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1 кадить ладаном
vgener. mit Weihrauch anräuchern, mit Weinhrauch anräuchern -
2 закоптить
* * *закопти́ть pf. → коптить;закопти́ться verrußen; geräuchert sein* * *закоп|ти́ть<-чу́, -ти́шь> свнпрх см. копте́ть* * *v1) gener. anblaken, anrauchen, anräuchern, rußen, (слегка) anrußen, berauchen (напр., стены)2) food.ind. einräuchern -
3 коптить
v1) gener. anräuchern, aufräuchern, in den Rauch hängen (рыбу и т. п.), schwalchen, schwärzen, rußen, räuchern (мясо, рыбу), beräuchern2) geol. rauchen3) food.ind. einräuchern (ìÿñî), abrauchen5) swiss. bräuken, bröcken (что-л.)6) S.-Germ. selchen (мясо и т. п.)7) nor.germ. blaken8) low.germ. bläken -
4 окуривание
n1) gener. Ausräucherung, Beräucherung, Räucherei2) eng. Begasen, Begasung, Durchgasen, Durchgasung, Räucherung, Vergasung3) agric. Gasen, Gasung4) chem. Verräucherung5) construct. Beräuchern6) forestr. Anräuchern, Anräucherung7) food.ind. Vergasen, Vergasung (напр., для борьбы с изюмным клещом), Einbrennen (бочек), Räuchern8) silic. Schmauchen, Verschmauchung, Vorfeuer9) wood. Räuchern (напр. парами аммиака), Verrauchung -
5 окуривать
v1) gener. anrauchen, ausräuchern (помещение), schmauchen (ï÷¸ë), räuchern (для дезинфекции), durchräuchern (напр., благовониями)2) eng. beräuchern, vergasen3) relig. ausrauchen (для уничтожения паразитов), ausräuchern (для уничтожения паразитов)4) textile. abrauchen5) food.ind. einbrennen (бочку)6) wood. anräuchern -
6 подкапчивание
nfood.ind. Anräuchern -
7 прокоптить
vgener. ausrauchen (ìÿñî), ausräuchern (ìÿñî), (слегка) anräuchern, durchräuchern -
8 слабое копчение
adjfood.ind. Anräuchern, Leichträucherung, bloße Räucherung, leichte Räucherung
См. также в других словарях:
Anräuchern — Anräuchern, verb. reg. act. 1) Rauch an etwas gehen lassen, besonders wohl riechenden Rauch. Einen anräuchern. 2) Ein wenig räuchern. Die Würste anräuchern, sie halb räuchern, damit sie sich halten … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
anräuchern — anräuchern:⇨räuchern(1) … Das Wörterbuch der Synonyme
anräuchern — ạn|räu|chern <sw. V.; hat: leicht, kurz räuchern: mageres Schweinefleisch, leicht angeräuchert. * * * ạn|räu|chern <sw. V.; hat: leicht, kurz räuchern: mageres Schweinefleisch, leicht angeräuchert … Universal-Lexikon
räuchern — haltbar machen; (bayr., österr.): selchen. * * * räuchern:1.〈durchRauchhaltbarmachen〉durchräuchern·anräuchern;selchen(süddtösterr)–2.⇨rauchen(2) räucherndurchräuchern,anräuchern,haltbarmachen;landsch.:selchen … Das Wörterbuch der Synonyme
Balsamum peruvianum — Perubalsam (Balsamum peruvianum) ist eine dunkelbraune ölige Flüssigkeit von vanilleartigem Geruch und kratzendem, schwach bitterem Geschmack, die durch Anräuchern der von Rinde befreiten 10 jährigen Balsambäume (Myroxylon balsamum var. pereirae) … Deutsch Wikipedia
Balsamöl — Perubalsam (Balsamum peruvianum) ist eine dunkelbraune ölige Flüssigkeit von vanilleartigem Geruch und kratzendem, schwach bitterem Geschmack, die durch Anräuchern der von Rinde befreiten 10 jährigen Balsambäume (Myroxylon balsamum var. pereirae) … Deutsch Wikipedia
Cinnamein — Perubalsam (Balsamum peruvianum) ist eine dunkelbraune ölige Flüssigkeit von vanilleartigem Geruch und kratzendem, schwach bitterem Geschmack, die durch Anräuchern der von Rinde befreiten 10 jährigen Balsambäume (Myroxylon balsamum var. pereirae) … Deutsch Wikipedia
Perubalsam — (Balsamum peruvianum) ist eine dunkelbraune ölige Flüssigkeit von vanilleartigem Geruch und kratzendem, schwach bitterem Geschmack, die durch Anräuchern der von Rinde befreiten 10 jährigen Balsambäume (Myroxylon balsamum var. pereirae) nach… … Deutsch Wikipedia
Perubalsamöl — Perubalsam (Balsamum peruvianum) ist eine dunkelbraune ölige Flüssigkeit von vanilleartigem Geruch und kratzendem, schwach bitterem Geschmack, die durch Anräuchern der von Rinde befreiten 10 jährigen Balsambäume (Myroxylon balsamum var. pereirae) … Deutsch Wikipedia
Ziegelfabrikation — (Ziegelbrennerei), die fabrikmäßig betriebene Herstellung von Ziegeln aus Lehm, Letten od. Thon besteht in folgenden Hauptarbeiten. I. Die Auswahl u. Vorbereitung des Rohmaterials. Zu den gewöhnlichen Ziegeln od. Backsteinen verwendet man einen… … Pierer's Universal-Lexikon
Zinngießer — Zinngießer, Handwerker, welche allerlei Geräthe, wie Schüsseln, Teller, Lampen, Leuchter, Kannen, Näpfe, Dosen, Becken, Löffel etc. aus Zinn, theils durch Guß, theils auf der Drehbank verfertigen; sie müssen auch einige Fertigkeit im Graviren… … Pierer's Universal-Lexikon