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1 ausruhen
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2 вылеживание теста
вылеживание теста
Ндп. отлежка
вылежка
Выдерживание теста в покое в течение определенного времени
[ ГОСТ 17481-72]Недопустимые, нерекомендуемые
Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
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Русско-немецкий словарь нормативно-технической терминологии > вылеживание теста
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3 почить на лаврах
v1) gener. auf seinen Lorbeeren ausruhen, auf seinen Lorbeeren ruhen, sich auf seinen Lorbeeren ausruhen2) colloq. (sich) auf seinen Lorbeeren ausruhen -
4 дать отдохнуть рукам
vgener. die Arme ausruhen, die Aume ausruhenУниверсальный русско-немецкий словарь > дать отдохнуть рукам
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5 отдыхать
v1) gener. Rast halten, Siesta halten (после обеда), eine Rast halten, eine Rast mächen, erkobern, feiern, quieszieren, relaxen, sich (D) gütlich tun, sich erholen, sich lagern, sich ausruhen, ausruhen, ausspannen, sich ausspannen, erholen, rasten, sich entspannen2) swiss. sich erkeimen, sich ernüßen3) pompous. der Ruhe pflegen, ruhen4) phras. die Seele baumeln lassen -
6 вылёживание теста
nfood.ind. Ausruhen des Teiges -
7 дать отдохнуть
vgener. (кому-л.) j-n ausruhen lassen -
8 дать отдохнуть глазам
vgener. die Augen ausruhenУниверсальный русско-немецкий словарь > дать отдохнуть глазам
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9 дать отдохнуть ногам
vgener. die Beine ausruhenУниверсальный русско-немецкий словарь > дать отдохнуть ногам
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10 дать отдых
vgener. (кому-л.) j-n ausruhen lassen -
11 не почивать на лаврах
nУниверсальный русско-немецкий словарь > не почивать на лаврах
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12 оставлять поле под паром
Универсальный русско-немецкий словарь > оставлять поле под паром
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13 отдохнуть
v1) gener. Rast halten, Rast machen, sich auffrischen, sich erholen, zur Ruhe kommen2) colloq. seine müden Knochen ausruhen3) Austrian. ausrasten4) swiss. sich ernüßen -
14 отдохнуть от работы
v -
15 отдохнуть после работы
vУниверсальный русско-немецкий словарь > отдохнуть после работы
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16 отлёживаться
vgener. sich (liegend) ausruhen -
17 отлежаться
vcolloq. seine müden Knochen ausruhen -
18 почивать на лаврах
v -
19 И вечный бой! Покой нам только снится!
(А. Блок. На поле Куликовом - 1908 г.) Und ewger Kampf! Die Ruh träumt uns, die gute (A. Block. Auf dem Kulikowo-Feld. Übers. J. von Guenther). Zitiert in zwei Bedeutungen:1) der Kampf geht weiter, man darf sich mit dem Erreichten nicht zufrieden geben;2) man kommt und kommt nicht zu einer Ruhepause, zum Ausruhen (scherzhaft in einer Situation, wenn man, mit einer Aufgabe kaum fertig geworden, sich sofort an eine andere machen muss; in diesem Fall wird meist nur der zweite Satz zitiert. Der erste Satz weist oft beim Zitieren die abgewandelte Form И сно́ва бой! auf.)Русско-немецкий словарь крылатых слов > И вечный бой! Покой нам только снится!
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20 отдохнуть
(sich) ausruhen; sich erholen; sich entspannen
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См. также в других словарях:
Ausruhen — Ausruhen, verb. reg. neutr. mit dem Hülfsworte haben, so viel als nöthig ist ruhen, zur Genüge ruhen. Die Pferde ausruhen lassen. Ich habe noch nicht ausgeruhet. Von der Arbeit ausruhen. Ein Paar Stunden, ein Paar Tage ausruhen. Sich ausruhen,… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
ausruhen — [Wichtig (Rating 3200 5600)] Bsp.: • Ich verbinde ihn, und dann muss sie ausruhen, bis die Schwellung zurückgeht, in Ordnung? … Deutsch Wörterbuch
ausruhen — ↑pausieren … Das große Fremdwörterbuch
ausruhen — sich ausruhen Atem holen, [sich] ausschlafen, aussetzen, ausspannen, die Hände in den Schoß legen/in die Taschen stecken, eine Pause einlegen/machen, sich [ein wenig] Ruhe gönnen, sich entspannen, sich erholen, faulenzen, Ferien machen, sich… … Das Wörterbuch der Synonyme
ausruhen — bleiben; ruhen; pausieren; relaxen; ausspannen; Pause machen; abspannen; entspannen; (sich) ausrasten (österr.); verschnaufen; erholen; gammeln ( … Universal-Lexikon
ausruhen — aus·ru·hen (hat) [Vr] 1 sich (von etwas) ausruhen nach einer Anstrengung ruhen und sich erholen <sich von der Arbeit ausruhen>; [Vt] 2 etwas ausruhen gespr; einen Körperteil ruhen lassen, nicht beanspruchen <die Füße, die Beine, die… … Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache
ausruhen — aus|ru|hen ; sich ausruhen … Die deutsche Rechtschreibung
Ausruhen — Besser gut ausruhen als schlecht arbeiten. [Zusätze und Ergänzungen] 2. Wer ausruht, soll erwägen, was weiter zu thun ist. Lat.: Oscia ducentem decet amplecti quid agendum. (Reuterdahl, 649.) Schwed.: Tombir skal ae nakath töta. (Reuterdahl,… … Deutsches Sprichwörter-Lexikon
ausruhen, sich — sich ausruhen V. (Grundstufe) nichts tun und dadurch neue Kräfte sammeln Synonym: sich erholen Beispiele: Ich muss mich nach der Arbeit ein bisschen ausruhen. Könnten wir uns hier einen Moment ausruhen? … Extremes Deutsch
Sich auf seinen Lorbeeren ausruhen — Die Zweige des Lorbeerbaumes stehen schon seit dem Altertum als Zeichen des Ruhmes. Wer sich auf einmal errungenen Lorbeeren ausruht, strengt sich nach einem Erfolg nicht mehr an: Wer in der Nationalmannschaft bestehen will, der kann sich nicht … Universal-Lexikon
sich ausruhen — [Basiswortschatz (Rating 1 1500)] Auch: • Ruhe • Erholung Bsp.: • Wir ruhten uns ein wenig aus. • Er braucht Ruhe. • Mutti ruht sich gerade aus … Deutsch Wörterbuch