-
1 Vouvray
франц.Вувре (апелласьон, расположенный в окрестностях деревни Вувре, в провинции Турен в долине Луары, производящий одноименные белые сухие, полусладкие и сладкие (десертные вина из ягод, пораженных благородной плесенью), спокойные и игристые (пенистые и искристые) вина по шампанскому методу из винограда Шенин Блан; вина Вувре обладают живым характером (благодаря выраженной сортовой кислотности), зрелые вина имеют хорошо сбалансированный и сложный вкус и букет с медовыми нотами, выдержка может длиться до 50 лет)Vouvray Mousseux — "Вувре" пенистое
Vouvray Petillant — "Вувре" искристое ( контролируемые наименования по происхождению игристых вин из Вувре)
See: -
2 vouvray
m -
3 vouvray
сущ. -
4 Marc Bredif
франц."Марк Бредиф" (французский винный дом, основанный виноделом Марком Бредифом в 1919 г. на базе производства вин "Шато ле Рош" (Chateau les Roche) в одноименном хозяйстве в апелласьоне Вувре, находящемся в семейном владении с 1893 г.; сейчас дом специализируется в производстве высококачественного игристого "Вувре", сделанного традиционным (шампанским) способом, и спокойного "Вувре"; в 1980 г. имение Шато ля Рош выкупил известный винодел барон де Лядусет (владелец дома "Де Лядусет") и модернизировал помещения для винификации и хранения вина, сделав из оптимально подходящими для изготовления высокачественных вин; вино "Вувре Марк Бредиф" (Vouvray Marc Bredif) 1947 г. входит в десятку лучших вин 20 века; также дом изготавливает вина из виноматериалов других аппеласьонов: Бургей, Сомюр, Шинон, Мюскаде де Севр е Мэн (Muscadet de Sevres et Maine))See: -
5 Chenin Blanc
франц.Шенен Блан, Шенен белыйа) (белый сорт винограда, распространенный в Долине Луары (Анжу, Вувре), Новой Зеландиии и Южной Африке, идет на производство белых вин (сухих, полусладких, сладких) и игристых (Вувре); Шенен белый собирают после того, как кожица ягод покроется благородной гнилью; французские вина из Шенен Блан из Анжу и Вувре — медово-сладкие с вяжущей, но гармоничной кислотностью; в Южной Африке этот сорт дает простые, нежные, свежие, фруктовые вина, в Новой Зеландии — сухие вина с запахами яблок, абрикоса, ореха, меда)See: -
6 De Ladoucette
франц."Де Лядусет" (французский винный дом, основанный бароном Патриком де Лядусет в 1973 г., носит название имения в области Пуйи-Фюме, в долине Луары, которое принадлежит роду баронов де Лядусет с конца XVIII века; здесь производятся вина, всемирно признанные одними из лучших в Долине Луары - "Пуйи-Фюме"; двадцатилетний барон Патрик де Лядусет является самым крупным виноделом региона, он производит ежегодно 1,5 млн. бутылок вина; дом производит свои белые вина из трех основных белых сортов винограда: Совиньон блан, Шардонэ и Шенен блан выращиваемых в апелласьонах Сансерре, Шабли и Вувре, а с недавнего времени начал подготовку производства красных вин — закупил виноградники с Пино Нуар и Каберне Фран в том же Сансерре; вина дома стоят довольно дорого, но имя "Де Лядусет" на этикетке гарантирует качество и исключительность вкуса и аромата вина)See: -
7 Montlouis
франц.Монлуи (апелласьон, расположенный в окрестностях деревни Монлуи в провинции Турен в долине Луары, производит одноименные белые спокойные и игристые вина из винограда сорта Шенин блан, по своим характеристикам схожие с винами соседнего апелласьона Вувре)Montlouis Mousseux — "Монлуи" пенистое
Montlouis Pétillant — "Монлуи" искристое ( контролируемые наименования по происхождению игристых вин из Монлуи)
See: -
8 Touraine
франц.Турен (винодельческая область, расположенная в средней части долины Луары, производит одноименные красные и розовые вина из сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Гаме, белые вина — в основном из Шенен блан, а также пенистые и искристые вина; три хозяйства — Amboise, Azay-le-Rideau и Mesland производят вина высочайшего качества, поэтому их названия могут быть указаны на этикетке наряду с апелласьоном Турен; эта область также включает несколько более мелких, но не менее известных апелласьонов — Вувре, Монлуи, Бургей, Шинон и др.)See: -
9 вувре
ngener. vouvray (белое игристое вино)
См. также в других словарях:
Vouvray — Vouvray … Deutsch Wikipedia
vouvray — ● vouvray nom masculin Vin blanc récolté sur les coteaux de Vouvray. ⇒VOUVRAY, subst. masc. Vin blanc de la Loire, issu essentiellement du pineau de la Loire, produit dans les vignobles des coteaux de Vouvray et des environs, parfois… … Encyclopédie Universelle
Vouvray — Vouvray … Wikipedia Español
Vouvray — [vo͞o vrā′] n. [after Vouvray, village in WC France] [also v ] a French white wine of Touraine, sometimes sparkling, and tasting dry to moderately sweet … English World dictionary
Vouvray — (spr. Wuwrä), Marktflecken u. Cantonshauptort im Arrondissement Tours des französischen Departements Indre Loire; Weinbau; 2600 Ew … Pierer's Universal-Lexikon
Vouvray — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Vouvray est le nom de plusieurs localités françaises : Vouvray, commune d Indre et Loire Vouvray, ancienne commune de l Ain, aujourd hui rattachée à… … Wikipédia en Français
Vouvray — French commune|nomcommune=Vouvray région=Centre département=Indre et Loire arrondissement=Tours canton=Vouvray insee=37281 cp=37210 maire=Pierre Darragon mandat=2001 2008 intercomm=Communauté de communes du Vouvrillon longitude=0.799… … Wikipedia
Vouvray — Original name in latin Vouvray Name in other language Vouvray State code FR Continent/City Europe/Paris longitude 47.41088 latitude 0.79892 altitude 54 Population 3208 Date 2012 01 18 … Cities with a population over 1000 database
Vouvray — noun Etymology: French, from Vouvray, village in France Date: 1885 a semidry to semisweet white wine from the Loire Valley of France that is often produced as a sparkling wine … New Collegiate Dictionary
Vouvray — [ vu:vreɪ] noun a dry white wine produced in the Vouvray district of the Loire Valley … English new terms dictionary
Vouvray (indre-et-loire) — Pour les articles homonymes, voir Vouvray. Vouvray Pays France … Wikipédia en Français