side reste près de moi ; from every side de tous côtés ; on the mountain/hill side à flanc de montagne/de coteau ; go round the side of the building contournez le bâtiment ; the south side of the mountain le versant sud de la montagne ; the north/south side of town le nord/sud de la ville ; ‘this side up’ (on package, box) ‘haut’ ;

2 ( surface of flat object) (of paper, cloth) côté m ; ( of record) face f ; the right side ( of cloth) l'endroit m ; ( of coin) l'avers m ; ( of paper) le recto m ; the wrong side ( of cloth) l'envers m ; ( of coin) le revers m ; ( of paper) le verso m ;

3 ( edge) (of lake, road) bord m ; ( of building) côté m ; at ou by the side of au bord de [lake, road] ; à côté de [building] ;

4 ( aspect) (of person, argument) côté m ; (of problem, question) aspect m ; (of story, case) version f ; there are two sides to every question chaque question a deux aspects ; whose side are we to believe? quelle version faut-il croire? ; try to see it from my side essayez de comprendre mon point de vue ; she's on the science/arts side ( academically) elle a opté pour les sciences/arts ; he's on the marketing/personnel side ( in company) il fait partie du service de marketing/du service du personnel ;

5 ( opposing group) côté m, camp m ; to change sides changer de camp ; to take sides prendre position ;

6 Sport ( team) équipe f ; which side does he play for? il joue dans quelle équipe? ; you've really let the side down fig tu nous as laissés tomber ;

7 ( page) page f ;

8 ( line of descent) côté m ; on his mother's side du côté de sa mère ;

9 ○ ( TV channel) chaîne f ;

10 Sport ( spin) ( in snooker) to put side on the ball donner de l'effet à la boule.

B modif [door, window, entrance] latéral.

C - sided (dans composés) four/six-sided figure figure f à quatre/six côtés ; glass-sided container récipient m à parois de verre ; many-sided problem problème m complexe.

D on the side adv phr a steak with salad on the side un steak avec de la salade ; to do sth on the side ( in addition) faire qch à côté ; ( illegally) faire qch au noir.

E vi (of car, skier) déraper ; ( of plane) glisser sur l'aile.

he's/she's like the side of a house il/elle est énorme ; to have a bit on the side ○ avoir une liaison ; time is on our side le temps travaille pour nous ; to be on the safe side ( allowing enough time) pour calculer large ; ( to be certain) pour être sûr ; to be (a bit) on the big/small side être plutôt grand/petit ; to be on the wrong/right side of 40 avoir/ne pas avoir dépassé la quarantaine ; to get on the wrong side of sb prendre qn à rebrousse-poil ; to have no side ne pas être prétentieux/-ieuse ; to have right on one's side être dans son droit ; to get/keep on the right side of sb se mettre/rester bien avec qn ; to put/leave sth to one side mettre/laisser [qch] de côté [object, task] ; to take sb to one side prendre qn à part.

■ side with se mettre du côté de [person].

side [saɪd]

côté ⇒ 1 (a)-(d), 1 (f)-(h) flanc ⇒ 1 (a), 1 (e) face ⇒ 1 (c) paroi ⇒ 1 (c) bord ⇒ 1 (d) part ⇒ 1 (f) camp, équipe, parti ⇒ 1 (h) page ⇒ 1 (k) chaîne ⇒ 1 (l) latéral ⇒ 2 (a), 2 (b) de côté ⇒ 2 (b) prendre parti ⇒ 3

1 noun

(a) (part of body → of person) côté m; (→ of animal) flanc m;

∎ lie on your side couchez-vous sur le côté;

∎ I've got a pain in my right/left side j'ai mal au côté droit/gauche;

∎ her fists were clenched at her sides ses poings étaient serrés le long de son corps;

∎ I sat down/stood at or by his side je me suis assis/j'étais debout à ses côtés ou à côté de lui;

∎ the child remained at her mother's side l'enfant restait à côté de sa mère;

∎ she was called to the president's side elle a été appelée auprès du président;

∎ figurative to get on sb's good/bad side s'attirer la sympathie/l'antipathie de qn

(b) (as opposed to top, bottom, front, back) côté m;

∎ lay the barrel on its side mettez le fût sur le côté;

∎ her hair is cut short at the sides ses cheveux sont coupés court sur les côtés;

∎ there's a door at the side il y a une porte sur le côté;

∎ the bottle was on its side la bouteille était couchée;

∎ the car was hit from the side la voiture a subi un choc latéral

(c) (outer surface → of cube, pyramid) côté m, face f; (inner surface → of bathtub, cave, stomach) paroi f; (of flat object → of biscuit, sheet of paper, cloth) côté m; (→ of coin, record, tape) côté m, face f;

∎ the sides of the crate are lined with newspaper l'intérieur de la caisse est recouvert de papier journal;

∎ printed on one side only imprimé d'un seul côté;

∎ write on both sides of the paper écrivez recto verso;

∎ grill for three minutes on each side passez au grill trois minutes de chaque côté;

∎ this side up (on packaging) haut;

∎ the right/wrong side of the cloth l'endroit m /l'envers m du tissu;

∎ the under/upper side of sth le dessous/le dessus de qch;

∎ the other side of the tape is blank l'autre face de la cassette est vierge;

∎ figurative the other side of the coin or picture le revers de la médaille;

∎ to know which side one's bread is buttered on savoir où est son intérêt

(d) (edge → of triangle, lawn) côté m; (→ of road, pond, river, bed) bord m;

∎ there's a wall on three sides of the property il y a un mur sur trois côtés du terrain;

∎ she held on to the side of the pool elle s'accrochait au rebord de la piscine;

∎ a wave washed him over the side (of the ship) une vague l'emporta par-dessus bord;

∎ I sat on the side of the bed je me suis assis sur le bord du lit;

∎ I sat on or at the side of the road je me suis assis au bord de la route;

∎ she was kneeling by the side of the bed elle était agenouillée à côté du lit

(e) (slope → of mountain, hill, valley) flanc m, versant m;

∎ the village is set on the side of a mountain le village est situé sur le flanc d'une montagne

(f) (opposing part, away from centre) côté m;

∎ on the other side of the room/wall de l'autre côté de la pièce/du mur;

∎ on or to one side of the door d'un côté de la porte;

∎ you're driving on the wrong side! vous conduisez du mauvais côté!;

∎ on the left/right hand side à (main) gauche/droite;

∎ on the south side du côté sud;

∎ which side of the bed do you sleep on? de quel côté du lit dors-tu?;

∎ she got in on the driver's side elle est montée côté conducteur;

∎ the sunny side of the stadium le côté ensoleillé du stade;

∎ the dark side of the moon la face cachée de la lune;

∎ the Mexican side of the border le côté mexicain de la frontière;

∎ the lamppost leaned to one side le réverbère penchait d'un côté;

∎ he wore his hat on one side il portait son chapeau de côté;

∎ move the bags to one side écartez ou poussez les sacs;

∎ to jump to one side faire un bond de côté;

∎ to put sth on or to one side mettre qch de côté;

∎ to take sb on or to one side prendre qn à part;

∎ to stand on or to one side se tenir à l'écart ou à part;

∎ leaving that on one side for the moment… en laissant cela de côté pour l'instant…;

∎ Manhattan's Lower East Side le quartier sud-est de Manhattan;

∎ it's way on the other side of town c'est à l'autre bout de la ville;

∎ on both sides des deux côtés, de part et d'autre;

∎ on every side, on all sides de tous côtés, de toutes parts;

∎ they were attacked on or from all sides ils ont été attaqués de tous côtés ou de toutes parts;

∎ there were flames on every side il y avait des flammes de tous (les) côtés;

∎ from side to side d'un côté à l'autre;

∎ the ship rolled from side to side le bateau roulait;

∎ he's on the right/wrong side of forty il n'a pas encore/il a dépassé la quarantaine;

∎ stay on the right side of the law restez dans la légalité;

∎ he operates on the wrong side of the law il fait des affaires en marge de la loi;

∎ to get on the wrong side of sb prendre qn à rebrousse-poil;

∎ to get/keep on the right side of sb se mettre/rester bien avec qn;

∎ esp American to live on the right/wrong side of the tracks habiter un bon/mauvais quartier;

∎ esp American to come from the wrong side of the tracks être issu d'un milieu défavorisé;

∎ there's no other hotel this side of Reno il n'y a pas d'autre hôtel entre ici et Reno;

∎ these are the best beaches this side of Hawaii ce sont les meilleures plages après celles de Hawaii;

∎ I can't see myself finishing the work this side of Easter je ne me vois pas finir ce travail d'ici Pâques;

∎ it's a bit on the pricey/small side c'est un peu cher/petit

(g) (facet, aspect → of problem, situation) aspect m, côté m; (→ of person) côté m;

∎ to examine all sides of an issue examiner un problème sous tous ses aspects;

∎ there are many sides to this issue c'est une question complexe;

∎ there are many sides to her character elle a bien des facettes à son caractère;

∎ there are two sides to every argument dans toute discussion il y a deux points de vue;

∎ he's told me his side of the story il m'a donné sa version de l'affaire;

∎ I could see the funny side of the situation je voyais le côté drôle de la situation;

∎ I can't see the funny side of that je ne vois pas ce qu'il y a de drôle là-dedans;

∎ he stressed the positive/humanitarian side il a souligné le côté positif/humanitaire;

∎ he always looks on the gloomy side of things il voit tout en noir;

∎ I've kept my side of the deal j'ai tenu mes engagements dans cette affaire;

∎ she's very good at the practical side of things elle est excellente sur le plan pratique;

∎ she has her good side elle a ses bons côtés;

∎ I've seen his cruel side je sais qu'il peut être cruel;

∎ to have a jealous side avoir un côté jaloux;

∎ she showed an unexpected side of herself elle a révélé une facette inattendue de sa personnalité

(h) (group, faction) côté m, camp m; (team) équipe f; Politics (party) parti m;

∎ the winning side le camp des vainqueurs;

∎ to pick sides faire les équipes;

∎ whose side is he on? de quel côté est-il?, dans quel camp est-il?;

∎ he's on our side il est avec nous ou de notre côté;

∎ they fought on our side ils se sont battus à nos côtés;

∎ which side won the war? qui a gagné la guerre?;

∎ the rebel side les rebelles mpl;

∎ there is mistrust on both sides il y a de la méfiance dans les deux camps;

∎ there's still no concrete proposal on or from their side il n'y a toujours pas de proposition concrète de leur part;

∎ to go over to the other side, to change sides changer de camp;

∎ luck is on our side la chance est avec nous;

∎ time is on their side le temps joue en leur faveur;

∎ he has youth on his side il a l'avantage de la jeunesse;

∎ he really let the side down il nous/leur/ etc a fait faux bond;

∎ don't let the side down! nous comptons sur vous!;

∎ she tried to get the committee on her side elle a essayé de mettre le comité de son côté;

∎ to take sides prendre parti;

∎ he took Tom's side against me il a pris le parti de Tom contre moi;

∎ to be on the side of peace être pour la paix

(i) (line of descent)

∎ she's a Smith on her mother's side c'est une Smith par sa mère;

∎ he's Polish on both sides ses parents sont tous les deux polonais;

∎ my grandmother on my mother's/father's side ma grand-mère maternelle/paternelle;

∎ she gets her love for music from her mother's side of the family elle tient son goût pour la musique du côté maternel de sa famille;

∎ they are all blond on her father's side of the family ils sont tous blonds du côté de ou dans la famille de son père

(j) Cookery

∎ side of pork demi-porc m;

∎ side of bacon flèche f de lard;

∎ side of beef/lamb quartier m de bœuf/d'agneau

(k) British (page of text) page f;

∎ I wrote ten sides j'ai écrit dix pages

(l) British familiar (TV channel) chaîne^□ f;

∎ what's on the other side? qu'est-ce qu'il y a sur l'autre chaîne?

(m) British (in snooker, billiards etc) effet m

(n) British familiar (cheek) culot m; (arrogance) fierté^□ f;

∎ to put on side se donner des airs^□ ;

∎ there's no side to him c'est quelqu'un de très simple^□

(o) American (side order)

∎ a pork chop with a side of fries une côte de porc avec des frites (servies à part)

2 adjective

(a) (situated on one side → chapel, window) latéral

(b) (directional → view) de côté, de profil; (→ elevation, kick) latéral;

∎ to do a side split (in dance) faire un grand écart latéral;

∎ Sport to put side spin on a ball donner de l'effet à une balle

(c) (additional) en plus;

∎ would anyone like any side orders? (in restaurant) désirez-vous un plat d'accompagnement?;

∎ I'd like a side order of fries je voudrais aussi des frites

3 intransitive verb

∎ to side with sb se ranger ou se mettre du côté de qn, prendre parti pour qn;

∎ it's in our interest to side with the majority nous avons intérêt à nous ranger du côté de la majorité;

∎ they all sided against her ils se sont tous mis contre elle

4 on the side adverb

∎ to make a bit of money on the side (gen) se faire un peu d'argent en plus ou supplémentaire; (dishonestly) se remplir les poches;

∎ she's an artist but works as a taxi driver on the side elle est artiste mais elle fait le chauffeur de taxi pour arrondir ses fins de mois;

∎ a hamburger with salad on the side un hamburger avec une salade;

∎ American anything on the side, sir? (in restaurant) et avec cela, Monsieur?

5 side by side adverb

côte à côte;

∎ they were walking side by side ils marchaient côte à côte;

∎ to put two boxes side by side mettre deux boîtes l'une à côté de l'autre;

∎ the road and the river run side by side la route longe la rivière;

∎ the tribes lived peacefully side by side les tribus vivaient paisiblement côte à côte;

∎ we'll be working side by side with the Swiss on this project nous travaillerons en étroite collaboration avec les Suisses sur ce projet

►► side aisle (in church) bas-côté m; Theatre allée f latérale;

Chemistry side chain chaîne f latérale;

side chair chaise f (de salle à manger etc);

side chapel chapelle f latérale;

side dish plat m d'accompagnement; (of vegetables) garniture f;

∎ with a side dish of spinach avec une garniture d'épinards;

side door porte f latérale;

∎ figurative to enter a profession by the side door entrer dans une profession par la petite porte;

side drum tambour m;

side effect effet m secondaire;

∎ the drug was found to have harmful side effects on a découvert que le médicament avait des effets secondaires nocifs ou indésirables;

∎ consumers suffered the side effects of inflation les consommateurs ont subi les répercussions de l'inflation;

side entrance entrée f latérale;

side face profil m;

side glance regard m oblique ou de côté; figurative (allusion) allusion f;

side impact (between vehicles) choc m latéral;

side issue question f secondaire;

∎ the side issues of a question les à-côtés mpl d'une question;

American familiar side meat poitrine f fumée^□ ;

the side netting (of goal) le côté du filet;

side panel (of vehicle) ridelle f;

side plate petite assiette f (que l'on met à gauche de chaque convive);

side pocket poche f extérieure;

side rail (on bridge) garde-fou m; Nautical rambarde f;

side road (minor road → in country) route f secondaire; (→ in town) petite rue f; (road at right angles) rue f transversale;

∎ the car was coming out of a side road la voiture débouchait d'une route transversale;

side salad salade f (pour accompagner un plat);

side street (minor street) petite rue f; (at right angles) rue f transversale;

side table petite table f; (for dishes) desserte f; (beside bed) table f de chevet

cook. frites f pl

pommes frites f pl

frites f pl

nf. pma, pmè (Morzine.081b), POMA (081a, Aix, Albanais.001, Annecy.003, Arvillard.228, Balme-Sillingy.020, Clefs, Cohennoz, Compôte-Bauges, Cordon.083, Gruffy.014, Marthod, Notre-Dame-Bellecombe, Quintal.111, Saxel.002, Thônes.004, Villards-Thônes.028), pouma (Gets). - E.: Gorge, Lys, Poire, Perre.

A1) pommes pomme broyées // écrasées pomme pour faire du cidre: mâstyà nf. (Albertville.021) ; pijà nm. (001).

A2) marc de pomme, résidu de la mâstyà qui a été pressée pour extraire le jus de pomme: pomâda nf. (021) ; pizon nmpl. (001).

A3) pomme séchée => Fruit.

B1) fig., pomme d'Adam => Goitre.

B2) pomme de pin, de conifère => Cône.

C) les variétés de pommes:

C1) grosse pomme rouge à chair très blanche et de forme allongée: gouran de vé < groin de veau> nm. (002), grwin d' pomme vyô / vél (004 / Montricher.015), grwê d'vé (Trévignin.112) ; môr d'vé < museau de veau> (St-Paul-Cha.079).

C2) capendu, court-pendu, grosse pomme à très courte queue, excellente: karpindu nm. (Aime.073), korpandu (002) ; franrojô (003,004,020), fran-rozho (028), franrozhô (015,112), franroujot (073) ; poma shnavîre nf. (111) ; poma Noutra- Dama nf. (014).

C3) croison (fl.), variété de petite pomme sauvage, issue d'un pommier non greffé, et réservée pour faire le cidre: KRWAIZON nm. (001,003,004,020), kraizon nm. (002,028,079, Cluses), krwézon (Alby-Chéran, Leschaux.006, Megève), krwéjon (083), krwéyjon (Villard-Doron.088), krêyon (Morzine.081), R. krwé < petit> ; mâlò nm. (073). - E.: Enfant. C3a) croison de Boussy (qui aurait été rapportée de Russie par un grognard de Napoléon): krwaizon d'Beufi nm. (001). - E.: Fête. C3b) croison pomme blanc // de Marcellaz, (blanc d'un côté et rosé de l'autre, deux fois plus gros que le croison de Boussy, ressemblant à la golden mais sans les petites tâches): krwaizon pomme blyan // d'Marslâ nm. (001). C3c) pommier sauvage (qui donnent les croisons): KRWAIZNÎ nm.(001,003,004,020), kraiznî (002), krwéjni (083), krwézni (006), krwaizenyé (021), krwaijnyé (088), kraiznai (079), krêy(e)ni (081 | Samoëns), kruznî (St- Gervais). C3d) sauvageon, pomme sauvage, non greffée: toucho nm. (081). C3e) variété rouge, très productive: krwéjon barnu nm. (083).

C4) grosse pomme un peu rouge, appréciée dans les matefaims: poma âdan < pomme Adam> nf. (002).

C5) pomme chevète (petite et vert clair): poma sheveta nf. (002).

C6) cesinne, cezinne, pomme sezène ( blanche, striée de rouge): poma sezena nf. (002), sezena (228), grezena (Chambéry.025). C6a) cezinne rouge: grezena rosseta nf. (025).

C7) pomme femme (douce): poma fèna nf. (002).

C8) pomme grise: poma griza nf. (002,028).

C9) reinette: rè-ntà nf. (001), rè-nteu (083), rin-nèta (028), rin-ntà (003,004), râneta (228).

C10) tornafou < tornafol> (JO2.p.69).

C11) (espèce de pomme hâtive): poma dé vèlye < pomme de la Nativité> (002).

C12) calville (nm. ou nf. en fr.), (pomme rouge ou blanche, légèrement côtelée et très appréciée): kalvlyè nf. (001, JO2.166), kanuila (Aime), kalvina (003,004).

C13) pomme d'août, (grosse et hâtive, mûre au mois d'août): poma d'ou nf. (003,004,020).

C14) (petite pomme tardive): poma trêzan nf. (020).

C15) pomme pigeon: poma pinzhon nf. (003,004).

C16) pomme blanche de moyenne grosseur: paravzò nm. (004).

C17) Nationale: nachonâla (228).

C18) petite pomme douce dont les pépins grelottent dans l'endocarpe quand on la secoue: karkwala nf. (083).

C19) pomme assez grosse, jaune, striée d'orange: baré nf. (083).

C20) pomme rouge-marron, pas très belle d'aspect, à faire cuire: darlyeu nf. (083).

C21) petite pomme rouge, à manger à la main: poma d'Kobleû nf. (083).

C22) pomme douce sucrée peu colorée et qui ne se défait pas à la cuison (à faire cuire au four): poma fòr < pomme four> nf. (004), poma du rvér < pomme du revers> (004, La Cour), poma seûfèta (028).

D) mets à base de pommes: Bambolène, Tarte.

DE TERRE nf., patate: katifla (St-Paul-Chablais), tartifa (Alby-Chéran), TARTIFLyA / -E (Aime, Aix, Albiez, Annecy.003, Balme-Sillingy.020b, Beaufort, Bellevaux, Bourg-St-Maurice, Chambéry, Cordon.083, Gets, Giettaz.215, Leschaux.006, Massongy, Megève, Montagny-Bozel, Montricher, St-Martin- Belleville, Samoëns, Saxel.002, Thônes.004, Trévignin, Villards-Thônes | 020a, Albanais.001, Gruffy, Vaulx), tertifle (Chamonix.044), tartufla (Ballaison.030b), tiféra (Albertville.021b, Faverges), tifèra (Conflans, Séez, St-Alban-Hurtières, St- Jean-Maurienne, St-Nicolas-Chapelle, Vallée des Arves), tifêzhê pl. (St-Martin-Porte), tifra (021a), trafola (Montricher), trèfola, pl. trèfolès (Bessans), treufa < truffe> (Arvillard), treufoula (Peisey), trifa (Entremont-Chartreuse, Morzine.081b, Vionnaz), trifla (081a, Montricher), trifola (St-Foy), tufèla (002.fa., Genève, Juvigny), tuféra (Aillon-Vieux), tufèra (St-Pierre-Albigny.060), tufla (030a), R.4 ; gramwaza (Tignes), R. => Chiendent ; fyan-na (Laval de Tignes) ; enf., totola, totò (Ste-Foy, Villaroger). - E.: Bouillon, Boulette, Cuit, Éplucher, Fane, Germe, Oeil, Pendre, Suer.

A1) pomme de terre de semence, semence de pomme de terre, pomme de terre préparée et destinée à être plantée: tartiflya dè smêê nf. (001), tartifla d'seman (083) ; talyon nm. (001).

A2) morceau (souvent une moitié) de pomme de terre qui possède au moins deux yeux (germes) et destiné à être planté: TALYON nm. (001,003,021, Combe- Sillingy), morsé d'seman (083). - E.: Tranche.

A3) rondelle (lamelle) de pomme de terre que l'on fait frire à la poêle ou cuire au four en gratin: TALYON nm. (001,003,004).

A4) pomme de terre de semence ancienne qu'on retrouve parfois quand on arrache les pommes de terre nouvelles: mâre de tartifl(y)e < mère de pommes de terre> nf. (002 | 001).

A5) petite pomme de terre: pètola < petite crotte> nf. (002), katola (001b.PPA.), katôla (001a.CHA.).

A6) petite pomme de terre trop petite pour être cuisinées (on les fait cuire pour les poules ou les lapins): gobilye < bille> nf. (001).

A7) (gros) mangeur de /// amateur de /// marchand de /// personne qui aime beaucoup les /// marchand de pomme pommes de terre: TARTIFLYÎ, -RE, -E an. (001,020), R.4 ; marchan, -da, -e pomme d'tartiflye < marchand de pommes de terre> nm. (001).

A8) (surnom du journal édité par l'imprimerie Ducret de Rumilly et qui s'est successivement appelé Le Journal du Commerce, L'Agriculteur Savoyard, L'Hebdo des Savoie): L'Tartiflyî < qui donne le prix des pommes de terre> (001) ; L'Pasnalyu < Le Rumillien> (001). - E.: Rumilly.

A9) champ (planté) de pommes terre ; lieu-dit favorable à la plantation des pommes de terre: tartifl(y)îre nf. (083, Cruseilles | 001), tertiflière (044), triflèra (081), R.4 ; shan d'tartifl(y)e nm. (083 | 001).

A10) action d'arracher les pommes de terre ; époque où l'on arrache les pommes de terre: tartiflaizon nf. (002), R.4.

B1) v., planter à la charrue: plantâ à la shérwi (083).

B2) planter à la houe: plantâ à la kourda < planter au cordeau> (083).

B3) récolter // arracher pomme les pommes de terre: tartiflâ vi. (002), creuser les pommes de terre (044).

B4) trier (les pommes de terre): koulyî vt., triyî (083), trire (001).

B5) blesser, abîmer, (les pommes de terre en les arrachant): pékâ < piquer> vt. (083).

C) quelques variétés de pommes de terre:

C1) petite pomme de terre hâtive pomme de forme très allongée // en forme de petite quenelle pomme et qui se mange entière et frite en pomme de terre nouvelle: k(e)nèla < quenelle> nf. (001 | 002), rata <rate / ratte> (001,083).

C2) pomme de terre hâtive: printanîre (001), printanyére (002).

C3) pomme de terre dure à cuire: kublè nm. (003,004).

C4) pomme de terre précoce de forme oblongue: si-snan-ne < six semaines> nf. (081).

C5) bintje: bin(d)je nf. (001).

D) mets à base de pommes de terre: Carti, Farcement, Farçon, Fréquesses, Fricassée, Gratin, Mâtouille, Paillasson, Purée, Tartiflette.

D1) pommes de terre pomme cuisinées // préparées // apprêtées pomme (en purée, gratin, frites...) (par opposition aux pommes de terre cuites en robe des champs): tartifle aprèsté nfpl. (215).

D2) pommes de terre bouillies pomme en robe des champs // avec leurs peaux: tartiflye pomme u barbwai (001.FON.) / u barbo (001.PPA., Villards-Thônes) // à la koka < à la coque> (001.PPA.) ; tartifle pomme parboulète (215) / preubouleute (083). - E.: Café.

D3) raviule / ravioule / raviôle (fl.) (CST.134, LCS.127), croquette ou beignet de purée de pomme de terre, pommes de terre cuites avec leur peau, pelées, écrasées, réduites en purée, liées avec des oeufs entiers, parfumées // aromatisées pomme avec de fines herbes (cerfeuil, ciboulette, ail émincé, persil, et même des raisins de Corinthe...), façonnées en boulettes ou quenelles qu'on roule dans la farine et rissole (fait frire) à la poêle au beurre ou dans un demi-centimètre d'huile (à servir avec une salade verte): RAVYULA nf. (001,002,003, Chavanod, Compôte-Bauges), ravyôla (Les Entremont-en-Chartreuse), ravyoula (021,060,215, Aillon-Jeune, Laissaud, St- Ferréol, Tarentaise), R.2 « rissolé, doré, frit < l. ravus < gris tirant sur le jaune> / rabulana / rabuscula <de couleur rousse, jaunâtre>. - N.: À ne pas confondre avec la "Raviole".

D4) ravioulette (fl.), petite ravioule: ravyoulèta nf. (215), R.2.

D5) gour / gur / gourre (nf. fl.) (CST.131, LCS.126), sorte de raviule (fl.), petite boulette de pommes de terre cuites à l'eau, épluchées et écrasées, mélangées à des lardons, un peu de farine, des oeufs entiers et de la tomme râpée, puis pochée à l'eau bouillante salée et arrosée de starfuze (fl.): garôta nf. (021b, Doussard, Marthod.78b.BRA.), goura (021a,078a, Queige.108, Val d'Arly), R. => Rouler. D5a) rambollet / rabollet / rabolet (nm. fl.), (CST.129, DCS.109, LCS.119) petite boulette de pommes de terre crues et râpées, mélangées à des pommes de terre cuites et écrasées à la fourchette dans laquelle on enfonce un pruneau dénoyauté, (CTS.101) croquette de pomme de terre farcie de pruneaux ou de raisin secs cuite dans une soupe ou un bouillon dans lequel cuisent déjà des diots, des pormoniers ou un petit salé: ranbolè nm. (Vallée de l'Arve), rabolè (Magland, Mont-Saxonnex), D. => Farcement ; katelè (Chamonix).

D6) pellâ (fl.), péla (fl), pélâ (fl.), mets cuit à la poêle, fait avec des pommes de terre écrasées, des châtaignes, des légumes (des oignons), des herbes, un peu de farine pour lier, certains y rajoutent du fromage ou du reblochon par dessus ; on peut remplacer les pommes de terre par des herbes: pélâ nf. (021, Aravis), R. Poêle. Voir CRT.212, LCS.150, LGT.13, RGS.34. - E.: Tartiflette.

D7) gratin de pommes de terre coupées en rondelles minces (chaque lit est couvert d'une légère couche de farine, de beurre, de sel et de quelques tranches d'oignon): èstofâda nf. (003).

D8) beignet de pommes de terre crues pelées et râpées, égouttées, liées avec de la farine et des oeufs, aromatisées avec de l'ail et du persil, et frites dans l'huile (LCS.121): bonyèta d'tartiflye < petit beignet de pommes de terre> nf. (001,003) ; karkula nf. (006), R.2 => Pâtisserie (karklin) ; kraka nf. (Pralognan-Vanoise.275), krika nf. (Ruy: Isère), R. => Pâtisserie (karklin).

D9) marmelade de pommes de terre, plat d'oignons: karkula nf. (003,004), R.2.

D10) fricassée de pommes de terre (pommes de terre coupées en forme de frites et cuites au beurre ou au saindoux à la poêle ; à La Giettaz, on y ajoute en fin de cuisson des morceaux de boudins): frèkachà d'tartiflye nf. (001), frikachà d'tartifle (215).

D11) fricot, mélange de pommes de terre et des fruits secs ou crus que l'on fait cuire ensemble dans une kokèla < rôtissoire> ; on peut y ajouter de la viande de porc: papè nm. (001, Moye), R. l. enf. pappa < nourriture> < oe. p, D. => Soupe.

D12) quenelle de pommes de terre, ganeffe (en dauphinois), à partir de pommes de terre crues épluchées et râpées, puis mélangées avec des oeufs battus en omelette et de la farine, puis cuites dans un bouillon de lard, puis passées au four avec des pommes de terre coupées en dés ou en rondelles, du fromage râpé ou de la tomme en lamelle et divers épices (cerfeuil, échalote...), se mange avec de la viande de porc (CST.130, LCS.123).

D13) taccon, préparé avec la même pâte que les gours, mais sans lardons et cuit à la poêle comme une crêpe (LCS.126): takon nm. (001,108).

D14) ragoût de pommes de terre aux lardons: tofyà nf. (275).

D15) pommes de terre étioquées, cuite dans du lait: tartifle étyoké nfpl. (), R. => Hoquet.

D16) mélange de pommes de terre, d'oignons et de restes de viandescuits ensemble dans une coquelle avec un peu de farine pour lier: shamora nf. (Moye).

--R.4-------------------------------------------------------------------------------------------------

- tartifl(y)e < lang. DLF. tartîflës <topinambours, pommes de terre> / piém. taratuffoli (2e moitié du 16e ruiss. en Italie) < vlat. DUD.

Sav.terrae tufer < blat. terrae tuber <truffe, tubercule, bulbe tirée de la terre> < l. territubera < tubercules> < terri- < terre> + tuber <bosse, excroissance, noeud du bois et des arbres> / itq. osco-ombrien

Sav.tufer => Touvière, D. => Écrouelles.

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nm. gâtchô (Aillon-V., Viviers-Lac), GÂTyÔ (Aussois, Morzine, Saxel.002, Villards-Thônes.028 | Albanais.001, Annecy.003, Leschaux, Moyenne Maurienne, Semine, Vaulx) ; kwétawza nf. (Celliers), R. => Pain.

A) gâteaux surtout à base de pâte à pain:

A1) (é)pogne (fl.), gâteau // brioche // tarte gâteau cuit au four à pain à l'occasion de la vogue, galette des rois ; petit pain, petit pain rond, petite miche, pain de fantaisie, (fait avec ce qui reste de la pâte à pain au fond du pétrin) ; miche de pain blanc, de froment ; gâteau fait avec de la pâte à pain à laquelle on a rajouté du beurre et du safran ; tarte sucrée ou salée faite avec de la pâte à pain et cuite au four (CST.163- 164, LCS.162-163), garnies de fruits (pruneaux, poires, pommes, abricots, myrtilles, fraises, rhubarbe...) ou de légumes sucrés ou non (courge, carotte, pomme de terre, épinards...) ; la brioche, de formes très variées, est parfois simplement parfumée au safran ou à l'anis, ou enrichie avec du beurre: éPONYE / -A nf. (Alby-Chéran.052b, Chambéry.025b | 001,003, Aix, Allèves, Arenthon, Balme-Si.020, Bramans, Chamonix, Chavannes, Compôte-Bauges, Cordon, Gruffy, Marthod, Queige, Quintal, Rochette, St-Pierre-Alb., Saxel.002, Thônes.004, Ugines), épwonye (Montmélian, Motte-Servolex, Tour), épnyè (Marignier), épounye (025a,052a, Vallée Verte), R.7 ; gâtô réc. nm. (002) ; torté < grosse femme> (Arvillard.228).

A2) pain plat en forme de gâteau (mangé ordinairement tiède, à la sortie du four) ; tarte faite de pâte durcie sur laquelle on met de l'oseille, des épinards, des pommes de terre, des fruits ou des oeufs au lait ; (à St-Pierre-d'Albigny), couronne briochée badigeonnée de jaune d'oeuf: éponye (Albertville.021, St-Pierre-Alb.), R.7.

A3) petit pain rond fait avec la raclure du pétrin ; petit gâteau (préparé comme cidessus en A1): PONYON nm. (004), R.7.

A4) guingon (fl.), boulette à base de farine (une cuillère à soupe pointue pour deux guingons) et de raisins secs, plus un oeuf pour trente guingons et de l'eau pour obtenir une pâte assez consistante, puis prendre une cuillère à soupe de cette pâte, y introduire deux pruneaux, rouler dans la farine et cuire dans l'eau bouillante salée pendant une heure et demie ; petite boule de pâte à pain fourrée avec des pruneaux ou des raisin secs: guingon nm. (Scionzier, Vougy).

A5) petite boule de pâte à pain fourrée d'une pomme: bonyon nm. (Magland), râklyon ().

A6) tourte ; (Annecy) sorte de tarte: ponye nf. (025), R.7 ; torta nf. (001,003), torté nm. (228), R. Tourte.

A7) tourte couverte: ponye kovêrta (001,025), R.7.

A8) pâte à pain étalée au rouleau sur laquelle on met du beurre frais et de la marmelade de pommes cuite au vin rouge et bien sucrée, et sur laquelle on rabattait la pâte: cressin nf. (St-Martin-Porte, Vallée des Arves), R.5. A8a) galette de pâte salée, sans levain, plus liquide que la pâte à pain et cuite à l'entrée du four: krissèta nf. (St-Colomban-Vi., CPH.187), R.5. A8b) pain confectionné avec un mélange de farine, du sel, du levain et de la betterave fourragère cuite à l'eau et hachée: krèssète nfpl. (Albiez-V.), R.5. A8c) pain dans lequel on incorpore des grains d'anis sauvage: krèssina nf. (Haute Tarentaise), R.5.

A9) pain sans levain cuit à moitié sur le fourneau de la cuisine ou dans la flamme: épounye nf. (002), R.7.

A10) pain aux oeufs et au safran: éponye nf. (Verneil, AVG.154), R.7.

A11) pain // galette gâteau fait d'un mélange de farine, d'eau et de pommes de terre cuites et écrasées, mais sans levain: kripè nm. (Vallorcine), R. Crêpe.

A12) beignet en forme de bâtonnet roulé et confectionné avec de la pâte à pain, frit à la poêle dans un centimètre d'huile et mangé avec une salade verte: krépon nm., carquelin à la poêle (Chautagne).

B) autres gâteaux: Biscôme, Biscuit, Brioche, Croquant, Galette, Pâtisserie.

B1) gâteau (brioche) des Rois: r(a)yâmo nm. (003,004, Arenthon, Forclaz, Messery, Perrignier, St-Jean-Aulps, Savigny | 002), ryeûmo (Loëx), ryômo (Arbusigny, Chavanod, Poisy, St-Eustache, Sevrier).

B2) gâteau fait avec des fruits: fegâssa nf. (Juvigny).

B3) biscuit, galette, petit pain rond (fait avec la raclure du pétrin): bèskwi nm. (001,003,004,025, Combe-Si.020), bèskwin (021,028), biskwin (Genève.022), R.3b.

B4) biscuit, galette, (gâteau sec du genre galette bretonne): galèta (003).

B5) bescoin, brioche // petit pain gâteau au safran de formes variées (à quatre coins pointus à Albertville) ; sorte de pain au lait doré à l'oeuf, à pâte fine safranée, fourrée de grains d'anis: bèskwin nm. (021,028, Orelle, Scionzier), biskwin (22), R.3b.

B6) biscuit, msf.: bèskwi nm. (001,003,004,020), bèskwin (021), biskui (001), biskwin (022), R.3b.

B7) espèce de gâteau au beurre => Gimblette.

B8) sorte de gâteau: kènyouha (Meillerie).

B9) gâteau plat dont les bords sont découpées en forme de croissant: krinchin nf. (Montagny-Bozel), R.5.

B10) gâteau confectionné pour mardi-gras: kinka nf. (Termignon).

B11) gâteau confectionné lors d'un baptême: ponpa nf. (DS4.27).

B12) pain de Modane (CST.166, LCS.164): pan d'Modana nm. (001).

B13) main de Sainte Agathe, brioche parfumée au safran ou à l'anis, en forme de main, confectionnée à St-Pierre-d'Albigny pour la fête de sainte Agathe (CST.168): man d'sinta Gata nf. (001).

B14) petit pain en forme de sein k'on fait bénir à l'église le jour de la fête de saint Agathe et qu'on emporte chez soi pour se protéger contre l'incendie: guéta nf. (Queige, AVG.193), R. sainte Agathe.

B15) Saint-Genix => Brioche.

B16) gâteau de Savoie, inventé au 14e siècle par Pierre de Yenne, maître-queue du comte Amédée VIII de Savoie: gâtyô d'Sawé (001).

--R.7-------------------------------------------------------------------------------------------------

- ponye / fr. dial. pogne (de Romans) / bugne => Beignet «» l. DEF.530 (pognon) pugnus => poing «« onom. "bruit d'un coup", D => Pain, Tarte

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1) s'agripper; s'accrocher, se raccrocher, se cramponner

2) перен. разг. se cramponner à qch

* * *

1) gener. chercher du renaud à (qn) (к кому-л.), chercher une salade à (qn), faire une salade à (qn), s'attacher au pan de l'habit de (qn) (за кого-л.), se crisper, accrocher, se cramponner (à qch, à qn), se raccrocher (à qch)

2) colloq. chercher des pailles à (qn) (к кому-л.)

3) simpl. chercher des rognes à (qn) (к кому-л.)

nf. TRANSKRIPCHON (Albanais).

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L'absence de graphie officiel et obligatoire et la multiplicité des transcriptions plus ou moins phonétiques a tendance à accentuer le nombre de variantes savoyardes. Voici quelques remarques qui permettront de les réduire. Ces remarques ne sont pas exhaustives et restent tout à fait général. 1) les variantes savoyardes au niveau des consonnes: - b devient parfois f => Bassine (BASSINA / fassena), Écraser (ékarfalyî / ékarboulyî / ékrabolyî / ékafolyî), Fumier (buman / fomé), Tisonnier (borgon / forgon). - b devient parfois p => Mettre (bètâ / ptâ). - d devient parfois z, zh ou v => Taupe (darbon / zharbon / varpa). - g devient parfois dy (Chablais) => Gueule (gôla / dyola). - g devient parfois v => Bavard (alingâ / alinvâ), Garder (gardâ / vardâ), Regarder (aguétâ / avétâ, éguétâ / évétâ). - k devient parfois g => Cabane (gabyolon / kabyolon). - k devient t (surtout dans le Chablais) ou d => Écraser (étyofâ / éklyafâ / étlyafâ / édyofâ). - k devient ty / tchy / tch => Boue (brasser la) (pakotâ / patyokâ / patch(y)okâ). - k devient parfois f => Écouter (afoutâr) (286) - l devient parfois n et vice-versa => Caleçon, Mélèze (mléza / mnéza), Phylloxéra, Sentier (vyon-nè / vyolè). - ly est parfois prononcée y et le y est parfois transcrit par ly. En réalité, c'est un son un peu entre les deux comme le ll espagnol. Ainsi: Jouer (zhoyî / zholyî / zhohî), Voyant (vèyêê / vèlyêê), Blé (blyâ / byâ). - m devient parfois p (surtout dans l'Albanais) => Métier (mtî / ptî), Moufle (mtanna / ptan-na). - t devient parfois f à Montagny-Bozel.026 et Lanslevillard.286) => Votre (voufra, -è(z) (026). - v devient parfois b => Assouvir (assovi / assonbi). - v devient parfois z ou zh => Mélèze (brinva / brinzyi), Dent (d'une fourche: puva / puzha), Cage (zhèva / zhèzha). - z devient j => Écraser (pizî / pijé / pijî). - z devient t => Écraser (pizî / pitâ). 2) les variantes savoyardes au niveau des voyelles: - â est souvent prononcé oo (Saxel, Montagny-Bozel) ou parfois ô (Andilly, Chaumont, Morzine, Savigny, Vaulx), -eu pour les finales des verbes à l'infinitif (Compôte-Bauges). Pour un même village, on a parfois les deux prononciations selon les personnes. Ce oo est transcrit par á par COD.. À Montagny-Bozel, COD. note â quand SHB. note oo. 3) la transcription des consonnes françaises en savoyard: - "Ç ou C (devant E ou I)" peut être transcrite pour les mots d'origine ancienne soit par f, soit par (s)s selon les villages. Mais chaque mot doit être vu au cas par cas. On obtient f (Moye-Rumilly, Morzine), ss (Ansigny-Albens). - E.: Cinq, Danser, dresser, François, Maçon, Place. Mais quand une syllabe commençant par CI se trouve devant un ch savoyard, elle peut devenir également ch. - E.: Association (assochachon), Glaciation (glyachachon). - "CH" correspond au savoyard sh (Aix, Albanais, Annecy, Arvillard.228, Balme-Si., Billième, Chambéry, Compôte-Bauges, Cordon, Gruffy, Leschaux, Montendry, Morzine, Reyvroz, St-Martin-Porte, Sallanches, Saxel, Thônes, Vaulx), st (Albertville, Arêches, Beaufort, Côte-Aime, Giettaz, Marthod, Megève, Notre- Dame-Be.), ts (Montagny-Bozel, Moûtiers, Peisey-Nancroix). - E.: Champ, Charbon, Chargement. - N.: Pour la finale des verbes français en -cher voir au mot VERBE. - "J, G (devant E ou I)" correspond au savoyard dz (Montagny-Bozel), j (Aix), z (Albertville, Côte-d'Aime, Giettaz), ZH (Albanais, Annecy, Balme-Si., Macôt- Plagne, Morzine, Savigny, Saxel, Thônes, Villards-Thônes). - E.: Courage, Courageux, Journée. - "SC" = (s)si donne en savoyard ch (001). - E.: Conscience (konchinse). - "TI" = (s)si donne en savoyard ch (001). - E.: Patiemment (pachamê), Patience (pachinse). 4) la transcription des voyelles françaises en savoyard: - le suffixe "-EAU" donne en savoyard trois graphies possibles: -é (...) / -èl (Tignes) pour les noms issus de l'ancien français (asav.), -yô pour les noms issus du moyen français (msav.), -ô pour les noms issus du français moderne (rsav.). - E.: Chapeau, Bateau, Beau. - "EN / EM" (prononcée an) est transcrite par ê / in (Albanais), an (Cordon, Giettaz, Juvigny, Morzine, Praz-Arly, Samoëns, Saxel), ê (Annecy.003b, Balme-Si., Albertville, Montagny-Bozel, COD.), in (003a, Aime, Aix, Arvillard, Chambéry, Montendry, Thônes, Villards-Thônes), i (parfois) (Trévignin), un (Dingy-St-Clair, Gd-Bornand). COD. l'écrit ê = ê, ên = in, en = an, ün = un. Beaucoup d'écrivains l'ont noté ein qui peut se lire ê / êê / in / în / an / un selon son village. Ce son correspond au latin in. Il sert très fréquemment de préfixe.

-- Le préfixe "EN- / EM-" suit la même règle. Dans l'Albanais, en principe, on le prononce ê long quand il est suivi d'une syllabe tonique ou d'une syllabe longue et ê bref dans les autres cas. Ainsi: s'êvolâ < s'envoler> avec ê bref donne é s'êvule < il s'envole> avec ê et u longs ; pêdre < pendre> avec ê bref donne pêdu < pendu> (Albanais) avec ê long.

-- Le suffixe adverbial "-ENT" suit aussi le même chemin. - E.: Également, Vraiment. - La graphie française "ER" suivie d'une consonne non muette devient ar en savoyard. Ainsi: sarpê / -an < serpent> (Albanais / Morzine) (consonne non muette). Le verbe pêrdre < perdre> inf. (consonne muette) devient pardu < perdu> pp. (consonne non muette). On peut dire aussi qu'elle reste êr quand elle porte l'accent tonique, et devient ar quand elle ne le porte plus. Ainsi on dit konsarvâ < conserver> à l'inf. et konsêrve aux 2e et 3e personne de l'ind. prés. <tu / il transcription conserve(s)>. - Le préfixe "EX-" suivi d'une consonne devient ès- (Albanais, Bellevaux, Compôte- Bauges, Montagny-Bozel, Montendry, Notre-Dame-Be., Saxel). - E.: Explication. 5) la transcription des finales des verbes français en savoyard: - la finale "-ER" (sauf -cer, -sser, -zer, -ger, -cher, -iller, avec quelques exceptions) devient -â (Albanais.001), du latin -are. - la finale "-CER" devient -fî (001b, Moye.094, Saxel.002b, Val-Fier.169) ou -(s)sî (001a,002a, Annecy.003, Ansigny.093, Balme-Si., Bogève.217, Thônes), -chî (Cordon, Megève), -ché (Aime.VAU., Albertville, Chambéry, Giettaz.215, Montendry.219), -shî (Morzine.MHC.), pp. -fyà, -fyà, -fyè (001,094,169) ou -chà, -chà, -chè / -cheu fpl. (001,003,004,093,215,219 / 002,217). - E.: Commencer, Rincer. - la finale "-CHER" devient -shî (001). - E.: Chercher. - la finale "-GER" devient -jî (001), E. Juger. Mais le plus souvent -zhî (001), E.: Ravager, Songer. - la finale "-ILLER" devient -lyî (001), souvent prononcer -yî (BJA., IDA.). - E.: Réveiller, Travailler. - la finale "-(S)SER" (anglais -ce) devient: -FÎ (Albanais.001b, Balme-Si.020, Morzine, Moye, Reyvroz, Saxel, Thônes, Thonon) ou -(s)sî (001a, Annecy.003, Ansigny.093), -ché (Albertville, Chambéry, Marthod, Montagny-Bozel), E.: Danser, Dresser. Et dans les autres cas -(s)sî (001,003,020,093, Magland.145, Reyvroz, Saxel.002b, Thônes), -ché (Albertville.021, Chambéry, Giettaz), -chî (Cordon, Megève), pp. -chà, -à, -è / -eu (001 / 002b,145), E. Débarrasser, parfois -ti gv.3 comme on peut le constater avec le verbe encrasser qui devient ankrati (002a, Bogève) avec son pp. ankrati, -yà, -yeu. - la finale "-SER" (prononcé -zer) devient -zî (001), E.: Puiser, Utiliser. - les finales "-TIONNER, -(S)SIONNER" correspondent au savoyard -chnâ (001). Ainsi: pinchnâ < pensionner> (001), démichnâ < démissionner> (001). - la finale "-SIONNER" (prononcé -zionner) correspond au savoyard -j(o)nâ (001). Ainsi: vijnâ / vijonâ < visionner> (001). 6) transcription des suffixes des noms français: -ADE nf.: -ÂDA (...). - E.: Promenade (pro-mnâda), Salade (salâda). -AGE nm.: -AZHO (Albanais.001.PPA, Annecy.003, Arvillard.228, Balme-Si.020, Larringes, Lugrin, Reyvroz, St-Paul-Cha., Thônes), -âzho (Chable, Saxel.002, Thonon), -azo (Albertville.021, Notre-Dame-Be.214), -êzho (Bloye.BAR.), -ézo (Marthod). - E.: Garage, Héritage, Mariage, Orage. -AIRE nm.: -ÉRO. - E.: Commissaire (komisséro), Notaire (notéro). -AISON nf.: -aizon (001, Aix), -âzon (021.COD.), -ézon (Cordon.083b,228, St- Jean-Arvey.224), -êyon (Morzine.081, Samoëns), -aajon (Montagny-Bozel), -éjon (021,083a, Côte-Aime). - E.: Maison, Raison, Saison. -ESSE nf.: -èssa / -e (001) -ET nm.: -è (001), -èt (Tignes). - E.: Regret (rgrè), Rivet (rivè). -EUR nm. -eu (long) / -ò (long) (001), -êr (224, Aillon-V., Compôte-Bauges, Doucy- Bauges, Table), -or (Thônes). - E.: Agriculteur, Douleur, Honneur, Voleur. -IER nm.: -î (001), -yé (Table). - E.: (le nom des arbres, des professions). -MENT nm.: -mê (001), -min (Villards-Thônes). - E.: Prolongement, Reculement. -OIR nm.: -wê msav. (001), -yaô (081), -eû (002) || -wâ rsav. (001). - E.: Rasoir (razwê), Saloir (salwê) || Reposoir (rpôzwâ), Trottoir (trotwâ). -TÉ nf. (nom abstrait): -TÂ (001,214). - E.: Beauté (bôtâ), Bonté (bontâ), Passivité (passivitâ). -TION, -(S)SION nf.: -CHON (001,214). - E.: Attention, Mission, Pension. -SION (-zion) nf.: -JON (001). - E.: Vision (vijon), Illusion (ilujon). -URE: -URA (001,002, Giettaz, Reyvroz), -eura (228, Chambéry, Montendry). - E.: Lecture (lèktura), Nature (natura), Voiture (wêtura). 7) les suffixes des an. français transcrits en savoyard: -EUX, -EUSE donnent en savoyard: -aa (Montagny-Bozel) / -aô (Morzine) / -eû (Aix, Albanais.001b, Giettaz, Saxel) / -eu / -ò (001a.PPA.), -ZA, -E. - E.: Amoureux, Courageux. -IER, -IÈRE, -IÈRES donnent en savoyard les graphies suivantes: -î ms. et mpl., -îre / -îra fs., -îre fpl. (001, Annecy, Biolle, Combe-Si., Cordon, Entremont, Reyvroz, Saxel, Thônes, Vaulx) || -yé ms. et mpl., -yére / -yéra fs., -yére fpl. (Albertville, Arvillard, Chambéry, Giettaz, Notre-Dame-Be.). - E.: Dernier (darî, -re, -e), Premier (promî, -re, -e). -TIONNAIRE, -(S)SIONNAIRE: -chnéro, -a / -e, -e (001). - E.: Pensionnaire (pinchnéro, -a / -e, -e), Missionnaire (michnéro, -a / -e, -e). -sionnaire (-zionnaire) correspondent au savoyard -j(o)néro (001). Ainsi: vijnéro ou vijonéro < visionnaire> (001). 8) suffixes des adv. français transcrits en savoyard: -MENT: -mê (001), -min (028). - E.: Patiemment (pachamê), Rudement (rudamê). 9) - la transcription du "l" du lat., de l'afr. ou du plat. est transcrit "r" devant les consonnes b, f, m, n et p. Ainsi: Aube (arba < l. alba < blanche>), Aubépine (arbépin nm. < l. albus spinus < blanche épine>), Aumône (armon-na < afr. almosne), Chauffer (sharfâ < vlat.

Sav.calefare < l. calefacere), Grotte (barma < pim. balma), Inalper (arbâ < l. Alpes < alt.

Sav.alp-), Poumon (pormon < l. pulmo), Pulpe (porpa < chair> < l. pulpa), Taupe (zharbon < l. talpa). - Transcription du "u" lat.. Ainsi: Poumon (pormon < l. pulmo), Pulpe (porpa < chair> < l. pulpa)

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nf. SÔSSISSA (Albanais.001cC.PPA., Chambéry.025, Giettaz.215, Saxel) || seussè (001bA, Annecy, Villards-Thônes), seûssè (001aB.CHA.), seûssê (Annecy.003, Thônes), seûtchà (Cordon.083), cheûchè (Cluses).

A1) godiveau, petite saucisse longue et mince: GODIVyÔ (001 | 003, Combe-Si.). - E.: Saucisson.

A2) diot / diau, saucisse fraîche, grosse et courte, pur porc ou mélangée de boeuf, faite avec le petit intestin, longue de 8 à 12 cm., épaisse de 3 à 5 cm., pesant entre 100 et 200 grammes, et qu'on fait cuire au vin blanc sur un lit de sarments de vignes ; cervelas: DYÔ nm. (001a,025, Aix, Albertville.021, Arvillard.228, Conflans, Grésy- Isère, Hauteville-Savoie, Lanslevillard, Leschaux, St-Jean-Arvey, St-PierreFrançais - Savoyard 1507 Albigny), dyo (001b), djô (Bauges, Montagny-Bozel), dzô (Billième), R. « boudin d'argile avec lequel on faisait la poterie < dyò < argile>. - E.: Bêtise. - N.: On trouve aussi des diots aux choux (CPH.128-129)

A3) pormon(n)ier (fl.), pormenaise, (fl.), pormonaise (fl.), saucisse ou saucisson fait de 70 % de viande hachée de porc frais (avec les poumons ou non) et 30 % de verdure (fines herbes et légumes hachés, blettes, poireaux, chou, rave, salade, chourave...), à cuire 30 minutes à l'eau tout simplement: pormon nm. (Grésy-Isère.), promonin (Seythenex), pormonyé / pormeunyé (021b, Conflans / 021a) || porm(ou)néza nf. (083 | 215), pornêzhe (Vallée de l'Arve), pormonière (Pralognan), R. => Poumon ; dyô d'érbe < diot d'herbes> (Combe de Savoie, Marnaz, Reposoir, St-Alban-Hurtières, Scionzier, Vallée du Giffre, AVG.328).

A4) saucisse faite avec de la chair à saucisse et des choux hachés, diot de chou: shaôshè nf. (Morzine) ; dyô d'sho nm. (228).

A5) longeole / longeolle nf. => Andouille.

A6) grosse saucisse => Saucisson.

B1) n., petit entonnoir, en corne ou en fer blanc, servant à faire les saucisses, les saucissons, les andouilles et les pormoniers: bwaidelèta nf., bornèta (021) ; seûtchîre (083). - E.: Abeille.

1) le

2) (Genitiv von "die“) à la, de la, des

der¹

d71e23ca0e/71e23ca0r¹ [de:495bc838ɐ̯/495bc838]

I Artikel

bestimmt, maskulin, Nominativ Einzahl, le/la; Beispiel: der Nachbar le voisin; Beispiel: der Salat la salade

II Artikel

bestimmt, feminin, Genitiv Einzahl von siehe die¹, I. de la/du

III Artikel

bestimmt, feminin, Dativ Einzahl von siehe die¹, I. à la/au; Beispiel: mit der Nachbarin sprechen parler avec la voisine; Beispiel: sie folgte der Frau/Menge elle suivit la femme/foule

IV Artikel

bestimmt, Genitiv Plural von siehe die¹, II. des; Beispiel: das Ende der Ferien la fin des vacances

der²

d71e23ca0e/71e23ca0r² [de:495bc838ɐ̯/495bc838]

I Pronomen

demonstrativ, maskulin, Nominativ Einzahl, ce/cette; Beispiel: der Mann da cet homme-là; Beispiel: beißt der? est-ce qu'il mord?

II Pronomen

relativ, maskulin, Nominativ Einzahl, qui; Beispiel: ein Mann, der es eilig hatte un homme qui était pressé

III Pronomen

demonstrativ, feminin, Genitiv Einzahl von siehe die², I. de cette/de ce

IV Pronomen

demonstrativ, feminin, Dativ Einzahl von siehe die², I. à cette/à ce; Beispiel: mit der Freundin verstehe ich mich gut je m'entends bien avec cette copine; Beispiel: glaub der bloß nicht! ne la crois surtout pas, celle-là!

V Pronomen

demonstrativ, Genitiv Plural von siehe die¹, II. de ces

VI Pronomen

relativ, feminin, Dativ Einzahl von siehe die², III. à qui; Beispiel: die Freundin, mit der ich mich gut verstehe l'amie avec qui je m'entends bien; Beispiel: die Kälte, unter der sie leiden le froid dont ils souffrent

cook. frites f pl

Français les m pl; article obligatoire; f: les Françaises

* * *

* * *

    Induo, induis, indui, indutum, pen. prod. induere. Vestir.

\

    Induere vestem. Liu. Vestir une robbe.

\

    Annulum digitis induere. Pli. Mettre un anneau en son doigt.

\

    Induere arma. Virgil. S'armer.

\

    Induitur etiam pedibus aurum. Pli. On porte de l'or és pieds.

\

    Induere calceum. Sueton. Se chausser.

\

    Induere compedes. Plin. Enferrer.

\

    Galeam induitur. Virgil. Il met une salade sur sa teste, Il s'arme d'un bonnet d'acier.

\

    Lugubria induere. Ouid. Vestir robbe de dueil.

\

    Munia ducis per eos dies induit. Tac. Elle feit l'office de, etc.

\

    Pectora induere telis. Ouid. Tirer tant de fleiches contre aucun, qu'il an ayt la poictrine toute couverte, Le couvrir ou revestir de fleiches.

\

    Torquem induere. Plin. iunior. Pendre à son col.

\

    Induere soleas iumentis. Plin. Ferrer un cheval, ou autre beste chevaline.

\

    Indutae forma hominum belluae. Cic. Qui ont forme d'homme.

\

    Induere postes pice. Plaut. Enduire et couvrir de poix, Poisser.

\

    Arbor induit frondes. Ouid. Se revest de fueilles.

\

    Arbos induerat se pomis. Virgil. Estoit couverte et chargee de, etc.

\

    Induit se nux in florem. Virgil. Vient en fleur, Fleurist.

\

    Quum autem se in nubem induerint anhelitus terrae. Cic. Se seront convertis en une nuee.

\

    Indui fructu dicuntur palmites arborum. Colum. Estre couverts et chargez de fruicts.

\

    Induere duritiam contra sensum. Plin. Endurcir tellement qu'on ne sente point les coups.

\

    Sibi ingenium nouum induere. Liu. Changer d'esprit et de nature.

\

    Iras induere sibi. Sil. Se courroucer.

\

    Mores pudicos et seueros induere. Pli. Prendre meurs et maniere de vivre, etc.

\

    Nomen aliquod induere sibi. Liu. Prendre un nom et se l'imposer.

\

    Mihi cura mea et fides nomen induit patroni plebis. Liu. M'a baillé ce nom, A esté cause que j'ay eu ce nom.

\

    Naufragorum induere personas quid attinet, nisi affectus assumamus? Quint. Jouer le roole ou personnage de, etc.

\

    Personam philosophi induere, et sibiipsi hoc nomen inscribere. Cic. Contrefaire du philosophe, et en prendre le tiltre.

\

    Personam iudicis induere. Cice. Prendre la personne de juge, Faire l'office de juge.

\

    Se induere Reipublicae. Seneca. S'emmesler parmi les affaires de la Republique.

\

    Simulationem alicuius rei induere. Liu. Contrefaire, Faindre.

\

    Iuuenis longe alius ingenio, quam cuius simulationem induerat. Liu. Il avoit bien un autre esprit qu'il n'en faisoit le semblant.

\

    Societatem alicuius induere. Tacit. Prendre l'alliance.

\

    Speciem latronis induere. Liu. Contrefaire un larron, Tenir la facon et maniere d'un larron.

\

    Vetustatem induere. Plin. Devenir vieil.

\

    Vultus seueros induere. Mart. Monstrer une face triste.

\

    In mentes animosque hominum cum audiendi quadam illecebra induit apologos AEsopus. Gell. A mis et fiché dedens, etc.

\

    Induere aliquem in vultus ferarum. Virgil. Le muer en forme de bestes sauvages.

\

    Induere se acutissimis vallis aut stimulis. Caes. S'empaller, Se ficher dedens, etc.

\

    Induere se in laqueos. Cic. Se jecter dedens les laqs, S'enfiler.

\

    In fraudem induimus nos. Lucret. Nous nous trompons et abusons nousmesmes.

\

    Indui sua confessione. Cic. Estre pris par sa confession.

\

    Induere se re aliqua, et Expedire, contraria. Cic. Se mesler ou embrouiller en quelque affaire.

\

    Quemadmodum sese induit priore actione! Cic. O comment il s'est pris, et mis és rets luymesme! Il s'est enferré!

serve

A n Sport service m ; it's my serve à moi de servir ; to have a big serve avoir un très bon service.

B vtr

1 ( work for) servir [God, King, country, community, cause, ideal, public, company] ; travailler au service de [employer, family] ; to serve sb/sth well rendre de grands services à qn/qch ; to serve two masters fig servir deux maîtres à la fois ;

2 ( attend to customers) servir ; are you being serveed? on vous sert? ;

3 Culin servir [client, guest, meal, dish] ; to serve sb with sth servir qch à qn ; let me serve you some beef laissez-moi vous servir du bœuf ; lunch is served le déjeuner est servi ; we can't serve them chicken again! nous ne pouvons pas leur resservir du poulet! ; serve it with a salad servez-le avec une salade ; serve hot servir chaud ; serves four ( in recipe) pour quatre personnes ;

4 ( provide facility) [public utility, power station, reservoir] alimenter ; [public transport, library, hospital] desservir [area, community] ; the area is well/poorly served with transport la région est bien/mal desservie par les transports ; the area is well served with shops le quartier est très commerçant ;

5 ( satisfy) servir [interests] ; satisfaire [needs] ;

6 ( function) être utile à ; this old pen/my sense of direction has served me well ce vieux stylo/mon sens de l'orientation m'a été très utile ; he has been badly served by his advisers ses conseillers ne lui ont pas été très utiles ; if my memory serves me well si j'ai bonne mémoire ; to serve sb as sth servir de qch à qn ; the table serves me as a desk la table me sert de bureau ; to serve a purpose ou function être utile ; to serve no useful purpose ne servir à rien ; what purpose is served by separating them? à quoi sert de les séparer? ; having served its purpose, the committee was disbanded ayant rempli son rôle, la commission a été dissoute ; to serve the ou sb's purpose faire l'affaire ; this map will serve the ou my purpose cette carte fera l'affaire ;

7 ( spend time) to serve a term Pol remplir un mandat ; to serve one's time ( in army) faire son temps de service ; ( in prison) purger sa peine ; to serve a sentence purger une peine (de prison) ; to serve five years faire cinq ans de prison ;

8 Jur délivrer [injunction] (on sb à qn) ; to serve a writ signifier une assignation ; to serve a writ on sb, to serve sb with a writ assigner qn en justice ; to serve a summons signifier une citation ; to serve a summons on sb, to serve sb with a summons citer qn à comparaître ; to serve notice of sth on sb Jur, fig signifier qch à qn ;

9 Sport servir [ball, ace] ;

10 ( mate with) couvrir, saillir [cow, mare].

C vi

1 (in shop, church) servir ; ( at table) faire le service ;

2 (on committee, in government) exercer ses fonctions (as de) ; members serve for two years les membres exercent leurs fonctions pendant deux ans ; she's serving as general secretary elle exerce la fonction or les fonctions de secrétaire général ; to serve on être membre de [committee, board, jury] ;

3 Mil servir (as comme ; under sous) ; to serve in ou with a regiment servir dans un régiment ; I served with him j'étais dans l'armée avec lui ;

4 ( meet a need) faire l'affaire ; any excuse will serve n'importe quelle excuse fera l'affaire ; to serve as sth servir de qch ; this room serves as a spare bedroom cette pièce sert de chambre d'ami ; this should serve as a warning cela devrait nous servir d'avertissement ; the photo served as a reminder to me of the holidays la photo me rappelait les vacances ; to serve to do servir à faire ; it serves to show that… cela sert à montrer que… ;

5 Sport servir (for pour) ; Conti to serve au service, Conti.

it serves you right! ça t'apprendra! ; it serves him right for being so careless! ça lui apprendra à être si négligent!

■ serve out:

▶ serve out [sth], serve [sth] out

1 Culin servir [meal, food] (to à) ; distribuer [rations, provisions] ;

2 ( finish) finir [term of duty] ; purger [prison sentence].

■ serve up Culin servir ;

▶ serve up [sth], serve [sth] up

1 Culin servir ; to serve sth up again resservir qch ;

2 ○ fig, pej resservir [fashion, idea, programme, policy] ; donner [excuse].

black [blæk]

1 adjective

(a) (colour) noir;

∎ as black as ink noir comme du jais ou de l'encre;

∎ black and blue (bruised) couvert de bleus;

∎ they beat him black and blue ils l'ont roué de coups;

∎ to be black and blue all over être couvert de bleus, être tuméfié;

∎ Australian familiar beyond the Black Stump en pleine brousse, au diable vauvert

(b) (race) noir;

∎ the black area of New York le quartier noir de New York;

∎ he won the black vote il a gagné les voix de l'électorat noir;

∎ black man Noir m;

∎ black woman Noire f;

∎ British familiar black man's wheels (BMW) BM f

(c) (coffee) noir; (tea) nature (inv)

(d) (dark) noir, sans lumière;

∎ the room was as black as British pitch or American tar dans la pièce il faisait noir comme dans un four

(e) (gloomy → future, mood) noir; (→ despair) sombre;

∎ they painted a black picture of our prospects ils ont peint un sombre tableau de notre avenir;

∎ the situation is not as black as it looks la situation n'est pas aussi désespérée qu'on pourrait le croire;

∎ the situation looks black les choses se présentent très mal;

∎ in a fit of black despair dans un moment d'extrême désespoir;

∎ it's a black day for the UN c'est un jour noir pour l'ONU

(f) (angry) furieux, menaçant;

∎ he gave her a black look il lui a jeté ou lancé un regard noir

(g) (wicked) noir, mauvais;

∎ a black deed un crime, un forfait;

∎ he's not as black as he's painted il n'est pas aussi mauvais qu'on le dit

(h) (dirty) noir, sale;

∎ her hands were black with ink elle avait les mains pleines d'encre

(i) British Industry (factory, goods) boycotté

2 noun

(a) (colour) noir m;

∎ to be dressed in black (gen) être habillé de ou en noir; (in mourning) porter le deuil;

∎ he'd swear black is white il refuse d'admettre l'évidence

(b) (darkness) obscurité f, noir m

(c) the black (in roulette) le noir; (in snooker) la bille ou boule noire

(d) (idioms)

∎ to be in the black (person) être solvable; (account) être créditeur;

∎ to get back into the black sortir du rouge;

∎ I want the agreement in black and white (written down) je veux voir l'accord écrit noir sur blanc;

∎ to put sth down in black and white écrire qch noir sur blanc;

∎ things aren't that black and white les choses ne sont pas si simples

3 transitive verb

(a) (make black) noircir; (shoes) cirer (avec du cirage noir);

∎ he blacked his attacker's eye il a poché l'œil de son agresseur;

∎ Theatre the actors blacked their faces les acteurs se sont noirci le visage

(b) British Industry boycotter

4 Black noun

(a) (person) Noir(e) m,f

(b) Chess noir m

►► black Africa l'Afrique f noire;

black American Afro-Américain(e) m,f;

the black art, the black arts la magie noire;

American familiar black bag caisse f noire;

black bear ours m noir;

Black Beauty = pur-sang dans un célèbre roman pour enfants écrit par Anna Sewell en 1877;

Entomology black beetle cafard m, blatte f;

black belt Sport ceinture f noire; American familiar = zone habitée par des Noirs;

∎ she's a black belt in judo elle est ceinture noire de judo;

Finance black book plan m de défense contre une OPA ou anti-OPA;

Accountancy & Finance black bottom line solde m créditeur;

black box boîte f noire;

Cookery black bread pain m de seigle;

Scottish Cookery black bun = sorte de pain au raisin consommé au nouvel an;

black cab taxi m londonien, taxi m anglais;

black cherry Botany (fruit) guigne f noire; (tree) merisier m américain, French Canadian cerisier m tardif;

black comedy comédie f noire;

Politics black consciousness négritude f;

the Black Country le Pays noir;

History Black Death peste f noire;

Ornithology black duck canard m noir;

Commerce black economy économie f noire;

black eye œil m poché ou au beurre noir;

∎ I'll give him a black eye! je vais lui faire un œil au beurre noir!;

the Black Forest la Forêt noire;

Black Forest gateau forêt-noire f;

Petroleum industry black gold or m noir;

Ornithology black grouse tétras-lyre m, coq m des bouleaux;

Ornithology black guillemot guillemot m à miroir blanc;

Astronomy black hole trou m noir;

History the Black Hole of Calcutta = célèbre prison à Calcutta au XVIIIème siècle;

∎ familiar it's like the Black Hole of Calcutta in there! il fait horriblement sombre là-dedans!;

black humour humour m noir;

black ice verglas m;

Ornithology black kite milan m noir;

Stock Exchange black knight chevalier m noir;

Ornithology black lark calandre m nègre;

Chemistry & Metallurgy black lead graphite m;

black magic magie f noire;

Zoology black mamba mamba m noir;

familiar Black Maria panier m à salade (fourgon);

black mark mauvais point m;

∎ it's a black mark against her ça joue contre elle;

1 noun

Commerce marché m noir;

∎ on the black market au marché noir

2 compound-forming noun

(cigarettes, whisky) au marché noir;

Commerce black marketeer vendeur(euse) m,f au marché noir;

Black Mass messe f noire;

Botany black medick luzerne f lupuline, minette f;

Stock Exchange Black Monday lundi m noir, jour m du krach (boursier) (le lundi 19 octobre 1987);

black money (earned on black market) argent m du marché noir; (undeclared) argent non déclaré au fisc;

Religion Black Muslim Black Muslim mf (membre d'un mouvement séparatiste noir se réclamant de l'Islam);

Politics Black Nationalism = mouvement nationaliste noir américain;

American Politics Black Panther Panthère f noire;

black pepper poivre m gris;

Politics Black Power Black Power m (mouvement séparatiste noir né dans les années 60 aux États-Unis);

History the Black Prince le Prince Noir (fils du roi Édouard III d'Angleterre et duc d'Aquitaine);

Cookery black pudding boudin m (noir);

Botany black radish radis m noir;

Ornithology black redstart rouge-queue m noir;

Parliament Black Rod = huissier chargé par la Chambre des lords britannique de convoquer les Communes;

Black Russian (cocktail) black russian m;

the Black Sea la mer Noire;

black sheep brebis f galeuse;

British figurative black spot point m noir;

Ornithology black stork cigogne f noire;

University Black Studies = études afro-américaines;

History the Black and Tans = forces armées britanniques envoyées en Irlande en 1920 pour lutter contre le Sinn Fein;

Ornithology black tern guifette f épouvantail, guifette f noire;

Black Thursday Jeudi noir (jour du krach de Wall Street qui déclencha la crise de 1929);

black tie = nœud papillon noir porté avec une tenue de soirée;

∎ black tie (on invitation card) tenue de soirée exigée;

black velvet (cocktail) = cocktail de champagne et de stout;

British Military Black Watch = nom populaire d'un régiment de l'armée britannique, le Royal Highland Regiment;

Ornithology black wheatear traquet m rieur ou noir;

black widow (spider) latrodecte m, veuve f noire;

Ornithology black woodpecker pic m noir

➲ black out

1 separable transitive verb

(a) (extinguish lights) plonger dans l'obscurité; Military (in wartime) faire le black-out dans

(b) Radio & Television (programme) interdire la diffusion de

(c) (memory) effacer (de son esprit), oublier

2 intransitive verb

s'évanouir

➲ black up intransitive verb

Theatre se maquiller la peau en noir, se noircir le visage

✾ Book 'Black Like Me' Griffin 'Dans la peau d'un Noir'

ⓘ BLACK AMERICAN ENGLISH Beaucoup d'Afro-Américains parlent un anglais particulier dont la syntaxe et le vocabulaire portent encore l'empreinte de certaines langues africaines. De nos jours certains spécialistes rejettent le terme "Black American English", se fondant sur le fait que cette langue - aujourd'hui communément appelée "ebonics" - est plus proche des structures des langues africaines parlées par les premiers esclaves que de l'anglais standard, alors que d'autres la considèrent comme un simple dialecte. Récemment, et ce particulièrement grâce à la popularité du rap, l'anglais parlé par les Afro-Américains est devenu à la mode chez les jeunes des deux côtés de l'Atlantique.

ⓘ THE BLACK COUNTRY Le Pays noir désigne, en Grande-Bretagne, la région des West Midlands, riche en aciéries et en mines de charbon.

like¹ [laɪk]

1 transitive verb

(a) (find pleasant) aimer (bien);

∎ I like him je l'aime bien, il me plaît bien;

∎ I like her, but I don't love her je l'aime bien, mais je ne suis pas amoureux d'elle;

∎ I don't like him je ne l'aime pas beaucoup, il ne me plaît pas;

∎ I like Elaine better than Simon j'aime mieux Elaine que Simon;

∎ I like Sally best c'est Sally que je préfère;

∎ what do you like about him? qu'est-ce qui te plaît chez lui?;

∎ do you like coffee? est-ce que tu aimes le café?;

∎ these plants don't like direct sunlight ces plantes ne supportent pas l'exposition directe à la lumière du soleil;

∎ humorous I like curry but it doesn't like me! j'aime le curry mais ça ne me réussit pas tellement!

(b) (enjoy) aimer;

∎ he likes school il aime l'école;

∎ to like doing or to do sth aimer faire qch;

∎ I like dancing or to dance j'aime danser;

∎ I like spending or to spend my weekends at home j'aime passer mes week-ends à la maison;

∎ I don't like being shouted at je n'aime pas qu'on me crie dessus;

∎ he doesn't like people talking about it il n'aime pas qu'on en parle;

∎ how would HE like being kept waiting in the rain? ça lui plairait, à lui, qu'on le fasse attendre sous la pluie?

(c) (approve of) aimer;

∎ I like people to be frank with me j'aime qu'on soit franc avec moi;

∎ if he doesn't like it he can go elsewhere si ça ne lui plaît pas il peut aller ailleurs;

∎ I don't like you swearing, I don't like it when you swear je n'aime pas que tu dises des gros mots;

∎ they're not going to like it! ça ne va pas leur plaire!;

∎ whether you like it or not! que ça te plaise ou non!;

∎ ironic well, I like that! ça, c'est le bouquet!;

∎ ironic I like the way you say "don't worry" "ne t'inquiète pas", c'est facile à dire

(d) (want, wish) aimer, vouloir;

∎ I'd like some tea je prendrais bien une tasse de thé;

∎ take any dress you like prends la robe que tu veux ou qui te plaît;

∎ as much as you like tant que vous voudrez;

∎ do what you like fais ce que tu veux ou ce qui te plaît;

∎ he thinks he can do anything he likes il se croit tout permis;

∎ she is free to do as she likes elle est libre d'agir à sa guise ou de faire comme il lui plaira;

∎ as you like comme vous voudrez;

∎ what I'd like to know is where he got the money from ce que je voudrais savoir, c'est où il a obtenu cet argent;

∎ come whenever you like venez quand vous voulez;

∎ I didn't like to say anything, but... je ne voulais rien dire mais...;

∎ I'd like nothing better than a hot bath il n'y a rien qui me ferait autant plaisir qu'un bon bain chaud;

∎ I'd like your opinion on this wine j'aimerais savoir ce que tu penses de ce vin;

∎ I would or I'd like to go out tonight j'aimerais (bien) sortir ce soir

(e) (in polite offers, requests)

∎ would you like to go out tonight? ça te dirait de ou tu as envie de sortir ce soir?;

∎ would you like tea or coffee? voulez-vous du thé ou du café?;

∎ would you like to leave a message? voulez-vous laisser un message?;

∎ would you like me to do it for you? veux-tu que je le fasse à ta place?;

∎ I'd like to speak to Mr Smith, please je voudrais parler à M. Smith, s'il vous plaît;

∎ I'd like the soup followed by a salad je prendrai la soupe puis une salade;

∎ I'd like my steak rare, please je voudrais mon steak saignant, s'il vous plaît

(f) (asking opinion)

∎ how do you like my jacket? comment trouves-tu ma veste?;

∎ how would you like a trip to Paris? ça te dirait d'aller à Paris?

(g) (asking preference)

∎ how do you like your coffee, black or white? vous prenez votre café noir ou avec du lait?

(h) (in generalizations)

∎ I like to be in bed by 10 p.m. j'aime être couché pour 10 heures;

∎ one doesn't like to interrupt c'est toujours délicat d'interrompre quelqu'un

2 likes plural noun

(preferences) goûts mpl;

∎ try to discover their likes and dislikes essayez de découvrir ce qu'ils aiment et ce qu'ils n'aiment pas

3 if you like adverb

(a) (expressing willingness) si tu veux;

∎ I can do it, if you like je peux le faire, si tu veux;

∎ I'll get lunch, shall I? - if you like je vais chercher de quoi manger, d'accord? - si tu veux

(b) (as it were) si tu veux;

∎ it was a surprise, a shock, if you like ça m'a surpris, choqué si tu veux

4 like it or not adverb

like² [laɪk]

1 preposition

(a) (similar to) comme;

∎ to be like sb/sth être semblable à qn/à qch, ressembler à qn/à qch;

∎ there's a car like ours voilà une voiture comme la nôtre;

∎ their house is a bit like ours leur maison est un peu comme la nôtre;

∎ there's no place like home rien ne vaut son chez-soi;

∎ we're like sisters nous sommes comme des sœurs;

∎ she's nothing like her sister elle ne ressemble pas du tout à sa sœur;

∎ he was like a father to me il a été comme un père pour moi;

∎ he talks like his father il parle comme son père;

∎ it's shaped like an egg ça a la forme d'un œuf;

∎ it tastes a bit like celery ça a un peu le goût de céleri;

∎ do you have any more like this? en avez-vous d'autres?;

∎ I want to find one just like it je veux trouver le/la même;

∎ there's nothing like it il n'y a rien de mieux;

∎ it seemed like hours c'était comme si des heures entières s'étaient écoulées;

∎ it looks like rain on dirait qu'il va pleuvoir

(b) (asking for opinion or description)

∎ what's your new boss like? comment est ton nouveau patron?;

∎ what's the weather like? quel temps fait-il?;

∎ what does it taste like? quel goût ça a?;

∎ what was it like? c'était comment?

(c) (such as) comme;

∎ in a family like ours dans une famille comme la nôtre;

∎ I've had enough of people like him! j'en ai assez des gens comme lui!;

∎ it makes me angry to hear things like that ça me met en colère d'entendre des choses pareilles;

∎ cities like Toronto and Ottawa des villes comme Toronto et Ottawa;

∎ I'm useless at things like sewing je ne suis bon à rien quand il s'agit de couture et de choses comme ça

(d) (indicating typical behaviour)

∎ you know what she's like vous savez comme elle est;

∎ kids are like that, what do you expect? les gosses sont comme ça, qu'est-ce que tu veux!;

∎ it's not like him to be rude ça ne lui ressemble pas ou ce n'est pas son genre d'être impoli;

∎ it's just like him not to show up! c'est bien son style ou c'est bien de lui de ne pas venir!;

∎ familiar be like that then! tant pis pour toi!;

∎ familiar don't be like that, he didn't mean what he said ne le prends pas mal, ce n'est pas ce qu'il voulait dire^□ ;

∎ that's just like a man! c'est typiquement masculin!;

∎ like father like son tel père, tel fils

(e) (in the same manner as) comme;

∎ I think like you je pense comme vous;

∎ you're acting like a fool tu te comportes comme un imbécile;

∎ they chattered like monkeys ils ont bavardé comme de vraies pipelettes;

∎ to speak French like a native parler français comme un natif;

∎ we, like everyone else, were forced to queue all night nous avons dû faire la queue toute la nuit, comme tout le monde;

∎ do it like this/that voici/voilà comment il faut faire;

∎ like so comme ça;

∎ sorry to interrupt you like this désolé de t'interrompre comme ça;

∎ don't talk to me like that! ne me parle pas sur ce ton!

(f) (in approximations)

∎ it cost something like £200 ça a coûté dans les 200 livres;

∎ we don't have anything like as many people as we need on est loin d'avoir tout le monde qu'il nous faut;

∎ it will cost more like £20 ça coûtera plutôt dans les 20 livres;

∎ it was more like midnight when we got home il était plus près de minuit quand nous sommes arrivés à la maison;

∎ that's more like it! voilà qui est mieux!;

∎ she is nothing like as intelligent as you elle est loin d'être aussi intelligente que vous;

∎ familiar he ran like anything or like hell or like blazes il a couru comme un dératé ou comme s'il avait le feu aux fesses

2 adjective

∎ we were treated in like manner on nous a traités de la même façon;

∎ they are of like temperament ils ont le même tempérament;

∎ Mathematics like terms/quantities termes mpl/quantités fpl semblables

3 conjunction familiar

(a) (as) comme^□ ;

∎ like I was saying comme je disais;

∎ they don't make them like they used to! ils/elles ne sont plus ce qu'ils/elles étaient!;

∎ I wish I could dance like you! j'aimerais bien pouvoir danser comme toi!;

∎ it was just like in the films c'était exactement comme au cinéma;

∎ tell it like it is dis les choses comme elles sont

(b) (as if) comme si^□ ;

∎ he acted like he was in charge il se comportait comme si c'était lui le chef;

∎ she felt like she wanted to cry elle avait l'impression qu'elle allait pleurer;

∎ he looked like he'd seen a ghost on aurait dit qu'il avait vu un fantôme

4 adverb

familiar (in conversation, reported speech)

∎ I was hungry, like, so I went into this café j'avais faim, tu vois, alors je suis entré dans un café;

∎ there were like three thousand people there il devait y avoir environ trois mille personnes^□ ;

∎ I was busy, like, that's why I didn't call you j'étais occupé, c'est pour ça que je t'ai pas appelé, tu comprends?;

∎ he just came up behind me, like il s'est approché de moi par derrière^□ ;

∎ I was like "no way" alors je lui ai fait "pas question";

∎ so he was like "in your dreams, pal!" alors il a dit "c'est ça, compte là-dessus mon vieux!"

5 noun

∎ he and his like lui et ses semblables;

∎ like attracts like qui se ressemble s'assemble;

∎ you can only compare like with like on ne peut comparer que ce qui est comparable;

∎ to give or to return like for like rendre la pareille;

∎ she goes in for shiatzu, yoga and the like elle fait du shiatsu, du yoga et d'autres choses comme ça;

∎ I've never seen the like of it! je n'ai jamais rien vu de pareil!;

∎ he was a president the like or likes of which we will probably never see again c'était un président comme on n'en verra probablement plus jamais

6 likes plural noun

∎ the likes of us/them/ etc les gens comme nous/eux/ etc;

∎ it's not for the likes of us ça n'est pas pour les gens comme nous

7 like enough, like as not adverb

British familiar probablement^□ ;

∎ he's still at the office, like enough il y a des chances qu'il soit encore au bureau;

∎ like enough, she hasn't even read it yet elle ne l'a probablement même pas encore lu

pommes frites f pl

frites f pl

[ped‘ir] vt demander, invoquer.

* * *

[pe`dʒi(x)]

Verbo transitivo (em restaurante, bar) commander

(preço) demander

Verbo intransitivo mendier

pedir algo a alguém demander quelque chose à quelqu’un

pedir a alguém que faça algo demander à quelqu’un de faire quelque chose

pedir algo emprestado (a alguém) emprunter quelque chose (à quelqu’un)

* * *

1 ( solicitar) demander

demander de l'aide

emprunter de l'argent

demander permission

demander à parler avec quelqu'un

demander un service à quelqu'un; demander une faveur à quelqu'un

2 ( rogar) prier

je vous prie de

3 ( exigir) demander

demander de la sécurité dans les rues

4 ( pôr como preço) demander

ils demandent 20 euros à l'heure

5 ( encomendar) demander

commander

demander une salade

6 ( necessitar) demander

nécessiter

requérir

cela demande beaucoup de soin; cela requiert beaucoup de soin

7 ( mendigar) mendier

mendier; demander l'aumône

demander l'aumône

◆ pedir contas

demander des comptes

nm., dent-de-lion: dand(e)lyon nm. (Saxel | Cordon) || dandliyon nf. (Morzine.081b), DÊ-DÈ-LYON (souvent au pl.) (Albanais, Annecy.003), dé-dèlyon (Leschaux), dè-de-lyon (Trévignin), dêdliyon (Bauges) ; laatchon nm. (Montagny-Bozel.026), lâdchon (Beaufort), léitechon (Aime), R. Lait ; flokata nf. (Chamonix) ; érba d'leu < herbe de loup> nf. (Montricher) ; botyeu de truilye (Megève) ; kouta-kolnyè (081a). - E.: Crépide. - N.: Utilisation gastronomique: confiture de fleurs (LCS.177), sirop (LCS.184), miel (LCS.177), salade de printemps avec oeufs durs, lardons et croûtons (LCS.26), omelette aux fleurs (YVO.), soupe (CTS.42).

A1) fleur jeune de pissenlit: bokè-rayâr (081).

A2) boule blanche du pissenlit formé par l'ensemble des fruits secs en pleine maturité et surmontés de leurs aigrettes: lnà < lune> nf. (001,003), lantêrna (026).

den¹

d71e23ca0e/71e23ca0n¹ [de:n]

I Artikel

bestimmt, maskulin, Akkusativ Einzahl von siehe der¹ le/la; Beispiel: sie begrüßt den Nachbarn elle salue le voisin; Beispiel: den Salat essen manger la salade

II Artikel

bestimmt, Dativ Plural von siehe der¹, die¹, das¹ aux; Beispiel: mit den Freundinnen sprechen parler avec les copines; Beispiel: von den Kollegen sprechen parler des collègues; Beispiel: sie folgte den Leuten elle suivit les gens

den²

d71e23ca0e/71e23ca0n² [de:n]

I Pronomen

demonstrativ, maskulin, Akkusativ Einzahl von siehe der², I. ce/cette; Beispiel: den Angeber kann ich nicht leiden! je ne supporte pas ce frimeur!; Beispiel: darf ich den streicheln? je peux le caresser, celui-là?

II Pronomen

relativ, Akkusativ Einzahl von siehe der², II. que

I 〈 overgankelijk werkwoord〉

1 [door elkaar werken] mélanger ⇒ 〈m.b.t. metalen〉 allier

2 [bij elkaar brengen, in verband brengen] mêler ⇒ 〈m.b.t. kleuren〉 combiner

3 [betrekken bij] mêler (à)

♦voorbeelden:

1   sla mengen • tourner une salade

     het mengen • le mélange

2   met gemengde gevoelens • avec des sentiments mêlés

II 〈wederkerend werkwoord; zich mengen〉

1 [+ in][zich inlaten met] se mêler (de)

♦voorbeelden:

1   zich mengen in de politiek • se mêler de politique

     zich mengen in een twist • s'entremettre dans une querelle