-
1 амилолитический
-
2 амилолитический
-
3 амилолитический
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > амилолитический
-
4 амилолитический
Русско-английский сельскохозяйственный словарь > амилолитический
-
5 расщепляющий крахмал
-
6 амилолитический
-
7 амилаза
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > амилаза
-
8 амилолитическая активность
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > амилолитическая активность
-
9 амилолитический гидролиз
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > амилолитический гидролиз
-
10 амилолитическое расщепление
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > амилолитическое расщепление
-
11 амилолитическая активность
Большой русско-английский медицинский словарь > амилолитическая активность
-
12 амилолитические препараты
[греч. amylon — крахмал и lytikos — способный освобождать, растворять; лат. praeparatus — приготовленный]препараты, содержащие смеси амилолитических ферментов: различные амилазы (см. амилазы), пуллуланаза, изоамилаза и некоторые др. Основыми потребителями А.п. являются спиртовая и пивоваренная промышленности, где они успешно заменяют солод (проращенное зерно).Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > амилолитические препараты
-
13 амилолитический фермент
Русско-английский экологический словарь > амилолитический фермент
-
14 амилолитическая активность
1) Medicine: amylolytic enzyme activity2) Food industry: amylase activity3) Makarov: amylolytic activityУниверсальный русско-английский словарь > амилолитическая активность
-
15 амилаза
1) Medicine: amylolytic enzyme, starch-converting enzyme2) Agriculture: starch-reducing enzyme, starch-splitting enzyme3) Chemistry: diastase4) Textile: amilase (фермент или энзим, расщепляющий крахмал в процессе расшлихтовки) -
16 амилолитический
1) Biology: starch-splitting2) Chemistry: amyloclastic, amylolytic -
17 амилолитический гидролиз
Food industry: amylolytic hydrolysisУниверсальный русско-английский словарь > амилолитический гидролиз
-
18 амилолитический стрептококк
Makarov: amylolytic streptococcusУниверсальный русско-английский словарь > амилолитический стрептококк
-
19 амилолитический фермент
1) Medicine: amylolytic enzyme, starch-converting enzyme2) Agriculture: starch-reducing enzyme, starch-splitting enzymeУниверсальный русско-английский словарь > амилолитический фермент
-
20 амилолитическое расщепление
Универсальный русско-английский словарь > амилолитическое расщепление
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Amylolytic — Am y*lo*ly tic, a. [Gr. ? starch + ? solvent; ? to dissolve.] (Physiol.) Effecting the conversion of starch into soluble dextrin and sugar; as, an amylolytic ferment. Foster. [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
amylolytic — adjective Etymology: New Latin amylolysis, from amyl + lysis Date: 1876 characterized by or capable of the enzymatic splitting of starch into soluble products < amylolytic enzymes > < amylolytic activity > … New Collegiate Dictionary
amylolytic — Relating to amylolysis. * * * am·y·lo·lyt·ic .am ə lō lit ik adj characterized by or capable of the enzymatic splitting of starch into soluble products <amylolytic enzymes> <amylolytic activity> am·y·lol·y·sis .am ə läl ə səs n, pl… … Medical dictionary
amylolytic — adjective Effecting the conversion of starch into soluble dextrin and sugar; as, an amylolytic ferment … Wiktionary
Amylolytic process — The amylolytic process is used to produce sake and other wines from grains such as rice or sorghum. Description of processThe amylolytic process is similar to the malting and brewing process but different because conversion from starch to… … Wikipedia
Amylolytic — Amylolysis Am y*lol y*sis, n. [Amylum + Gr. ? a loosing.] (Chem.) The conversion of starch into soluble products, as dextrins and sugar, esp. by the action of enzymes. {Am y*lo*lyt ic}, a. [Webster 1913 Suppl.] … The Collaborative International Dictionary of English
amylolytic — See amylolysis. * * * … Universalium
amylolytic — amy·lo·lyt·ic … English syllables
amylolytic — The capability of enzymatically degrading starch into sugars … Glossary of Biotechnology
amylolytic — adjective of or related to the process of amylolysis • Pertains to noun: ↑amylolysis • Derivationally related forms: ↑amylolysis … Useful english dictionary
amylolysis — amylolytic /am euh loh lit ik/, adj. /am euh lol euh sis/, n. Biochem. the conversion of starch into sugar. [1885 90; AMYLO + LYSIS] * * * … Universalium