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1 estocaficada, estoficado, estofinad, stocaficado, stoficado
Stockfisch, oder Seehechtragout mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und verschiedenen Gewürzen in OlivenölСuisine française-allemande > estocaficada, estoficado, estofinad, stocaficado, stoficado
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2 morue
Stockfisch, luftgetrockneter Kabeljau oder anderer Magerfisch (Schellfisch, Seehecht, Seelachs, etc.), muß vor dem Verzehr gewässert werden, mageres Fleisch -
3 bâtonnet
bɑtɔnɛm1) ( petit bâton) Stöckchen n, kleiner Stock m, Stecken mbâtonnet de colle — Klebestift m/Prittstift m
2) ( cellule de la rétine) ANAT Stäbchenzelle f3) Eis am Stiel nbâtonnet glacé — GAST Stieleis n
bâtonnetbâtonnet [bαtɔnε] -
4 merlu
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5 morue
mɔʀyf; ZOOLKabeljau mpetite morue — Dorsch m
moruemorue [mɔʀy]1 zoologie Beispiel: morue [séchée] Stockfisch masculin; Beispiel: morue fraîche Kabeljau masculin; Beispiel: morue fumée Haddock masculin; Beispiel: huile de foie de morue Lebertran masculin
См. также в других словарях:
Stockfisch — Stockfisch … Deutsch Wörterbuch
Stockfisch — während des Trocknens Trockengestelle mit Stockfisch in … Deutsch Wikipedia
stockfisch — [ stɔkfiʃ ] n. m. inv. • 1690; stocqvisch 1387; moy. néerl. stocvisch « poisson (visch) séché sur des bâtons (stoc) » ♦ Morue séchée à l air. Poisson salé et séché. Un, des stockfisch; du stockfisch. « Un panier de stock fisch et de bœuf fumé »… … Encyclopédie Universelle
Stockfisch — Stockfisch, 1) der eingesalzene Kabeljau, s.d. 1); 2) so v.w. Schellfisch … Pierer's Universal-Lexikon
Stockfisch — Stockfisch, s. Schellfisch … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Stockfisch — Stockfisch, s. Dorsch … Kleines Konversations-Lexikon
Stockfisch — Stockfisch, siehe Schellfisch … Damen Conversations Lexikon
Stockfisch — Stockfisch, s. Kabeljau … Herders Conversations-Lexikon
Stockfisch — Sm erw. obs. (14. Jh.), spmhd. stocvisch Stammwort. Übernommen von mndd. stokvis. Danach benannt, daß er (ursprünglich) zum Trocknen auf Stöcke aufgespießt wurde. ✎ Rosenfeld, H. F. JVNS 81 (1958), 89. deutsch s. Stock, s. Fisch … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
Stockfisch — ↑ Stock … Das Herkunftswörterbuch
Stockfisch — 1. Die Stockfische wachsen nicht auf den Bäumen. 2. Ein Stockfisch (von Menschen) frisst den andern. 3. Ein Stockfisch kommt aus Amerika und bleibt ein Stockfisch. 4. Ein Stockfisch, vnnd Nussbawm vnd ein bös (Gottloss) weib wollen geplewet seyn … Deutsches Sprichwörter-Lexikon