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Trockenhefe

  • 1 dried

    adjective

    dried fruit[s] — Dörr- od. Backobst, das

    dried milk/meat — Trockenmilch, die/-fleisch, das

    * * *
    see academic.ru/22655/dry">dry
    * * *
    [draɪd]
    I. pt, pp of dry
    II. adj attr, inv getrocknet, Trocken-
    \dried fish getrockneter Fisch; (cod) Stockfisch m
    \dried flowers Trockenblumen pl
    \dried fruit Dörrobst nt, Backobst nt
    \dried milk Trockenmilch f, Milchpulver nt
    \dried mushrooms/peas getrocknete Pilze/Erbsen
    * * *
    [draɪd] pret, ptp of dry
    adj
    vegetables, herbs, apricots etc getrocknet; blood eingetrocknet

    dried egg — Trockenei nt, Eipulver nt

    dried milk — Trockenmilch f, Milchpulver nt

    * * *
    dried [draıd] adj Dörr…, getrocknet:
    dried cod Stockfisch m;
    dried flower Trockenblume f;
    dried fruit Dörrobst n;
    dried milk Trockenmilch f;
    dried plasm BIOL Trockenplasma n
    * * *
    adjective

    dried fruit[s] — Dörr- od. Backobst, das

    dried milk/meat — Trockenmilch, die/-fleisch, das

    * * *
    adj.
    getrocknet adj.

    English-german dictionary > dried

  • 2 yeast

    noun
    Hefe, die
    * * *
    [ji:st]
    (a substance which causes fermentation, used in making beer, bread etc.) die Hefe
    * * *
    [ji:st]
    n no pl Hefe f
    brewer's \yeast Bierhefe f
    dried \yeast Trockenhefe f
    fresh \yeast frische Hefe
    * * *
    [jiːst]
    n no pl
    Hefe f
    * * *
    yeast [jiːst]
    A s
    1. (Bier-, Back) Hefe f
    2. Schaum m (besonders auf dem Bier)
    3. fig Triebkraft f, -kräfte pl
    B v/i
    1. gären
    2. schäumen
    * * *
    noun
    Hefe, die
    * * *
    n.
    Gärungsstoff m.
    Hefe -n f.

    English-german dictionary > yeast

  • 3 yeast

    [ji:st] n
    Hefe f;
    brewer's \yeast Bierhefe f;
    dried \yeast Trockenhefe f;
    fresh \yeast frische Hefe

    English-German students dictionary > yeast

См. также в других словарях:

  • Trockenhefe — Backhefe Backhefe (Saccharomyces cerevisiae) Systematik Unterabteilung: Saccharomycotina …   Deutsch Wikipedia

  • Trockenhefe — Trọ|cken|he|fe 〈f. 19; unz.〉 = Presshefe * * * Trockenhefe,   1) bei 25 30 ºC schonend getrocknete, noch vermehrungsfähige Hefe der Gattung Saccharomyces, die als Bäckereihefe verwendet wird; hält bei sachgemäßer Verpackung mindestens ein Jahr.… …   Universal-Lexikon

  • Trockenhefe — Trọ|cken|he|fe …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Backhefe — (Saccharomyces cerevisiae) Systematik Unterabteilung: Saccharomycotina Klasse …   Deutsch Wikipedia

  • Reinzuchthefen — Zur Herstellung von alkoholischen Getränken wie Wein oder Bier verwendet man üblicherweise Reinzuchthefen. An der Oberfläche von Trauben und Früchten befinden sich zwar bereits natürlich Hefen, aber ausschließlich diesen die Gärung zu überlassen …   Deutsch Wikipedia

  • Bierhefe — Backhefe Backhefe (Saccharomyces cerevisiae) Systematik Unterabteilung: Saccharomycotina …   Deutsch Wikipedia

  • Bäckerhefe — Backhefe Backhefe (Saccharomyces cerevisiae) Systematik Unterabteilung: Saccharomycotina …   Deutsch Wikipedia

  • Frischhefe — Backhefe Backhefe (Saccharomyces cerevisiae) Systematik Unterabteilung: Saccharomycotina …   Deutsch Wikipedia

  • Gest — Backhefe Backhefe (Saccharomyces cerevisiae) Systematik Unterabteilung: Saccharomycotina …   Deutsch Wikipedia

  • Hefeproduktion — Backhefe Backhefe (Saccharomyces cerevisiae) Systematik Unterabteilung: Saccharomycotina …   Deutsch Wikipedia

  • Reinzuchthefe — Zur Herstellung von alkoholischen Getränken wie Wein oder Bier werden oft Reinzuchthefen verwendet. An der Oberfläche von Trauben und Früchten befinden sich zwar bereits natürliche Hefen, aber ausschließlich diesen die Gärung zu überlassen, also… …   Deutsch Wikipedia

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